1、馬蹄粉125克、紅蜜豆150克、食用油少量、白糖150克、水750克。
2、將材料準備齊全,糖是不能缺少的。
3、將馬蹄粉加水和勻成生粉漿。
4、白糖加水煮成糖水。
5、將蜜豆放在糖水裏煮。
6、在蜜豆糖水衝入生粉漿,然後和勻成半熟粉漿。
7、在鍋中加食用油,然後倒入粉漿,再用中大火蒸成透明狀。
8、等冷卻脱模後將其切成菱形狀。
9、再用平底鍋將蜜豆馬蹄糕煎香即可。
1、馬蹄粉125克、紅蜜豆150克、食用油少量、白糖150克、水750克。
2、將材料準備齊全,糖是不能缺少的。
3、將馬蹄粉加水和勻成生粉漿。
4、白糖加水煮成糖水。
5、將蜜豆放在糖水裏煮。
6、在蜜豆糖水衝入生粉漿,然後和勻成半熟粉漿。
7、在鍋中加食用油,然後倒入粉漿,再用中大火蒸成透明狀。
8、等冷卻脱模後將其切成菱形狀。
9、再用平底鍋將蜜豆馬蹄糕煎香即可。