怎麼做紅三魚好吃 - 紅三魚怎麼做好吃

1、將紅三魚清洗乾淨，包括將魚鱗、魚肚內臟、魚頭部位全部清洗乾淨，瀝乾水分備用。

2、在紅三魚身上抹上精鹽，大概醃20分鐘左右。

3、準備薑絲。

4、熱鍋裏下油，放入薑絲，炒香。

5、將紅三魚放進鍋裏小火慢煎。

6、煎完一面後，再煎另一面，直至煎至兩面呈金黃色。

7、加入醬油，再煎1分鐘左右。

8、美味營養的紅三魚就做好啦。