材料
魚膠粉:20克; 黃桃: 1個; 水:300毫升;白砂糖:40克;
水晶果凍的做法
魚膠粉放入碗中,加入300毫升純淨水。使魚膠粉充分吸入水份
熱開水20毫升中加入白砂糖,攪拌使砂糖溶化,放涼
糖水加入魚膠粉水中攪勻,倒入果凍模中8分滿
在每個模子中放入水果粒,放入冰箱冷藏3-4小時左右凝固,即可
材料
魚膠粉:20克; 黃桃: 1個; 水:300毫升;白砂糖:40克;
水晶果凍的做法
魚膠粉放入碗中,加入300毫升純淨水。使魚膠粉充分吸入水份
熱開水20毫升中加入白砂糖,攪拌使砂糖溶化,放涼
糖水加入魚膠粉水中攪勻,倒入果凍模中8分滿
在每個模子中放入水果粒,放入冰箱冷藏3-4小時左右凝固,即可