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1、材料:吐司2片、雞蛋2個、食鹽適量、黑胡椒適量。
2、準備兩片吐司。
3、蛋白蛋黃分離,蛋白放到容器中,用打蛋器打至乾性發泡。
4、打好的蛋白放在吐司上。
5、將蛋黃倒到蛋白上。
6、根據個人口味撒上一些鹽、黑胡椒碎等。
7、放入空氣炸鍋或者烤箱140度烤10分鐘即可。
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