自制酸奶簡單步驟不用酸奶機

1、配料：全脂乳粉200克、活菌酸奶1杯、白糖適量。

2、乳粉加入一升清水中。

3、攪拌乳粉溶入清水加入白糖。

4、一邊加熱一邊攪拌至煮沸。

5、冷卻到40多度加入活菌酸奶一瓶。

6、攪拌均勻。放進電飯鍋保温八個小時。

7、酸奶就形成了，乳粉含量調越高酸奶就越稠。

8、然後分到小杯保存在冰箱，最好兩個星期內喝完。