食材巧克力榛子醬怎樣做

1、砂糖加水熬成粘稠焦糖色,然後放烤盤上冷卻後就會結塊備用。

2、將熟榛子仁那層薄薄的外皮剝掉。

3、然後把熟榛子仁放進磨碎機,進行磨碎。

4、用微波爐把黑巧克力加熱,使其融化,用勺子攪拌一下看看是否完全融化。

5、完全融化的巧克力醬、磨好的榛子,加入適量鹽攪拌均勻,就可以了。