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1、備一個海碗;把水燒開,下面條。
2、在海碗中打雞蛋1-2個,加入醬油,葱碎,香油。
3、麪條下鍋燒開後,取開水衝海碗中滷料,一般多半碗就好。
4、用小碗盛麪條,不用鍋內,用海碗中滷澆並拌勻。即可。
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