保存香菜時直接放冰箱可以嗎

1、香菜可以放冰箱。

2、香菜性温、味辛,含有維生素、胡蘿蔔素、蛋白質及鈣、磷、鎂、猛等礦物質,是生活中常見的提味蔬菜。

3、冰箱冷藏温度在5~15℃,冷凍温度在-4~-24℃,而香菜的適宜生長温度為17℃至20℃,並且能耐-1℃至2℃的低温,因此香菜可以放在冰箱冷藏。