關閉→
當前位置:知科普>健康養生>冬至應該吃什麼養生 - 在嚴寒季節裏

冬至應該吃什麼養生 - 在嚴寒季節裏

知科普 人氣:1.15W

冬至至春分3個月,是最寒冷的時候,此時陽氣是要收藏固密。我們應該順應天時,不能隨意擾動陽氣。晚上早早睡覺,待太陽升起才起牀。遠離寒冷,接近適當的温暖,與自然天氣相應,養護陽氣收藏的規律。下面給大家介紹一下冬至如何養生:

1、養生食物

(1)狗肉

冬至吃狗肉的習俗據説是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們在冬至這一天吃狗肉、羊肉,以求來年有一個好兆頭。

(2)紅豆糯米飯

冬至之夜全家歡聚一堂有吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。

(3)羊肉

冬天有兩次吃羊肉的大日子,一為立冬,一為冬至。羊肉中豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物和鈣、鐵、磷等營養成分,有着益腎養肝、禦寒祛濕的功效。羊肉經過燉制以後,更加熟爛、鮮嫩,易於消化。煮過肉的湯是滋補身體的佳品。如果在燉的時候再加上合適的中藥或營養上能起到互補作用的食品,滋補作用會更大。

(4)湯圓

冬至吃湯圓,在江南尤為盛行。民間有吃了湯圓大一歲之説。湯圓也稱湯糰,冬至吃湯糰又叫冬至團。湯圓的皮就是糯米粉製成,糯米粉白色,可養肺,適合白色養肺的五色進補。

在嚴寒季節裏,冬至應該吃什麼養生

2、做運動

喜歡晨練的人們也不需要那麼早起牀,最好太陽出來再去鍛鍊,這樣陽氣升發,還可以曬太陽補陽,也不會因為太冷而出現心血管意外。除此之外多運動還能有利於增加免疫力,減少感冒。

3、注意保暖

對高血壓、動脈硬化、冠心病患者來説,寒冷時節,尤其要做好防寒保暖工作,以免病情發作。及時增添衣物,合理調節飲食起居,不吸煙酗酒,不過度勞累,日常保持良好的心情,並根據自身情況進行適度的鍛鍊。

TAG標籤:#養生 #冬至 #嚴寒季節 #