姑娘果的功效與作用

姑娘果，原產中國，主要分佈在中國雲南、廣西、廣東、海南、香港、台灣、福建和東北三省，為茄科酸漿屬植物小酸漿的果實，是一種漿果，富含維生素C、蛋白質、碳水化合物、酸漿醇、多種氨基酸等，有清熱解毒、化痰平喘、祛濕利尿的功效，用於咽病音啞、痰熱咳嗽、小便不利。

功效與作用

延緩衰老姑娘果中維生素C的含量很高，這類維生素在人體中主要是清除自由基，減少其對機體細胞的損傷，另外，也能幫助清除皮下的色素、毒素，有消除色斑的作用，適合中年女性食用，可事項緩解衰老、美容養顏的功效。

保護視力姑娘果中β-胡蘿蔔素的含量也很高，這是其呈色的主要原因，這類營養物質在人體中會轉化成維生素A，參與眼睛內視紫紅質的合成，增強眼睛的暗適應能力和呈色功能。

緩解貧血姑娘果中鐵元素含量最高，鐵元素在人體中也十分重要，直接參與人體中血紅蛋白的合成，對缺鐵性貧血、再生障礙性貧血等貧血症有極好的治療效果。

增強免疫力姑娘果中氨基酸種類豐富，含有20種氨基酸，其中包含有人體不能合成的8種必需氨基酸，因此，食用姑娘果可促進自身免疫蛋白的合成，增強免疫力。