1、預防感冒：大蒜紅糖水中，大蒜味辛性温，入脾肺，具有疏通人體廢氣的作用，可以在一定程度上幫助預防人體風寒感冒，其次，紅糖水可以幫助人體滋補營養，所以大蒜紅糖水具有一定預防感冒的作用。
2、潤肺止咳：大蒜紅糖中水，大蒜具有很好的抗菌以及大病毒的作用，幫助在一定程度上幫助緩解人體的咳嗽現象，而紅糖則可以幫助温暖人體的胃部以及肺部，所以大蒜紅糖水具有一定潤肺止咳的作用。
3、驅寒暖身:大蒜紅糖水中，大蒜味辛，性温，有有刺激性，可發汗，適量食用可以幫助驅散風寒，緩解因風寒感冒引起的咽炎咳嗽不適，具有一定驅寒暖身的作用。
4、舒筋活絡:大蒜紅糖水的營養價值以及食用價值的比較高，適量飲用能有效祛除人體內的寒氣、調理氣血、疏通經絡以及加快血液循環，具有一定舒經活絡的作用，雖然人體的健康具有一定的好處。
