銀杏果外面的果肉可以吃嗎

1、銀杏果外面的果肉不能吃，裏面含有一定銀杏酸和白果酚酸成分，食用後可能會導致神經紊亂，與皮膚接觸也會灼傷皮膚。

2、通常人們吃的銀杏果其實是果仁，果仁具有化痰止咳、利尿痛經、益氣補肺等功效，但是也要注意果仁要炒熟後才能食用。