食物中毒的處理方法

1、輕度中毒的患者需要催吐，同時大量飲水稀釋體內的毒素。如果胃腸道反應比較嚴重，需要及時就醫，遵醫囑服用藥物或是進行輸液治療。嚴重的患者需要就醫通過洗胃治療。

2、進餐後出現嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀時，可用筷子或者手指刺激咽部幫助催吐，排出毒物；不要輕易服用止瀉藥，以免耽誤病情。如果中毒症狀較重，需要及時就醫，早期可以進行催吐、洗胃、導瀉等減少毒物的吸收。