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雞蛋的禁忌食物

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雞蛋的禁忌食物

1、雞蛋是不能夠和茶一起吃的,雞蛋和茶一起吃會影響蛋白質的吸收。

2、另外,豆漿也不要和雞蛋同食,雞蛋當中的粘液性蛋白容易和豆漿當中的胰蛋白酶相結合,會產生一種不被人吸收的物質,降低營養成分的吸收。

3、還有雞蛋和菠蘿也是不宜同食的,容易使蛋白質凝固影響消化。在吃蛋白的時候,建議可以水煮或者是蒸雞蛋來吃。

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