紅薯和土豆 紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食品。 據測定，每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的¼。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，紅薯還含有均衡的營養成份。如維生素A
道理是“快吃”會導致“多吃”。人停止吃東西，是因為食物經過胃的消化，會向大腦發出“我吃飽了”的信息，大腦接收信息，繼而發出“停止進食”的指令。而“快吃”時，當前攝入的食物在胃內部還未消化完畢，此時大腦接收到的訊息是消化之前的食物發出的，所以，“快吃”時總會導致比吃飽了的狀態還要多吃兩口。
只要整體的熱量過高，就很容易發胖 首先要明確一個點，是想要去要增肥還是想要減肥，但是不管是增肥也好還是減肥也好，都是需要一個過程的，並不是一頓或者是兩頓吃出來的，都是一個長期飲食的一個過程。 毫無疑問，吃火鍋是一種比較容易過量飲
有沒有吃飽並不是腸胃告訴你的，而是大腦向你發出信號，已經吃了足夠的食物了。不幸的是，大腦和身體之間的聯繫有20分鐘的延時。也就是説，只有在你事實上已經吃飽了20分鐘後，你才會感覺到這一點。吃得越快就會吃得越多，因為你根本沒有給大腦一個機會告訴你已經飽了。
吃什麼食物不會長胖？李楠老師告訴你，一些食物熱量低，吃起來飽腹感強，首先就是韭菜炒蝦仁，黃瓜炒胡蘿蔔，西藍花炒雞胸肉。
所以，吃飯還是應該細嚼慢嚥。慢慢吃，血糖平穩上升，自然也平穩降落，這樣飽足感也能長久一點。建議每一口食物都注意咀嚼次數不少於20下。通過咀嚼，食物從胃排到小腸，小腸吸收後血糖上升，會給大腦一個飽的信號。如果吃得太快，食物來不及充分吸收，還沒給大腦信號，結果一直要到胃裏感覺飽脹，才知道自己飽了。
1、注意飲食補充營養 除了給貓咪吃貓糧外，還可以給貓咪吃一些高纖維高蛋白的食物，如牛肉、魚肉等，有時間的鏟屎官還可以自制蔬果食物給貓咪吃，如蘋果泥。 2、營養膏高效補充營養 貓咪補充營養，除了食物講究外，還需要食用營養膏進行高效營養
還有一點需要注意：一般能夠快速吃掉、不太需要咀嚼的食物，多是精細、質軟、好消化吸收、營養相對差一點的食物，比如蛋糕、麪包、稀飯、甜湯等；而粗雜糧、薯類、蔬菜、豆類等吃起來需要慢慢咀嚼，但纖維或者蛋白質的含量更高，更有利於減肥。所以呢，要想減肥確實應該儘量減慢吃飯速度、細嚼慢嚥，多選擇吃起來“麻煩”的食物。
飲食增肥 少吃多餐，但不要增加每餐的飯量。因為身材消瘦的多腸胃功能較弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會增加腸胃負擔，引起消化不良。可以把每天的進餐次數改為4~5餐。 食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則，用循序漸進的方式逐步
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吃什麼食物能夠快速增肥？
一、巧克力
巧克力向來是高熱量食物的代表，小小一塊20克的巧克力熱量就高達110千卡。常e799bee5baa6e78988e69d8331333337616534吃巧克力還能改善情緒、保護心臟等等作用。可像所有高脂肪食物一樣，巧克力吃太多容易引起消化不良的問題，導致胃痛、腹脹、腹瀉或便祕等。巧克力食用過多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
二、鮮榨果汁
果汁的熱量能達到水果熱量的兩倍，也就是説，100克西瓜熱量40千卡，但榨成果汁後熱量就可以達到80千卡了。而飲品店裏還會往鮮榨果汁內添加一定量的糖漿，熱量就會更高了。而且，果汁中所含的營養成分更易被人體吸收，吸收率可高達七成。
三、全脂酸奶
100克牛奶所含的熱量為57千卡，而等量的酸奶所含的熱量為76千卡，當然，這裏指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥，還能夠預防骨質疏鬆、降低血壓、提高免疫力，甚至還能預防婦科感染。
四、薯條
一小包薯條含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等於一個漢堡包。雖然薯條香甜可口又能增肥，但這些高温加工的澱粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出穀類油炸食品4倍，一定要當心。
五、啤酒
啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當於200克麪包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營養豐富，所以一直有“液體面包”的美譽。不但如此，啤酒還具有增進食慾、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助於增肥，但過量飲酒有害處，。
瘦子吃什麼能快速增肥
所謂正常體重，即身高（釐米）減去105後，再乘以2。若體重低於正常體重20％，即為過於消瘦。引起消瘦的原因較多，除遺傳因素外，一般與營養、脾胃的吸收、消化功能、情緒、疾病、睡眠、體育鍛煉等因素有關。瘦人要恢復正常體重，應該注意以下幾點：
1、營養需充足：因為A體內所需要的能量，都是從外界攝取的營養物質經過消化吸收轉換而來的，若營養物質攝取不足，就會消瘦。平時可適當多吃一些含蛋白質豐富的食物，如豆製品、肉類、魚類、牛奶等。營養要全面，不能想吃什麼，就吃什麼，不想吃，就不吃，若是那種食物對身體有益，即使不想吃，也要吃，一些青年人之所以瘦，與飲食偏嗜是分不開的。
2、要健脾益胃：中醫學認為，脾胃是後天之本，人體的生長髮育、維持生命的一切營養物質，都要靠脾胃供給。若脾胃功能減弱，人體的生長髮育、新陳代謝就會受到嚴重影響。因此，健脾益胃，是體瘦之人必須重視的。若能吃，但消化吸收不好，責之於脾，可吃點補脾氣的藥，如補中益氣丸之類，並注意平時不要吃寒涼或油膩的食物；若不能吃，責之於胃，要注意補胃氣，可吃些香砂六君子丸之類的藥；若既不能吃，又消化不好，則須脾胃雙補。
3、要重視睡眠：因為睡眠時，人體基礎代謝率降低，體內合成增加，經常夜不能寐的人，往往是體瘦者。因此，身體瘦的人，一定要睡好覺，注意保證睡眠充足。
4、精神應輕鬆：俗話説：“心寬體胖。”平時精神上不要太緊張、太興奮，因為交感神經高度興奮可導致副交感神經抑制，致使胃腸功能低下，食慾欠佳。
5、鍛鍊講分寸：鍛鍊太多，會使機體消耗太多，瘦上加瘦；而不鍛鍊，又影響食慾和消化吸收。因此，體瘦者鍛鍊要適宜，要選擇運動量小的項目，如散步、打太極拳等。
瘦人吃什麼可以增肥
1、首先，你要確認一下自己是不是有健康方面的問題。我知道有一些疾病（腸胃、腎臟功能等）會導致你無法正常吸收營養，怎麼吃都不胖。所以你在決定增肥前先想想自己有沒有什麼症狀，例如，每天是不是隻有一次“大公”，胃口是否正常，進食後是否會嘔吐，有沒有經常覺得很疲勞等等，最好先醫院檢查一下。
2、如果你確認沒有生理上的問題後，就可以通過飲食來調節你的體重了。首先要開胃。開胃可以使用一些山楂，檸檬汁等酸酸的幫助開胃的小食，也可以在兩餐之間進行一些體育活動，體力消耗了，人也容易覺得餓。
3、兩餐之間儘量不要吃零食。零食既沒營養，又容易飽腹，這樣，正餐反而吃不下了，身體也不能攝取足夠的營養和熱量。
4、經常吃五花肉、帶皮蹄膀等含高脂肪食e799bee5baa631333363383936物，吃雞吃魚的時候要吃皮，尤其是深海魚和冬天的魚，皮下脂肪很豐富，這些膠原蛋白同時對你的皮膚也很有益處。
5、兩餐間可以增加一次茶點時間。飲料以含半脂或全脂的乳製品搭配小甜品為佳，量小一些，不要影響正餐。
6、作息要規範，睡眠要足。睡眠不足也會造*消瘦。
7、咖啡和煙也是抑制你體重的兩大元兇。戒了吧。如果一定需要咖啡，多加點咖啡奶（用動物脂肪的那種，不要用咖啡伴侶，那是植物脂肪）。
吃什麼食物會快速長胖？
增肥方法：
中國醫學認為，體病多因脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。醫治體瘦先要排除因甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。然後採用中藥治療，會有很好的效果
■瘦弱測試
一個人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測算的，可以根據以下公式算出自己是否瘦弱了點：用身高的釐米數減去100後乘以0.9，得出的答案就是本人標準體重。如個人身高180釐米，標準體重就是（180-100）×0.9=72公斤，低於或高於標準體重10%都屬於正常現象。如果你的實際體重低於標準體重10%以上，就要考慮自己是否偏瘦了。
■特別提醒
一般情況下，體重過輕與遺傳7a6431333233666231因素有關係，同時，一些情緒容易亢奮的人，由於內分泌的影響就可以加速熱量的消耗。有些人容易緊張，結果可能是漏掉一餐或者食慾不振，一次損失上千卡熱量自然不在話下，這樣肯定不會胖。
如果發現自己的體重過輕，身體過瘦，首先要查一下是不是疾病的潛在影響。如甲狀腺、糖尿病、腎上腺、消化系統疾病等，都容易造成體重過輕。排除了疾病的情況，才可以實施增肥計劃。
■身心愉快
瘦弱男女在飲食方面，有不少都存在挑食和偏食現象。因此，應改掉這些不良習慣，增加膳食的攝入量，膳食應豐富多樣。多吃碳水化合物，麪食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少，平日裏更要口不離那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意。
在攝入足夠蛋白質的情況下，宜多進食一些含脂肪、碳水化合物（即澱粉、糖類等）較豐富的食物。這樣，多餘的能量就可以轉化為脂肪儲存於皮下，使瘦弱者體態健壯起來。胃腸功能較弱的瘦子，可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來食用，除此，魚類也易消化和吸收。
■飲食多樣
要想增肥，首先應當做到科學增肥，為健康增肥。平衡飲食外，還應保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比較充足，胃口就比較好，而且也有利於對食物的消化和吸收。不少瘦人喜歡過夜生活，動不動就玩個通宵，第二天又要強打精神去上班，嚴重影響了睡眠的質量，這樣下去不瘦才怪。
還要注意的是個人心理健康。工作中的緊張和壓力、生活中一些小事的想不開、超出人體負荷的“瘋狂”學習或工作等，都會使人愈加消瘦。相反，愉快的心理狀態、和諧的人際關係則有助於增肥。
■適當運動
對於那些長期坐辦公室的瘦人來説，每天應抽出一定的時間來鍛鍊，這不僅有利於改善食慾，也能使肌肉強壯、體魄健美。人體的肌肉是“用進廢退”，如果長期得不到鍛鍊，肌肉纖維就會相對萎縮，變得薄弱無力，人也就顯得瘦弱。
在運動方式上，慢跑是個不錯的選擇，因為人在慢跑的時候腸胃蠕動次數明顯增多，這樣可以消耗人體能量，在進餐時胃口就好。一般來説，大運動量運動、短時間運動和快速爆發力運動都能起到增肥效果，也是欲減肥的人最應忌諱的。
★★★附：食物增肥一方
山藥粥
成分：山藥、乳酪、白糖。
其製法可分為兩種。一種是將鮮山藥洗淨，搗泥，待大米粥熟時加入拌勻，而後調入乳酪、白糖食用；另一方法是，將山藥曬乾研粉，每次取30克，加冷水調勻，置爐上，文火煮熟，不斷攪拌，兩三沸後取下，調入乳酪、白糖即可食用。
山藥性味甘平，可補虛贏，長肌肉、潤皮毛，為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養肺潤膚、養陰生津。兩者合用，可健運脾胃，資助化源，故於虛瘦病人，效果甚佳。
常常聽到體瘦者抱怨，現在減肥藥滿天飛，就是沒有增肥藥。其實，一般瘦弱欲增肥健身，無需求助於藥物，只要恰當飲食，用食療來調補，就能收良效。
體瘦之人，多有陰虛、血虧津少，故飲食上宜多食甘潤生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鼈（甲魚）、海蔘、銀耳等。常用有效食療方有：核桃牛乳飲，蜂蜜飲料，海蔘膏，龜肉百合紅棗湯，甲魚滋腎羹，參麥甲魚，銀耳鴿蛋，百合雞子黃湯等。
陰虛往往內心熱，體瘦者多見煩躁易怒、口乾咽痛、*亢進等虛熱內生現象，故在滋養的同時，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片等。
1.均衡的飲食
可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量，雖然體重增加較為快速，但長期或過量食用，會破壞食慾，並可能帶來慢性疾病危及健康。採用均衡飲食及漸進式的增加食量，避免強迫性的供給，破壞食慾。
2.養成良好的飲食習慣
定時定量，少量多餐，細嚼慢嚥。
3.改變進餐的程序
先吃濃度高，營養密度高的食物，再吃其它食物。
4.選擇適度烹調的食物
選擇經適度烹調的食物，如：蒸、燉、滷、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等導致食物堅硬，不易消化。
5.保持心情愉快，佈置良好的進餐環境，集中精神用餐。
緊張和焦慮不但影響食慾，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對地消耗較多的熱量。
如果還是沒有辦法改善您頎長消瘦的身材時，建議您還是請專業的醫師幫您一起找出為什麼肉肉長不出來的原因，用一個健康的方式長健康的肉肉喔！
增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝，腰果則可以當作零食來吃，如此會有不錯的效果。
在社會的人口分佈結構中，體重不足也是很常見的一個族羣。只是目前社會一片減重風潮之下，那些體重過輕的人，反而是一般人羨慕的對象。可是，實際上體重不足者很容易發生營養不良、容易疲倦、抑鬱、肌肉耗損等症狀。嚴重者更會出現免疫力變差、容易生病，尤其對於患有慢性病的老人，還會增加併發症、愈後不良的概率。
◎增重不增肥
在學理上增肥與增重的意義並不一樣。因為“增肥”顧名思義是增加身體組織的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，應還涵蓋肌肉組織的成長。我想您要問的應該是“增重”而非“增肥”吧？！
人體的重量，大致上是來自於骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他內臟器官，有意義的“增重”應著重在肌肉、脂肪的比例增加。那麼，我們要如何來進行身體的改造工程呢？答案仍然是“飲食”與“運動”！
【飲食篇】
飲食方面，高蛋白質、高熱量飲食，是增重的不二法門。濃縮的蛋白質與高熱量食物，例如重乳酪蛋糕、小西點、小蛋糕等等，少量多餐、餐後適時補充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。
◎蛋白質的選擇
選擇優良的蛋白質來源，例如雞蛋、牛奶、肉類、家禽類等，應占每日蛋白質總量的一半以上。植物性蛋白質則以分離萃取的黃豆蛋白粉末，效果會比較好，因為少了阻礙吸收的植物纖維。至於吃肉或喝牛奶那一種方法較好？講求效率的人，可以嘗試喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），會比喝一般鮮奶、吃肉的蛋白質攝取量來的高，吸收利用率也比較好。
◎醣類的選擇
醣類的攝取也是重要的一環，選擇澱粉質較高的食物，例如白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等。烹調時可以芶芡、羹湯、濃湯的型式，或在湯或果汁、牛奶中，加一些麥芽糊精（一般所謂的玉米水解澱粉，可直接加入食物中食用），增加熱量的攝取。
◎脂肪的選擇
油脂部分，可適量使用吸收利用率較佳的中鏈脂肪酸（MCT），以增加濃縮熱量的攝取。純的中鏈脂肪酸（MCT）因不含“必須脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建議可選用已混合必須脂肪酸的中鏈脂肪酸產品（例如：三多高熱能），避免必須脂肪酸的缺乏。一般建議中鏈脂肪酸佔總油脂使用量，以不超過60％為原則。
【運動篇】
欲增重者的運動，以“重量訓練”為主要方式，而非減重者所強調的“有氧運動”。因為“有氧運動”是促進能量消耗的，而“重量訓練”則是用來增加肌肉比例的。藉助啞鈴、槓鈴與訓練器材的使用，配合大肌肉羣的完全收縮與放鬆，可以達到肌肉的建造工程。
那什麼叫大肌肉羣呢？就是我們所謂的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二頭及三頭肌（手臂）。經由重量訓練與飲食補充，可使大肌肉羣成長，相對的便會累積一些體重。
目前在美國，已經在嘗試對老人加以適當的重量訓練，配合增重食品補充，來增加肌肉比例，以改善營養不良、容易疲倦、抑鬱、肌肉耗損、免疫力變差、容易生病等症狀。對於患有慢性病的老人，也會減少併發症、愈後不良的概率。
【早餐：一定要吃、才有活力！】
偏好西式口味的人：
1.現榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.澆滿糖漿、果醬、奶油的煎餅一份。
喜歡中式口味的人：
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆漿或米漿。
3.一顆水煮蛋
【早上的點心：幫助身體儲藏能量】
下列食物任選一份：葡萄幹、核果、花生、香蕉。
【午餐：快樂的進餐、才能吃胖唷！】
偏好西式口味的人：
1.蘋果一個
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一個
4.生菜沙拉一盒
5.高纖餅乾一份
喜歡中式口味的人：
1.奇異果一個
2.一杯優酪乳
3.一碗飯或一碗麪
4.水煮青菜一份
5.高纖餅乾一份
【下午的點心：不要讓小肚肚餓着了】
下列食物任選一份：奶昔一杯，高纖餅乾幾片、滷味小菜，或茶葉蛋一顆。
【晚餐：儘量按時進餐】
最好與家人或愛人一起用餐。甜蜜的感覺，會讓肉肉更快長出來唷！
1.現榨果汁一份
2.冰淇淋或優酪乳一份
3.生菜沙拉或炒青菜一份
4.一碗飯或一碗麪
5.一份瘦肉或魚肉
6.飯後再吃點菠蘿、木瓜、或西紅柿。
【宵夜：儘量在睡前兩個鐘頭進食】
在土司上塗滿果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝一碗肉湯、牛奶、或豆漿。只要吃個意思就好了，以免吃得太飽，睡不着。吃完宵夜後，要刷牙漱口用牙線，才能睡覺唷！
★★★★★★★★瘦人為何瘦★★★★★★★★
俗話説,“水有源、樹有根”,人消瘦總有病根。找病因,除病根,是“瘦子”變胖的主要方法。據保健專家分析,消瘦原因大致有以下幾方面:
·各種慢性病及器質性病變
例如腹瀉、消化性潰瘍、結核、腫瘤、貧血寄生蟲病等。
·遺傳和內分泌因素
在遺傳、內分泌等因素影響下,某些家庭成員都比較瘦,但是沒有器質性疾患,屬於無力型體型。其特點是:身體瘦高,頸細長,垂肩、胸廓扁平,胸骨劍突下角小於90度,精力也很充沛,完全能勝任學習或工作,但易患各種慢性病。
·精神因素
由於情緒因素,精神焦慮,生活不規律,過度勞累,睡眠不足,身體消耗多於攝入。
·飲食
飲食不調,缺乏體育鍛煉。缺乏營養,尤其是缺乏蛋白質成分。
◇瘦人如何練壯
據冬林健康城的幾位教練介紹,瘦人在進行健美鍛鍊時,首先要弄清自己屬於哪種消瘦。因為消瘦有單純性消瘦和繼發性消瘦之分。單純性消瘦沒有明確的內分泌疾病,繼發性消瘦是由神經系統或內分泌系統的器質性病變引起的。如屬繼發性消瘦,則請病癒後再進行健美鍛鍊。若屬單純性消瘦,那麼進行健美鍛鍊要特別注意以下幾個問題:
◇合理安排運動量
運動量的安排是科學鍛鍊的重要環節之一。實踐證明,消瘦者應以中等運動量(每分鐘心率在130至160次之間)的有氧鍛鍊為宜,器械重量以中等負荷(最大肌力的50%至80%)為佳。時間安排可每週練3次(隔天1次),每次1至1個半小時。每次練8至10個動作,每個動作做3至4組。做法是快收縮、稍停頓、慢伸展。連續做一組動作時間為60秒左右,組間間歇20至60秒,每種動作間歇1至2分鐘。一般情況下,每組應能連續完成8至15次,如果每組次數達不到8次,可適當減輕重量;以最後兩次必須用全力才能完成的動作,對肌肉組織刺激較深,“超量恢復”明顯,鍛鍊效果極佳。
◇注意安全
健美鍛鍊的器材都有一定的重量,不僅鍛鍊前後要做好準備活動和整理活動,而且要注意檢查器材安裝得是否牢固,以防不測。鍛鍊時要注意重量是否適度,切勿做力不能及的練習。使用槓鈴等重器械時,要有人保護。最好是在專業教練的指導下鍛鍊,以便互相鼓勵,互相幫助,互相保護。
◇打好基礎
消瘦者在初練階段(2至3個月)最好能進健美培訓班學習鍛鍊,以便正確、系統地掌握動作技術,全面提高身體素質。特別要注意肌肉力量和耐力的鍛鍊,逐步提高機體的適應能力,打下良好的基礎。
◇要有重點和針對性
消瘦者經過2至3個月鍛鍊後,體力會明顯增強,精力也會比以前充沛。這時,應重點鍛鍊大肌肉羣,如胸大肌、三角肌、肱二頭肌、肱三頭肌、背闊肌、臀大肌和股四頭肌等,運動量要隨時調整。另外,同一個部位的肌羣可採用不同的動作、不同的器械進行鍛鍊,並且要使所練肌羣單獨收縮。隨着肌肉力量的嗇和動作協調性的提高,鍛鍊的效果會越來越顯著。一般情況下,練習動作一個半月到兩個月變換一次。此外,鍛鍊時精神(意念)要集中於所練部位,切忌談笑、聽音樂等。所練部位肌肉的酸、脹、飽、熱感越強,鍛鍊效果越佳。這樣,再堅持半年到一年,體型就會發生顯著的變化。
◇少練其它項目
消瘦者進行健美鍛鍊時,最好少參加其它運動項目的鍛鍊,特別是耐力性項目的運動,如長跑、踢足球、打籃球等。因為這些運動消耗能量較多,不利於肌肉的增長,而且會越練越瘦。此外,平時不要做耗費精力太多的其它活動。
◇合理的膳食
只有攝入的能量大於消耗的能量,人才能變胖。因此,消瘦者的膳食調配一定要合理、多樣,不可偏食。平時除食用富含動物性蛋白質的肉、蛋、禽類外,還要適當多吃一些豆製品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要飲食營養全面,利於消化吸收,再加上適當的健美鍛鍊,就能在較短時間內變得豐腴起來。
◇堅定信心持之以恆
消瘦者要使體型由瘦變壯、豐腴健美,不是一兩天、一兩個月的事,憑“一時熱”,想“一口吃個胖子”的練法不行,因鍛鍊方法不對、效果不明顯而喪失信心也不行,只有堅定勝利的信心做好吃苦的準備,以高昂的情緒積極進行科學的、有計劃的、堅持不懈的鍛鍊,才能獲得最後成功。
如何迅速增肥？吃什麼東西最快啊？
想增肥的話就要多吃、多睡、少運動，飲食選擇高糖、高蛋白、高脂肪的食物，比如各種肉類，各種堅果類，植物的種子等。
蔬菜水果少吃，這種東西容易飽熱量還不多。儘量用含糖飲料代替水，這樣吃一定能肥。增肥很容易，減肥就難了。
人體攝入食物是因為人體每天需要消耗能量，當我們吃進的食物所含的熱量過多，若是長期超過機體的需要，多餘的熱最就會以脂肪的形式貯存起來;當人體內的7a686964616f31333365666238脂肪貯存明顯超過正常人一般平均量時，體重增加。
擴展資料：肥胖就是指我們吃進的食物所含的熱量過多，若是長期超過機體的需要，多餘的熱最就會以脂肪的形式貯存起來;當人體內的脂肪貯存最明顯超過正常人一般平均量，體重增加，並引起機體代謝、生理、生化的異常變化.此即為肥胖症。
從生理學理論講，肥胖的發生機制，主要是人體內的脂肪細胞數量增多、體積增大而引起，即肥胖取決於體內脂肪細胞的數目和脂肪細胞內脂質(包括中性脂肪、碑脂、膽固醇等)含最的多少(等於脂肪組織總的數最)。
小兒期開始肥胖，成年後仍然肥胖的人，主要是體內脂肪細胞數目明顯增多造成。成年後開始肥胖的人.主要是脂肪細胞的 肥大造成。短時間出現肥胖的.其原因多為脂肪細胞的肥大;而緩慢長期性肥胖的.其原因是脂肪細胞既肥大.數目又增多。
人體肥胖是由脂肪體積的大小和脂肪數量來決定的，而人體成年後脂肪數量恆定，一般性減肥只能減小脂肪體積，而不能減少脂肪細胞，因此容易反彈。
參考鏈接：百度百科-肥胖的成因
吃什麼增肥最快最有效
■增肥方法：
中國醫學認為，體病多因脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。醫治體瘦先要排除因甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。然後採用中藥治療，會有很好的效果
■瘦弱測試
一個人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測算的，可以根據以下公式算出自己是否瘦弱了點：用身高的釐米數減去100後乘以0.9，得出的答案就是本人標準體重。如個人身高180釐米，標準體重就是（180-100）×0.9=72公斤，低於或高於標準體重10%都屬於正常現象。如果你的實際體重低於標準體重10%以上，就要考慮自己是否偏瘦了。
■特別提醒
一般情況下，體重過輕與遺傳因素有關係，同時，一些情緒容易亢奮的人，由於內分泌的影響636f70797a6431333335323464就可以加速熱量的消耗。有些人容易緊張，結果可能是漏掉一餐或者食慾不振，一次損失上千卡熱量自然不在話下，這樣肯定不會胖。
如果發現自己的體重過輕，身體過瘦，首先要查一下是不是疾病的潛在影響。如甲狀腺、糖尿病、腎上腺、消化系統疾病等，都容易造成體重過輕。排除了疾病的情況，才可以實施增肥計劃。
■身心愉快
瘦弱男女在飲食方面，有不少都存在挑食和偏食現象。因此，應改掉這些不良習慣，增加膳食的攝入量，膳食應豐富多樣。多吃碳水化合物，麪食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少，平日裏更要口不離那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意。
在攝入足夠蛋白質的情況下，宜多進食一些含脂肪、碳水化合物（即澱粉、糖類等）較豐富的食物。這樣，多餘的能量就可以轉化為脂肪儲存於皮下，使瘦弱者體態健壯起來。胃腸功能較弱的瘦子，可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來食用，除此，魚類也易消化和吸收。
■飲食多樣
要想增肥，首先應當做到科學增肥，為健康增肥。平衡飲食外，還應保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比較充足，胃口就比較好，而且也有利於對食物的消化和吸收。不少瘦人喜歡過夜生活，動不動就玩個通宵，第二天又要強打精神去上班，嚴重影響了睡眠的質量，這樣下去不瘦才怪。
還要注意的是個人心理健康。工作中的緊張和壓力、生活中一些小事的想不開、超出人體負荷的“瘋狂”學習或工作等，都會使人愈加消瘦。相反，愉快的心理狀態、和諧的人際關係則有助於增肥。
■適當運動
對於那些長期坐辦公室的瘦人來説，每天應抽出一定的時間來鍛鍊，這不僅有利於改善食慾，也能使肌肉強壯、體魄健美。人體的肌肉是“用進廢退”，如果長期得不到鍛鍊，肌肉纖維就會相對萎縮，變得薄弱無力，人也就顯得瘦弱。
在運動方式上，慢跑是個不錯的選擇，因為人在慢跑的時候腸胃蠕動次數明顯增多，這樣可以消耗人體能量，在進餐時胃口就好。一般來説，大運動量運動、短時間運動和快速爆發力運動都能起到增肥效果，也是欲減肥的人最應忌諱的。
★★★附：食物增肥一方
山藥粥
成分：山藥、乳酪、白糖。
其製法可分為兩種。一種是將鮮山藥洗淨，搗泥，待大米粥熟時加入拌勻，而後調入乳酪、白糖食用；另一方法是，將山藥曬乾研粉，每次取30克，加冷水調勻，置爐上，文火煮熟，不斷攪拌，兩三沸後取下，調入乳酪、白糖即可食用。
山藥性味甘平，可補虛贏，長肌肉、潤皮毛，為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養肺潤膚、養陰生津。兩者合用，可健運脾胃，資助化源，故於虛瘦病人，效果甚佳。
常常聽到體瘦者抱怨，現在減肥藥滿天飛，就是沒有增肥藥。其實，一般瘦弱欲增肥健身，無需求助於藥物，只要恰當飲食，用食療來調補，就能收良效。
體瘦之人，多有陰虛、血虧津少，故飲食上宜多食甘潤生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鼈（甲魚）、海蔘、銀耳等。常用有效食療方有：核桃牛乳飲，蜂蜜飲料，海蔘膏，龜肉百合紅棗湯，甲魚滋腎羹，參麥甲魚，銀耳鴿蛋，百合雞子黃湯等。
陰虛往往內心熱，體瘦者多見煩躁易怒、口乾咽痛、*亢進等虛熱內生現象，故在滋養的同時，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片等。
1.均衡的飲食
可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量，雖然體重增加較為快速，但長期或過量食用，會破壞食慾，並可能帶來慢性疾病危及健康。採用均衡飲食及漸進式的增加食量，避免強迫性的供給，破壞食慾。
2.養成良好的飲食習慣
定時定量，少量多餐，細嚼慢嚥。
3.改變進餐的程序
先吃濃度高，營養密度高的食物，再吃其它食物。
4.選擇適度烹調的食物
選擇經適度烹調的食物，如：蒸、燉、滷、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等導致食物堅硬，不易消化。
5.保持心情愉快，佈置良好的進餐環境，集中精神用餐。
緊張和焦慮不但影響食慾，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對地消耗較多的熱量。
如果還是沒有辦法改善您頎長消瘦的身材時，建議您還是請專業的醫師幫您一起找出為什麼肉肉長不出來的原因，用一個健康的方式長健康的肉肉喔！
增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝，腰果則可以當作零食來吃，如此會有不錯的效果。
在社會的人口分佈結構中，體重不足也是很常見的一個族羣。只是目前社會一片減重風潮之下，那些體重過輕的人，反而是一般人羨慕的對象。可是，實際上體重不足者很容易發生營養不良、容易疲倦、抑鬱、肌肉耗損等症狀。嚴重者更會出現免疫力變差、容易生病，尤其對於患有慢性病的老人，還會增加併發症、愈後不良的概率。
◎增重不增肥
在學理上增肥與增重的意義並不一樣。因為“增肥”顧名思義是增加身體組織的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，應還涵蓋肌肉組織的成長。我想您要問的應該是“增重”而非“增肥”吧？！
人體的重量，大致上是來自於骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他內臟器官，有意義的“增重”應著重在肌肉、脂肪的比例增加。那麼，我們要如何來進行身體的改造工程呢？答案仍然是“飲食”與“運動”！
【飲食篇】
飲食方面，高蛋白質、高熱量飲食，是增重的不二法門。濃縮的蛋白質與高熱量食物，例如重乳酪蛋糕、小西點、小蛋糕等等，少量多餐、餐後適時補充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。
◎蛋白質的選擇
選擇優良的蛋白質來源，例如雞蛋、牛奶、肉類、家禽類等，應占每日蛋白質總量的一半以上。植物性蛋白質則以分離萃取的黃豆蛋白粉末，效果會比較好，因為少了阻礙吸收的植物纖維。至於吃肉或喝牛奶那一種方法較好？講求效率的人，可以嘗試喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），會比喝一般鮮奶、吃肉的蛋白質攝取量來的高，吸收利用率也比較好。
◎醣類的選擇
醣類的攝取也是重要的一環，選擇澱粉質較高的食物，例如白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等。烹調時可以芶芡、羹湯、濃湯的型式，或在湯或果汁、牛奶中，加一些麥芽糊精（一般所謂的玉米水解澱粉，可直接加入食物中食用），增加熱量的攝取。
◎脂肪的選擇
油脂部分，可適量使用吸收利用率較佳的中鏈脂肪酸（MCT），以增加濃縮熱量的攝取。純的中鏈脂肪酸（MCT）因不含“必須脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建議可選用已混合必須脂肪酸的中鏈脂肪酸產品（例如：三多高熱能），避免必須脂肪酸的缺乏。一般建議中鏈脂肪酸佔總油脂使用量，以不超過60％為原則。
【運動篇】
欲增重者的運動，以“重量訓練”為主要方式，而非減重者所強調的“有氧運動”。因為“有氧運動”是促進能量消耗的，而“重量訓練”則是用來增加肌肉比例的。藉助啞鈴、槓鈴與訓練器材的使用，配合大肌肉羣的完全收縮與放鬆，可以達到肌肉的建造工程。
那什麼叫大肌肉羣呢？就是我們所謂的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二頭及三頭肌（手臂）。經由重量訓練與飲食補充，可使大肌肉羣成長，相對的便會累積一些體重。
目前在美國，已經在嘗試對老人加以適當的重量訓練，配合增重食品補充，來增加肌肉比例，以改善營養不良、容易疲倦、抑鬱、肌肉耗損、免疫力變差、容易生病等症狀。對於患有慢性病的老人，也會減少併發症、愈後不良的概率。
【早餐：一定要吃、才有活力！】
偏好西式口味的人：
1.現榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.澆滿糖漿、果醬、奶油的煎餅一份。
喜歡中式口味的人：
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆漿或米漿。
3.一顆水煮蛋
【早上的點心：幫助身體儲藏能量】
下列食物任選一份：葡萄乾、核果、花生、香蕉。
【午餐：快樂的進餐、才能吃胖唷！】
偏好西式口味的人：
1.蘋果一個
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一個
4.生菜沙拉一盒
5.高纖餅乾一份
喜歡中式口味的人：
1.奇異果一個
2.一杯優酪乳
3.一碗飯或一碗麪
4.水煮青菜一份
5.高纖餅乾一份
【下午的點心：不要讓小肚肚餓着了】
下列食物任選一份：奶昔一杯，高纖餅乾幾片、滷味小菜，或茶葉蛋一顆。
【晚餐：儘量按時進餐】
最好與家人或愛人一起用餐。甜蜜的感覺，會讓肉肉更快長出來唷！
1.現榨果汁一份
2.冰淇淋或優酪乳一份
3.生菜沙拉或炒青菜一份
4.一碗飯或一碗麪
5.一份瘦肉或魚肉
6.飯後再吃點菠蘿、木瓜、或西紅柿。
【宵夜：儘量在睡前兩個鐘頭進食】
在土司上塗滿果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝一碗肉湯、牛奶、或豆漿。只要吃個意思就好了，以免吃得太飽，睡不着。吃完宵夜後，要刷牙漱口用牙線，才能睡覺唷！
★★★★★★★★瘦人為何瘦★★★★★★★★
俗話説,“水有源、樹有根”,人消瘦總有病根。找病因,除病根,是“瘦子”變胖的主要方法。據保健專家分析,消瘦原因大致有以下幾方面:
·各種慢性病及器質性病變
例如腹瀉、消化性潰瘍、結核、腫瘤、貧血寄生蟲病等。
·遺傳和內分泌因素
在遺傳、內分泌等因素影響下,某些家庭成員都比較瘦,但是沒有器質性疾患,屬於無力型體型。其特點是:身體瘦高,頸細長,垂肩、胸廓扁平,胸骨劍突下角小於90度,精力也很充沛,完全能勝任學習或工作,但易患各種慢性病。
·精神因素
由於情緒因素,精神焦慮,生活不規律,過度勞累,睡眠不足,身體消耗多於攝入。
·飲食
飲食不調,缺乏體育鍛煉。缺乏營養,尤其是缺乏蛋白質成分。
◇瘦人如何練壯
據冬林健康城的幾位教練介紹,瘦人在進行健美鍛鍊時,首先要弄清自己屬於哪種消瘦。因為消瘦有單純性消瘦和繼發性消瘦之分。單純性消瘦沒有明確的內分泌疾病,繼發性消瘦是由神經系統或內分泌系統的器質性病變引起的。如屬繼發性消瘦,則請病癒後再進行健美鍛鍊。若屬單純性消瘦,那麼進行健美鍛鍊要特別注意以下幾個問題:
◇合理安排運動量
運動量的安排是科學鍛鍊的重要環節之一。實踐證明,消瘦者應以中等運動量(每分鐘心率在130至160次之間)的有氧鍛鍊為宜,器械重量以中等負荷(最大肌力的50%至80%)為佳。時間安排可每週練3次(隔天1次),每次1至1個半小時。每次練8至10個動作,每個動作做3至4組。做法是快收縮、稍停頓、慢伸展。連續做一組動作時間為60秒左右,組間間歇20至60秒,每種動作間歇1至2分鐘。一般情況下,每組應能連續完成8至15次,如果每組次數達不到8次,可適當減輕重量;以最後兩次必須用全力才能完成的動作,對肌肉組織刺激較深,“超量恢復”明顯,鍛鍊效果極佳。
◇注意安全
健美鍛鍊的器材都有一定的重量,不僅鍛鍊前後要做好準備活動和整理活動,而且要注意檢查器材安裝得是否牢固,以防不測。鍛鍊時要注意重量是否適度,切勿做力不能及的練習。使用槓鈴等重器械時,要有人保護。最好是在專業教練的指導下鍛鍊,以便互相鼓勵,互相幫助,互相保護。
◇打好基礎
消瘦者在初練階段(2至3個月)最好能進健美培訓班學習鍛鍊,以便正確、系統地掌握動作技術,全面提高身體素質。特別要注意肌肉力量和耐力的鍛鍊,逐步提高機體的適應能力,打下良好的基礎。
◇要有重點和針對性
消瘦者經過2至3個月鍛鍊後,體力會明顯增強,精力也會比以前充沛。這時,應重點鍛鍊大肌肉羣,如胸大肌、三角肌、肱二頭肌、肱三頭肌、背闊肌、臀大肌和股四頭肌等,運動量要隨時調整。另外,同一個部位的肌羣可採用不同的動作、不同的器械進行鍛鍊,並且要使所練肌羣單獨收縮。隨着肌肉力量的嗇和動作協調性的提高,鍛鍊的效果會越來越顯著。一般情況下,練習動作一個半月到兩個月變換一次。此外,鍛鍊時精神(意念)要集中於所練部位,切忌談笑、聽音樂等。所練部位肌肉的酸、脹、飽、熱感越強,鍛鍊效果越佳。這樣,再堅持半年到一年,體型就會發生顯著的變化。
◇少練其它項目
消瘦者進行健美鍛鍊時,最好少參加其它運動項目的鍛鍊,特別是耐力性項目的運動,如長跑、踢足球、打籃球等。因為這些運動消耗能量較多,不利於肌肉的增長,而且會越練越瘦。此外,平時不要做耗費精力太多的其它活動。
◇合理的膳食
只有攝入的能量大於消耗的能量,人才能變胖。因此,消瘦者的膳食調配一定要合理、多樣,不可偏食。平時除食用富含動物性蛋白質的肉、蛋、禽類外,還要適當多吃一些豆製品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要飲食營養全面,利於消化吸收,再加上適當的健美鍛鍊,就能在較短時間內變得豐腴起來。
◇堅定信心持之以恆
消瘦者要使體型由瘦變壯、豐腴健美,不是一兩天、一兩個月的事,憑“一時熱”,想“一口吃個胖子”的練法不行,因鍛鍊方法不對、效果不明顯而喪失信心也不行,只有堅定勝利的信心做好吃苦的準備,以高昂的情緒積極進行科學的、有計劃的、堅持不懈的鍛鍊,才能獲得最後成功。本回答被提問者和網友採納
