蜂蜜結晶還能吃嗎

1、通常情況下，蜂蜜結晶了還能吃。

2、蜂蜜是一種天然的滋補品，含有大量的葡萄糖、果糖等成分，容易被人體消化和吸收，具有促進食慾、鎮靜安眠、美容養顏等功效。蜂蜜結晶是蜂蜜的一種自然現象，主要是葡萄糖從蜂蜜稀釋分離的一個過程，蜂蜜結晶後，如果提升蜂蜜的温度，結晶的狀態一般可以恢復，並且營養價值也不會被破壞，所以蜂蜜結晶了還能吃。

3、需要注意的是，儘量避免長時間的放置蜂蜜，以免導致蜂蜜受到細菌感染，從而引發變質的情況。