藍莓沒熟可以吃嗎

1、沒熟的藍莓是可以吃的。藍莓不管是沒有熟還是沒有熟透都是可以吃的，不過味道嘛就不怎麼好了，而且極難下口，建議還是等成熟的時候在吃！

2、藍莓外面的那層白霜，其實是藍莓自己在生長過程中會形成的一層蠟質，白霜可以保護藍莓減緩藍莓果實的失水速率，同時還讓藍莓表面不容易因為濕度過高而滋生真菌。這層白霜的營養價值很高，對於延緩衰老、保護孩子視力都有很好的效果。