哪些人不能吃鵝腸

1、不能吃鵝腸的人：温熱內藴者、皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者忌食、高血壓病、血脂血癥、動脈硬化之人忌食。鵝腸性偏涼,胃腸虛寒者食之容易引起泄瀉。

2、鵝腸的適用人羣：一般人均可食用。尤其適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。