1、苦蕎味甘、微苦,性平偏涼,歸脾、胃、肺、肝經,功能:健胃消食、清熱解毒,常吃苦蕎麪條有健脾消積的作用,可以用於所食食物過多所造成的食積,並且還能健脾和胃,增加運化,消除腸胃的積滯,糖尿病人常吃苦蕎麪條有降糖、穩糖的作用。
2、苦蕎麪還可以清熱解毒、解毒斂瘡,對於陰虛火旺或癰疽腫毒、皰疹等適當食用蕎麥麪條能夠起到很好的解毒斂瘡的功效。
1、苦蕎味甘、微苦,性平偏涼,歸脾、胃、肺、肝經,功能:健胃消食、清熱解毒,常吃苦蕎麪條有健脾消積的作用,可以用於所食食物過多所造成的食積,並且還能健脾和胃,增加運化,消除腸胃的積滯,糖尿病人常吃苦蕎麪條有降糖、穩糖的作用。
2、苦蕎麪還可以清熱解毒、解毒斂瘡,對於陰虛火旺或癰疽腫毒、皰疹等適當食用蕎麥麪條能夠起到很好的解毒斂瘡的功效。