1、當然可以孵化，如果把受精了的雞蛋打碎，去掉蛋殼，但提供胚胎髮育所需要的一系列環境條件，相信雞的胚胎是可以發育的。
2、首先應確保的是無菌、無毒的環境，因為沒有了蛋殼及殼膜的保護，各種細菌和黴菌等會大量滋生；其次應滿足營養、温度、濕度等其他環境條件。其實，早在20世紀四五十年代的時候，科學家為了科研的需要，曾發明了多種雞胚體外培養技術。所用的培養基有些是半固體培養（培養基成分包括未孵化的雞蛋、葡萄糖和瓊脂等），有些是體液培養（直接把卵黃膜和胚盤一起轉移到液體培養基中）。因為微生物的感染和蔓延會造成持久性的威脅，所以一般體外培養時還要加入抗菌成分。
