大宗商品供需量大，常常大批量交易。交易方式既有“一手交錢，一手交貨”的現貨方式，又常常被設計為期貨、期權等金融產品在遠期交易。遠期交易具有規避價格風險的作用，比如，某企業購入了大批小麥，為了防止小麥的價格下跌造成損失，可以在遠期市場上買入看跌的金融產品。這樣一來，如果市場價格真的走低，那麼在遠期市場上就能盈利，從而彌補一部分損失。
無論現貨、期貨，還是期權，大宗商品的交易採用保證金模式，投資者只需要繳納少量的保證金，就可以進行額度很大的交易。這給了投資者以小博大、獲取更多收益的機會，與此同時，也帶來了更大的虧損風險。
大宗商品的交易價格受到很多因素影響，全球經濟走勢、政治變動甚至天氣情況，都有可能會造成價格的波動。對於投資者來説，既要對投資規則瞭如指掌，又要摸清所投資的大宗商品品種的“脾氣”，才能在市場上游刃有餘。
