中國的五穀是指什麼

五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物，是糧食作物的統稱。關於五穀的説法有很多，現在一般指的是麥子、玉米、稻穀、大豆、薯類，是我們中國人的傳統主食；五穀還是一種精神文化的代表，象徵着中國的傳統文化。