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奶茶襪子什麼意思

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奶茶襪子什麼意思

奶茶襪子是指奶茶色的襪子,在時尚圈和年輕人中成為一種特定的時尚搭配風格。

顏色為帶有奶茶色調的棕色或暗色調,具有簡潔、休閒的特點。

奶茶襪子通常與短裙、運動鞋、衞衣等等日常休閒搭配相配合,營造出甜美、休閒、時尚的感覺,成為年輕人中非常流行的時尚穿搭。

奶茶襪子也代表了一種年輕人追求個性、時尚的態度,這種趨勢也體現了時尚圈的多元化和包容性。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

所謂“絲襪奶茶”,來自其實就是把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾,然後再加入奶和糖。

過濾這一步驟除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,後來原創人使用特製白布袋,時間久了,看起來茶袋像絲襪,但大部分人都會用一個尼龍網鑲在一個金屬框架內。

用來衝奶茶的錫蘭紅茶分為粗茶和幼茶兩種,餐廳透過控制粗幼茶的份量,就能改變衝出來的奶茶的香味、色澤及濃度。

先把錫蘭紅茶放入尼龍網內,然後把網浸入巨型水煲內,並用鈎把網鈎在水煲的邊沿。

把茶燜在茶煲內數分鐘後(稱為焗茶),把茶倒出到另一茶壺內,來回倒數次,最來自後倒進已放入淡奶的杯內。

其他比較有用的內容推薦1:

絲襪奶茶就是香港人日常的下午茶及早餐中常見的來自飲品,是香港特色的奶茶,是地道、香醇的代名詞。

至於為什麼叫絲襪奶茶,是因為當時的工人看見茶袋緋色,以為是絲襪,以後每次就大叫“一杯絲襪奶茶”。

英國人把“下午茶”這個概念帶到香港。

和一般華人不同,西方人享受下午茶時還佐以西點,且西方人喝茶時習慣加淡奶和糖,使茶入口更香更滑,這也成為了香港奶茶的基本。

絲襪奶茶是由林木河先生髮明,他所創立的蘭芳園,現時賣茶千逾杯,連泰國白龍王、香港工商及科技局局長王永平等也是其常年捧客。

所謂絲襪奶茶就是把煮好的錫蘭紅茶用尼龍網先行過足質心二濾,然後再加入奶和糖,過濾這一步除了濾走了茶渣以外,也使紅茶更香滑。

其他比較有用的內容推薦2:

所謂“絲襪奶茶”,其實就是把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾,然後再加入奶和糖。

過濾這一步驟除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,後來原創人使用特製白布袋,時間久了,看起來茶袋像絲襪,但大部分人都會用一個尼龍網鑲在一個金屬框架內。

用來衝奶茶的錫蘭紅茶分為粗茶和幼茶兩種,餐廳透過控制粗幼真買育春械器茶的份量,就能改變衝出來的奶茶的香味、色澤及濃度。

先把錫蘭紅茶放入尼龍網內,然後把網浸入巨型水煲內,並用鈎把網鈎在水煲的邊沿。

把茶燜在茶煲內數分鐘後(稱為焗茶),把茶倒出到另一茶壺內,來回倒數次,最後倒進已放入淡奶的杯內。

絲襪奶茶是什麼意思?

絲襪奶茶是地道、香醇的代名詞。發明絲襪奶茶的中環老字號蘭芳園創辦人林木河,現時每日賣茶逾千杯,連泰國白龍王,香港工商及科技局王永平等也是其長年捧場客。

但這位年屆81歲的“絲襪奶茶之父”從沒用過絲襪沖茶,“蘭芳園開張時,香港還沒流行絲襪!”10多歲到港打工的林木河,與妻子及一名夥計於1952年在中環擺花街開設蘭芳園大排檔。

當年小小的排檔,每日下午總吸引附近的碼頭工人光顧,“工人看見我將茶用個袋衝來衝去,覺得好過癮。他們見茶袋啡色,以為是絲襪,以後每次就大叫‘一杯絲襪奶茶’。

擴展資料:

絲襪奶茶已經成了香港文化的一種符號,在許多港片的人物對白中經常會提到絲襪奶茶。曾經,香港有個窮仔能拉出一手好茶,後來遇到一位貌美富豪的女孩,女孩首先是被窮小夥子的一杯杯絲襪奶茶所吸引,透過奶茶,女孩認為這個男孩非常勤奮,脾氣又好,否則拉不出這一手好茶。

參考資料: 百度百科——絲襪奶茶

男生送女生阿薩姆奶茶加襪子加YSL口紅什麼意思

你好,這個證明男生愛上這個女生了,看看從吃喝穿加上化粧,這就證明這個男生喜歡上這個女生了

奶茶色襪子是什麼顏色

奶茶色介於白色、駝色與咖色之間,和裸色、淺駝色還都蠻接近的。不過正如奶茶會因牛奶的注入量而產生不同的顏色和口味,奶茶色的深淺也並非是固定絕對的。

奶茶色和今冬同樣流行的燕麥色都是飽和度較低的高級色,但燕麥色屬於比較清冷的偏灰色系,而奶茶色則是偏咖色系的暖色調,更加温暖舒心,亦更能襯出無盡的温柔典雅好氣質。

絲襪奶茶是什麼意思?

絲襪奶茶就是香港人日常的下午茶及早餐中常見的飲品,是香港特色的奶茶。是地道、香醇的代名詞。在香港的餐廳供應的奶茶都是用絲襪奶茶的方式泡製。

發明絲襪奶茶的中環老字號蘭芳園創辦人林木河,現時每日賣茶逾千杯,連泰國白龍王、香港工商及科技局王永平等也是其長年捧場客。

所謂“絲襪奶茶”,其實就是把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾,然後再加入奶和糖。過濾這一步驟除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑。後來原創人(蘭芳園茶餐廳林先生)使用特製白布袋,時間久了,看起來茶袋像絲襪,但大部分人都會用一個尼龍網鑲在一個金屬框架內。用來衝奶茶的錫蘭紅茶分為粗茶和幼茶兩種,餐廳透過控制粗幼茶的份量,就能改變衝出來的奶茶的香味、色澤及濃度。

先把錫蘭紅茶放入尼龍網內,然後把網浸入巨型水煲內,並用鈎把網鈎在水煲的邊沿。把茶燜在茶煲內數分鐘後(稱為焗茶),把茶倒出到另一茶壺內,來回倒數次(稱為撞茶)。最後倒進已放入淡奶的杯內。

絲襪奶茶什麼意思

用棉袋浸泡後的奶茶。

絲襪奶茶在製作的過程之中濾茶的工序,需要使用專用棉袋作為過濾器來過濾茶葉和苦茶,而棉布袋則為紅茶染色過的,而且看起來像是絲襪,因此得名。

絲襪奶茶茶味濃,喝到底部碰撞出醇厚的奶香和茶香,入口順滑紮實,特別細滑,味道也更均勻。

絲襪奶茶到底是個什麼東西

絲襪奶茶是地道、香醇的代名詞。發明絲襪奶茶的中環老字號蘭芳園創辦人林木河,現時每日賣茶逾千杯,連泰國白龍王、香港工商及科技局王永平等也是其長年捧場客。

但這位年屆81歲的"絲襪奶茶之父"從沒用過絲襪沖茶,"蘭芳園開張時,香港還沒流行絲襪!"10多歲到港打工的林木河,與妻子及一名夥計於1952年在中環擺花街開設蘭芳園大排檔。當年小小的排檔,每日下午總吸引附近的碼頭工人光顧,"工人看見我將茶用個袋衝來衝去,覺得好過癮。他們見茶袋啡色,以為是絲襪, 以後每次就大叫'一杯絲襪奶茶'。 林木河娓娓道出絲襪奶茶由來 。奶茶是具香港特色的一種奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常見的飲品。基本上,在香港茶餐廳供應的奶茶來源於17世紀香港"老街奶茶"。

所需食材

又一堡招牌茶120g

黑白牌全脂淡奶

白砂糖

摺疊編輯本段淵源

香港奶茶是香港獨有飲品,也叫: 港式奶茶、英式奶茶、香港老街奶茶,英文:Hongkong Street milk tea,茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點。製作方法較奶茶複雜,經過撞茶工序,保證奶茶中保留茶葉的濃厚。

奶茶,始於17世紀初期的香港石板街(石板街昔日被稱為“總督第一街”。石板街,是以石板鋪街而得名香港老街,緊鄰蘭桂坊),廣州官吏林智賢,首創以加了牛奶的茶在香港石板街招待荷蘭使節,這種獨特的喝法旋即被帶回荷蘭;1680年,約克 公爵夫人又將時髦的荷蘭式飲茶——在茶中加鮮奶、砂糖引進英國,一時蔚為風潮,尤其受到英國皇室貴族的喜愛。並主要成為英皇貴族專供飲品。

由來

香港歷經蒼桑,香港奶茶的後人以香港石板鋪街而得名的“香港老街”奶茶成立了香港老街實業投資集團,在原來牛奶加茶的基礎上,採取在紅茶中加鮮奶、砂糖、巧克力醬、蜂蜜、白蘭地酒和肉桂粉等在香港石板街開了一家英式“香港老街”奶茶店,十分香甜誘人且價格昂貴,深得英國人和港人青睞。據説在凱薩琳王妃飲茶引進英國之初,紅茶在當地還是如中國人一樣地清飲,不過到了18世紀,隨着英國時代的發展,奶茶已經成為英國人飲茶方式的主流。

1941年,日軍向香港發起了猛烈進攻。香港老街奶茶店被日軍飛機炸成廢墟,從此“香港老街”奶茶店在香港消失,但“香港老街”奶茶的傳統制作工藝及飲食方式已風靡世界各地。

1997年7月1日,香港老街奶茶原單一的配方基礎上,注入“青春、健康”元素,結合《黃帝內經》:“谷肉果菜,食養盡之,無使過之,傷其正也” 及藥食同源,針對80、90後人羣又研發出一個具有“綠色”、“保健”、“ 新鮮”、 “時尚” 、“美容”功能的系列產品配方奶茶。

香港老街實業投資集團遵循“用心調製每一杯健康時尚茶飲”的理念,以“香港老街” 奶茶產品為核心,注入“青春、健康”元素,結合《黃帝內經》:“谷肉果菜,食養盡之,無使過之,傷其正也”及藥食同源的理念,採用高品質食材、高標準製作,研發出具有綠色、保健、 新鮮、時尚 、美容功能的系列產品配方---“ 港仔布丁”奶茶。讓綠色、保健、 新鮮、時尚 、美容的元素充分融入產品,打造成具備行業核心競爭力的世界級領導品牌。

摺疊絲襪奶茶

在香港老街奶茶的基礎上又派生出一種稱為絲襪奶茶”,於中國多稱為“港式奶茶”,以紅茶混和濃鮮奶加糖製成,下奶及糖或多,杯的體積較大,熱飲或凍飲均可,但凍飲一般加兩元。香港老街奶茶稱英式奶茶”,為高檔飲品。與英式“香港老街奶茶”不一樣,港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料,一般於早餐或下午茶時飲用,如出外用膳的話即使於午餐或晚餐也會喝到,在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應,配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為“絲襪奶茶”,是因為濾網長期使用,顏色暗沉,遠看似肉色絲襪。很多茶餐廳均有茶葉配搭或製作奶茶的獨門祕方,作為招徠顧客的賣點。香港另有一種名為“鴛鴦”的飲料,是把奶茶和咖啡混合起來。

摺疊中國台灣

奶茶傳到台灣後,台灣人則在“香港老街奶茶”中內加入煮熟後外觀烏黑晶透的粉圓,遂以“珍珠”命名,另可加入布丁、椰果等各式配料,調製特殊風味,深受大眾喜愛,目前已傳入世界各地,唯歐美地區仍較不易見其蹤影,且價格亦相對昂貴。

摺疊中南半島

馬來西亞和新加坡的奶茶稱為拉茶”,製作方法與香港老街奶茶差不多,唯多一道拉”的程序,已成為講技巧的一門手藝。所謂“拉茶”即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中,此過程會被重複數次,高度的衝力被認為可以激發奶茶濃郁之香氣並使之滑潤均勻。但亦有人指這些工序欠缺衞生考量,可能對奶茶的品質構成負面影響。

摺疊英國

傳統的英式奶茶,香港老街奶茶傳入英國後茶為基礎,只用少量牛奶,杯的體積較少,一般於早餐、下午茶或晚餐後聊天時飲用。

摺疊草原奶茶

奶茶傳入蒙古族、哈薩克族、維吾爾族等北方民族便形成草原奶茶。香港老街奶茶是所有奶茶的鼻祖,蒙古族、哈薩克族、維吾爾族等北方民族用磚茶混合鮮奶加鹽熬製而成。北方草原氣候寒冷,喝熱的鹹奶茶可以驅寒。草原奶茶風味獨特,奶香濃郁,益於健康。

摺疊拉茶

馬來西亞和新加坡有“拉茶”,製作方法與“香港老街奶茶”差不多,但中間多一道“拉茶”的工序,是一門很講技巧的手藝。所謂“拉茶”即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中,此過程會被重覆數次,高度的衝力被認為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。但亦有人指這些工序欠缺衞生,會對奶茶的品質構成負面影晌。

摺疊珍珠奶茶

於台灣盛行的珍珠奶茶,則於在“香港老街奶茶”內加入粉圓,煮熟的粉圓外觀烏黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各樣的配料,調製出不同的味道。

文化

絲襪奶茶已經成了香港文化的一種符號,在許多港片的人物對白中經常會提到絲襪奶茶。曾經,香港有個窮仔能拉出一手好茶,後來遇到一位貌美富豪的女孩,女孩首先是被窮小夥子的一杯杯絲襪奶茶所吸引,透過奶茶,女孩認為這個男孩非常勤奮,脾氣又好,否則拉不出這一手好茶。儘管女孩的父母反對,但是他們還是相愛結婚。不久他倆去了英國,因為英國有喝下午茶的習慣,奶茶在英國是比較受歡迎的。經過幾年的奮鬥,小夥子成了倫敦酒吧區有名的沖茶手。他倆有了豪華的別墅和高級轎車,更重要的是,他們還有了幸福而美滿的婚姻。

摺疊編輯本段製作方法

摺疊做法1

所謂“絲襪奶茶”,其實就是把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾,然後再加入奶和糖。過濾這一步驟除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑。據聞最初發明之時,的確是用絲襪來過濾的,後來原創人(蘭芳園茶餐廳林先生)使用特製白布袋,但大部分人都會用一個尼龍網鑲在一個金屬框架內。用來衝奶茶的錫蘭紅茶分為粗茶和幼茶兩種,餐廳透過控制粗幼茶的份量,就能改變衝出來的奶茶的香味、色澤及濃度。先把錫蘭紅茶放入尼龍網內,然後把網浸入巨型水煲內,並用鈎把網鈎在水煲的邊沿。把茶燜在茶煲內數分鐘後(稱為焗茶),把茶倒出到另一茶壺內,來回倒數次(稱為撞茶)。最後倒進已放入淡奶的杯內。港式奶茶沖茶方法

1. 煮水至沸騰狀態:(茶壺短嘴加拼配好的120g茶粉,如:又一堡招牌茶120g。對應水量是:2600ml加水到從上至下三個孔排水口第二排;

2. 待水沸騰後,將茶粉放入茶袋中,衝一次,然後用2檔(中火)煮3-5分鐘左右,視實際情況而定時間長短以不出現茶味“老”為原則,適當掌握時間;

3. 衝三至四次;關小火至1檔(小火)局3-5分鐘左右至茶青味不濃(視實際情況掌握時間長短)

4. 最後再對衝一次,並拉壓茶袋榨出茶湯即可。

5. 具體出品調配:

港式奶茶:黑白淡奶、茶湯的比例一般為1:3(視口味可調節比例)例如:50ml奶+茶湯150ml+(10g左右)糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)

凍奶茶製作方法

A、糖漿製作方法:糖1000克(注:比例1:1)

1、水燒開倒入、糖同時攪拌均勻

2、待糖水燒開後立即不停加速攪拌3-5分鐘,同時加熱,即可。

B、凍奶茶製作方法:

1、將準備好的熱奶茶速降温(注:預先準備好凍奶茶是最好的)倒入加入冰塊的杯子

2、加入25ml糖水,即可。

示意圖解:

1)35克茶粉+550克開水燜10分鐘 2)取出茶粉

3)加入325克冰塊 4)250克淡奶

5)加入冰塊與淡奶後攪拌 6)往茶杯中加入6塊冰塊與適量糖漿

7)加入奶茶 8)一杯港式凍奶茶就完成了

絲襪奶茶沖泡方法

材料:奶茶專用基底紅茶;3501毫升;奶水1毫升;果糖

做法

1.取雪克杯加入果糖,再倒入奶茶專用基底紅茶至9分滿。

2.蓋上蓋子搖勻。

3.以絲襪濾袋過濾後到入成品杯中。

4.最後再淋奶水製作就完成了。

雀巢絲襪奶茶做法

1.茶煮開,(我選用的是錫蘭紅茶,口味非常好。)當紅色指示燈按鈕跳掉後,再開啟,重複幾次。

2.茶壺抬高,用濾布過濾茶葉。把煮好的茶湯撞入放了三分之一淡奶和牛奶及適量白砂糖的奶茶杯中,用攪拌棒調勻即可。

3.最後可以再根據各人口味添加糖調味,或是煮好的西米。

簡單的方法

1. 將牛奶倒入鍋內,小火慢煮;

2. 把紅茶放入奶鍋,建議用茶包,像立頓紅茶包這種,比較容易出味;

3. 根據個人口味放適量糖;

4. 攪呀拌呀,等紅茶的味與牛奶充分融合,關火;

待晾涼後裝瓶,放入冰箱冷藏,想喝的時候就拿出來喝!

摺疊做法2

材料:

奶茶專用基底紅茶;350毫升;奶水1毫升;果糖

做法

1.取雪克杯加入果糖,再倒入奶茶專用基底紅茶至9分滿。

2.蓋上蓋子搖勻。

3.以絲襪濾袋過濾後到入成品杯中。

4.最後再淋奶水製作就完成了。

摺疊編輯本段奶茶功效

奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和物中毒者,它還能發揮解毒作用。

望採納!

絲襪奶茶是什麼意思,普通答案不要,謝謝。大神們幫幫忙

絲襪奶茶是具香港特色的一種奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常見的飲品。基本上,在香港茶餐廳供應的奶茶都是用絲襪奶茶的方式泡製。 淵源 自英國開始在香港的殖民統治,英國人就把“下午茶”這個概念帶到香港。和一般華人在早上喝茶的習慣不同:西方人習慣在下午三時左右,午飯至放工中間的一段時間,享受西茶之餘,再佐以西點。由於錫蘭出產的紅茶味道較好而價錢又便宜,所以錫蘭紅茶在香港十分流行。西方人喝茶習慣加淡奶和糖,使茶入口更香更滑,這也成為了香港奶茶的基本。 絲襪奶茶的由來 香港創作的絲襪奶茶是地道、香醇的代名詞,發明絲襪奶茶的中環老字號蘭芳園創辦人林木河,現時每日賣茶逾千杯,連泰國白龍王、香港工商及科技局王永平等也是其長年捧場客,但這位年屆81歲的“絲襪奶茶之父”從沒用過絲襪沖茶,“蘭芳園開張時,香港還沒流行絲襪!” 10多歲到港打工的林木河,與妻子及一名夥計於1952年在中環擺花街開設蘭芳園大牌檔。當年小小的牌檔,每日下午總吸引附近的碼頭工人光顧,“工人看見我將茶用個袋衝來衝去,覺得好過癮。他們見茶袋啡色,以為是絲襪,以後每次就大叫‘一杯絲襪奶茶’。 林木河娓娓道出絲襪奶茶由來。 林木河説,戰前香港仍流行喝南洋咖啡,直到五、六十年代,港人才開始愛上奶茶,但最初的奶茶味道普遍較苦澀,原因是一個大水壺,“當年大部分食肆用大水壺煲茶,大水壺份量多,要很久才衝完一壺,不停煲着,結果煲到過了火,衝出來的茶自然苦澀。 林於是找來打鐵師傅,用銅打製體積較小的茶壺,取名“手壺”,其妻則用制棉襖的毛布,自制隔茶渣的茶袋,“茶壺體積細,茶可以不用煲太耐;用茶袋衝來衝去,可以去草青味,令茶味均勻。他説煲茶時間要控制得宜,太短去不掉草青味,太久則過火苦澀,喝完會胃部不適。 儘管早期顧客是一班苦力,但林木河對製作奶茶執,選用上等的斯里蘭卡科倫坡“季後茶葉”,皆因雨季後生長的茶葉飽滿及色澤雄厚;配以羶味較低的馬來西亞植脂奶。正因這份敬業樂業的精神,令蘭芳園漸為中環居民及上班族所熟悉,生意也愈做愈大,由大牌檔演變至如今有兩間茶餐廳。其他食肆、茶餐廳爭相仿效推出絲襪奶茶;現時海外傳媒每次到港採訪絲襪奶茶,總會來蘭芳園。 林木河的孻仔林俊業説,父親要他們6兄弟姊妹均學會衝奶茶,有一技傍身,“我只手夠力拿水壺,就開始學衝奶茶。為了加深他對茶葉的認識,父親更曾保送他到斯里蘭卡觀摩當地茶園及茶葉生長過程。 文化 絲襪奶茶現在已經成了香港文化的一種符號,在許多港片的人物對白中經常會提到絲襪奶茶。曾經,香港有個窮仔能拉出一手好茶,後來遇到一位貌美富豪的女孩,女孩首先是被窮小夥子的一杯杯絲襪奶茶所吸引,透過奶茶,女孩認為這個男孩非常勤奮,脾氣又好,否則拉不出這一手好茶。儘管女孩的父母反對,但是他們還是相愛結婚。不久他倆去了英國,因為英國有喝下午茶的習慣,奶茶在英國是比較受歡迎的。經過幾年的奮鬥,小夥子成了倫敦酒吧區有名的沖茶手。現在他倆有了豪華的別墅和高級轎車,更重要的是,他們還有了幸福而美滿的婚姻。 製法 所謂“絲襪奶茶”,其實就是把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾,然後再加入奶和糖。過濾這一步驟除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑。據聞最初發明之時,的確是用絲襪來過濾的,後來原創人(蘭芳園茶餐廳林先生)使用特製白布袋,但現在大部分人都會用一個尼龍網鑲在一個金屬框架內。用來衝奶茶的錫蘭紅茶分為粗茶和幼茶兩種,餐廳透過控制粗幼茶的份量,就能改變衝出來的奶茶的香味、色澤及濃度。先把錫蘭紅茶放入尼龍網內,然後把網浸入巨型水煲內,並用鈎把網鈎在水煲的邊沿。把茶燜在茶煲內數分鐘後(稱為焗茶),把茶倒出到另一茶壺內,來回倒數次(稱為撞茶)。最後倒進已放入淡奶的杯內。 製作方法: 用煮茶桶裝11升開水,煮沸後關火倒入33g吾飲拼配茶攪拌均勻。用小火煮30秒蓋上蓋子燜13分鐘(每隔5分鐘攪拌一次),之後再次煮開,把茶葉濾掉.將茶湯倒入另一個裝有雀巢奶精粉和白糖的煮茶桶中攪拌均勻即可。

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香港的奶茶為什麼要叫“絲襪”?

香港茶文化的一個來源是英國的紅茶文化。英國人統治香港近百年,將他們喝紅茶的習慣也帶給了香港。

在上流社會、高檔酒店,喝下午茶是很流行的活動,在下午茶的帶動下,西式點心越做越精。

香港的茶文化是一種務實、實用的文化。當內地還在吶喊茶為國飲,鼓勵茶葉消費的時候,香港人早已把茶變成了生活本身。

在香港,吃早餐常被稱為喝早茶,最傳統的早茶是一盅兩件,受廣式早茶的影響,也就是一壺茶,兩份點心。香港有像陸羽茶室、蓮香樓這樣的老字號餐館。

其中,絲襪奶茶已經成了香港文化的一種符號,在許多港片的人物對白中經常會提到絲襪奶茶。

絲襪奶茶是地道、香醇的代名詞。發明絲襪奶茶的中環老字號蘭芳園創辦人林木河,現時每日賣茶逾千杯,連泰國白龍王、香港工商及科技局王永平等也是其長年捧場客。

但這位年屆81歲的“絲襪奶茶之父”從沒用過絲襪沖茶,“蘭芳園開張時,香港還沒流行絲襪!”

10多歲到港打工的林木河,與妻子及一名夥計於1952年在中環擺花街開設蘭芳園大排檔。當年小小的排檔,每日下午總吸引附近的碼頭工人光顧,“工人看見我將茶用個袋衝來衝去,覺得好過癮。

他們見茶袋啡色,以為是絲襪,以後每次就大叫“一杯絲襪奶茶”。林木河娓娓道出絲襪奶茶由來。

奶茶是具香港特色的一種茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常見的飲品。基本上,在香港茶餐廳供應的奶茶來源於17世紀香港“老街奶茶”。

很多人把注意力集中在“絲襪茶袋”上,其實裏面裝的茶葉才是暗藏玄機。製作絲襪奶茶,講究選用紅茶。

而不同產地的紅茶,風味口感又完全不同。像印度紅茶最濃,錫蘭紅茶最香,非洲紅茶湯色明亮,而中國紅茶口感甘甜。據“蘭芳園”老闆林俊忠介紹,他家的絲襪奶茶是由五種茶葉調配而成。至於如何拼配,那就是無可奉告了。

衝制絲襪奶茶,手法上也有講究。茶葉煮沸之後,要把茶袋拿起來將茶過濾。這個過程看似簡單,但卻要來回重複八次左右。

只有這樣,茶的香氣才能全部激發出來。一杯絲襪奶茶,製作大致需要20分鐘之久。怪不得“蘭芳園”門口,總是排着長隊。

至於味道如何,倒是仁者見仁智者見智了。

"絲襪奶茶"為什麼叫"絲襪奶茶"和絲襪有什麼關係嗎?

因為喝奶茶的工人以為衝奶茶的茶袋是絲襪, 就叫它“絲襪奶茶”後來就被流傳下來。"絲襪奶茶"和絲襪沒有關係。

"絲襪奶茶"的發明人是香港中環老字號蘭芳園創辦人林木河。林木河與妻子及一名夥計於1952年在中環擺花街開設蘭芳園大排檔。蘭芳園開張時,香港還沒流行絲襪!當年小小的排檔,每日下午總吸引附近的碼頭工人光顧,工人看見網吧將茶用個袋衝來衝去,覺得好過癮。他們見茶袋啡色,以為是絲襪, 以後每次就大叫“一杯絲襪奶茶”。 這也就是"絲襪奶茶"的由來。但這位“絲襪奶茶之父”從沒用過絲襪沖茶。"所以絲襪奶茶"和絲襪沒有關係

擴展資料:

傳統的絲襪奶茶手藝似乎也隨着日新月異的各種自動沖泡機而退出了歷史的舞台。現在的奶茶,不但不會使用絲襪來泡,更不會是絲襪的顏色了。

2017年年底,日本就推出了一款震驚中外的飲料產品:透明奶茶。透明奶茶的外觀真的和普通的白開水、礦泉水沒有任何區別。這種巔覆人們過去視覺觀感的飲料,喝上去之後的味道,確實是名副其實如假包換的奶茶,只不過顏色“真的太假”了。

至於推出這種透明飲料的原因,有猜測是因為奶茶容易不小心弄髒衣服,而透明的奶茶則有效避免這個問題。也有人説因為日本文化是,如果開會或者會客期間,有人喝有色飲料是對對方的不尊重,因此透明奶茶就是為了應對這種場合的。

參考資料:絲襪奶茶_百度百科

“絲襪奶茶” 解釋?

絲襪奶茶是具香港特色的一種奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常見的飲品。基本上,在香港茶餐廳供應的奶茶都是用絲襪奶茶的方式泡製。

參考資料:百度百科:http://ke.baidu.com/view/278282.htm?fr=ala0_1_1

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