1、選擇花盆：種香菜的時候，選擇的花盆可大可小，一般選擇大一些的花盆，這樣種的香菜足夠一家人吃了。如果吃不完，可以送給親戚和鄰居。
2、整土：種植香菜的時候，在花盆中放一些基肥，在放一些土，然後把土和基肥充分攪拌，混合好後，澆透水。
3、放種子：把買來香菜種子搓開，因為買來的香菜種子，裏面有兩粒種子。然後均勻的撒在花盆的土上，上面再撒上一釐米厚的土，再澆透水就可以了。
4、間苗：當香菜出苗後，長到3～4個葉子的時候，要給香菜間苗，把弱苗和小苗去掉，剩下茁壯的大苗。
5、注意澆水施肥：前期要讓香菜盆土保持濕潤，不用澆太多的水。到了後期香菜生長旺盛的時候，就要多澆水，而且澆水的時候，要和追肥一起進行，在香菜的生長期，追施氮肥1～2此就可以了。
