白芝麻如何炒才香

食用材料：芝麻、鹽。

做法：

1、將買來的生芝麻撿掉大的雜質。

2、將芝麻在水盆中攪動，用小於芝麻大小的網勺撈出。

3、用平底鍋或炒菜鍋，中火翻炒片刻。

4、芝麻變干時，改用小火直到鏟時變輕。

5、翻炒五分鐘加入鹽，關火裝盤即可。