歡迎來到知科普!
>
雞蛋仔
雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,台灣稱雞蛋糕,又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麪粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別彈牙。
烤冷麪
烤冷麪,是一道常見的地方特色小吃。烤冷麪製作方法簡單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調味劑。現在烤冷麪已經火遍全國的大江南北。
梅乾菜扣肉餅
梅乾菜扣肉餅歷史悠久,精心製作,炭火烘烤加工而成!香酥可口!酸甜苦辣香,五味聚一張,不吃不知道,一吃忘不了。
圖文推薦
相關文章