上海八月份種什麼蔬菜長得快

1、大白菜：大白菜喜寒，在8月份播種，成熟時間大約是三個月，這樣到了初冬，低温的天氣讓大白菜更加美味。

2、四季豆：在8月上旬，可以直接播種一些四季豆或豇豆，最好選擇矮壯的品種，這樣不需要搭架子，省事又省空間，播種後2個月左右就可以開花結果。

3、白蘿蔔：8月中下旬可以播種蘿蔔，冬天是吃白蘿蔔的大好季節。播種蘿蔔時，要分散一點，因為蘿蔔不適合移苗。如果盆子不大，建議種植櫻桃蘿蔔、水果蘿蔔等。

4、菠菜：八月中下旬也可以種菠菜，大約2個多月就可以收穫自己種的菠菜。菠菜一般在播種後一週就可以發芽。