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河北藁城的特產有哪些

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河北藁城的特產有哪些

金鳳扒雞

金鳳扒雞是石家莊歷史悠久的特色美食,始於1908年,是國家商務部認定的首批中華老字號品牌,其傳統手工製作技藝被列為河北省非物質文化遺產,2020年被認定為河北省製造業單項冠軍產品。

趙縣雪花梨

趙縣雪花梨,中國國家地理標誌產品。果形端正,色澤鮮雅而有蠟質、具淺褐色斑點;果肉潔白如玉、似霜如雪,有冰糖味和特殊的怡人香氣。

晉州鴨梨

晉州鴨梨,中國國家地理標誌產品,具有2000多年的栽培歷史。鴨梨果呈倒卵圓形,近果柄處有一鴨頭狀突起,形似鴨頭,故名鴨梨。晉州鴨梨果形美觀,色澤金黃,皮薄多汁,果肉細膩,酸甜可口,香味濃郁,清脆爽口,酸甜適度,素有“天生甘露”之稱。

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