正山小種為什麼叫小赤甘

正山小種茶葉之所以被稱為“小赤甘”，是因為其茶湯顏色為赤褐色，入口後會有一種甘甜的滋味，同時又帶有一絲微苦。除此之外，正山小種的葉子較小，因此也被稱為“小種”。這種茶的產地在中國福建省武夷山區的大紅袍茶樹旁，茶葉的品質最好，在市場上價格也較貴，是一種高檔的紅茶。