1、名稱預登記。首先到當地工商局領一份名稱預先核准申請書，再按要求填表，填完以後需持本人身份證和户口本的（複印件）到名稱核准處查詢，名稱核准後，一般7個工作日。
2、辦理餐飲服務許可證，中國餐飲行業的經營許可證。根據2009年6月1日開始施行的《食品安全法》，由食品藥品監管部門取代衞生監督部門，對餐飲服務環節進行監管。
3、環境評估，先到轄區環保局辦證處申請，受理後，工作人員會上門去檢查指導。審查通過後頒發《排污許可證》。
4、消防電檢，開業之前，還需要向消防部門進行消防審批，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。高層向市消防局申報，12層以下向各區消防大隊申報批覆、驗收。
5、工商局審批，以上三個單位出具證實後，應交當地工商分局受理。
6、税務登記證辦理，自領取營業執照之日起30日內，要向當地税務局申請領取地税税務登記。
