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身體很虛弱,吃什麼食物比較補?
身體虛弱的人,吃以下這4種食物是比較補的:
1、鯽魚湯
身體虛弱的人,是要多吃一些營養價值比較高的食物,比如鯽魚,因為鯽魚中含有的優質蛋白是非常豐富的,可以有效的補充身體。並且還能幫助身體快速的代謝,加強身體的免疫能力。鯽魚用來熬湯,然後再熬湯的時候,放入一些枸杞和香菜,這樣燉煮過後就可以喝了。對於身體虛弱以及有失眠,健忘的人來説,有很好的調節作用。
2、瘦豬肉
身體虛弱的人,還可以多吃一些純瘦的豬肉,因為瘦的豬肉裏面的礦物質以及蛋白質的含量是非常豐富的。可以將瘦的豬肉放在砂鍋當中進行熬煮,那麼這個熬出的肉湯是可以喝的,少量的放一些調味品,對於體質虛弱的人來説,能夠起到很好的氧氣益血的功效。平時也可以吃一些牛肉,肉也有着很好的健脾的功效,而且還能夠益氣養血。
3、糯米雞
對於身體很虛弱的人,還可以吃糯米雞,雞肉是對於補血,補氣有着很好的效果,而且在做糯米雞的時候,我們先將糯米和雞肉全部都放在瓦罐當中,不僅可以緩解虛弱以及乏力等症狀,還能緩解食慾不振。如果不會做糯米雞的,也可以買一些老母雞來熬湯喝,對於很虛弱的人來説,是非常適合的。
4、黃鱔湯
皇上的營養是相當的豐富,那麼身體要是有虛弱,乏力等症狀的,可以吃黃鱔,將黃山清洗乾淨了之後就放到鍋裏燉煮,然後加適量的薑汁黃鱔,有着很好的健脾,補血的效果。所以在生活當中,如果你想要調理自己的身體,以上的這些食物,都是可以多吃一些的,這樣對於調整虛弱有很好的幫助效果。
我身體偏寒體質較弱適合喝什麼湯那些湯要怎麼煲
第一,百合紅棗粥,做法如下:
1.江米300克,百合9克,紅棗10枚,白糖適量,將百合用水泡一下,去除苦味;
2.江米淘淨,放入百合、紅棗用文火緩熬成粥,加白糖適量即成。
第二,薏米紅棗粥,做法如下:
1.生薏米l00克,紅棗去核12粒,水4碗;
2.用水浸洗生薏米;
3.將4碗水及生意米倒入煲中;
4.放入紅棗,以文火煲45分鐘後,即可食用。
第三,紅棗菊花粥,做法如下:
1.紅棗50g,大米90g,菊花15g;
2.三者加水適量,煮熟至稠即可食用。
第四,紅棗養顏湯,做法如下:
1.紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量;
2.將水發木耳去雜質洗淨,切成小塊,紅棗去核,同放鍋中,加清水適量,煮爛熟即可食用。
第五,紅棗雞蛋湯,做法如下:
1.雞蛋兩個,紅棗60克,紅糖、水適量;
2.紅棗泡軟,去核,加水500毫升煮沸30分鐘;
3.將雞蛋輕輕打入湯中,勿攪拌,煮熟後加入紅糖即成。
身體弱 煲什麼湯比較好
烏雞湯
烏雞,是藥、食兩用佳品。它性平、味甘、無毒,滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調經活血,止崩治帶,治心腹痛。同時,烏雞也是一種優良的烹飪原料,肉質細嫩,味道鮮美,可以烹製出色、香、味各異風味別具的多種菜餚。
一、烏雞白鳳湯
主料:烏雞(宰殺乾淨)
輔料:枸杞
調料:葱、姜、雞精、鹽、醋
做法:
將烏雞放入壓力鍋內鍋裏,加入葱、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水,壓力鍋調到雞檔,保壓時間15分鐘,出鍋後撒入少許香菜即可食用。
特點:鮮香味美,營養豐富。烏雞營養豐富,老少皆宜。具有較高的藥用價值。
二、烏雞天麻湯
主料:烏雞(宰殺乾淨)
輔料:天麻
調料:姜、鹽
特點:烏雞天麻湯極具營養價值,是民間滋補“祕方”。天麻,可治療頭暈目眩、中風偏癱,又滋補,又治病,兩全其美。
三、五彩烏雞絲
原料:烏雞脯肉200克,青椒、胡蘿蔔、白蘿蔔各一根,雞蛋一隻。
做法:
1、雞肉切絲(順紋切),青椒和紅、白蘿蔔分別切絲。
2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕澱粉上漿,入油鍋中滑散斷生。
3、炒鍋上火,淋少許油,加入薑絲稍煸,青椒絲、蘿蔔絲炒制加鹽、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入雞絲翻勺即成。
身體虛營養湯食譜?
養生湯一直是女人們的營養品,女人容易缺氣血,面色不佳,那麼女人補氣血喝什麼養生湯好呢?下面我告訴大家,希望對大家有幫助哦!
營養湯的食譜
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒。紅棗洗淨,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性温味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後轉化為維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加面板彈性。
2、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法:在所有藥材裏先加入適量的酒,再加水煎煮即可。
份量:煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最後只剩一碗水的量就OK了。
用法:早晚空腹飲用,任何温度都可以,但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。
功效:補血調血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使髮質變得潤澤。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大葱、陳皮、高良薑、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法:將烏骨雞清洗乾淨,剁成塊。將大葱切段;把陳皮、高良薑、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、葱、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛,然後撈出紗布包和葱段即可。
功效:烏骨雞可以温中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚***1條***、當歸***1支***、枸杞***2湯匙***、黃耆***10片***、姜***5片***
做法:鯽魚洗淨拭乾水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,醃製15分。當歸洗淨切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗淨瀝乾水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許薑絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和温中下氣之效,適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。
5、黃芪淮山河蝦湯:補血養顏
原料:黃芪、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克***以上中藥店均有售***,河蝦120克。
做法:各藥物洗淨,稍浸泡;河蝦洗淨,剪去蝦頭,並去殼。先把中藥一起放進砂鍋內,加入清水1500毫升***約6碗水量***,武火煲沸後,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升***約3碗水量***,將其湯汁放進鍋內,不要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。
身體虛的主要原因
1,飲食因素。飲食不節,或飲食不潔。過食肥甘厚味,寒涼飲冷。損傷脾胃,寒濕內侵。
2,環境因素。過多的吹冷空調,很少曬太陽。坐卧濕地,下冷水太多。環境的污染。不注意保温。有些年輕女孩,穿露臍裝。脖頸部位,不注意保養。
3,睡眠情況。睡眠不足,熬夜太多。睡眠質量不佳。或者是睡眠沒有規律。都將損傷人體的陽氣。
4,勞累過度。勞則耗氣。過度勞累損傷人體的元氣。
5,減肥。很多年輕人,因為愛美,就會吃減肥藥,或者是節制飲食。或者是不吃主食。這都會導致人體氣血虛弱,脾胃損傷。
6,先天因素。受遺傳因素影響,天生體質虛弱。
7,疾病影響,或者做過手術,或者有過外傷,損傷了人體的正氣。
預防
1,積極鍛鍊及適度的勞動。但不可鍛鍊過度,要有規律的鍛鍊,以保障氣血執行通暢。
2,飲食要有規律。少食冷飲。食物富於營養,少食油炸食物。吃當季的蔬果。
3,多曬太陽少吹空調。注意防寒保温。
4,充足的睡眠。不熬夜。
5,保持心情愉快。不要勞神過度。學會調好自己的情緒。心態好想得開,是百歲老人的長壽經驗。