2、容器:發綠豆芽要使用底部較大、帶有小孔的容器,比如洗菜籃。
3、發芽方法:在容器底部鋪上一條濕巾,然後將綠豆放在毛巾上,再覆蓋一層濕巾後放入陰涼處,一週後綠豆芽就會長出。
1、綠豆芽是一種十分受人們喜愛的一種蔬菜,家庭自制綠豆芽要選擇飽滿的綠豆,有蟲蛀的和乾癟的綠豆都不會發芽的。然後將洗乾淨的綠豆放在乾淨的水中浸泡,温度合適的話大概24個小時之後綠豆就能發芽。
2、用來發芽的容器需要選擇底部較大的,不需要特別深,容器底部最好能有幾個濾水的小孔。市面上有專門用來發綠豆芽的容器,也可以直接使用家裏面洗菜的框子。合適的容器是發綠豆芽成功的第一步。
3、容器準備好之後在底部鋪上一層濕潤的乾淨毛巾,然後將綠豆平鋪在毛巾上面,之後還要在容器表面蓋上一層濕潤毛巾,放在陰暗處待其發芽。等待過程中需要每天給毛巾灑水,增加濕度,大概一週就發芽成功了。
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1、浸泡綠豆:將綠豆放入清水中浸泡24小時,等待其發芽。2、容器:發綠豆芽要使用底部較大、帶有小孔的容器,比如洗菜籃。3、發芽方法:在容器底部鋪上一條濕巾,然後將綠豆放在毛巾上,再覆蓋一層濕巾後放入陰涼處,一週後綠豆芽就會長出。
綠豆芽如何發1、浸泡綠豆
綠豆芽是一種十分受人們喜愛的一種蔬菜,家庭自制綠豆芽要選擇飽滿的綠豆,有蟲蛀的和乾癟的綠豆都不會發芽的。然後將洗乾淨的綠豆放在乾淨的水中浸泡,温度合適的話大概24個小時之後綠豆就能發芽。
2、容器選擇
用來發芽的容器需要選擇底部較大的,不需要特別深,容器底部最好能有幾個濾水的小孔。市面上有專門用來發綠豆芽的容器,也可以直接使用家裏面洗菜的框子。合適的容器是發綠豆芽成功的第一步。
3、發芽方法
容器準備好之後在底部鋪上一層濕潤的乾淨毛巾,然後將綠豆平鋪在毛巾上面,之後還要在容器表面蓋上一層濕潤毛巾,放在陰暗處待其發芽。等待過程中需要每天給毛巾灑水,增加濕度,大概一週就發芽成功了。
4、注意事項
發綠豆芽需要有合適的温度,一般在20℃左右比較合適,温度太低容易不出芽,温度太高綠豆會很容易腐爛。需要注意的是在發綠豆芽的過程中一定不能打開蓋在上面的毛巾,不然很容易導致發芽失敗。
方法/步驟1:
挑選顆來自粒飽滿、看上去比較強壯的綠豆種子,將那些沒成熟的癟種子或者是有傷疤的,被蟲子盜過的種子挑揀出去。
方法/步驟2:
因來自為綠豆的皮較硬,想要讓它儘快出芽,就需要先用温水浸泡十個小時,早晚進行沖洗,然後將洗掉的豆皮及時清理出去。
方法/步驟3:
根據種子來自的多少選擇適量大小的容器,將容器內鋪上一層毛巾,然後將綠豆放進去,注意毛巾不要太濕。
方法/步驟4:
容器中放好綠豆後,再上面再蓋上一層毛巾,將綠豆包起來,如果底下的毛巾比較大,也可以直接包過來包住豆子,發芽的過程中,往容器中適量淋水。
方法/步驟5:
在豆子生長的過程中,如果能夠在上面壓上兩斤左右重量的重物,不但不會阻斷它們的生長,反而會促進它們生長,使它們更加粗壯。
方法/步驟6:
淋水的時候以温水為宜,室內環境保持在二十五到三十度之間,發芽使用的容器要乾淨清潔,一般一週左右就可以收穫綠豆芽了。
如何製作綠豆芽?
綠豆芽的製作方法如下:
1、綠豆清洗乾淨,挑出壞了的豆子,用水浸泡12小時。
2、隔天拿出,倒掉浸泡的水,取一塊乾淨的紗布,稍微打濕,蓋在上面。
3、噴一些水,讓紗布側地浸透,底部不要有太多積水。放在避光的地方,每天早晚噴2次水。
4、頭1、2天豆子會破開,冒點小芽,接着就會不斷的長高(因為要避光,稍微見光豆芽就會發紅,所以中途沒有拿出來拍照。這是第7天的樣子,紗布被頂的老高了,已經可以吃了,就拿出來拍照了)。
5、9天的時候,紗布已經蓋不住了,可以吃了。
綠豆發芽實驗步驟是怎麼樣的?
如果是大量的話用此方法:
1、選豆並將綠豆清水洗淨。洗時注意將全部漂浮的豆子全部去除,這些是未成熟或者已經變壞的豆子,發芽率極低。
2、缸,或大塑料盒,或其他容器(材料無所謂,乾淨即可,底部可排水),鋪一層約5CM厚度的乾淨沙子,將洗淨並已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上,不能過多否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層乾淨沙子,厚度約為1CM即可。
3、每天澆水數次,保持濕度。要時刻保持綠豆在潮濕的環境當中。但又不能讓水份滯留。
4、數天後豆芽就會拱出來。在清水中將沙子洗去即可。
5、小豆芽突破泥土的障礙它裏面的營養物質也消耗完了,這時你需要把它放在陽光下讓他進行光合作用。不過,放在陽光下生長後,過些幾天豆芽的根莖就會越長越長如果你不及時把它從土中拔出來,他就會長出綠葉的葉子這個時候他就不能吃了 。
tips:發芽期間,可以放在陽光下,如果沒有陽光也沒有關係,因為基本上綠豆芽的發芽時期,它消耗的營養物質不需要陽光,因為它不會進行光合作用。但是,如果有陽光的話,最好把它放在陽光下。基本上經過兩天的泡發,豆芽都發芽了,長出了大約0.5釐米的牙根。
少量的話用此方法:
1、綠豆兩小把,洗淨,加清水泡一晚上。
2、準備好生綠豆芽的容器,要是能夠漏水的容器和能夠封閉的容器各一個。比如可用老式電飯鍋。
3、第二天將泡好的綠豆裝入老式電飯鍋內膽(漏水容器)中,在水龍頭那裏淋一下水,再裝入鍋(封閉容器)中,蓋上鍋蓋,放至通風陰涼處。這裏注意淋的水一定要是清水,不可沾油。
4、第三天打開鍋蓋,取出內膽,會發現綠豆已經出芽了,依舊像前一天一樣淋水,蓋上,放好。
5、第四天依舊像第三天一樣淋水。第五天淋水,會發現綠豆芽已經長到鍋蓋處了。
6、第六天綠豆芽長得更長了,將長好的綠豆芽取出,放入容器,然後放進冰箱。綠豆芽上會有些根鬚,可以清除,不然影響口感。記得要放在冰箱,否則綠豆芽會繼續長,長老了就不好吃了。
一般綠豆泡水後3~6天可發芽。但要注意,絕不是光泡着就行,温度,濕度都要注意。發芽需要充足的水分,不然估計怎麼泡都不發芽的。一般5斤綠豆芽能生出50斤左右又鮮又嫩的豆芽菜
綠豆怎樣發芽
綠豆發芽種植步驟如下:
工具:碗、綠豆適量、漏藍、濕布。
1、準備半碗綠豆,用温水浸泡一夜。
2、綠豆經過一夜的泡發之後,體積會明顯的變大,而且有些綠豆已經微微的露出小白點,那就説明綠豆已經吸足了水分,慢慢的開始在發芽了。
3、把已經泡好的綠豆倒在漏藍中,漏藍下面放上一個盆,早晚放在水龍頭下面沖洗一遍,然後放入盆中,蓋上一層濕布,這個布要把綠豆全部包住,放在避光處使其慢慢發芽。
4、第2天的綠豆芽已經明顯的長出來,大概有0.5cm左右,第2天要做的工作就是早晚各衝一次水,沖水的時候,上面的濕布不要拿下來,避免見光。
5、第3天的綠豆芽已經大概有1.5cm左右,第3天要做的工作依然是早晚各衝一次水,沖水的時候,上面的濕布也不要拿下來,避免見光。
6、第4天的綠豆芽已經大概有4cm左右了,真的生長的很快,第4天要做的工作依然是早晚各衝一次水,沖水的時候,上面的濕布也不要拿下來,避免見光。
7、第6天的綠豆芽已經大概有6-7cm左右了,這樣就已經生好了。
綠豆介紹
也稱青小豆,為豆科植物綠豆的種子。
綠豆發芽步驟
綠豆發芽的步驟和注意事項如下:
綠豆發芽的步驟:
1、挑選綠豆,浸水吸水,促進發芽。挑選好綠豆,挑選外表圓潤、飽滿,沒有病蟲害的種子。
2、將種子浸泡到温水中,水温保持在20度左右,將種子浸泡一晚上左右,促使綠豆能夠充分吸水。
3、將泡好的種子撈出放到簍子裏,在綠豆上蓋上一塊浸濕的紗布,定期噴水保濕,保持在20度左右,大約三天左右就能長出。
注意事項
1、控水防腐
豆芽的種植過程中對於水的需求特別的高,所以大家基本都捨得澆水,其實這個想法不好。豆芽生長時主要是喜歡濕潤的環境,水分固然重要,但是澆灌的頻繁了也不好,很容易出現腐爛的情況。
在水分較多且濕潤的情況下,豆芽的各個部位都比較脆弱,如果水源不乾淨、或者育苗牀的殺菌做的不徹底,那麼在水分過多的情況下,豆芽就會開始腐爛。
很多人經常會發現自己在種植的時候,澆水澆多了後很多豆芽就開始腐爛了,還找不到原因,這個時候不妨控制下澆水量,一般會有所好轉的。
2、控光通風
由於豆芽的生長較快,所以對於氧氣的之類的消耗也會比較大,這些空氣的流通就顯得比較重要了,要是空氣不流通的話,豆芽就會長期處於缺氧的狀態,基本長不好的。通風沒做好的時候,豆芽生長的地方有時會出現異味,這個大家可以留意下。
另外豆芽生長時對於光照的需求不是高,尤其是發芽這個階段,初期出芽的時候要避光,後期生長則需要適當的給光,對於光線的控制大家要多注意,這會影響到豆芽的培育。
3、生長温度
温度這個因素不用多説,種植過的基本都知道它的重要性,可以説現在種植豆芽失敗的大多數都是栽倒到了這温度上面。
如何做綠豆芽的步驟
綠豆芽的製作方法如下:
1、綠豆清洗乾淨,挑出壞了的豆子,用水浸泡12小時。
2、隔天拿出,倒掉浸泡的水,取一塊乾淨的紗布,稍微打濕,蓋在上面。
3、噴一些水,讓紗布側地浸透,底部不要有太多積水。放在避光的地方,每天早晚噴2次水。
4、頭1、2天豆子會破開,冒點小芽,接着就會不斷的長高(因為要避光,稍微見光豆芽就會發紅,所以中途沒有拿出來拍照。這是第7天的樣子,紗布被頂的老高了,已經可以吃了,就拿出來拍照了)。
5、9天的時候,紗布已經蓋不住了,可以吃了。
自發綠豆芽怎麼做?
一、發豆芽的步驟 (一)發豆芽的工具 1、飲料瓶
(1)空的可樂瓶(其它類似的瓶子也可以,要大的)一個;
(2)把上面錐型的部分用剪子鉸掉,瓶子就變成個圓柱體了,為了將來豆芽倒出來方便;
(3)用錐子在瓶子的下方打孔,儘量多些,目的是防止存水; 2、沙鍋 買一個砂鍋(價格3-5元的)。把砂鍋的底部用尖的工具(或小螺絲刀)鑽一個漏水小眼兒。
(二)生綠豆芽 1、綠豆適量(兩、三把),乾癟的,壞的扔掉,先用水泡12小時;
2、將泡好的綠豆放到瓶或砂鍋中;
3、把瓶子或砂鍋放一個小碗或小盤兒裏,可以控出水來;
4、找塊紗布蒙在豆芽上,再壓瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶裏),豆芽上會長得更好;
5、一天至少衝水兩次,週日在家的時候,想衝就衝,沒有的.
注意事項:
1、豆芽要通風,不能捂了;
2、瓶子或砂鍋不能有油;
3、最好放陰涼的地方,不要陽光直射;
4、不用等太久,差不多就可以吃了,短一點沒關係,雖然看到白白的,越長越開心,可是等到根鬚長出來,滋味就差些了。
二、綠豆芽的作用
綠豆芽是一個非常好的蔬菜,不僅可以為女士減肥,而且含有維生素C,但現在市場上賣的大多是用尿素等浸泡出來的綠豆芽,人吃了之後對身體很有害處。
潤滑爽口,清香撲鼻的綠豆芽,怎麼做怎麼好吃,或涼拌、或清炒、美味無比,經常食用還有助於消膩、利尿、降脂、明目養神,還能減肥、治療糖尿病、增強機體抵抗力呢!
食用芽菜是近年來的新時尚,芽菜中以綠豆芽最為便宜,而且營養豐富,綠豆芽也是自然食用主義都所推崇的食品之一。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。
功效:據説第二次世界大戰中,美國海軍因無意中吃了受潮發芽的綠豆,竟治癒了困擾全軍多日的壞血病,這是因為豆芽中含有豐富的維生素C。綠豆芽中含有核黃素,口腔潰瘍的人很適合食用。綠豆芽富含纖維素,是便祕患者的健康蔬菜,有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌)的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。中醫認為經常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火濕熱的家常蔬菜,凡體質屬痰火濕熱者,血壓偏高或血脂偏高,而且多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用。
適用人羣:一般人都可食用。
適用量:每餐30克。
温馨提示:綠豆芽性寒,烹調時應配上一點薑絲,中和它的寒性。烹調時油鹽不宜太多,要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點,芽菜下鍋後要迅速翻炒,適當加些醋,才能保存水分及維生素C,口感才好。綠豆芽纖維較粗,不易消化,且性質偏寒,所以脾胃虛寒之人不宜久食。
不少人經常食用綠豆芽,只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值,使用得當,利於健康。
綠豆在發芽的過程中,會發生多種有益於人體的變化:部分蛋白質會分解成易被人體吸收的遊離氨基酸;棉子糖、毛類花糖等產生氣體的糖類完全消失,使得進食綠豆芽後不會像過量食用綠豆那樣引起腹部脹痛。而且,綠豆發芽後,釋放出更多的磷、鋅等礦物質,維生素類物質的含量也會大大增加,其中維生素B2增加了2~4倍,胡蘿蔔素增加了2~3倍,維生素C增加了6%,葉酸和維生素B6也有所增加。
研究發現,綠豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、尼克酸和磷、鋅等礦物質,具有多種用途。因為含纖維素,綠豆芽與韭菜同炒,可用於防治老年及幼兒便祕,既安全又有效;綠豆芽含多種維生素,經常食用對於維生素B2缺乏引起的舌瘡口炎、維生素C缺乏引起的疾病等都有輔助治療作用。美國人很推崇綠豆芽,認為它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。
怎樣發綠豆芽
一、選豆浸泡
在發綠豆芽之前,要先將綠豆準備好,把癟粒選出扔掉,儘量使用飽滿且均勻的綠豆。選出綠豆後要先用水浸泡,大概要浸泡一天的時間,當浸泡後的綠豆裂開後就可以開始發綠豆芽了。要注意,不要使用熱水浸泡,不然綠豆就會發紅。
二、發綠豆芽
準備一個容器,可以使用普通蒸鍋,再準備一塊乾淨的紗布,用水浸濕,把紗布放到蒸鍋裏,將豆子平整的放到紗布上幷包好,也可以使用紗布將其包裹好,不要蓋太厚,不然就會影響透氣性。
三、注意補水
在發豆芽期間,要注意補水,需要經常給它澆水,一般是每天澆水2-3次,分別是在早晚進行,澆水後為了預防水分過多,可以把水給倒掉,或者是發豆芽使用的容器要透水,這樣不但能起到保濕作用,還不會爛豆。
四、注意事項
發豆芽的時候,要注意不能見光,因此發綠豆芽的容器應該是不透光的,要是透明容器的話,可以用布包好。在發綠豆芽期間,不要讓它曬太陽,温度也不能過高,不然綠豆芽有可能發紅。綠豆芽在發好之後,要把豆芽的根去掉,再用清水沖洗乾淨就可以。
怎麼樣做綠豆芽
黃豆芽是用綠豆傳出來的芽苗,具備營養成分豐富多彩、味兒甜脆的特性,是很普遍的一種蔬菜水果,除開從銷售市場選購以外,在自身家裏還可以生綠豆芽,那麼自身如何在家裏生綠豆芽?今日網編給大夥兒詳細介紹好多個生綠豆芽更快的方式,供大家參考聽取意見:

方式一
原材料
綠豆適當。
作法
1.綠豆提前一晚用冷水侵泡,倒進大飲料瓶內。
綠豆提前一晚用冷水侵泡
2.每日要2次到3次的給綠豆不定時執行灑水,此外也要還記得每一次要迅速的套好白布套在上邊。
3.生綠豆芽的情況下,四周一定不必見光源的。
4.看豆芽菜長得多高呀,五六天就大獲全勝了。
5.獲得的時刻來到,門把伸入瓶中一點一點地把黃豆芽取下來(得用小口的玻璃瓶,要不然伸不進手)。
6.濃濃的一大盆天然的黃豆芽,和盆友隔壁鄰居一起分享吧。

方式二
原材料
綠豆適當。
作法
1.用冷水把綠豆清洗,洗時留意將所有飄浮的黃豆所有除去,這種是未熟或是早已受到影響的黃豆,他們的出苗率均非常低。
用冷水把綠豆清洗
2.缸,或大塑料盒子,或別的器皿(原材料不在乎,乾淨就可以,底端可排水管道),鋪一層約5CM薄厚的乾淨碎石子,將清洗並已泡致澎漲裂開的黃豆勻稱鋪一層在碎石子上,不可以過多不然非常容易壞。黃豆上再勻稱遮蓋一層乾淨碎石子,薄厚約為1CM就可以。
3.每日澆灌多次,維持環境濕度,但又不可以讓水分停留。
4.數日後豆芽菜就會拱出去。在冷水上將碎石子洗掉就可以。
技術標準
1.壞豆在清理時除掉。
2.器皿排水管道狀況好些,千萬別讓黃豆泡在水裏,但又要保持充足的環境濕度。
3.不必讓黃豆見太陽,不然立刻變色了。遮蓋碎石子能夠防止太陽,假如不安心,能夠用外蓋遮住器皿。
2.缸,或大塑料盒子,或別的器皿(原材料不在乎,乾淨就可以,底端可排水管道),鋪一層約5CM薄厚的乾淨碎石子,將清洗並已泡致澎漲裂開的黃豆勻稱鋪一層在碎石子上,不可以過多不然非常容易壞。黃豆上再勻稱遮蓋一層乾淨碎石子,薄厚約為1CM就可以。
3.每日澆灌多次,維持環境濕度,但又不可以讓水分停留。
4.數日後豆芽菜就會拱出去。在冷水上將碎石子洗掉就可以。

技術標準
1.壞豆在清理時除掉。
2.器皿排水管道狀況好些,千萬別讓黃豆泡在水裏,但又要保持充足的環境濕度。
3.不必讓黃豆見太陽,不然立刻變色了。遮蓋碎石子能夠防止太陽,假如不安心,能夠用外蓋遮住器皿。
方式三
食物
綠豆適當。
作法
1.提前準備500克綠豆(要顆粒物圓潤的)放進無油漬的盆中。
提前準備500克綠豆(要顆粒物圓潤的)放進無油漬的盆中
2.倒進1000克沸水,用無油漬的鐵鏟不斷拌和,直到水變温,變冷才行。放到遮光的地區泡一夜。
3.第二天早晨早已剛開始有一點點的新芽出現了。
4.在豆芽菜的盆上蓋上一塊乾淨無油漬的布,再放入一個比下邊盆略大一些的盆。
5.控乾淨盆中的水份(每日要給黃豆芽換3-4次水,用室內温度下的水,大概2000克上下)。在上邊的盆上壓上吊物。
6.生好的黃豆芽完全用冷水清洗,便能夠做最喜歡的菜嘍。
方式四
原材料
綠豆適當。
作法
1.綠豆放到器皿中,添加適量的水,泡一一整夜。(確保盆裏無油漬,盆裏有機油得話,豆芽菜是生不出去的)。
2.歷經一晚的侵泡,黃豆會長出一點點的新芽,這時候需要換一個盆,帶小圓孔的,確保黃豆不容易從小孔中掉出去。應用網盆的原因是由於豆芽菜在生長髮育全過程中會生出根,怕根處爛掉,用網盆換氣,豆芽菜根處才不易腐爛。
3.把網盆下邊放一個大一點的實底盆,綠豆上邊放入沙布,在上邊壓上吊物,我放的2聽可口可樂。
4.家中假如有海邊撿的這類小石子還可以蒐集起來,放到網兜中,艙底豆芽菜上邊,石頭最好是。越重就越好。(生豆芽要留意的是要杜絕廚房油煙,不可以在餐廳廚房等廚房油煙大的地區。也有就是説豆芽菜不可以太陽照射)。
5.每日需要加水,一到2次,把豆芽菜上邊的東西都摘掉,把自來水管開啟,讓水當然的從上邊往下流就就行了,不必動豆芽菜。
6.生豆芽的全過程只需要加水就就行了,不需要把黃豆泡在水裏。
7.生長髮育到最終二天的情況下,每日要固定不動的時間換三次水,時間為早,中,晚各一次。
8.第五天的豆芽菜就能夠吃啦,還可以在長一些,一般家中生豆芽的周邊大約5天上下。心急吃,就沒有等生長髮育的長些。
9.炒好滴黃豆芽味兒非常好哦,很有豆芽菜味,還可以生綠豆芽甚麼的。
生綠豆芽更快的方式給大夥兒詳細介紹到這兒,此編提示大夥兒,生豆芽的盆一定要乾淨,不可以有機油,此外也要杜絕廚房油煙,不必讓太陽照射,要不然會影響到豆芽菜的品質。
用綠豆怎麼發豆芽
家裏發綠豆芽操作非常簡便。在市面上購買綠豆,清洗消毒後用温水浸泡12小時左右,利用濕潤的毛巾作為基質包裹綠豆催芽。催芽環境陰涼温暖通風,一週就能成功發芽,但一次性不要發太多,以免豆芽口感下降。
1、選擇綠豆
綠豆芽怎麼發
在市場上購買顆粒飽滿,顏色鮮豔沒有發黑或者萎縮的品種。買回家後,需要對綠豆進行全面的清洗,將上面的灰塵和微生物沖洗掉。
2、浸泡催芽
綠豆芽在温水中浸泡一晚上,然後用簍子做打底,底面鋪一層蘸水的濕毛巾,將綠豆種子平鋪在毛巾上就完成了。可以在種子上再覆蓋一層濕潤的紗巾保温保濕。
3、温暖陰涼
綠豆芽怎麼發
發綠豆芽的時候一定不能見光,要在通風的陰涼環境中,控制在温暖的温度範圍。這樣發出來的綠豆芽口感脆爽,而且一週左右就能完成發芽任務。
4、注意事項
綠豆芽怎麼發
豆芽發起來其實很快,而且操作也很簡便,吃多少就發多少,不要一次性發很多。可能會因為量太大而導致綠豆芽品質下降,甚至有的腐爛生蟲。
怎麼做綠豆芽
1、首先你得有綠豆哈哈,我正好找到家裏剩的這些,全部拿出來。
2、夏天用涼水,天冷就用温熱水,泡八小時。
3、泡好的綠豆微微冒芽咯。
4、準備一個洗菜盆和洗菜籃子,我用的配套的,再用蒸籠布兜起來把綠豆們均勻分佈放在籃子裏,每天噴水兩到三次,然後用紙巾蓋綠豆,再用黑色口袋全部包上,每天記得把底下盆的水倒掉。
5、這是第二天早上,繼續噴水換水。
6、第二天晚上,貌似沒怎麼長,我總忘了噴水哈哈。
7、第三天,我的籃子有點小,豆粒多,擠,前面所説的反覆噴水蓋上,記得每天換水,然後耐心等待。
8、第五天晚上,忘了吃有點誇張了!細長苗條。
9、趕緊去掉根根擇擇撿撿。
10、哈哈得一盆。
11、洗乾淨,準備炒一盤。
12、切點青紅椒絲,蒜瓣葱花開炒吧,加鹽巴雞精,生抽香醋,三五分鐘就好。
13、出鍋,第一次自制綠豆芽,健康好吃。
小貼士:
注意用大點平整的菜籃子,我用的有點小,太擠了,了生長!還有就是每天記得噴水換水!