江蘇茅山青峯是什麼茶：答案是綠茶。
茅山青峯是產自江蘇省金壇市茅麓鎮的綠茶品種，採摘一芽一葉至一芽二葉，經殺青、整形、輝鍋等工藝製成，具有外形扁平、色澤綠潤，湯色明亮，香氣高爽，滋味鮮醇等品質特徵。
江蘇茅山青峯是一種綠茶，產於中國江蘇省的茅山山脈一帶，以其湯色清亮、香氣濃郁、味道鮮醇而聞名。青峯茶葉嫩芽肥壯，稍帶銀毫，色澤翠綠鮮豔，經過採摘、攤曬、揉捻和炒制等傳統工藝後製成。茶湯色黃綠清澈，香氣高雅清新，滋味鮮爽回甘，是一款品質優良、口感舒適的綠茶佳品。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
??灞遍??宄板?浜?緇胯?訛?浜ц???????甯???楹???錛?????涓??戒??跺??灞???涓??戒??跺????錛?緇????俱?????????村艦??杈???絳?宸ュ??舵??錛?騫茶?墮??茬?緇匡?澶?瑙?綰ょ?騫崇?達?淇?璐ㄦ??涓???負18涓???宸﹀?熾??
?跺?跺?褰㈡??騫籌??虹?村???錛??叉辰緇挎鼎錛?騫蟲?村??婊?錛???璐ㄩ?姘?楂??斤?椴?瀚╅??匡?奼よ?茬豢??錛?婊??抽???錛??跺?瀚╃豢??浜???淬????灞遍??宄板??浼??跺????涓??戒??訛?絎???跺????涓??戒??訛?絎???跺????涓??戒??舵??涓ょ???躲??姣???宄伴??墮???????????????????村艦???哥????綺懼?躲??
??灞遍??宄板?叉場?規?
涓??????ㄤ袱嬈℃?娉℃?錛???3-5g??灞遍??宄版???ラ???????葷????腑錛??插?ュ????涔?涓?80??宸﹀?衝?姘存蹈娑︿?涓?錛?縐版蹈娑︽場錛??跺????????0??宸﹀?崇??寮?姘達?3??5??????錛?灝卞???婚???瑙??層?????充????舵堡楗??充???涔?涓??訛???娣誨?姘村??楗??涓???????寮?姘翠??充?嬈°??娉ㄦ??錛?濡???娌℃??涓?濂界??灞辨?錛??ｇ?ㄤ?璐ㄧ??綰???姘翠???甯鎬???錛???濂藉???ㄨ???ユ按?叉場??
茅山青峯是什麼茶
綠茶。根據查詢茶葉的種類情況得知，茅山青鋒茶，產於江蘇省山勢巍峨、景色宜人的茅山東麓金壇市國營茅麓茶場，屬於綠茶中的一個品種。茅山青峯最開始名字為旗綠茶，因其產自茅麓鎮，外觀劍狀扁平，故名為茅山青峯。
茅山青峯是什麼茶葉
茅山青峯屬於綠茶，是不發酵的茶葉。
茅山青峯的儲存方法
家庭消費一般建議購買小規模包裝的茶葉，儘量減少平時飲用過程中因環境條件的影響而發生的品質劣變。消費者購買茶後，消費過程一般較長，為保證飲用品質，需要有一個簡便可靠的貯藏方法。傳統的家用貯藏法多采用石灰缸乾燥法，具有一定的效果。可選擇體積合適且密封性能好的鐵箱、玻璃瓶、米缸等作為容器，將適量茶葉用牛皮紙包成小包放於石灰、硅膠、木碳等吸水性強的物質上面，密封即可。
茅山青峯茶是哪裏的特產
茅山青峯茶是江蘇省常州市金壇市的特產。茅山青峯茶葉外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤，平整光滑，內質香氣高爽，鮮嫩高長，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮完整。
茅山青峯產於江蘇金壇茅麓茶場、石馬林茶場及茅山東部丘陵山區的扁形炒青綠茶。茅麓茶場前身”茅麓公司”建於清光緒年間，以生產“旗”而馳名。1983年在此基礎上研製了形似青峯短劍的“茅山青鋒”，穀雨前採摘一芽一葉，經攤放、殺青、整形、攤涼、輝鍋、精製而成。
茅山青峯分特級、一級、二級。扁平光滑，挺秀顯鋒，香氣高爽，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩勻。主銷江蘇各大中城市。北京、上海及香港，外銷日本、新加坡。
1995年金壇被命名為“中國綠茶（名茶）之鄉”。茅山茶品種多、質量優，其中“茅山青峯”獲國家金獎，“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎，暢銷國內外，金壇茅麓茶場還被定為國家級茶葉良種繁育場。
茅山青峯茶葉是名茶嗎
茅山青峯茶葉不屬於名茶，是綠茶的一種，茅山青峯茶葉外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤，平整光滑，內質香氣高爽，鮮嫩高長，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮完整。
綠茶(GreenTea)，是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。
產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶
茅山青峯為新創名茶，屬綠茶類。
創制於1982年。產於金壇市，主產區茅麓茶場。金壇市地江下游江蘇省南部的茅山東麓，境內地勢由西向東呈傾斜狀態，依次分為茅山丘陵，西部黃土緩崗、中部 沖積湖積平原和東部高亢平原四種地貌。茶葉主要分佈在丘陵地區。
生長環境
茅山是江蘇省的主要山脈之一，延綿近百里，主峯海拔372.5米，山巒起伏，森林茂密，山澗泉洞奇特，大小水庫星羅棋佈，尤其是南北走向的茅山與方山和青龍山構成了天然的屏障。東麓山坡緩崗地，土層深厚肥沃，土壤系下蜀黃棕壤土，PH5-5.5，自然環境優美。
茅山自秦漢時便成為道教“第八洞天”，歷代文人墨客多有慕名遊覽者，留下詩文無數。現代又是蘇南抗日根據地的中心，留下許多前輩的足跡。當今茅山成為江蘇境內的風景名勝區，旅遊勝地之一。
金壇屬北帶季風區，四季分明，日照充足，雨量充沛，土壤條件、氣候條件十分適宜茶樹的生長。以穀雨前後的鮮葉為原料，特級茅山青峯茶主要以初展的一芽一葉為原料，一級以一芽一葉和初展的一芽二葉為原料，二級以一芽一葉、二葉為原料。
外形：色澤綠潤、鋒苗顯露、身骨重實、條索略扁挺直、勻整光滑，猶如青鋒短劍。內質：香氣高爽、湯色清澈明亮、滋味鮮爽醇厚，葉底嫩綠均勻。
江蘇金壇茅山青峯哪裏買
江蘇省常州市金壇區鑫鑫大酒店南。根據查詢百度地圖顯示，茅山青鋒專賣店位於江蘇省常州市金壇區鑫鑫大酒店南，用户可以到該店進行購買。茅山青峯是產自江蘇省金壇市茅麓鎮的綠茶品種，採摘一芽一葉至一芽二葉，經殺青、整形、輝鍋等工藝製成，具有外形扁平、色澤綠潤，湯色明亮，香氣高爽，滋味鮮醇等品質特徵。
茅山青峯茅山青峯茶葉禮盒裝多少錢一盒
1、江蘇金壇茅山青峯哪裏買2、想問產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶3、江蘇茶文化是怎樣的4、臨清的名勝古蹟有哪些5、產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶
江蘇金壇茅山青峯哪裏買
江蘇省常州市金壇區鑫鑫大酒店南。根據查詢百度地圖顯示茅山青峯，茅山青鋒專賣店位於江蘇省常州市金壇區鑫鑫大酒店南茅山青峯，用户可以到該店進行購買。茅山青峯是產自江蘇省金壇市茅麓鎮茅山青峯的綠茶品種，採摘一芽一葉至一芽二葉，經殺青、整形、輝鍋等工藝製成，具有外形扁平、色澤綠潤，湯色明亮，香氣高爽，滋味鮮醇等品質特徵。
想問產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶
產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的茶是茅山青峯。
茅山青峯茶產於常州金壇市茅麓鎮，茅山茶品種多、質量優，其中“茅山青峯”獲國家金獎，“雨花”“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎，暢銷國內外，金壇茅麓茶場還被定為國家級茶葉良種繁育場。
茅山青峯茶茶葉外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤，平整光滑，內質香氣高爽，鮮嫩高長，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮。
更多關於產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶，進入：查看更多內容
江蘇茶文化是怎樣的
江蘇茶文化
江蘇名茶——茅山青峯
茅山青峯茶產於金壇市茅麓鎮。上世紀40年代開始生產，當時稱旗。於1983年定今名。
茶葉外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤，平整光滑，內質香氣高爽，鮮嫩高長，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮完整。
1995年金壇被命名為“中國綠茶(名茶)之鄉”。茅山茶品種多、質量優，其中“茅山青峯 ”獲國家金獎，“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎，暢銷國內外，金壇茅麓茶場還被定為國家級茶葉良種繁育場。
江蘇名茶——南山壽眉
江蘇省溧陽市地出蘇(江蘇)、浙(浙江)、皖(安徽)三省交界處，它是江南的一座古城，城南8公里處有一片清澈純淨的湖水，好像一雙明亮的大眼睛，而且恰好處在從浙西蜿蜒而來的天目山餘脈腳下，因此得名“天目湖”。
天目湖有三絕：水甜、茶相、魚頭鮮，其中茶香指的就是香瓢九州的“南山壽眉”。南山壽眉茶產於江蘇省溧陽市橫澗李家園茶場，這裏山巒起伏，雲霧繚繞，氣候温和，土壤濕潤，適合種茶，放眼望去，真是“春茶滿山山入勻，半山翡翠半山銀。”由於該場地處溧陽南部山區，茶似老壽星的眉毛，故名“南山壽眉。”
江蘇名茶——無錫毫茶
無錫毫茶產於美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊，這裏羣山環抱，四周丘陵起伏，山上樹木鬱鬱葱葱，山下太湖煙波浩渺，碧水盪漾。無錫北面惠山的'惠山泉素有“天下第二泉”之稱。名湖、名泉、名茶三者匯為一體，相得益彰。
各類茶的功效
1、綠茶，降火防癌
綠茶具有多種保健功能，包括預防癌症、改善心血管健康、減肥、抵禦電離輻射等。此外，綠茶有助降火，胃寒者應少喝，而易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲。
2、青茶，潤燥減肥
某些烏龍茶品種中富含“甲基化兒茶素成分”，具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護肝細胞、降血壓等功能。與其他茶類相比，烏龍茶在減肥方面效果較好。此外，烏龍茶能清除體內積熱，適合秋天喝。
3、紅茶，暖胃護心
飲用紅茶有助調節人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，從而降低心血管疾病的發生概率。此外，紅茶有暖胃的作用，適合虛寒體質者和老年人飲用。
4、黑茶，禦寒降脂
普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，茯磚茶也有很好的消脂去膩作用，降脂減肥功能較強。此外，黑茶有助禦寒，適合虛寒體質者引用。
喝茶的好處
1、提高肌肉耐力
茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助於對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果最為顯著。
2、抵抗紫外線
茶多酚是水溶性物質，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷，是天然的“防曬霜”。
3、保持身材
茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質量指數(BMI)，從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。
4、抵禦輻射
茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質，保護細胞不受輻射傷害，對於修復受損細胞也有幫助。臨牀研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導致的血細胞、白血球減少，效果很好。
臨清的名勝古蹟有哪些
臨清歷史悠久，是省級歷史文化名城。2006年，被聯合國地名專家組認定為中國地名文化遺產——千年古縣。現在，隨我來看看臨清的名勝古蹟有哪些吧!
臨清的名勝古蹟推薦：舍利寶塔
舍利寶塔，俗稱臨清磚塔。位於臨清市城西北2千米衞河東岸。建於明萬曆三十九年(1611)。原有永壽寺，規模顯巨，殿宇恢宏。此塔建於明萬曆年公元(1613)年。寶塔通體垂直，磚木結構，塔頂是盔形，蓮花寶座，為國內罕見。
各層壁內嵌刻石，鐫記有建塔經過、籌資情況和捐資人姓名、住址等。第三層內壁有《修建觀世音菩薩疏》石刻，落款年代為萬曆三十九年(1611)歲次辛亥仲冬望曰;第6層內壁匾額上鐫刻有“秀聚中天”，下落款為汪道濟題。東西兩窗楣額上鐫刻“東興岱嶽”、“西引太行”的題字，壁內嵌有刻石為“舍利塔第六層經造”，文中載：“信官汪道濟捐資完工。”塔內有佛像11尊，莊嚴肅穆，其地宮拔出而貫通全塔的金絲楠木通天柱，寓意着洪福齊天，消災祛難之意。塔剎呈盔形，為省內罕見。
臨清舍利寶塔為中國運河沿岸四大名塔之一，高峻巍峨，遠近馳名，中國電視台話説運河專題處曾作專題介紹。整個建築巍峨壯觀，風格渾厚大方，為臨清繁榮的見證。
臨清的名勝古蹟推薦：清真寺
清真寺，阿拉伯稱為“麥斯吉德”，意為“禮拜的場所”，臨清俗稱“禮拜寺”。臨清原有三座清真寺。現保存完整的是北寺和東寺，均屬國家重點文物保護單位。
現在所見到的北寺位於元代會通河與衞河交匯處，始建於明代弘治年間。此時正是臨清最興旺的時期，臨清由縣治升為州治。寺內碑刻記載，至今已有400餘年的歷史茅山青峯了。此寺佔地面積約2萬餘平方米，主要建築由東西軸線排列，依次為甬道，牌坊門。
臨清清真寺建築規模宏大，建築風格既具有宗教建築特點，又更多地體現茅山青峯了我國傳統的木結構建築風貌，在魯西北地區可稱寺廟之冠，充分表現出古代勞動人民的聰明才智，又體現出中華各民族大融合、大團結的優良傳統。
遊覽完清真寺，可徑直登上大運河堤，再口頭遙望清真寺，大殿雄姿巍峨，銅頂高聳入雲，金光閃爍，迎旭日朝輝，送晚霞餘虹，仰對碧空繁星，無不讚歎古代勞動人民的智慧和高超技藝。
臨清的名勝古蹟推薦：運河鈔關
臨清運河鈔關(收取關税之所)在鰲頭磯南300米處大運河西岸。始建於明宣德四年(1429年)，延存至今已有5
70餘年的歷史。現存有鈔關儀門，南、北穿廳，公堂、巡攔房、船料房、官屬合房等80餘間古建築，院內存有明代和清代碑刻。在運河槽運史上佔有極其重要的地位，是一處重要的歷史文化遺存，並且是全國唯一的一處鈔關舊址。2001年被公佈為第五批全國重點文物保護單位。明代之初，基於臨清成為漕運咽喉、商業都會以及諸王練兵、漕糧儲積、貢磚燒製、商市税徵等原因，永樂二十一年門1423年)，山東巡撫陳濟上疏：要求在臨清設鈔關。宣德四年門1429年)，鈔關之設自此始。這時運河上共設鈔關七處，臨清為其一。
臨清的名勝古蹟景點：烈士陵園
金壇區烈士陵園坐落在顧龍山南坡，1962年由縣建造，佔地面積23。2畝。1989年3月，縣從縣良種場徵用土地51。26畝，現佔地面積已達74。25畝。主要烈士建築物包括陵園門樓、紀念廣場、烈士紀念碑、烈士陵墓、烈士事蹟陳列室五大部分。後經多次修繕和建設，現初具規模。2000年10月，對原磚泥結構的烈士陵墓採用漢白玉材料進行改造。2004年11月，對烈士紀念碑進行修建。2005年12月，對紀念廣場進行拓寬，一次性可容納5000多人舉行祭掃活動。2008年10月，對陵園門樓進行重建，同時對陵園部分圍牆進行透綠修建。
臨清的名勝古蹟景點：莊城橋
莊城橋又名福興橋，坐落在白塔鎮莊城村。為分節並列砌置，發券單孔，淨跨12米，拱矢高6.9米，橋長37米，上寬5.87米，下寬6.7米，兩側各安放柱10根，柱首雕覆蓮紋，9塊欄板，1對抱鼓石，橋洞兩邊上部左右對稱各置橋耳一對，為金壇市文物保護單位。
臨清的名勝古蹟景點：和尚墩遺址
和尚墩遺址位於薛埠鎮東進行政村和尚墩自然村。該遺址在2002年江蘇省文物普查時被發現，遺址內有一座古人類石器製造廠，反映出當時人類在這裏有過一個長時期的活動過程。
臨清旅遊的必敗特產推薦：
標糯米：金壇盛“標糯”曾獲1931年巴拿馬國際博覽會金質獎，1958年斯里蘭卡科倫坡國際稻穀展覽會再次名列諸米之首。
茅山茶：1995年金壇被命名為“中國綠茶(名茶)之鄉”。茅山茶品種多、質量優，其中“茅山青峯”獲國家金獎，“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎。
洮湖絨蟹：金壇洮湖盛產絨蟹，遠銷日本、新加坡和港澳台地區。1995年，金壇被命名為“中華絨蟹之鄉”。
金壇刻紙：金壇刻紙藝術是植根於金壇民間土壤譽滿四海的藝術之花。1993年，金壇被命名為“中國民間藝術刻紙之鄉”。
洮湖螃蟹：金壇南部的洮湖(長蕩湖)， 12多萬畝的良好水面，養育着豐富的水生資源。洮湖螃蟹清香鮮美。
紅香芋：金壇地處帶季風氣候區，種植芋頭的歷史悠久，尤其是建昌鎮種植的芋頭(因其微露紅皮，口味香甜，而稱為“紅香芋”)。
金壇封缸酒：金壇封缸酒是以地產“標米”和茅山泉水(今為城南錢資蕩水)為主要原料，按照民間傳統祕方精心釀製而成。其色澤金碧自然，不加色素，澄清明澈，酒性中和，醇稠如蜜，馥郁芳香。酒內含多類糖分、氨基酸及維生素等，營養豐富，常飲能滋補強身，扶正祛邪。
無節水芹：把傳統的無節水芹推向市場，無節水芹是一種人工種植、清脆口感好的水生綠色蔬菜。農民居生貴，多年來一直利用鎮邊、村邊、小塘小溝邊種植，雖然收入不錯，但苦於沒有種植基地。
猜茅山青峯你喜歡：
1. 世界十大名勝古蹟排名
2. 中國著名歷史古蹟有哪些
3. 北京有哪些名勝古蹟
4. 名勝古蹟有關的經典對聯
5. 適合9月旅遊的景點有哪些
產於江蘇常州金壇市茅麓鎮的什麼茶
茅山青峯為新創名茶，屬綠茶類。
創制於1982年。產於金壇市，主產區茅麓茶場。金壇市地江下游江蘇省南部的茅山東麓，境內地勢由西向東呈傾斜狀態，依次分為茅山丘陵，西部黃土緩崗、中部 沖積湖積平原和東部高亢平原四種地貌。茶葉主要分佈在丘陵地區。
生長環境
茅山是江蘇省的主要山脈之一，延綿近百里，主峯海拔372.5米，山巒起伏，森林茂密，山澗泉洞奇特，大小水庫星羅棋佈，尤其是南北走向的茅山與方山和青龍山構成了天然的屏障。東麓山坡緩崗地，土層深厚肥沃，土壤系下蜀黃棕壤土，PH5-5.5，自然環境優美。
茅山自秦漢時便成為道教“第八洞天”，歷代文人墨客多有慕名遊覽者，留下詩文無數。現代又是蘇南抗日根據地的中心，留下許多前輩的足跡。當今茅山成為江蘇境內的風景名勝區，旅遊勝地之一。
金壇屬北帶季風區，四季分明，日照充足，雨量充沛，土壤條件、氣候條件十分適宜茶樹的生長。以穀雨前後的鮮葉為原料，特級茅山青峯茶主要以初展的一芽一葉為原料，一級以一芽一葉和初展的一芽二葉為原料，二級以一芽一葉、二葉為原料。
外形：色澤綠潤、鋒苗顯露、身骨重實、條索略扁挺直、勻整光滑，猶如青鋒短劍。內質：香氣高爽、湯色清澈明亮、滋味鮮爽醇厚，葉底嫩綠均勻。
常州有哪些特產
常州是江蘇的地級城市，是一座有着2500多年文字記載歷史的文化古，那你知道常州有哪些特產嗎?
常州特產一：常州梨膏糖
梨膏糖是江蘇常州的傳統特色名點，有着悠久的歷史，常州梨膏糖的代表有常州老字號蔡天賜梨膏糖。選料講究、製作精細，其工藝、技藝、科學而嚴謹，被賦予了常州地方風味和特色。其選料大多益氣清火、明目補腎、清音利咽、平喘潤肺的中草藥組成。口感舒適、老少皆可，四季宜服。
常州特產二：茅山青峯茶
茅山青峯茶是江蘇常州的傳統特色名茶，有着悠久的歷史，世紀40年代開始生產，產於金壇市茅麓鎮，金壇自然條件優越，資源豐富，四季分明，雨量充足，特別適合茶樹的生長，所產出的青峯茶外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤，平整光滑，內質香氣高爽，鮮嫩高長，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮完整。
常州特產三：常州蟹殼黃
蟹殼黃是江蘇常州的特色小吃，基本原料是麪粉的蟹殼黃和麪時很有講究，除了加水還要放入素油，而且不是一點點的素油，要把麪糰和成烤熟了會起酥層的亮光光的生麪糰。所製作出來的蟹殼黃形似蟹殼，色呈金黃，油多不膩，香脆酥鬆，糖餡甜醇，鹹餡味鮮。
常州特產四：留青竹刻
留青竹刻是江蘇常州的傳統雕刻藝術，有着悠久的歷史，即是用竹子表面一層青皮雕刻圖案，是以竹子表面一層薄薄的竹青為雕刻圖案對象，鏟去圖案以外的竹青，露出竹青下面的竹肌，讓整個雕刻圖形產生圖底變化的竹刻藝術。留青雕刻的筆筒、臂擱、匣盒、扇骨等器物雕刻方法不僅精巧，而且竹器外表色澤瑩潤，可以經常撫玩摩挲。年代越是久遠，竹肌顏色越是深沉，光滑如脂，温潤如玉，色澤近似琥珀，同時圖案部分也越清晰突出。
江蘇金壇有什麼特產？
1、金壇封缸酒
產於江蘇金壇。因明太祖朱元璋曾駐蹕金壇卧龍山，飲後為之命名，並列為貢酒，故又稱朱酒。主要選用洮湖一帶所產優質糯米為原料，該米色白光潔，味藴性粘，香味滋溢。該酒含多類糖分、各種氨基酸及維生素等，營養豐富，常飲能滋補強身，扶正祛邪。
2、金壇無節水芹
水芹種植在金壇已有800多年曆史，尤以朱林無節水芹有名。近年，金壇市碧潤水芹專業合作社、江蘇金唐農業科技有限公司兩家龍頭企業組織種植面積6000多畝，並建立1000畝國家級無節水芹示範種植區，畝效益在2萬元左右。其中金唐“綠壇”牌無節水芹生產基地創建為全國首個水芹出口一類示範基地，也是蘇南地區唯一的蔬菜出口一類備案基地，出口韓國及港澳地區，年創匯300多萬美元。
3、金壇雀舌茶
金壇雀舌茶產於江蘇省金壇市方麓茶場，始創於1983年，茶園地處茅山山麓，本詞條對金壇雀舌茶的茶園環境及茶的品質特徵進行了簡介，最後詳細介紹了製茶工藝——包括手工製茶的採摘、炒制、起鍋、整形和貯藏工藝，以及機械製茶的工序要點：殺青、整形與輝幹。
4、金壇標糯米
金壇標糯米是江蘇省常州市金壇市的特產。金壇標糯色白光潔，粒勻飽滿，乃糯米之中佳品，列為明清貢品，三十年代曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎。1958年斯里蘭卡科倫坡國際稻穀展覽會再次名列諸米之首。
5、茅山青峯茶
茅山青峯茶是江蘇省常州市金壇市的特產。茅山青峯茶葉外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤，平整光滑，內質香氣高爽，鮮嫩高長，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮完整。
茅山茶產自哪裏
1995年金壇被命名為“中國綠茶（名茶）之鄉”。茅山茶品種多、質量優，其中“茅山青峯”獲國家金獎，“雨花”、“雀舌”獲中國首屆食品博覽會金獎br(金壇)金壇有“中國綠茶（名茶）之鄉“美譽，“茅山青鋒”茶以其獨特優美的外形、精湛優良的品質和良好的銷售業績名貫江南。“香，香不過家鄉茶；親，親不過故鄉人。“數學泰斗華羅庚這句至理名言，為金壇茅麓茶為故鄉金壇人做了最好的説明和詮釋。
“茅山青鋒”茶的研製與品質特徵“茅山青鋒”茶由“茅麓茶”發展演變而來。悠久的歷史，獨特的工藝技術，賦予“茅山青鋒”茶有着其它名品無法比擬的品質。金壇茅山是江蘇老茶區之一，早在隋代即為江南茶鄉。20世紀30年代，茅山東麓的茅麓公司所產的“旗“茶就頗為有名而遠銷東南亞。解放後，茅山東麓建起一座座茶園，茶葉生產成了山區一項重要的農副產業，名品“旗”茶和其它的紅綠茶，統稱為“茅麓”茶而暢銷於滬寧沿線的大小城市。“茅麓”茶以其色綠、形扁、光直、油潤等特性，深受消費者的喜愛；特級“旗“茶更以色質綠嫩、光滑挺直、清秀香醇而名貫江南。陳毅元帥當年曾把茅麓茶場為其特製的“旗“茶當作禮品贈送給外交使節，並介紹説我這個茶與眾不同，要先倒水後放茶葉。“旗”茶製作過程中表現的“細抓”、“慎磨”、“惕鍋温”等工藝技巧，為“茅山青鋒”茶的研製奠定技術基礎。
20世紀80年代初，茅麓茶場集中起省內茶業界20多名資深專家和場內的科技人員，用了3年的時間對傳統名品“旗“茶的製作工藝進行技術創新，成功研製出“茅山青鋒”茶，形成一套靠能工巧匠製作名特茶的工藝流程，並確定了系列化的技術參數。“茅山青鋒”茶一問世便以高貴的品質和適中的價位得到了消費者的青睞，取名為“茅山青鋒”，寓意着出自茅山東麓；其形如青鋒寶劍，則隱喻着陳毅元帥創建的茅山抗日根據地似插入敵後的一柄青鋒寶劍。
20世紀90年代中葉，隨着經濟、文化的繁榮和飲茶風習的迅速擴展，傳統手工製作的“茅山青鋒”茶已滿足不了市場的需求，茶葉生產逐步採用先進的機械設備，企業的科技人員開始了工藝改革、技術創新的歷程。經過反覆調試和論證，終於讓殺青機、理條機、多功能機等名優茶機械取代了傳統的手工製作；並根據不同企業生產規模以及如何運用合理的機械配型，確定了科學的工藝流程和技術參數。機械製作的“茅山青鋒”茶，不僅鞏固了殺青工藝中的透、勻與條索的整齊，保持了美觀的外型，使產品產量和品質有了全面的提高，更重要的是為“茅山青鋒”茶參與激烈的市場競爭奠定堅實的基礎。
進入新世紀後，金壇農林、科技、工商和質量技術監督部門，加大了打造“茅山青鋒”茶品牌的力度，在保證金壇茶業持續擴張的同時，始終保持“茅山青鋒”茶的優良品質。茅麓茶場、方麓茶場、鑫品茶業有限公司、石馬茶場、茅麓茶廠等大中型骨幹企業，嚴格執行NY5244-2004等系列標準，茶葉生產順利通過了“無公害食品“認證，取得了“無公害食品“和“綠色食品“標誌使用權，使“茅山青鋒”茶的安全、營養、保健等功能得到權威性認可。
