橙香紅茶的功效主要有以下幾個方面：
1. 提神醒腦：紅茶含有咖啡因和茶多酚等成分，可有效提高大腦活力和反應能力，幫助身體保持清醒狀態。
2. 促進消化：橙香紅茶中含有多種芳香成分，可刺激胃腸道分泌消化液，促進食物消化和吸收。
3. 抗氧化：茶多酚是一種有效的抗氧化劑，能夠清除體內自由基，有助於延緩衰老過程和預防慢性疾病。
4. 減肥瘦身：紅茶中含有的茶多酚能夠促進脂肪代謝，加速身體燃燒脂肪，有助於減少體重。
5. 改善睡眠：橙香紅茶含有的茶氨酸和苯乙胺等成分，具有鎮靜助眠的作用，能夠幫助人們改善睡眠質量。
橙香紅茶的功效主要有以下幾個方面：
1. 提神醒腦：紅茶含有咖啡因和茶多酚等成分，可有效提高大腦活力和反應能力，幫助身體保持清醒狀態。
2. 促進消化：橙香紅茶中含有多種芳香成分，可刺激胃腸道分泌消化液，促進食物消化和吸收。
3. 抗氧化：茶多酚是一種有效的抗氧化劑，能夠清除體內自由基，有助於延緩衰老過程和預防慢性疾病。
4. 減肥瘦身：紅茶中含有的茶多酚能夠促進脂肪代謝，加速身體燃燒脂肪，有助於減少體重。
5. 改善睡眠：橙香紅茶含有的茶氨酸和苯乙胺等成分，具有鎮靜助眠的作用，能夠幫助人們改善睡眠質量。
橙香紅茶的功效主要有以下幾個方面：
1. 提神醒腦：紅茶含有咖啡因和茶多酚等成分，可有效提高大腦活力和反應能力，幫助身體保持清醒狀態。
2. 促進消化：橙香紅茶中含有多種芳香成分，可刺激胃腸道分泌消化液，促進食物消化和吸收。
3. 抗氧化：茶多酚是一種有效的抗氧化劑，能夠清除體內自由基，有助於延緩衰老過程和預防慢性疾病。
4. 減肥瘦身：紅茶中含有的茶多酚能夠促進脂肪代謝，加速身體燃燒脂肪，有助於減少體重。
5. 改善睡眠：橙香紅茶含有的茶氨酸和苯乙胺等成分，具有鎮靜助眠的作用，能夠幫助人們改善睡眠質量。
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紅茶的功效與作用有哪些
紅茶的功效與作用有哪些
紅茶的功效與作用有哪些，很多人在生活中肯定都會喜歡喝茶的吧，不管是哪種茶葉泡出來的茶水都是對人體有某種效果和功效的，那麼紅茶的功效與作用有哪些呢大家都知道嗎？讓我們一起來看看吧。
紅茶的功效與作用有哪些1
哪些人適合喝紅茶
1、容易乏憊
容易疲乏的人來説，紅茶中因為含有大量的咖啡鹼的成分。能夠興奮我們的神經中樞系統，幫助我們消除疲勞、振奮精神、增進思維等作用。所以特別適合容易乏累的人，能夠消除疲勞，提神醒腦。
2、尿路不暢
紅茶中的咖啡鹼和芳香物質成分，能夠增強腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，促使尿量的增加，對於尿路不暢的人羣，有利尿的作用。
3、胃部不適
紅茶是全發酵茶，茶性温和，紅茶中含有的物質成分，能在胃部形成一種保護粘膜，有養胃護胃的功效，胃部不適、胃潰瘍的人羣，經常飲用，有一定治療的.效果。
4、心臟病患者
根據研究發現，如果心臟病人每天喝一些紅茶的話，對於血管的舒張度會增加。紅茶有着舒張血管的作用，對於心臟病的患者有一定的輔助治療的效果。
紅茶的功效
1、紅茶利尿功效
紅茶能夠增加腎臟的血流量，提高腎小球的通過率，還能夠擴張腎微血管和因子腎小管對水的在吸收率，促成嘹亮的增加。這是由於紅茶中含有咖啡礆和芳香物質。這樣能夠有利於身體排出乳酸、尿酸、還有過多的鹽分、有害物質等。能夠化合心臟病造成的腎炎水腫。
2、紅茶消炎殺菌功效
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
3、紅茶解毒功效
紅茶中含有的茶多鹼可以吸附身體中的重金屬和生物鹼，並且沉澱分解，對於現代經常受到飲用水和視頻污染的現代人來説，是一種非常好的事情。
4、紅茶提神消疲功效
經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡礆藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏鋭,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
5、紅茶生津清熱功效
在夏天的時候喝紅茶有着止咳消暑的作用。因為茶葉中含有的茶多酚、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，而且能夠刺激唾液的分泌，使口腔滋潤。產生清涼感。而且咖啡礆控制下丘腦的體温中樞,調節體温,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
此外，紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效;紅茶還是極佳的運動飲料,除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動(如馬拉松賽跑)前喝,因為茶中的咖啡礆具有提神作用,又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。
紅茶的功效與作用有哪些2
紅茶的作用
紅茶在加工過程中發生了以茶多酚促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新的成分。
2002 年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力，各種食品含多酚類的量如下：紅茶—17.4，綠茶—12.0，紅葡萄酒—9.6，鮮桔子汁—0.8。
日本大阪市立大學實驗指出，飲用紅茶一小時後，測得經心臟的血管血流速度改善，證實紅茶有較強的防治心梗效用。
美國雜誌報道，紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
健康保健方面： 紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。
預防疾病方面： 紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
紅茶有哪些名茶
祁門紅茶 簡稱祁紅，產於中國安徽省西南部。經過嚴格的加工，祁紅茶形緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤;內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更具有蘭花香，號稱祁門香，馥郁持久;湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚。
阿薩姆紅茶 產於印度東北阿薩姆。其茶葉外形細扁，色呈深褐;湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香，滋味濃，屬烈茶，最適合冬季飲用。適合沖泡為奶茶，但不宜沖泡冰紅茶，因為易容易出現冷後渾_x001D_。
大吉嶺紅茶 產於印度西孟加拉。該谷地常年瀰漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素，有紅茶中的香檳_x001D_之稱。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細緻柔和。此茶適合清飲，但要久燜，才能使茶葉盡舒，而得其味。
錫蘭高地紅茶 以烏沃茶最著名，產于山嶽地帶的東側。錫蘭的高地茶通常製為碎形茶，上品的湯麪環有金的光圈;其風味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。
紅茶對身體有什麼好處
紅茶的營養成分
作為我國的第二大類茶，紅茶在營養價值上也是比較高的，主要富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、鎂、鉀以及氨基酸等營養元素，經發酵後，還可產生茶黃素以及茶紅素成分，使得茶色更加鮮紅，香氣也更加濃厚。
夏天喝紅茶，對身體有哪些好處？
紅茶對於人體的好處，主要得益於其中所含有的維生素、茶多酚、以及一些芳香類成分，具體來講，主要的好處有以下幾點：
1.提神醒腦
紅茶中所含的咖啡因，既可以興奮大腦神經，同時也是利尿成分之一，可以增強體內血液循環，促進新陳代謝，因而對於夏季經常感到睏倦的人，喝點紅茶可以提神醒腦。
2.殺菌除臭
紅茶中，含有茶色素，具有較為濃厚的香味，同時其還可以起到抗菌作用，經常喝紅茶，可以幫助減少口腔中的細菌滋生，從而有預防口臭的效果。
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推薦的這款祁門紅茶，屬於散裝濃香型，採用的原料是國家優良茶樹種“櫧葉種”，穀雨時期採摘一芽三葉，再發酵而成，茶色橙紅透亮，鮮醇甘甜，適宜夏季飲用。
3.養護腸胃
紅茶對於胃腸道功能不佳的人羣，還是一種很好的調節飲品，一來，其是通過全發酵製成，發酵過程中所產生的酶，對於胃內食物的消化是有幫助的。
其次紅茶含有黃酮類成分，可以保護胃黏膜，減少胃酸分泌，對於胃炎或是經常反酸的人羣，可以經常飲用。
喝紅茶需要注意哪些事項？
對於紅茶，日常飲用的時候，相關的事項也是需要大家加以重視的，否則非但起不到養胃等功效，反而容易傷胃，適得其反。
首先，紅茶飲用的時候，不宜過濃，這是因為紅茶中含有的茶多酚，對於胃黏膜是有刺激作用的，太濃的話容易刺激腸胃。
其次，紅茶宜熱飲，不宜太亮，熱飲可以暖胃，另外，喝紅茶的時間，以飯後半小時為宜，這樣不會對胃造成刺激。
最後，紅熱屬性偏温性，對於感冒發熱的人羣，這個時期不宜飲用，還有就是孕婦人羣，也要注意少喝紅茶，因為紅茶中含有咖啡鹼，對於胎兒的生長髮育也是不利的。
冬季喝紅茶有哪些好處
冬季喝紅茶有哪些好處
冬季喝紅茶有哪些好處？紅茶是一種很常見的茶飲，在生活中，喝茶的人是有很多的，其中紅茶是比較受歡迎的，很多人在冬天的時候都會選擇喝紅茶，下面我為大家分享冬季喝紅茶有哪些好處，一起來了解一下吧。
冬季喝紅茶有哪些好處1
冬季喝紅茶的好處：
1、預防流感
在冬季人的陽氣會減弱，生理功能也會減退，很容易被病毒侵害。紅茶中含有可以消炎殺菌的黃酮類化合物，冬季喝紅茶可以消炎殺菌、預防流感。
2、養胃
紅茶中的茶多酚在氧化酶作用可以發生酶促氧化反應，減少了對腸胃的刺激。冬季喝紅茶不但不會傷胃還會養胃呢，紅茶可以增進人體消化，保護胃粘膜。
3、解油膩、清腸胃
冬季人們喜歡打邊爐、涮羊肉等大魚大肉的，再加上冬季人們不喜歡運動所以很容易出現消化不良的情況。冬季喝紅茶可以促進食物的消化，解油膩、清腸胃。
4、暖身抗寒
紅茶是屬於熱性，可加速人體血循環，在冬季喝紅茶可以暖身健體及增強人體的抗寒能力。
5、降低有害膽固醇
每天要喝5杯紅茶的人,與那些喝看似像茶水的有色飲料的人相比,前者體內的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%～11%)。低密度脂蛋白被稱為“壞膽固醇”,它會增加患心臟病的危險。
6、預防骨質疏鬆
紅茶除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。研究表明,鉀不僅有增強心臟血液循環的作用,還能阻止或減少鈣在體內的消耗。另外,紅茶中所含的錳也是骨結構不可缺少的元素之一。
冬季喝紅茶的禁忌如下所示：
1、紅茶不宜放涼飲用,否則會影響紅茶的效果,不僅達不到暖胃效果,而且如果放得太久,那樣茶葉的營養價值會有所降低,而且還很容易誘發腹泄。
2、不少人喝紅茶喜歡往裏面加糖,其實平時喝茶就是藉助了茶葉的苦味刺激消化腺,加快消化液的分泌,從而達到促進消化效果,如果往茶里加糖,那樣會抑制消化和清熱效果,在一般情況下,紅茶還是不適宜配合着糖來喝,可是在古籍裏有茶葉配白糖的食療方法,這作為食療可以。
3、晚上喝紅茶時要少放茶葉,忌飲濃的紅茶,以免太過於興奮而睡不着。
在紅茶中含有一種類似於抗氧化劑的化合物，這種化合物能防止心臟病跟中風。研究表明如果能堅持每天喝一杯紅茶，那麼跟不喝茶的人相比，患上心臟病的風險會降低到40%以上。
冬季喝紅茶有哪些好處2
為什麼當下喝紅茶最養人
1、暖體抗寒
藍妙紅茶外形微卷烏褐油潤，採用妙古金有機茶園原料，沖泡出來的湯色深橙帶紅非常油潤透亮，金圈明顯，而金圈是判斷紅茶品質因素之一。
午後迎着光束，飲一口「金湯」，只覺得人的疲憊去了一半，身心舒緩許多。
2、養胃温潤
由於發酵程度的不同，紅茶比起綠茶來，茶多酚的含量要少得多，對腸胃的刺激很小。
蓋碗搖香，幹茶香即舒適明顯，沸水沖泡後，茶香馥郁，花香悠悠，沁人心脾，入口即覺得湯感非常乾淨純粹，純正自然，不摻雜任何雜質的醇正；米湯的順滑細膩貫穿始終，口感飽滿，稍悶泡稠糯感明顯，温暖的熨帖着五臟。
悶泡之後葉底紅棕，顏色均勻，非常柔軟有彈性，有一定的成熟度。
紅茶中的.茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化，常飲加牛奶的紅茶，亦能一定程度保護胃黏膜，緩解胃寒不適。
3、解膩助消化
自己親身經歷，包括身邊常年飲紅茶的朋友，都能感受到紅茶去油膩、幫助胃腸消化、促進食慾的作用。
冬季大魚大肉後，或是日常飲食感到油膩和胃脹的時候，飲一些紅茶就能緩解許多。不愧是通過歐盟最高有機認證和中國有機認證的雙有機茶！
冬季閒來品飲，最是養人。喝上一杯紅茶暖暖胃是沒有問題的，雖説紅茶對人益處良多，但每個人的生活習慣不同，要學會合理的掌握喝茶的時宜，才能把茶喝出想要的感覺。
喝紅茶能減肥嗎？
紅茶可以起到一點的減脂的作用，但是效果不如綠茶。特別是綠茶中的普洱茶。\x0d\x0a綠茶和紅茶都是六大茶類之一，兩者的加工工藝不同，綠茶是不發酵茶，所以保留了清湯綠葉的品質特點，即幹茶翠綠，茶湯嫩綠，葉底鮮綠。紅茶是全發酵茶，外形烏黑，茶湯橙黃到紅濃明亮、葉底棕紅，口感穿厚，鮮爽，比較出名的有福建的正山小種（紅茶的鼻祖）、祁門紅茶、雲南的滇紅、廣東的英德紅茶等。
誰知道各種茶的不同功效？比如紅茶，綠茶？喝奶茶有什麼功效？
我國是茶的故鄉，茶葉被我們的祖先發現以後，對它的利用方式先後經歷了幾個階段的發展演化，才進展到如今天這種“開水沖泡散茶”的飲用方式。在遠古時代，我們的祖先僅僅是把茶葉當作藥物。這與《神農本草》記載的“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”是相吻合的。茶葉具有清熱解毒、提神、醒腦等功能，至今仍被某些地區的羣眾當作藥用。那時人們從野生的茶樹上砍下枝條、採下芽葉，放在水中燒煮，然後飲其汁水，這就是原始的“粥茶法”。這樣煮出的茶水，滋味苦澀，因此那時稱茶為“苦荼”。
世界上從來就沒有什麼神仙，茶葉當然也不是什麼仙藥；不過，由於茶葉中含有大量營養和藥用價值較高的成分，所以，它不失是一種有益人體健康的良好飲料。
據分析，茶葉中含有300多種化學成分，如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，就都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。這中間的有些成分，實際是一個大類，如茶多酚，就包括有30多種的酚類物質；維生素，又可具體分為維生素和肌醇等10多種成分。至於茶在防病和治病方面的作用，我國古書中就有很多記載，也為現在國內外醫藥界所肯定。如茶葉對於防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、冠心病、癌症、白細胞減少和輻射損傷等等，都具有不同程度的功效。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用，據日本靜岡縣的調查，發現茶區特別是綠茶產地，癌症的發病率和死亡率，就明顯比其他地方要低。現在基本弄清，茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素；這種成分，在綠茶中約含15％-20％。此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的抗癌輔助效用。可能正是因為這樣，茶在國外才有“安全飲料”、“保健飲料”、“健康長壽飲料”等各種各樣的讚譽之詞。
由韓斌、韓文領著的《飲茶養生與藥茶療病祕驗方》一書中，在《現代醫學對茶葉的認識和應用》一節裏，列舉了茶葉的31種 功用，應該是很全面的了：
1、助消化。2、提神醒腦。3、延年益壽。4、降血脂、減肥。5、明目。6、利尿、消腫。7、抗菌消炎。8、抗動脈硬化。9、降血壓、防高血壓。10、防治冠心病。11、抗輻射。例如電視的輻射。12、安神、鎮靜、陶冶性情。13、營養劑。14、可治糖尿病。15、美容作用。16、防治貧血。17、抗疲勞、解疲勞的作用。18、醒酒、解酒毒。19、生浸解渴。20、防癌、抗癌。21、益氣增力。22、抗菌止瀉。23、解毒。24、增加人體的適應力。25、抗結核病。26、除異味、消口臭。27、升高白血球，治白血球減少病。28、抗病毒。29、保護牙齒。30、調節體液的酸鹼平衡。31、外用於消炎、抗菌等。
紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能
紅茶可以排毒養顏嗎
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
據實驗證明，紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。紅茶具有解毒的功效。
首先是紅茶的抗輻射功效。現在的人們多數都在辦公室辦公，因此就要每天都面對着電腦，難免遭受電腦輻射。倘若您每天辦公的時候泡一杯紅茶的話，可以減少電腦輻射所帶來的傷害。這是因為紅茶中含有大量的兒茶素，該物質能夠吸收97%的輻射源，具有非常好的抗輻射效果。
其次是紅茶的排毒養顏功效。這個功效對於女性來説具有非常顯著的好處。紅茶中含有茶多酚和其他多酚類物質，還有其他脂質類化合物等，這些物質能夠促進體內多餘脂肪的消耗和燃燒，同時還能促進體內其他有害物質的排泄，進而使得女性達到排毒養顏的效果。
再者，紅茶讓女性更具魅力。這點是毋庸置疑的，紅茶讓女性更美麗。這主要是因為紅茶茶葉中含有非常豐富的維生素，並且還擁有類黃酮，該物質能夠進一步增強維生素的抗氧化功效，也是非常珍貴的營養品，是蜂膠的主要成分。所以紅茶能夠維持皮膚的美白，讓女性看起來更加美麗動人。
最後是其減肥作用。對於女性來説，選擇綠茶固然效果好，但綜合來説，紅茶在起到養胃滋潤的同時，也同樣具有非常顯著的減肥功效。這主要是因為紅茶茶葉中含有豐富的咖啡鹼、肌醇、芳香類物質和葉酸等多種化合物，能夠調節脂肪代謝，促進體內多餘蛋白質和脂肪的分解，從而降低體內膽固醇和血脂的含量，達到良好的減肥效果。
紅茶為什麼可以排毒
紅茶含有豐富的茶多酚、多酚類、醣類、氨基酸、果膠等營養物質，長期飲喝紅茶具有幫助體內的排毒以及美白肌膚的作用。
你喝過最好的紅茶是哪種？ 那麼我不想帶有主觀感彩來介紹我喝過的紅茶。那麼我來描述一下我喝過的部分紅茶從香氣、滋味、口感來綜合描述，提供給各位參考，所有的描述都是我個人經驗和個人化描述，不具備權威性。而且僅從我喝到過不錯的好喝的紅茶來描述，不具有廣泛性代表，畢竟很多低端紅茶沒有太大的品飲價值，更何況真假、工藝好壞之間的差別也都有影響。
一、祁門紅茶
因為本人是自己經營的紅茶品類，所以描述一下好的祁門紅茶體驗。祁門紅茶很多人會想到所謂的“祁門香”，但根據我的實際體驗，甚至我們當地的一些老茶師，非遺傳人都有不同的描述。而且祁門香並沒有在目前市面上的紅茶廣泛、鮮明特點的存在。所以我目前的經歷和經驗無法相信祁門香的真實性。
那麼好喝的祁門紅茶體驗大概有什麼樣的感受呢？
傳統祁紅工夫（條索切斷的）香氣：有着明顯近似花香，回味中伴有梅子香氣。
滋味：鮮爽中不失醇厚，爽滑並且具備一定的收斂性。
口感：較其他紅茶有着明顯的茶味，回甘佳。
新工藝紅茶：祁紅金針、毛峯、香螺香氣：嫩香，其中15、17年祁紅毛峯有着明顯的蘭花香，15年金針有着明顯的乳香，14，18年香螺喝到過有明顯的梅子香。以及16年的香螺喝到極度舒適的蜜香，甜度接近冰糖甜。（蜜香是重萎凋工藝可以出，蘭花香是低沸點香氣跟茶青的關係也很大很少喝到過明顯的蘭花香，梅子香常見）
滋味：淡中顯厚，甚至覺得體驗過
口感：氨基酸含量高帶來的極度清甜
二、金駿眉
金駿眉，本人去過正山堂茶廠，也喝過江元勛簽字版的金駿眉。但最好喝的是我朋友送給我的桐木關***家制作的菜茶金駿眉。
香氣：明顯淡淡的花香，極度舒適淡雅
滋味:雖然為芽茶，淡。但完全能夠體驗到很好的厚度。
口感：鮮甜，有着非常舒適的高火香，而且三泡後轉化出蜜糖甜
耐泡度：實在佩服芽茶金駿眉的耐泡度，祁紅功夫泡法一般3-5泡絕對沒味道了，但金駿眉8泡香氣小時，但滋味，口感依然可以喝。
三、正山小種
正山小種是採摘時間比金駿眉偏後，而且很多人只以為金駿眉是因為採芽的關係名貴。其實真正金駿眉製作工藝中萎凋、乾燥是工藝非常講究，萎凋過程中的温濕度，以及乾燥第一遍的高火是與普通紅茶完全不一樣的參數。
傳統煙小種：
香氣：很淡的桂圓香，因為傳統工藝有着松木煙味（跟湖南一帶煙燻臘肉的煙味接近）
滋味：淡雅清甜
口感：水柔，順滑。耐泡度極高。
新工藝小種：
香氣：帶有明顯的焦糖香，但區別於低端高火小種。
滋味：甜，湯感中滑度不錯
口感：沒有祁紅茶湯中的茶本身帶點苦的滋味，但也不失厚度。
三、滇紅滇紅因為是大葉種，茶多酚等含量較普通小葉種大，所以滇紅是特點是濃、鮮、強。
香氣：帶有明顯的焦糖香和梅子香。
滋味：鮮爽度很高。
口感:濃厚，湯感內質豐富滑並且呈現一定的收斂性
四、英德紅茶
英德紅茶是滇紅跟福鼎白茶的雜交後代，目前市面上多見的是英紅九號。價格低，口感同樣具備濃鮮強的特點，但個人感覺其特點不如滇紅明顯。
香氣：叫厚重的香氣，鋭度高。
口感：接近滇紅的濃厚
滋味：回甘較好，有着較強的收斂性。
五、藏區紅茶
這裏指的藏區紅茶，是我一個朋友送給我的，他們在四川北部發現了一片羣體種茶樹，用現代工藝製作而成的紅茶，並非人喝的多的那種苦澀度極高的茶。日光萎凋、自然攤放等現代紅茶工藝製作而成。由於日光萎凋做的比較好，確實能夠喝到一些花香，而且內質豐富。但總感覺香氣不夠穩定。
香氣：蘭花香
滋味：清甜
口感：沒有大葉種應該有的厚重，反而柔滑。
六、古樹紅這兩年古樹紅茶是較為流行的一類紅茶了。喝到古樹紅茶，給我最直觀的感覺是茶湯較為醇厚，有壓舌感，香氣也屬於較為厚實的一種。整體依然類似於大葉種紅茶的濃鮮強的特點，但總感覺跟祁紅、閩紅比起來缺少“靈氣”。香氣不夠清晰和柔和。
香氣：香氣濃，不夠清晰和高鋭
滋味：甜度較為厚，並且能夠感覺到內質豐富帶來的細膩顆粒感
口感：厚重伴有醇滑的甜度
七、宜興紅茶宜興紅茶個人感覺有點接近祁門紅茶，但其厚度跟祁紅總覺得還有一點差距。我個人品飲宜興紅茶不多，據很多茶友反應，宜興紅茶普遍容易帶點酸味，不知道是不是跟當地發酵習慣重發酵有關。
八、信陽紅茶信陽紅茶我喝的次數較少，整體感覺茶味較重，但厚度佳。
香氣：帶有熟果香，不夠高鋭
滋味：有一定收斂性，厚度好
口感：茶味足，回甘還不錯，但本身茶葉甜度不夠強烈。
九、台灣金萱
我個人是比較喜歡台灣的紅茶的，大部分台灣紅茶給我的感覺都是屬於蜜香比較重，甜度比較醇厚的茶葉。那麼金萱描述如下
香氣：較為飽滿的蜜香
滋味：厚中有滑，濃而不膩，沒有絲毫苦澀
口感：香甜，較為明顯的焦糖和蜜糖甜度，耐泡度不錯
以上是本人喝過的部分紅茶的描述，其實中國紅茶有很多，也都有着各自的特點，以上僅僅是本人的見解，如果有描述不夠充分和遺漏，敬請諒解。紅茶屬於全發酵茶，是目前世界上消費量最大的茶類，最初起源於我國福建武夷山一帶的小種紅茶，以後演變產生了工夫紅茶和紅碎茶，是目前紅茶主要的三個種類。目前我國紅茶產區主要集中在福建、安徽、雲南、四川、湖北、湖南、江西等省，河南、浙江、廣東、廣西、貴州等省也有生產。紅茶具有紅湯紅葉、香高甜、味鮮濃的品質特徵，其性温和 ，富含的兒茶素、茶紅素等多酚類化合物具有多種保健功效。
中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名，2013年湖南東江楚雲仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎。
紅茶，英文為 Black tea 。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以 祁門紅茶 最為著名，為我國第二大茶類。
按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。
小種紅茶 ：小種紅茶是最古老的紅茶，同時也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種，均原產於武夷山地區。
紅碎茶 ：紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產地分佈較廣，遍於雲南、廣東、海南、廣西，主要供出口。
速溶紅茶 ：速溶紅茶是茶葉的一種加工品，用純天然茶葉原料，通過現代生物 科技 ，將茶葉中的精華成分萃取濃縮，再經乾燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體，能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱為 紅茶茶珍 、即溶紅茶。
馬邊功夫 ：馬邊功夫為紅茶新貴，由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結合各地功夫紅茶工藝精製而成。
個人對紅茶瞭解較為淺顯，以上為搜索整合資料所編，僅供參考，歡迎補充！
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大吉嶺紅茶 、 錫蘭的烏巴茶 和 中國的祁門紅茶 ，並列為 全世界最棒的三大紅茶 ；就讓我們一起來揭開三大名紅茶的神祕面紗吧！
大吉嶺紅茶
深受大眾喜愛的大吉嶺紅茶，雖其 採收季節為3~11月 ，但仍約略可分為一次與二次採摘兩種，產地皆為 東喜馬拉雅山的大吉嶺高原 。
一次採摘的月份是3~4月，茶葉顏色與綠茶相似，沖泡後的茶色近似金，並帶有清爽香氣，且澀味相當低，非常受大眾歡迎。二次採摘的月份是5~6月，是品質最好的季節，沖泡後會呈現微微的橙，並帶有葡萄麝香味，被稱為是“紅茶中的香檳”.也因為品質好、產量少，價格相當高。
大吉嶺紅茶沖泡的時間以4分鐘為佳，品飲時建議以純紅茶飲用，最能感受到其純正風味。
錫蘭的烏巴茶
其產地為 斯里蘭卡東南部 海拔1300米的山區，最佳採收季節是8~9月。茶葉外觀為紅褐色，沖泡後茶色會呈現明亮且較深的鮮紅色，品飲時可感受到濃厚香醇與混有薄荷與紫羅蘭的香氣。
飲用時除了以純紅茶飲用外，搭配牛奶也相當適合，因此該茶也是製作奶茶時，最佳茶葉的選擇之一。
中國的祁門紅茶
祁門紅茶，中國十大名茶唯一紅茶，祁紅特絕羣芳最，清譽高香不二門。該茶產地以安徽省的西南部為主要產地，採收是6~9月，品質最好的月份是8月。茶葉外觀為細長針狀，色澤呈深黑色，沖泡後茶色為淡黃中帶鮮紅色，並散發出煙燻香氣。而品質較優的祁門紅茶，甚至會散發出玫瑰般花香，品飲起來芳香甘醇，在口中久久不散。
飲用時除可以採純紅茶飲用外，也可與牛奶搭配，風味亦佳。
讓紅茶變彩色的加味茶
加味茶就是添加花或果實，使乾燥茶葉吸收香氣產生香味的香茶；在中國稱為香片。但香片僅混合各種花香，而加味茶則是以紅茶再混合上花、水果香料等製成。目前加味茶大多以德國和法國生產的為多。目前市售的加味茶，以格雷伯爵茶、拉普山小種茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、蘋果紅茶為多。
格雷伯爵茶
以中國紅茶或錫蘭紅茶為基底，並加入佛手柑油製成的茶，又稱伯爵茶。其口感清爽優雅，茶湯為橘色，或帶點黑色的深紅色。可當冰紅茶原料，或搭配牛奶與檸檬片。
拉普山小種茶
是將中國產的茶葉於乾燥階段時，放在含有松脂如松柏木的樹幹上，進行加温萎凋，吸收其自然煙燻香氣而來。茶湯為紅色中帶淺黑色，可以作檸檬茶或奶茶。
蘋果紅茶
是以錫蘭紅茶混合蘋果香料，來增添香味的茶飲。茶湯為紅色，可作為冰紅茶或加入牛奶飲用。
玫瑰花茶
是將錫蘭紅茶混合玫瑰花瓣或玫瑰香料，使茶葉吸收香氣製成。大多熱飲。
茉莉花茶
中國產的綠茶中加入茉莉花瓣，使茶葉吸收香氣而來。茶湯為淡淡具有透明感的，大多熱飲，且不加糖及牛奶飲用。
此外，市面上也有以新鮮香桔加上茶和花製成的香桔茶；錫蘭茶中帶有草莓香、香蕉香的茶包；和在印度茶中添加菠蘿香的菠蘿茶，或德國產的帶有微酸黑櫻桃芳香的黑櫻桃茶等，口味十分豐富！
世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明，名為"正山小種"，隨後的幾百年，紅茶傳播於世界各地，現在分佈較多的國家有東非，印度，斯里蘭卡，印尼等。
據統計現在能數出名字的紅茶就有三十多種，您敢説喝過所有紅茶？您喝的紅茶是"大眾紅茶"，還是"小眾紅茶"呢？
紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名
中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名。
其中，正山小種、金駿眉、祁門紅茶，滇紅，這四種紅茶種植規模相比較大、市場上流通較多，所以大家較為常見。那麼這四種紅茶有什麼不同呢？
紅茶的種類有數十種，您知道圖中是哪種紅茶麼？
正山小種的起源有個傳説，在明末清初的時候，時局動盪，就連處於深山的桐木百姓也不能正常生活生產。正趕上一年製茶季節，由於過境兵匪的擾亂，百姓丟下在製茶葉避禍去，待兵匪離境後回家繼續加工的茶農發現，原堆放的原料已變紅。
為了挽回損失，茶農們只好採取應急措施，使用馬尾松木明火烘培。烘乾後茶葉無意中吸附到了松煙味，製成的茶葉進入市場銷售，竟意外的確倍受歡迎與喜愛，訂單逐年增多。
經桐木茶農長期不斷 探索 、改進、製作技術更加完善，如今的正山小種，條索肥壯重實，色澤烏潤，湯色濃厚呈金，甜綿爽口，葉底開展呈古銅色，香高帶濃醉的松煙味，品質更加優良。
正山小種
金駿眉的 歷史 只有十來年，並且是因為改進正山小種而出現的。本來桐木村數百年只採摘一芽三四葉為原料，從不以芽頭為原料製茶。
直到2005年才利用夏茶製作了當時的第一泡以芽頭為原料的紅茶金駿眉，5斤左右的茶芽(即50000粒左右茶芽)才能製成1斤左右的成品金駿眉。而後為了劃分等級，又分為金駿眉，銀駿眉，銅駿眉（赤甘）。
金駿眉茶芽含量高，小葉條形細緊，大葉肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽。
金駿眉
祁門紅茶史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的《茶經》，有"湖州上，常州次，歙州下"的記載，當時的祁門就隸屬歙州。很多人聽聞祁紅的大名，多來自它在1915年巴拿馬萬國博覽會的奪金故事。
由於風土以及工藝的關係，祁門紅茶的香氣高揚又帶有很多層次，所以很早以前的歐洲貴族在把祁紅當作下午茶時，就把這種無法形容的香氣定義為"祁門香"。
高質量的祁門紅茶細嫩整齊，有很多的嫩毫和毫尖，色澤潤；香氣高醇，有鮮甜清快的嫩香味，形成獨有的"祁紅"風格；水色紅豔明亮；葉底絕大部分是嫩芽葉，色鮮豔，整齊美觀。
祁門紅茶
雲南紅茶簡稱滇紅，由漢族茶農創制於年間。產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地，以大葉種紅碎茶拼配形成。
1937年秋，馮紹裘和鄭鶴春兩位到雲南實地觀察並調查茶葉產銷情況，覺得鳳慶縣的鳳山有着很適合茶葉的生長自然條件，於是開始試製紅茶。
1939年，滇紅終於試製成功，第一批滇紅500擔茶，用竹編茶籠裝運到香港，再改用木箱鋁罐包裝投入市場。
滇紅身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。
滇紅龍珠
除了市面常見的幾種紅茶，近年還出現了一些紅茶的周邊飲品，比如檸檬紅茶。
曬乾的小青檸中填進古樹滇紅，一粒一泡。不管你是在家裏，在辦公室，在任何一個角落，只要你有一個茶壺，一個蓋碗或者一個茶杯，都可以沖泡，即對身體好，喝着還方便，十分適合年輕人。
檸紅茶在口味上同時兼具檸檬的青酸與紅茶的醇厚。茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口，而且青檸的清香，特別清新舒適，可以健胃整腸幫助消化，頗適合餐後飲用。
檸檬紅茶
要想品嚐全所有紅茶，您得着實下一番功夫了，不同品類的紅茶，不同的產地，不同的滋味。但相同的是紅茶大都含有大量的酚類物質，具有抗氧化、降低血脂、抑制動脈硬化，增強毛細血管功能、抗突變等功能，有降低血糖的作用，同時還具有較強的殺菌、消炎作用。
中國紅茶的品種並不是太多，紅茶的鼻祖當屬正山小種，紅茶中得高端茶當屬金駿眉，紅茶在世界範圍內的象徵為祁門紅茶，大多數紅茶的入門者是滇紅下面説一下每個茶的口感。
相較於普洱茶，紅茶的味道沒那麼多變，對於剛入門的茶客來説，面對不同種類，不同品級的紅茶，怎麼選？一分錢一分貨這個規律貌似行不通，比如喝正山小種，會覺得貴的沒有便宜的甜。比如祁紅，價格挺貴，卻感覺沒有傳説中那麼香。究竟怎麼區分？今天就來説説紅茶之中比較突出的，正山小種、滇紅、祁紅。
滇紅“濃醇”
滇紅不像小種那麼甜，但是濃醇，還有股韌勁。有些朋友從滇紅入門，喜歡上那股濃烈之後都不願意接受其他紅茶了，他們對滇紅的喜愛，與從小種過渡過來的還不太一樣。
滇紅整體風格是醇厚感更強，大葉種茶明顯的特點，另一方面，口感略帶些酸味也是正常的。高品質滇紅散發出標誌性的蜜糖香，並伴有甜甜的花果香，色澤橘紅透明，煞是濃醇誘人。
曾有茶人説“品滇紅，如品雲南的女子，熱情奔放，氣韻悠長，甘香醇厚，怡情大方，喝過便不曾忘，因為從來就不想忘！”
小種“甜香”
小種最甜，香，湯水也挺厚實。小種也是入門的好選擇。以價格來看，便宜的味重，口感雜；貴的醇厚，柔順。新手可能不會馬上就有這種體會，像前面説過的，會喜歡便宜小種的那種最直接的甜。
沒喝過正山小種，基本屬於不入門的茶客。這部分茶客中包含了許多想入門或者初入門的人，他們不太能接受正山小種厚重的松煙感。於是出現了放棄煙燻工藝的升級版，許多人從正山小種中喝出了桂圓味。不過，如果喝出薯香味就請注意了，正山小種和假小種的一個大區別，就是其中沒有薯香味。
祁紅“味正”
祁紅的特點也挺突出，香味好，口感厚實，茶味正。但給人的好感不像小種和滇紅來得那麼快，剛開始會覺得平淡無奇。所以，新手不必過早接觸，否則不僅喝不出好還會適得其反。
説到祁紅，不得不説“祁門香”。祁門香是一種淡香，持續而長。與那些大老遠就能聞到香味的茶不同，祁門香得端起杯來聞。但是同樣端起杯來，很多紅茶又沒有這股香味，即使有那麼一點的也沒有這麼好聞。
關於“口感厚實”，對比一下，滇紅以“濃烈”着稱，但是跟祁紅一起喝的話有可能顯得沒滋味，而且以後想再找回滇紅那股口感都不容易了。關於“茶味正”不太好解釋，首先在祁紅厚實的口感裏是不含雜味的，然後茶味比較集中不發散。其實最適合喝祁門紅茶的方式，是不加糖和奶，清飲。如果硬要加奶，則呈現一種淡粉紅，也與眾不同。
每個人好的標準差異太大了，要這樣來看，首先紅茶是用茶樹的鮮葉來按照紅茶的氧化發酵的工藝做出來的，這當中會有很多因素，主要有一下幾點：
（1）大葉種還是小葉種的問題，前者茶味濃、回甘強，後者細膩清甜但偏淡；（2）產地環境的問題，高山低山，生態植被情況，高山水細低山粗，山青水秀香飽滿；（3）採摘嫩度問題，嫩芽嫩葉細滑醇；一二葉味濃三四葉香；（4）發酵轉化程度問題，發酵輕偏黃湯刺激強，發酵偏重湯紅偏醇甜。
我認為最好喝的紅茶，一要好原料，二要好工藝，兩者缺一不可，並非山青水秀核心產區就一定好喝，也並非厲害的師傅就一定能做好每一種原料。
好的紅茶，口感有一定濃度的刺激，爽口而不悶膩，飽滿而不單薄，細膩而不粗澀，然後有獨特的一種香感，這樣的就是高品質的紅茶。
從種類來説，我國有很多好紅茶，英紅滇紅濃強鮮，祁紅祁門香馥郁，正山小種金駿眉湯水細清甜……這些都是大名鼎鼎的好茶。
喝茶是包容的，應該多欣賞不同的好!滇紅
1.做 旅遊 策劃的原因各地走，又喜歡山，後來喜歡茶
紅茶的美容功效
紅茶的美容功效
紅茶可增強心臟血液循環、增強毛細血管等功能紅茶可以幫助胃腸消化、降低血脂。那麼喝紅茶可以美容嗎?下面我給大家介紹紅茶是否有美容效果，希望對你有用!
紅茶具有美容效果
紅茶品性温和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。鉀對心臟的血液循環有增強的作用，並能夠減少鈣在體內的流失。因為紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一，所以常喝紅茶對骨骼強健也有益處。
紅茶加蜂蜜的功效主要在於其美容方面，比如説可以潤澤、營養並清潔皮膚、除皰祛斑、養顏美髮，從而葆青春顯精神。蜂蜜有較強的殺菌消炎作用，敷抹少量蜂蜜或蜂蜜與其他輔料配製的美容品，可以有效地抑制皮膚表面細菌的感染和存活，從而起到保護皮膚、清潔皮膚的作用，有利皮膚保持光潔、亮澤和旺盛的活性。
這樣不僅口感好了，營養也上來了，最重要的是美容方面的作用，還有就是這樣的一種茶能夠很好的減肥哦，想要減肥的女性可以去嘗試這樣的一種方法，也一定不會讓你失望的，減肥的同時就美容了。
紅茶的保健功效
1、養胃護胃
紅茶的暖胃養胃功效非常突出。人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。但紅茶由於經過發酵，多酚類轉化多，因此其對人體腸胃刺激較小;另外，茶多酚的氧化產物——茶黃素、茶紅素等還能促進人體消化，因此紅茶不僅不傷胃，反而能夠養胃。紅茶在中醫理論上屬於温性，更適合胃寒的人飲用。
此外，紅茶中含有的豐富蛋白質和糖類，以及其它豐富的營養元素，能夠增強人體的禦寒能力，蓄養陽氣，生熱暖胃的作用。
值得一提的是，紅碎茶中茶多酚的保留量為55%-65%,而工夫紅茶的茶多酚的保留量大多在50%以下，工夫紅茶的醇度會更好一些，暖胃效果也更好。關注：lady38com
2、預防帕金森病
據《美國流行病學雜誌》刊登的一項研究，新加坡國立大學的科學家們調查了大約6.3萬名45-74歲的新加坡居民，發現每月飲用至少23杯紅茶的人，患帕金森症的機會比其他人低71%。喝紅茶之所以能降低飲茶的人患帕金森症的風險，紅茶中的抗氧化物起到了很大的保護作用。實驗證明，2杯紅茶釋出的抗氧化物份量，相等於4個蘋果、7杯橙汁、5個洋葱或12杯白酒等。英國帕金森症學會發言人表示，這些研究結果大有可為，今後能從紅茶中提取出有效成分預防帕金森病的藥物。
3、預防心臟病
研究表明，每天喝3杯以上紅茶的人羣冠心病的發病率明顯低於不喝茶的人羣。飲用紅茶1小時後，心臟血管的血流速度改善，可防心肌梗死。這是因為紅茶中富含茶色素(茶黃素、茶紅素等)，這類物質具有很強的抗脂質氧化作用，抑制血管脂質過氧化和血小板的凝集，從而可預防冠心病或中風，降低對人體不利的低密度脂蛋白含量，達到預防心臟病的作用。所以對預防心血管等意外，紅茶比綠茶更勝一籌。
4、降低血壓，防止血栓
喝紅茶能夠改善心臟和其它部位的血管內皮細胞功能，而後者已被證明有助於調節血流量，其異常正是導致動脈粥樣硬化的主要原因之一。茶色素還能改善微循環，保障血液組織與氧的正常供應，抑制血小板粘附和凝聚，抗凝血、抗血栓、抗動脈硬化並保護心血管，防治血栓。
同時，紅茶中含有的茶色素、茶多糖等，具有鬆弛血管、增強血管韌性、舒張血管的作用，從而減慢心率，使血壓調整至正常。
5、抗流感與殺菌消炎
降温時人體最容易感冒，這個時候，多喝紅茶可以預防。日本研究者實驗證明了紅茶稀釋到日常飲用濃度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒喪失活性。這是因為紅茶中的茶黃素具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。所以每天用紅茶漱口，可預防感冒和流感。
另外，紅茶中的`茶多酚及其氧化物、芳香類、皂甙等物質，具有抑制和殺滅細菌、黴菌、真菌、病原菌和消炎鎮痛等作用。
6、可降有害膽固醇
一項新的研究顯示，喝紅茶不僅能降低人體內有害膽固醇的含量，還有可能會減少患心臟病的危險。
美國農業部的科學家們發現，那些連續飲用紅茶三週的消費者體內的低密度脂蛋白，也就是所謂的有害膽固醇含量降低了7%—11%。
7、防止骨質疏鬆
2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(包括其氧化產物)有抑制破壞骨細胞物質的活力。
8、預防皮膚疾病
喝紅茶能有效地減少人們患皮膚癌的機會。科研人員在實驗室用白鼠作試驗證明：當暴露在過量的紫外線當中時，喝過紅茶的老鼠受到皮膚損傷或患癌症的比例要比單純喝水的老鼠低54%。並且在紅茶與綠茶的對照實驗中，發現飲紅茶比那些飲用綠茶的老鼠皮膚癌的發病率要低得多，這也是首次證實了在預防皮膚癌方面，紅茶比綠茶有更強的防癌效果。
9、預防過敏症
飲用紅茶可以預防由花粉引起的過敏性鼻炎、支氣管哮喘，並能緩解由過敏引起的病症。
美國克羅拉多大學的一項在小鼠身上的研究亦有類似的發現：紅茶中特有的茶黃素能減少皮膚敏感的人的相關過敏性反應條件。人在患上過敏症時，抗原侵入體內，從而引起淋巴球細胞發生反應而釋出抗體。當抗原再次侵入體內時，就會引起細胞內發生複雜的抗原與抗體反應，引起過敏症狀出現。紅茶能抑制抗過敏抗體的發生，預防過敏症。
紅茶是什麼茶 紅茶屬於發酵茶嗎
紅茶是一種全發酵茶。
而且，紅茶還在傳統上是西方知道的唯一的茶。西方人比較喜歡紅茶。紅茶的產地主要有中國、斯里蘭卡、印度、肯尼亞等地。
紅茶是經過採摘，萎凋，揉捻，發酵，乾燥等步驟生產出來的，比綠茶多了一個發酵的過程，發酵是指茶葉在空氣中氧化。發酵作用使得茶葉中的茶多酚和單寧酸減少，產生了茶黃素、茶紅素等新的成分和醇類、醛類、酮類、酯類等芳香物質。因此，紅茶的茶葉呈黑色，或黑色中參雜着嫩芽的橙；茶湯的呈深紅色；香氣撲鼻；由於少了苦澀味，因而味道更香甜、醇厚。
紅茶與綠茶不同，綠茶隨着時間會失去味道，而紅茶能夠保存相當長的時間而保持不變，這樣就能適應長途運輸。這也許是紅茶傳到西方的原因之一。在中國傳統醫學中，紅茶味甘性温，具有暖胃的功效，適合於秋冬季節飲用。
世界四大紅茶
世界四大紅茶
世界四大紅茶，茶的功效有很多，除了能強身健體，美容護膚，還能提神養生，對身體也有一定的保健作用，還可以一定程度消除水腫，還可以促進食慾，下面一起來聊聊世界四大紅茶。
世界四大紅茶1
祁門紅茶，簡稱祁紅，是我國傳統工夫紅茶的珍品，為汗青名茶，出產於19世紀後期，是天下三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“羣芳最”，“王子茶”等佳譽。祁門紅茶依其品格崎嶇分為1～7級，重要產於安徽省祁門縣，與其連接的石台，至東，黟縣及貴池等縣也有少許出產，重要出口英國，荷蘭，德國，日本，俄羅斯等幾十個國度以及地域，多年來不停是我國的國事禮茶。
大吉嶺紅茶 Darjeeling 印度
大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶，是天下四大紅茶之一。大吉嶺紅茶以5～6月的二號茶品格為最優，被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有奮發的身份，三四月的一號茶多為青綠色的OP，二號茶為金黃表現的FOP。其湯色橙黃，氣息芳香雅緻，上品大吉嶺紅茶尤為帶有葡萄香，口感過細柔和，適宜春秋季飲用，也適宜做成奶茶，冰茶及種種格式茶。
烏巴 Uva 斯里蘭卡
錫蘭高地紅茶以烏沃茶最聞名，產於斯裏蘭卡山峯地帶的東側，是天下四大紅茶之一。斯里蘭卡山峯地帶的東側常年雲霧洋溢，因為冬天吹送的東北季風帶來較多的雨量(11月～次年2月)，倒黴茶園出產，以是以7～9月所取得的茶品格最優。西側則由於受到夏日(5—8月)西南季風送雨的影響，所產的汀布拉茶以及努沃勒埃利耶茶以1～3月收成的最佳。
阿薩姆紅茶 Assam 印度
阿薩姆紅茶，產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。本地日照猛烈，需另種樹為茶樹適度掩藏;因為雨量富厚，因而增進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹發達發育。以6-7月採摘的品格最優，但10-11月產的秋茶較香。阿薩姆紅茶，茶葉形狀細扁，色呈深褐;湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬天飲茶的最佳選擇。
世界四大紅茶2
一：祁門紅茶，簡稱祁紅，產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤（俗稱“寶光”）；內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更藴含着蘭花香（號稱“祁門香”），馥郁持久；湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底（泡過的.茶渣）紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合適。
二：錫蘭高地紅茶，以烏沃茶最着名，產于山嶽地帶的東側，常年雲霧瀰漫，由於冬季吹送的東北季風帶來雨量（11月－次年2月），不利茶園生產，以7－9月所獲的品質最優。產于山嶽地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季（5－8月）西南季風送雨的影響，以1－3月收穫的最佳。錫蘭的高地茶通常製為碎形茶，呈赤褐色。
三：阿薩姆紅茶，產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6－7月採摘的品質最優，但10－11月產的秋茶較香。
四：大吉嶺紅茶，產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地裏常年瀰漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5－6月的二號茶品質最優，被譽為“紅茶中的香檳”。
世界四大紅茶3
祁門紅茶
祁門紅茶為中國十大名茶之一，產於安徽祁門縣，是我國曆史悠久的紅茶茶類。
祁門紅茶生長環境優越，茶樹品種佳，長出的茶葉鮮嫩。加工工藝獨特，幹茶的外形秀美，葉肉肥壯，內質可塑性強。茶香香氣帶有蜜香和蘭花香，被國外愛茶人士所喜愛，被美稱為“祁門香”。
阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶屬於印度紅茶，茶區日照較強、雨水多，茶樹生長平穩茂盛。每年在6月至7月採摘第一季，品質尤佳。到了10月至11月採摘的茶葉原料，沒有第一季的品質好，但是茶葉製作出的成品茶，香味較好。
由於阿薩姆紅茶的生長環境獨特，加工工藝精細，茶湯的湯味濃烈而稠度高。幹茶的外形跟其他品種紅茶有所區別，該茶的外形細而扁，色澤為深褐色，沖泡後的茶湯紅中帶褐，有着特有的麥芽香、玫瑰香。
錫蘭高地紅茶
錫蘭高地紅茶產於斯裏蘭卡，是該地區紅茶的統稱。紅茶幹茶外形不屬於條索狀，有點像紅碎茶，色澤為赤褐色。沖泡後茶湯呈橙紅色，清澈明亮，茶湯表面還有一層明顯的金光圈，茶香有着獨特的薄荷香。茶湯入口醇厚，帶有刺激性並略帶苦味，回甘明顯。
大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶的主要產區也是在印度，價格昂貴，被美稱為“紅茶中的香檳”。因為它有着獨特的茶香，在成品茶中還有品質的區別。茶湯的色澤為橙，香氣高雅、芬芳、悠長，還帶有特有的葡萄香。茶湯入口秀美醇和、細膩，回甘悠長。
世界四大紅茶4
1、正山小種
中國十大紅茶品牌的第一名，它出產幹中國福建省的桐木關。
F山小種在製作時會採用松針或者鬆些重製，治好以後的茶葉，且有獨特的松煙香，據説
正山小種不但是中國更是世界上出現最早的紅茶，被人們視為“紅茶之祖”。
2、祁門紅茶
祁門紅茶也是中國十大紅茶品牌的重要成員，產於安徽省的祁門縣。
據説他早在清朝年間就已經出現，只是那時是專供皇家御用的貢茶，到現在，他已經有一百多年的生產歷史，是傳統工夫，紅茶中的精品，具有香高，味醇，色豔等多種特點。
3、滇紅茶
在中國十大紅茶品牌中，滇紅茶也有着不可超越的地位，這種紅茶主要出產在中國雲南的保山和鳳慶以及西雙版納。
滇紅茶是採用獨特的雲南大葉種茶樹鮮葉為主要原料製成的大葉紅茶，中國功夫紅茶中最有代表性的存在，外形肥碩金毫昂露是它的重要特點。
4、川紅茶
川紅茶是出產在中國四川宜賓市的特色紅茶，它是紅茶家族的後起之秀。
外形肥碩緊結，金毫顯露，而且色澤烏黑油潤，沖泡以後，香氣清鮮，湯色濃亮，是現在中國紅茶中最出色的存在，也是現在茶葉市場上的熱銷產品。另外其它紅茶品種還有日照紅茶、昭平紅茶、霍紅茶、越紅茶、泉城紅茶、蘇紅茶、英紅茶、東江楚雲仙紅茶，沐崗紅茶都是很著名的紅茶品牌。
5、宜昌紅茶
宜昌紅茶稱官紅，又稱官昌丅夫茶，是我國主要丁夫紅茶品種之一。
早在奉漢時期，茶葉就從巴蜀傳播到官昌:茶葉利用已從牛嚼鮮葉進步到牛煮美飲。據
《晏子春秋》記:“嬰相齊景公時，食脱粟之飯。灸三戈五卵、茗菜而已”，説明當地茶葉是煮來吃的，由此可推斷，宜昌茶葉利用是從生煮美飲開始的。2最好喝的紅茶排名，世界四大紅茶!
6、湖紅工夫
主產湖南省安化，新化，桃源，漣源，邵陽，平江，瀏陽，長沙等縣市，位於湘中地段處雪峯山脈，位資江之中游，“緣安化三鄉，遍地有茶，山崖水畔，不種自生”。
紅丁夫自古享有“醇香播大清”的美名，正宗湖紅丅夫講究的是口感醇厚飽滿，香味濃郁，這點有別幹其他紅茶的特質，在中國的茶葉歷史上，曾有“湖紅”，“祁紅”，“建紅三足鼎立的盛世場景。
7、閩紅工夫
閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱，均系福建特產
外形條索肥壯，重實，勻齊，色澤烏黑油潤，毫芽顯露，旱金，極為美觀:香氣濃郁芬芳，頗似紫羅蘭香，湯色紅豔，滋味醇厚。既宜幹清飲，又適幹摻加砂糖，牛奶等調飲。
8、寧紅工夫
寧紅工夫，簡稱寧紅，是我國最早的工夫紅茶之一，主產江西修水縣。
寧紅外形美麗緊結，色黑，水色鮮紅引人，在拼和茶中極有價值。寧紅素以條索緊結秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤烏潤，香味持久，葉底紅亮，滋味濃醇的特色而馳名中外。
9、越紅功夫
越紅工夫系浙江省出產的工夫紅茶，產於紹興，諸暨嵊縣等縣。越紅功夫亦稱條紅茶。紹興市所產丁夫茶稱越紅丁夫茶，初製茶稱“越手紅”，時，市場已有少量生產。
越紅丅夫以條索緊結挺直，得實勻齊，鋒，苗，昂，淨度高的優美外形稱著，越紅丁夫色澤烏潤，外形優美，內質香味純正，湯色紅亮較淺，葉底稍暗，
10、九曲紅梅
九曲紅梅簡稱“九曲紅”，是西湖區另一大傳統拳頭產品，是紅茶中的珍品，
九,曲紅梅因其色紅香清如紅梅，故稱九曲紅梅，滋味鮮爽，暖胃。九曲紅梅茶生產已有近200年曆史，一百多年就成名。
