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峨眉山雪芽屬於什麼檔次

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峨眉山雪芽屬於什麼檔次

作為一款茶葉,峨眉山雪芽屬於中高檔次。它是由峨眉山茶區的高海拔優質小葉種茶樹採摘而成,工藝精湛,味道鮮爽甘甜,具有較高的品質和價值。一般來説,中高檔次的茶葉在品質、口感、產地、製作工藝等方面都有一定保障,價格也相對較高。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

峨眉銀芽是什麼茶

峨眉雪芽是一種綠茶。

產自四川省峨眉山,屬於四川十大名茶,採摘一芽一葉或二葉初展製成,具有外形扁、平、滑、直、尖,湯色嫩綠明亮,清香馥郁,口感清醇淡雅等品質特點。峨眉雪芽是四川省十大名茶之一,屬於六大茶類中的綠茶。

綠茶未經發酵,茶性偏寒,經殺青、揉捻、乾燥等工藝製成。而峨眉雪芽是綠茶中的珍品,產自四川峨眉山800-1200米海拔的高山之處。

四川十大名茶之一,峨眉雪芽

峨眉雪芽

產地:峨眉山位於四川省樂山市峨眉山市,品種:中國六大茶之一·綠茶·完全不發酵。“峨眉雪芽”是貫穿峨眉山茶史與茶文化中的千古香茗,其稱謂年代久遠。唐時名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以來,又有“雪香”、“清明香”等雅稱。自古以來譽稱峨眉名茶中的精品。“峨眉雪芽”是貫穿峨眉山茶史與茶文化中的千古香茗,其稱謂年代久遠。

如何挑選?

形狀:扁平挺直,光滑,色澤:嫩綠油潤,湯色:嫩綠明亮,香氣:清香馥郁,口感:甘醇,葉底:嫩綠均勻。

歷史發展

據佛門相傳,南宋期間,南宗大詩人陸游入蜀公幹之餘經常歷遊歷峨眉山並與峨眉山中峯寺主持別峯和尚結為僧友。陸游尤喜品飲寺中茶僧所焙峨眉雪芽,曾吟詩讚歎:"雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春。旋置風爐清樾下,他年奇事記三人"。至此,峨眉雪芽之名名播天下,成為中國唐宋兩代中國十大名茶之一。

沖泡方法

①250m透明玻璃杯。

②4g(一小袋)茶量。

③沸水中泡(純淨水或低硬度礦泉水)。

④1-3分鐘即可飲用。

沖泡技巧

水温以85-90度為宜,採取高衝低斟的方式,緩緩的將熱水注入茶杯中,讓茶葉與熱水均勻接觸。不需要洗茶,浸泡時間大概1-2分鐘,待茶葉舒展開來,即可慢慢飲用。出湯後先聞香,再觀察湯色,以及觀察葉底。然後小口品飲,品嚐峨眉雪芽清醇淡雅的滋味,飲後可感覺到回味甘甜,齒頰留香。

工藝

採摘、堆放、殺青、攤涼、理條整形、提香。

特色

峨眉雪芽“仙山藏靈芝,峨眉綻雪芽。”眾所周知,中國是世界野生古茶的發源地,“峨眉雪芽”生態原茶所在的峨眉山景區則坐落在世界野生古茶生長的中心地帶。歸納起來有三大不可複製的特徵林茶共生的自然資源與生態特徵國內外罕見茶園的自然氣候奇特,四季雲霧繚繞,霜浸雪潤。

峨眉雪芽大酒店是幾星級酒店

四星級酒店。峨眉山旅遊股份有限公司成都峨眉山雪芽大酒店分公司始建於2005年,前身為成都峨眉山國際大酒店,2013年9月擴建為茶文化主題酒店,是一個四星級酒店。

峨眉雪芽和竹葉青的區別是什麼

竹葉青、峨眉雪芽、都是扁形芽茶,都是高級綠茶。區別就是竹葉青被四川茶葉龍頭民企竹葉青公司註冊了商標,即使同一地方生產出來的扁形芽茶也不能叫竹葉青了,同樣峨眉雪芽被國企峨眉山旅遊股份有限公司持有,也無法叫這個名。

1、竹葉青:既是茶品種名,又是其商標和公司名稱,歸屬於四川省峨眉山竹葉青茶業有限公司。竹葉青按獨芽和一芽一葉初展所佔比例以“論道、靜心、品味”區分等級。

因“竹葉青”被獨享,整個峨眉山原先經營竹葉青的老百姓、企業只能將自家經營幾十上百年的茶葉改名換姓,所以一個峨眉山誕生了幾十個商標,除了竹葉青外,還有峨眉雪芽、仙芝竹尖、峨眉峯等等。

2、峨眉雪芽:是茶的品種名,也是千年峨眉山茶的嫡傳品牌,現為峨眉雪芽茶葉公司持有,隸屬上市國企峨眉山旅遊股份有限公司。峨眉雪芽按獨芽和一芽一葉初展所佔比例以“禪心、睿心、慧心”做等級區分。

擴展資料:

品質特點:

竹葉青:竹葉青扁平滑兩頭尖細,高山竹葉青顏色偏黃,竹葉青清香的顏色綠點,提了板栗香的顏色黃點,只要殺青到位,不會苦澀和青草味。竹葉青綠茶,湯色嫩黃清亮,青草高香,芽頭平直,條索均勻,滋味清醇淡雅。

峨眉雪芽:峨眉雪芽茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。峨眉雪芽品牌的獨特之處概括為四個字:"珍稀"和"有機"。

峨眉雪芽有幾個等級

根據分類會有不同的等級,具體應看為哪一類

一、峨眉雪芽分類:

有機綠茶 、珍稀綠茶、紅茶、花茶。

有機茶系列分為:雪霽、霽淞、雨凇。

珍稀綠茶系列分為:禪心、睿心、慧欣。

紅茶:金峨紅、峨雅紅。

花茶:峨香雪、峨雅雪。

二、峨眉雪芽的產地:

盛產於峨眉山海拔800至1200米處,常年雲霧空濛的赤城峯、白巖峯、玉女峯、天池峯、競月峯下和萬年寺一帶。

三、峨眉雪芽的特點:

茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。

“峨眉雪芽”這款茶怎麼樣

峨眉雪芽是一種綠茶,她隸屬於峨眉山旅遊股份有限公司的峨眉雪芽茶業公司,峨眉雪芽茶業公司已成為聞名全國的集高山生態標準茶園種植、茶葉生產加工與銷售為一體的現代規模化茶葉生產企業。公司已形成綠茶、茉莉花茶、峨眉山黃精茶等三大類茶產品的規模化生產銷售能力,並與北京中信國安集團公司、上海新世界集團公司、西安正達集團公司達成強強合作的密切關係,產品暢銷全國。

原料精選峨眉山海拔800-1500米“峨眉雪芽”生態茶園清明前優質鮮嫩茶芽,按傳統加工精心烘焙和自然提香製作。茶品為獨芽,芽峯完整,幹茶綠潤光澤,芽尖自然微翹,形同佛眼,湯色清純,香郁雋永,滋味甘爽。

現主銷峨眉雪芽綠茶(加持禪茶匯禪茶一味、專供和雨凇系列甘甜清淡、禪心和慧心繫列清香純正,, ),以及黃精茶兩大類茶。

“峨眉雪芽”這個茶葉牌子是屬於哪個公司的?還是竹葉青系列的麼?

曾經關注過峨眉山系茶,來做一個解答吧,以下都是自己的見解。

是兩個不同的牌子,都是峨眉山茶,竹葉青發展得比峨眉雪芽早,品牌推廣也做得比較早,特別是論道,做得很不錯。但是峨眉雪芽的茶園才是真正在峨眉山上,因為峨眉雪芽是峨眉山旅遊公司的全資子公司,資源是共享的,差不多來説竹葉青的名聲已經打出來了,但是峨眉雪芽是含着金湯匙,真正的歷史也比較悠久,現在正在慢慢發展,論茶的品質,口感,峨眉雪芽會好一些。

這是兩個比較有意思的競爭對手,日後還會繼續關注的。

峨眉雪芽的簡介

“峨眉雪芽”是貫穿峨眉山茶史與茶文化中的千古香茗,其稱謂年代久遠。“峨眉雪芽”,唐時名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以來,又有“雪香”、“清明香”等雅稱。 自古以來譽稱峨眉名茶中的精品。早於公元7世紀中,即以中國十大名茶的顯赫地位,著錄於茶聖陸羽的《茶經》和李肇的《唐國史補》等古籍之中。

峨眉雪芽作為峨眉山景區最核心產區的優秀代表,肩負着峨眉山停耕還林農民種茶致富的社會責任,承擔着深度挖掘和傳承發揚正宗峨眉山茶文化的歷史使命,為四川茶葉的大繁榮作出了積極的貢獻。尤其是、省將“峨眉山茶”、“蒙頂山茶”兩個區域品牌作為打造川茶區域大品牌的重點目標後,擁有“峨眉山茶”最核心的峨眉山景區境內一線產區優勢的峨眉雪芽,倡導有機生態安全理念,打造高品質健康茶典範,更加註重品牌的塑造、茶園的管理、生產的監控和質量的保證,在重塑和提升“峨眉山茶”的道路上首當其衝,已成為“峨眉山茶”的領先品牌。 峨眉雪芽一茶名稱,為中國古代隋末唐初峨眉山佛門茶僧所取,距今已有一千五百年左右的歷史。據峨眉山佛門茶僧介紹,峨眉雪芽茶葉的名字稱謂同峨眉山獨特的自然氣候緊密相關。峨眉山位於中國雲、貴、川西南邊陲的崇山峻嶺,森林浩瀚、千嶂疊翠,山中茶園掩映於古楠樟柏杉棕竹等山林之間,春華夏茂,霜浸雪潤,同山中奇特的自然氣候有相當大的關係——每逢農曆10月,峨眉山普降瑞雪,漸至隆冬,白雪從山巔披落下來,高景區與中山區的森森盡數被白雪覆蓋,到了第二年農曆的二、三月,即雨水至清明時季,茶園中的白雪尚未融盡,在晝夜温差懸殊的作用下(高山區茶園的晝夜温差大約16°—18°左右,中山區茶園的晝夜温差大約12°左右),雪野中的峨眉山茶新發茶芽且開且合,在冬雪未融的高山林間一一綻放,似白雪翡翠,晶瑩靈透,鵝黃飛綠。

時至唐代唐顯慶年間,峨眉雪芽已名聲大播,已被大唐王朝納為貢茶並冊封。其時,朝廷重修《昭明文選》,負責此項國家重點書籍編修工程的人叫李善。李善在唐代《昭明文選》注本中錄入:峨山多藥草,茶尤好,異於天下。今黑水寺(峨眉山著名古剎,始建於晉代,唐時,被全山寺僧敬崇為峨眉山禪宗祖殿。現為峨眉雪業高山有機茶生產基地)後絕巖種茶,味佳而二年白一年綠,間出有常,不知地氣所鍾,何以互更。這是古代文獻中有關峨眉山茶之產地、區域、茶葉特徵等最為詳細的記載。譯成現代白話文:峨眉山簡直就是一座奇特的天然植物藥材寶庫,生長在高山密林中的茶葉是天下最好的茶葉,堪稱獨一無二。在峨眉山中有一個叫黑水寺的地方,茶僧在陡峭的山崖和密林中種茶,這種茶非常奇特,味道非常鮮爽,而且從黑水寺茶林採摘的茶芽往往會產生這樣的狀況,有連接二年出現生長的茶芽帶有絨絨的白毫,間隔二年所採摘的茶芽又呈翠色不帶白毫,這種情形非常有規律,不知道是不是黑水寺茶園的土壤與周圍的氣候有什麼特異?若不是如此,為什麼這種'二年白一年綠'的特異情形那麼有規律呢?中國現代茶學泰斗際宗懋院士在其所主編的《中國茶葉大辭典·歷朝歷代名茶附錄》(2002年中國輕工出版社出版)中錄入:年代 唐代/產地 峨眉山/茶名 峨眉雪芽;年代 宋代/產地 峨眉山/茶名 峨眉雪芽。

據佛門相傳,南宋乾道六年即公元1172年,南宗大詩人陸游入蜀任嘉州(今四川省樂山市,距峨眉山30公里)通判,公幹之餘經常歷遊歷峨眉山並與峨眉山中峯寺主持別峯和尚結為僧友。陸游尤喜品飲寺中茶僧所焙峨眉雪芽,曾吟詩讚歎:雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春。旋置風爐清樾下,他年奇事記三人。(陸游《劍南詩稿·同何元立蔡肩吾至東丁院《汲泉煮茶》)。至此,峨眉雪芽之名名播天下,成為中國唐宋兩代中國十大名茶之一。 峨眉雪芽“仙山藏靈芝,峨眉綻雪芽。”眾所周知,中國是世界野生古茶的發源地,“峨眉雪芽”生態原茶所在的峨眉山景區則坐落在世界野生古茶生長的中心地帶。歸納起來有三大不可複製的特徵

林茶共生的自然資源與生態特徵 國內外罕見

峨眉山風景名勝區總面積154平方公里,是世界野生古茶最早的發源地之一。業已勘查的野生古茶達16種之多。位於四川西南部的峨眉山,同屬於中國茶葉最古老的發源地——雲南、四川、貴州三省範疇之內。而峨眉山之珍稀茶葉資源無論是從品種數量,還是得天獨厚的生態環境與條件,亦是三省茶產區中最具生態魅力的——境內數萬畝分佈於海拔800米—1500米崇山峻嶺的峨眉雪芽珍稀綠茶茶園,蓊生於5000多種野生植物構成的浩瀚林海中,形成不同羣落特徵的林茶共生奇觀。2007年5月,來自歐盟有機茶權威認證機構的德國QSI實驗室中心的著名有機茶專家麥克博士一行,深入峨眉山景區海拔1200米處的黃灣鄉黑水村,實地考察了峨眉雪芽茶業建成的3000多畝珍稀有機綠茶茶園。撲入麥克博士眼簾的景像是:羣山環拱,林海如煙如波,蓊生於森林中的茶園生機勃勃,新鮮的空氣沁人肺腑。麥克博士驚慕不已,他説:“我幾乎跑遍了世界上所有的產茶國家和地區,到中國後,也走遍了中國的幾個產茶大省,而峨眉雪芽茶業的高山生態茶園是最棒的。簡直就是上帝特別恩賜給你們的。而且,你們茶園的自然資源和條件都是無法複製,無可取代的。這裏生長的有機茶是世界上最好的有機茶。” 茶園的自然氣候奇特,四季雲霧繚繞,霜浸雪潤

峨眉山風景區屬典型的喀斯特地貌,千峯百巒,跌宕起伏,林壑深岫,神奇莫測。其獨有的霧淞、雨淞、雪霽等三大奇特自然氣候終年輪值。尤其是到了農曆10月,峨眉山普降瑞雪,白雪覆蓋山中茶園,雪凍期延至第二年農曆二、三月。漫長的雪凍期滅殺了茶園中的自然病蟲害。茶園霜浸雪潤且周而復始,茶葉的品質天生麗質,質量十分安全。

茶園土壤十分肥沃,茶葉富含眾多天然有機營養成分

每年,5000多種野生植物的殘枝落葉大量殞落,2300多種野生動物的殘骸與排泄物入土形成堆積豐厚的腐質殖,茶園土壤中的天然有機營養源源不斷地供給茶樹生長,茶葉富含眾多天然有機營養成分。經國家農業部茶葉質量檢測檢驗中心長期對峨眉雪芽綠茶的質量檢測報告顯示:峨眉雪芽綠茶所含的茶多酚、兒茶素、維生素、氨基酸和蛋白質等主要營養成分以及有利於人體健康的微礦化元素,遠遠高於全國綠茶。

竹葉青、峨眉雪芽都是説自己是峨眉高山茶,誰更“正宗”?

峨眉山茶在歷史上非常有名,現在的川茶主流品牌也集中在峨眉山,尤以峨眉雪芽、竹葉青最為出名。不同點是,峨眉雪芽是千年峨眉山茶的嫡傳品牌,現為峨眉雪芽茶業公司獨家持有,是唯一產於峨眉山雙遺產景區核心產區的茶葉。其主打“中國珍稀峨眉高山林間茶”的市場定位,奠定了健康和品質的高度。竹葉青,也是峨眉山茶的代表,不同點是,竹葉青是一家民營企業,更早進行市場的品牌包裝。

中國十大綠茶有哪些?

中國十大綠茶信息如下:

1、信陽毛尖又稱豫毛峯,是綠茶中的一種,屬於中國十大名茶之一,主要產地為信陽、新縣、大別山一帶,具有消暑解渴、提神醒腦、清心明目等功效,被譽為“綠茶之王”,夏天來上一杯,感覺那自然是不用説。

2、六安瓜片在中國有着悠久的歷史,是中國十大名茶之一,在所有茶葉中,六安瓜片是唯一一種無芽無梗的茶葉,其主要產地為金寨縣、裕安區兩地,由於六安瓜片中含有許多無機礦物質,使得其有着很好的抗癌、保健效果,是消暑解渴的佳品。

3、碧螺春是中國十大名茶之一,屬於綠茶類,唐朝時這種茶被列為貢品,因其炒成後的幹茶條索緊結、色澤銀綠、捲曲成螺,因此而得名“碧螺春”,其製作工藝複雜,所以沖泡出來時,杯中有一種白雲翻滾、清香襲入的感覺。

4、廬山雲霧茶是中國傳統名茶,屬於綠茶的一種,始於漢代,宋代時被列為“貢茶”,因產自廬山而得名,其本身有“六絕”,“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘”。

5、貴州都勻毛尖又叫“白毛尖”、“雀舌茶”,其茶牙尖細如條,色澤綠中帶黃,衝出來的茶水甘甜、清香,由於所含的多酚類化合物、氨基酸含量較高,所以使得都勻毛尖有着很好的保健效果。

6、四川峨眉竹葉青產自峨眉山海拔800-1200米的清音閣、白龍洞、萬年寺一帶,其外形扁平光滑、顏色秀麗,由於生長環境極其特殊,使得這種茶沖泡出來以後,口感濃醇回甘、淡雅平和,是夏天消暑解渴極佳的飲品。

7、安吉白茶是中國著名綠茶,為浙江名茶的後起之秀,因其加工材料選自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名,由於需要特定的自然生長條件所以安吉白茶的產量一直都非常的稀少,儘管如此人們還是願意花大價錢來購買。

8、黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬綠茶類,產自於安徽黃山一帶,由於新制茶葉白毫披身、芽尖峯芒,且採自黃山高峯,遂將其取名為黃山毛尖,多喝具有減肥、延緩衰老、美容等功效。

9、君山銀針是中國名茶之一,屬於黃茶,因產自洞庭湖中的君山,且形細如針,所以叫君山銀針,具有悠久的歷史,據説文成公主出嫁時,就隨身攜帶君山銀針,由於產量有限,現在君山銀針的售價一般都很高。

10、西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶類,產自浙江省杭州市西湖龍井村周邊的羣山,具有悠久的歷史和獨到的茶文化,有言語是這樣來形容西湖龍井,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅”,可見人們對西湖龍井有很高的評價。

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