保定可以帶走的特產有鐵球、劉伶醉、白洋澱葦編織品、唐縣大棗、阜平蜂蜜、白洋澱皮蛋、淶水麻核桃。
保定特產一：劉伶醉
中國巨力集團劉伶醉釀酒有限公司始創於公元1126年金元時期的劉伶醉燒鍋，至今已連續釀酒近千年，是中國最早的蒸餾酒發源地之一，為全國重點文物保護單位，併入選聯合國教科文組織《中國世界文化遺產預備單》。劉伶醉酒嚴格採用傳統老五甑工藝，經泥池老窖、固態、低温、長期發酵，緩火蒸餾、量質摘酒、分級貯存、精心釀造而成。深受廣大消費者青睞，先後榮獲"首批中國食品文化遺產"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標"。
保定特產二：阜平蜂蜜
阜平蜂蜜是河北保定阜平的特色產品，阜平有着非常優越的地理環境，其環境非常適合蜂蜜的生長，蜂蜜既是食品，又是滋補品和天然藥品。由於蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人體吸收，對老人、兒童、產婦以及病後體弱者特別適宜。蜂蜜作為一種天然的甜味劑被廣泛應用於各種食品，凡是用蔗糖作配料的食品，可以部分或全部用蜂蜜代替。用蜂蜜可以製作糕點、各種飲料、釀造蜜酒，在化工工業上也有廣泛應用。
保定特產三：唐縣大棗
唐縣大棗，河北省唐縣特產，中國國家地理標誌產品。該產品栽培歷史悠久，唐縣是堯帝故里，已有4000多年的大棗栽培歷史。清康熙七年(1668年)，被康熙親定為皇宮貢棗。唐縣海拔差異較大，土壤類型較多，有棕壤、褐土、水稻土、草甸土四大類。其中山地土壤多為褐土性土，耕地土壤多為碳酸鹽褐土。特別適合棗樹的生長，所產出的大棗以“個大、核小、皮薄、肉厚”著稱，為棗中之上乘佳品，久負盛名。
