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簡單的茶藝培訓課件

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簡單的茶藝培訓課件

茶藝是一門優美的藝術形式,它是中國傳統文化的重要組成部分。以下是一份簡單的茶藝培訓課件,以幫助初學者瞭解茶藝的基本知識和技巧。

第一部分:茶道的歷史和文化

1. 茶道的起源和發展

2. 茶道在中國傳統文化中的地位和作用

3. 茶道的文化內涵和意義

第二部分:茶具和茶葉的認識

1. 茶具的種類和功能

2. 茶葉的種類和特點

3. 茶葉的保存和使用方法

第三部分:基本的茶藝技巧

1. 茶藝的基本流程

2. 感知茶葉的外觀、氣味、口感等特徵

3. 配製和倒茶的方法

第四部分:高級茶藝技巧

1. 濾茶技巧

2. 茶器的選擇和保養

3. 茶道禮儀和表演技巧

總結:茶藝的藝術魅力和實用價值

以上是簡單的茶藝培訓課件,旨在使初學者掌握基本的茶藝技巧和知識。需要注意的是,掌握茶藝需要長期的實踐和體驗,只有不斷地磨練和學習,才能真正成為一名合格的茶藝師。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

茶藝課程ppt

① 茶藝培訓PPT

茶藝看起來簡單,茶藝看起來優雅,茶藝讓人靜心,我想這些都是誤區,一是錯把表演當作茶藝,看起來茶藝就簡單了;茶藝看起來優雅,是錯把穿上棉麻服飾當作優雅,優雅來自內心,並非來自茶藝;茶藝讓人靜心,是錯把泡茶慢吞吞的叫做靜心了,許多人一起喝茶怎麼可能會靜心。

所以,茶藝簡單的培訓內容一定是沒有的,只有的是把全部茶學知識消化後的總結,並用通俗易懂的言語讓大家明白正確、科用茶,為人類創造健康,這才是真正的茶藝,茶藝培訓內容才有意義,否則,把錢賺了,卻又把我們帶到相反的方向去,那是非常不負責任的行為,也是可悲的。

② 手機上茶藝PPT如何製作

第一步,下載wps,打開PPT新建,選擇所需版式,單擊確定。第二步,認識標題欄、版菜單欄、工具欄權等,幻燈片的製作常用的菜單為“插入”、“格式”、“幻燈片放映”、和“視圖”幾項。第三步,新建幻燈片:點工具欄上的第一個圖標。第四步,插入新幻燈片:點菜單中“插入”中的“新幻燈片”,單擊菜單欄上的“格式”,選擇“幻燈片版式”,如果需要設置一定的顏色作為背景或要選用模版,也可以在“格式”中選擇。第五步,幻燈片的移動:可直接用左鍵上下拖動來實現。第六步,幻燈片刪除:右鍵單擊左邊要刪除的幻燈片,選擇“刪除幻燈片”(如果沒有此項,可選擇“剪切幻燈片”)最後,幻燈片保存:點工具欄上的第三個圖標。存到指定盤的指定位置。為了避免製作的幻燈片丟失,要做到隨時保存。

③ 茶藝師培訓基礎課程

茶藝師培訓基礎課程

應該是

“茶”

茶藝師培訓是讓我們瞭解茶,學茶的過程

這個過程就是基礎

如果不瞭解茶、喜歡茶、珍惜茶

平時就養成

泡出泡好每壺茶的習慣

讓茶發揮至最佳境界

就無法做到

真正的知茶性而科學泡茶

不能科學泡茶

更談不上健康飲茶

所以

學沖泡,只是學個流程

意義不是很大

關鍵在知茶性

④ 茶藝有什麼學習內容

專業的茶藝課程都是先教我們瞭解茶,先了解才有喜歡,才會珍惜茶,才能讓我們泡好茶,讓茶發揮至最佳境界,好的茶藝師培訓課程教學內容如下:

1、茶怎麼來的?

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的?怎樣加工出來的?有什麼流程和原理?

3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性?

4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的温度、浸泡的時間,讓茶發揮至最高境界?泡出一壺好茶來。

5、茶葉如何賣?茶葉如何營銷?如何開店?茶葉店、茶藝館的經營管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。

7、修心養性的三套泡茶流程展示,既許多人眼裏的茶藝表演(A、綠茶茶藝表演;B、安溪鐵觀音茶藝表演;C、台灣十八道聞香杯茶藝表演;),另增加了當前較為流行的——幹泡法,也稱為行茶法。

⑤ 茶藝課程

三、教學特色:不按書上培訓。

1、參觀知名品牌的旗艦店,瞭解葉店裝修、櫥窗擺設、貨架整理、工作流程、沖泡技巧、喝茶心態等;

2、上茶山、上安溪縣茶葉大觀園參觀各品種茶樹,瞭解各類茶樹的特徵;

3、參與安溪鐵觀音茶葉加工,親臨體驗鐵觀音茶葉的加工流程與工藝原理;

4、上鐵觀音茶史博物館和三和茶博館參觀安溪鐵觀音茶葉的發展經歷和現代風格的茶歷藝術展示;

5、參觀安溪最大的紫砂壺展廳,全面瞭解紫砂壺的鑑別、定價、養護等;

6、帶領學員來到安溪最大的茶具配套中心,看茶具、茶桌、茶書、茶盤、茶寵等,為創業提供信息保障。

四、全面系統:零起點、全系統。

1、茶怎麼來的?

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的?怎樣加工出來的?有什麼流程和原理?

3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性?

4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的温度、浸泡的時間,讓茶發揮至最高境界?泡出一壺好茶來。

5、茶葉如何賣?茶葉如何營銷?如何開店?茶葉店、茶藝館的經營管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。

7、修心養性的三套泡茶流程展示,既許多人眼裏的茶藝表演(A、綠茶茶藝表演;B、安溪鐵觀音茶藝表演;C、台灣十八道聞香杯茶藝表演;),另增加了當前較為流行的——幹泡法,也稱為行茶法。

⑥ 中國茶文化發展史怎麼樣 PPT課件.ppt

茶的發現人、飲茶的起源:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”

5000多年前的神農也稱“神農氏”,作為農業之神的神農也是中國醫藥的發明者。

茶的起源地點:茶樹原產於中國西南地區的雲貴高原。中國是世界上發現、利用和人工栽培茶樹最早;最早加工茶葉;茶類最為豐富的國家。中國被譽為茶的祖國和茶文化的發源地。

茶的起源時間:茶樹在地球上存在約有100萬年的歷史。人們發現和利用茶始於原始母系氏族社會,迄今5000-6000年曆史。

中國人的祖先飲茶經歷了四個過程:

1、生吃藥用、

2、熟吃當菜、

3、烹煮飲用、

4、沖泡品飲

古人最早利用茶的方式是口嚼生食,後來便以為火生煮羹飲,就象人們今天煮菜場一樣,那時的人們只把茶作為羹湯來飲用,或以茶作菜來食用。

對中國人而言,茶不僅是一種飲料,更多的是一種清靜、靜心的精神象徵。歷經千年,茶已經滲透到中國人生活的各個層面。茶文化是中國幾千年文明史的象徵之一。在漫長的社會發展過程中,茶的發現及飲用,證實了茶的興奮、醒腦功能以及各種健身作用。無論是歷史文人生活中的“琴棋書畫酒詩茶”,還是平民百姓生活中的“柴米油鹽醬醋茶”,茶都是不可缺少的。久而久之,茶便被人們引入精神文化活動之中,引伸出茶道、茶禮、茶德、茶藝、茶宴、茶禪之類的概念與形式。

茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術,是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一套技藝;所謂茶禮,是指茶事活動中的禮儀、法則;所謂茶境,是指茶事活動的場所、環境、所謂修道,是指通過茶事活動來怡情修性、悟道體道。

茶道中所修何道?可為儒家之道、可為道家、道教之道,也可為禪宗及佛教之道,因人而異。一般來説,茶道中所修之道為綜合各家之道。修道的理想追求概括起來就是養生、怡情、修性、證道。證道是修道的理想結果,是茶道的終極追求,是人生的最高境界。證道則天人合一、即心即道,天地與我並生,萬物與我為一,極高明而道中庸,無為而無不為。

“茶道”一詞的原創來自於中國,並不斷有所發展。首次提出“茶道”概念的是比“一生為墨客,幾世作茶仙”的茶聖陸羽年長十幾歲並精於茶事的詩僧皎然。他的《飲茶歌誚崔石使君》有句“孰知茶道全爾真?唯有丹丘得如此。”詩人談及飲剡溪茶的感受,第一飲可“滌昏寐”,第二飲“清我神”,第三飲便達到“得道”的境界。最後在詩尾提出了“茶道”一詞,這是富有哲理內藴的詞,與現代茶文化界對“茶道”的界定頗為相通。

皎然之後,封演的《封氏聞見記》也提到“茶道”一詞,在晉代以後,茶成為日常飲料,文人雅士在品飲中感受到茶葉超出物質外的精神品性。如杜育《荈賦》的“調神和內”指出飲茶調節精神,和諧內心的功能。《晉書•桓温傳》記“温性儉”,《晉中興書》記陸納事,《南齊書•武帝本紀》的以茶為祭,並且“天下貴賤,鹹同此制”,都體現出社會對以茶示儉的共識。這些,正是茶道思想萌芽的基礎。

民間素有“陸盧遺風”之説,而與陸羽並稱的詩人盧仝,同樣在他的詩篇中涉及茶道精神。他在《走筆謝孟諫議寄新茶》中生動地描繪了飲茶的七個層次:“一碗入喉吻潤,兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得,唯覺兩腋習習清風生。”詩作雖然是具有誇張色彩的文學語言,卻與皎然的詩有異曲同工之妙。

其實,“茶道思想”並非僅僅對“茶道”一詞的解釋,而是從哲理的層面,從精神的世界,來進行理性的思考和概括。與陸羽生活在相近時期的裴汶,在《茶述》的序言中對茶的功效進行了論述:“茶,起於東晉,盛於今朝。其性精清,其味浩潔,其用滌煩,其功緻和。參百品而不混,越眾飲而獨高。烹之鼎水,和以虎形,人人服之,永永不厭。得之則安,不得則病。”裴汶所説的“其性精清,其味浩潔,其用滌煩,其功緻和”,大多偏重於飲茶的精神作用和社會功能,與皎然的“再飲”“三飲”大體相近,均屬於今天所謂“茶道”範疇,只是把這些功用作為並列關係排比。而在晚唐時期,劉貞亮更從理性角度對茶道精神進行概括,稱之為“茶德”。在《茶十德》一文中,他將茶葉功效歸納為十項:“以茶散悶氣,以茶驅腥氣,以茶養生氣,以茶除癘氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶可雅志,以茶可行道。”其中“利禮仁”、“表敬意”、“可行道”都屬於茶道精神範疇。這裏所説的“可行”之“道”,是指道德教化、美化人生和育化社會。飲茶的功德之一,就是有助於社會道德風尚的培育。這是以理性的思辨和簡潔的語言將茶道功能提升到社會風習的最高層次,確為唐代茶道精神的最高概括。

對於“茶道精神”的推崇,一直顯現在中國各類典籍的字裏行間。北宋吳淑的《茶賦》,鋪陳講述了諸多名茶及茶的典故,渲染了茶的功效,在行文流暢、語句優美之中;明代周履靖仿效西晉劉伶的《酒德頌》而寫《茶德頌》,寫嗜茗之趣,頌茶德之功;同為明代的吳從先也寫有《茶德頌》,則又是另有深味…

中國文人真正接近於揭示茶道實質的是明末清初的杜浚。他曾在《茶喜》一詩的序言中指出:

夫予論茶四妙:曰湛、曰幽、曰靈、曰遠。用以澡吾根器,美吾智意,改吾聞見,導吾杳冥。

茶之“四妙”,指品茶藝術具有四個美妙的特性。“湛:’指深湛、清湛;“幽”指幽靜、幽深;“靈”指靈性、靈透;“遠”指深遠、悠遠。這四者是品茶意境的不同層面,是對茶道精神的一種概括。所謂“澡吾根器”,是説品茶可以使自己的道德修養更高尚。“美吾智意”,是説可以使自己的學識更完美。“改吾聞見”,是説可以開闊和提高視野。“導吾杳冥”,則是徹悟人生真諦進入空靈的仙境。這正是飲茶的精神世界和社會功能,是茶人們所追求的目標。可以説,杜浚實際上已經給中國茶道作了很好的總結,揭示出中國茶道的實質。

⑦ 初級茶藝師必備課程有哪些

初級茶藝師、中級茶藝師、高級茶藝師資格證書的考試分為理論和實際操作兩部分,理論成績100分制,80分的單項選擇題+20分的判斷題,太簡單了。技能操作,也是非常簡單,抽到什麼茶藝表演就表演一下,綜合評分,合格就可以了。

茶藝師培訓如果分為初、中、高級的茶藝師培訓班,其實,都不是真正意義上讓大家學到系統化、專業化茶學知識與技能的茶藝師培訓班,而是茶藝師資格證書考前輔導班,一切都是為了一本證書。

我國95%以上的茶藝師並非擁有專業化和系統化的茶學知識與技能,不是參加專業培訓和實踐中來的,而是——“考”出來的。

⑧ 茶藝都學些什麼啊

“茶藝”的概念有廣義與狹義之分。廣義上“茶藝”的概念包括茶的種植、制專作、品飲的技藝等;狹義的屬“茶藝”概念,僅限於“飲茶之藝”,所論及的內容主要是茶的品飲及與品茶相關的鑑賞茶葉、選擇茶器、泡茶鑑水、沖泡技法、品飲方式、品飲禮儀等。

本書所討論的是狹義範疇的茶藝,研究泡好一壺茶的技藝和享受一杯茶的藝術。

茶藝培訓PPT?

茶藝看起來簡單,茶藝看起來優雅,茶藝讓人靜心,我想這些都是誤區,一是錯把表演當作茶藝,看起來茶藝就簡單了;茶藝看起來優雅,是錯把穿上棉麻服飾當作優雅,優雅來自內心,並非來自茶藝;茶藝讓人靜心,是錯把泡茶慢吞吞的叫做靜心了,許多人一起喝茶怎麼可能會靜心。

浮躁,讓大家看錯了一切,許許多多並沒有被看到,被想到,被悟到,似乎非常的難,在茶藝培訓行業也是如此,看到的盡是穿棉麻的舞台表演,有舞台設計和燈光設計,大家看到的照片當然與眾不同,不過,這並不是茶藝,僅僅只是錯把表演當作茶藝罷了,大家卻信以誠服,願意為其爭相買單。

這一切才有了“茶藝簡單的培訓內容”,才有了“茶藝師相貌身高要求”,才有了“茶藝師年齡要求”,才有了“茶藝師會不會被佔便宜”,才有了“茶藝師資格證”等説辭。原本一個好好的行業,就這樣被一些“小聰明”所誤導了,甚者,看到了當下再次流行的“少兒茶藝培訓班”、“少兒茶藝大賽”,筆者傷感倍增。

從全國最好的茶藝培訓學校——天晟茶藝培訓學校瞭解到一段非常欣慰的話,學茶藝完全是一個瞭解茶和學茶的過程,從頭到尾就沒有提到參加了培訓就有了茶藝,是一個學茶和了解茶的過程,就需要一步步紮紮實實地去悟茶性,所有能知茶性而科學泡茶和知己知茶而健康飲茶的泡茶都是茶藝。

所以,茶藝簡單的培訓內容一定是沒有的,只有的是把全部茶學知識消化後的總結,並用通俗易懂的言語讓大家明白正確、科用茶,為人類創造健康,這才是真正的茶藝,茶藝培訓內容才有意義,否則,把錢賺了,卻又把我們帶到相反的方向去,那是非常不負責任的行為,也是可悲的。

茶藝培訓資料

茶藝培訓資料,先有茶,善用之久矣,便是茶藝。

但是,茶藝以健康為基礎,

不是以表演為目的,

表演泡出來的茶,從根本上並不符合泡茶的科學規律,

心中有茶的知茶性而科學泡茶與知己知茶而健康飲茶,能一沖茶顯專業,一談茶均問不倒。

這是真茶藝、真茶道。

學茶藝,完全是一個瞭解茶和學茶的過程,

所以,茶藝培訓資料也應以茶為主體。

短期天晟茶藝師培訓班(圖)

短期天晟茶藝師培訓班(圖)

短期天晟茶藝師培訓班(圖)

短期天晟茶藝師培訓班(圖)

短期天晟茶藝師培訓班(圖)

希望對大家有用。

學當代真正有意義的茶藝,而不要汽車的年代用馬車來吸引大家。

怎樣學習茶藝

茶如詩詞,有的婉約,有的豪放;茶如書法,有的豐潤如“顏筋”,有的勁瘦如“柳骨”,有的中規中矩如隸楷,有的張揚奔放如“顛張狂素”;茶如歌,有的抒情温婉,有的激越豪邁,有的清遠悠揚,有的蕩氣迴腸。

茶與諸多藝術形式貌不似而神似,我們完全可以將茶也看成一種藝術,一種充滿靈性的藝術,而有參悟的茶人們無疑就是個藝術家。

在茶文化大爆炸的時代,工作應酬,對外交流,不知道茶葉知識,懂些品茶文化、茶藝、茶道,顯得挺out。目前國內權威的陶瓷設計師崗位人才評價證書,就是工業和信息化部人才交流中心頒發的“茶藝師”證書。那麼茶藝應該學點什麼呢?

第一,茶葉的基本知識

學習茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、製作工藝,以及茶葉的鑑別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。

第二,茶藝的技術

茶藝的技術:是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程序、動作要領、講解的內容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。

第三,茶藝的禮儀

茶藝的禮儀:是指服務過程中的禮貌和禮節。包括服務過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內容。

第四,茶藝的規範

茶藝的規範:茶藝要真正體現出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規範的要求。做為客人,要以茶人的精神與品質去要求自己,投入地去品賞茶。作為服務者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務規範是決定服務質量和服務水平的一個重要因素。

第五,悟道

道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學,道屬於精神的內容。悟道是茶藝的一種最高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。

如王維的詩所説:行到水窮處,坐看雲起時。

茶藝有什麼學習內容?

茶藝主要學習包括以下內容:

第一,茶葉的基本知識。學習茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、製作工藝,以及茶葉的鑑別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。

第二,水的基本知識。學習茶藝,必須懂得水,茶性必發於水,無水何以談茶?現代唯一的為高端茶藝提供運水的組織”茗泉郵驛“正在將忽略了近3個世紀的”運泉“將中國茶藝推向世界的最高度

第三,茶藝的技術。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程序、動作要領、講解的內容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。

茶藝的分類:

1、表演型茶藝

表演型茶藝是指一個或多個茶藝師為眾人演示泡茶技巧,其主要功能是聚焦傳媒,吸引大眾,宣傳普及茶文化,推廣茶知識。這種茶藝的特點是適合用於大型聚會、節慶活動,與影視網絡傳媒結合,能起到宣傳茶文化及祖國傳統文化的良好效果。

2、待客型茶藝

待客型茶藝是指由一名主泡茶藝師與客人圍桌而坐,一同賞茶鑑水,聞香品茗。在場的每一個人都是茶藝的參與者,而非旁觀者。都直接參與茶藝美的創作與體驗,都能充分領略到茶的色香味韻,也都可以自由交流情感,切磋茶藝,以及探討茶道精神和人生奧義。

茶藝培訓視頻教程全集

茶藝培訓視頻教程全集

能學好茶藝嗎?

我是不認可的

把書上東西製作成視頻

把泡茶流程表演

錯當作茶藝表演

還説是茶道培訓一點就通

説的

比唱的還好聽

如果這些視頻真的能讓大家學好

茶藝

那許多學校都得關門了

一點觀點

其實,都是模稜兩可的

道不出來

是怕錯

所以,不要被所謂的視頻

所誤導。追問我本人非常認同你的觀點

學太極拳

最後還得悟

清後

的很長一段時間

武術都失傳

如今重視了

也只能是推測而得

有時

不可全信

茶藝培訓包括哪些內容????

如何學好茶藝,

如何成為一名合格的茶藝師

以及茶藝培訓包括哪些內容

茶藝不是——泡茶流程表演

茶藝的基礎一定是

建立在瞭解茶、喜歡茶、珍惜茶的基礎上

茶藝培訓內容應包括如下:

茶的來源

白、黃、綠、烏龍、紅、黑,六大茶類

的加工步驟與原理,

茶葉的形、色、香、味、底等

綜合審評方法與技巧

根據茶

來選擇器皿

根據茶的特性

掌握水的温度和浸泡的時間

讓茶發揮最佳境界

和幹泡法(行茶法)

和三套“泡茶流程表演”

禮儀

還有上茶園、參觀加工現場、茶博館、

大型茶企、形象店

參觀茶葉包裝、茶具、茶機

茶都交易市場和茶農面對面

離開了這些知識

即使有茶藝師《職業資格證書》

也不是茶藝師。

茶藝培訓資料

茶藝培訓資料,

從茶開始學起,從茶開始談起,從茶開始寫起,

如此,才是真正的茶藝培訓資格。

那些談得很花俏的,一上台就講茶道,就講唐茶宋茶的,一般都不是真正意義上的老師。

能學到真正茶藝的,

我推薦中國茶學系統培訓班,

因為,只有整個茶學系統,你才能全面瞭解茶,

在當代,也才能正確、科學認識茶和使用茶,為之所用,

一為健康,二為上進,三為精神享受。

沒有健康,一切為零;沒有積極上進的,茶就成墮落;

只有健康的身體加上上進後的物質基礎,才有後來的精神享受。

中國茶學系統培訓班

中國茶學系統培訓班

中國茶學系統培訓班

中國茶學系統培訓班

中國茶學系統培訓班

中國茶學系統培訓班

中國茶學系統培訓班

希望對大家有用。

少兒茶道禮儀培訓視頻教程

少兒茶道禮儀培訓視頻教程

不管是兒童學茶藝

還是説少兒學茶藝

都是拔苗助長的愚事

禮儀本是生活的基礎

源於生活本身

茶藝

則是讓茶發揮至最佳境界的

藝術表現形式

讓少兒自小

就認為茶藝

是“泡茶流程表演”

那是誤導

也將中國茶道產生嚴重的危害

所謂的茶藝

第一個前提是“茶”為主體

只有瞭解茶才能談得上喜歡茶

只有喜歡茶的人,才會珍惜茶

只有珍惜茶的人,才會泡好茶

達到知茶性而泡茶

知茶而先器

知茶性而掌水温和浸泡的時間

知己知茶才能健康飲茶

對茶的感知

是用定性語言描述

大人都很難理解

更何況是小孩

最不可取的就是少兒茶藝了。

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