生普洱茶的泡法和功效

生普洱茶是一種新鮮普洱茶，具有多種功效。以下是生普洱茶的泡法和功效。

泡法：

1. 準備茶具：將生普洱茶放在茶杯或紫砂壺裏。

2. 清洗：用沸水將茶具清洗一遍，用清水沖洗乾淨。

3. 加水：倒入70℃左右的温水，量不宜過多。

4. 沖泡：待茶葉展開後，續加熱水，泡3-5次即可。

功效：

1. 去脂減肥：生普洱茶可以燃燒體內脂肪，減輕身體負擔，達到減肥的效果。

2. 降壓降血脂：生普洱茶含有多種黃酮類化合物和多酚類成分，可以降低血壓和血脂，預防心腦血管疾病。

3. 幫助消化：生普洱茶能增加胃腸蠕動，促進胃腸消化吸收，減少胃腸道問題。

4. 抗氧化：生普洱茶中的多酚類成分可以對抗自由基，減緩衰老。

5. 調節免疫：生普洱茶具有增強機體免疫力的作用，可以幫助身體抵禦病毒和細菌的侵襲。

總之，生普洱茶不僅味道醇厚，而且還具有多種保健功效。泡一杯生普洱茶，既可享受到茶的美味，又能養生健身，是一種非常好的選擇。

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生普洱茶的功效與作用 怎麼泡才好喝

普洱生茶主要可以清理腸道，提神。不過生茶活性成分較多，因此易失眠者、發熱者、孕婦不宜飲用。

泡法：取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水比例一般是1：20~30。注水，注水之後等待20秒後出湯，一泡是醒茶(洗茶）。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。（生茶洗茶一次，熟茶需要洗茶兩次)第二泡注水完後等待大概10秒左右出湯，分茶之後就可以飲用了。第三泡注水之後不用蓋蓋子，可以快點出湯，之後幾泡出湯時間可根據上一泡的濃淡進行調整。

普洱茶怎麼泡 普洱茶的功效與作用？

普洱茶茶性温和，不傷胃。茶有促進腸道蠕動，建議普洱茶在飯後半小時飲用，消脂解膩。那普洱茶的泡法有哪些呢。老年人人也是可以多喝普洱，因為它有降壓高血壓的功效。下面我們一起來看看普洱茶的功效和作用有哪些。

普洱茶怎麼泡

1、撬茶

用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶。

2、投茶

將撬下來的普洱茶放入蓋碗中。

3、洗茶

將沸水衝入蓋碗中泡茶，這稱為第一泡，一般情況下第一泡是不喝的，用來洗去茶中灰塵以及讓茶葉遇水溶開，以便後幾泡能有飽滿地道的茶味。

4、倒掉第一泡

第一泡應迅速從杯中倒掉，避免茶味被過度洗走。

5、洗杯

第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也稱暖杯，可以讓被子待會兒盛茶湯時味道更醇厚。

6、第二泡

再次衝入沸水泡茶，這一泡開始是用來喝的了。

7、出湯

根據自身對茶味濃淡的喜好，泡一定時間後將茶湯倒出以便品嚐(泡的時間越長，茶湯越濃，第二泡一般30秒鐘即可出湯)。茶湯是從蓋碗中倒進公道杯中,公道杯上面可加濾網以便濾除茶葉歲末。

8、分湯品茗

將公道杯中的茶湯分入各人的小茶杯中，就可一起分享地道的普洱茶了。

普洱茶的功效

茶有促進食餌性體温發生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。消脂解膩，並能促進食餌性體温發生。當然飯前飲用也可，能使胃有飽漲感，從而減少攝入食物，但飯前喝完後，如果感覺太餓而自己又控制不住食慾的話，就成增肥了，這點請才開始喝的朋友們一定要注意，如果自己不能控制的話，建議飯後半小時喝。最好不要飯後馬上飲用，以免沖淡胃液。普洱茶對體重的調節是完全天然的，它可將體質調節到最佳狀態。所以，當體重下降到一定程度時，它就不會再颳去體內脂肪了。也就是説，我們不用擔心瘦得太厲害，而可以放心地喝。它具有幫助脂肪代謝的功能，尤其普洱茶與脂肪的代謝有更深的關連。想減掉腰部贅肉的人最適合喝普洱茶，因為它經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。

普洱茶的功效

1、普洱茶茶性温和，不傷胃。

2、普洱茶為茶中之茶，暖胃，解脂、養氣、益壽延年及品茗的聖品。

3、減肥降脂，防止動脈硬化，能促進脂類化合物從體內排出，還能改善毛細血管壁的彈性。因此，對防治，動脈粥樣硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。

4、防治冠心病，不喝茶的冠心病發病率為3.1%偶爾喝茶的降為2.3%，常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加劇，與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關。而茶多酚中的兒茶素以及茶多酚在煎煮過程中不斷的氧化形成茶色素進動物體外試驗均提示有顯著的康寧、促進纖溶、抗血栓形成等作用。

5、降壓高血壓，指收縮壓或舒張壓增高，超過正常水平。動脈硬化不但導致冠心病，與高血壓關係也十分密切。降壓，即降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。尤其茶多酚改善毛細血管的功能及兒茶素類化合物和茶黃素對血管緊張素I轉化酶的活性有明顯抑制作用等，都能直接降低血壓。

6、抗衰老，人體中脂質在氧化過程已證明是人體衰老的機制之一，採用一些具有抗氧化作用的化合物，如維生素C與E能延緩衰老，而且茶多酚還起重要作用。另外，茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。

7、助消化，茶葉中的咖啡鹼和黃烷醇類化合物可以增加消化道的蠕動，因而就有助於食物的消化。

8、抗癌，茶葉抗癌是泛指各種惡性腫瘤的防治作用，我國預防科學院曾對140餘種茶葉進行活體體內、體外試驗，大量數據的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。一方面，茶葉中咖啡鹼的利尿作用，使酒精迅速的排出體外，而且，又能興奮因酒精而處於抑制狀態的大腦中樞，因而起到解酒作用。

10、利尿，現代研究表明，由於茶葉中所含的咖啡鹼和茶鹼通過擴張腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收機制，從而起到明顯的利尿作用。

結語：如果需要減掉腰部贅肉的人的朋友們最適合喝普洱茶，降脂減肥，能促進脂類化合物從體內排出。也有助於食物在身體裏的消化。多喝點普洱既能解決身體的問題，而且促進消化。而且常説：人要多喝水，每天八杯水哦。

普洱茶的作用和副作用及沖泡方法

普洱茶的作用和副作用及沖泡方法

　　現在有很多的人都愛喝茶，比如普洱茶就是其中比較受歡迎的一種茶，對人體也是有很多好處的，那麼，你知道普洱茶的作用有哪些嗎?普洱茶的副作用有哪些呢?普洱茶的沖泡方法你知道嗎?下面，我就帶大家來了解一下普洱茶吧。

　　普洱茶是一種後發酵茶，具有“長壽茶的美稱，亦稱“可以喝的古董，可長期存放、愈陳愈香。

　　普洱茶因為它的茶質優良，所以非常受廣大朋友的歡迎，很多人都喜歡喝普洱茶。

　　普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉，茶多酚經研究具有養顏、增加皮膚抗氧化水平，可直接吸收紫外線，是皮膚的有效保護劑。

　　茶多酚因含大量親水性基團，因此很容易吸收空氣中的水分，保持皮膚的水份含量。茶多酚還可以使皮膚增白，消除皮膚色斑。

　　中醫認為普洱茶的功效有清熱，消暑，解毒，通便，祛痰等等功效，還可以延年益壽。

　　現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論，即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等20多項功效。

　　而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。

　　 普洱茶的作用

　　 防癌抗癌

　　飲普洱茶能防癌。普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。

　　 養胃護胃

　　普洱茶還有養胃護胃的作用，在日常生活中經常喝普洱茶對胃有很大的養護作用，對人體有很多的好處。

　　 健牙護齒

　　普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。

　　 消炎殺菌治痢

　　醫藥界研究及臨牀實驗證明，雲南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

　　 抗衰老

　　茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類。

　　同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。

　　 降三高

　　普洱茶之所以能夠降低人體三高，正是因為普洱茶富含的茶多酚、兒茶素等酚類物質。茶多酚能明顯抑制S體內膽固醇、甘油三脂(均為血脂主要成分)含量的上升，並能促進脂類化合物從糞便中排出，還能改善毛細血管壁的彈性。

　　因此，普洱茶對預防和緩解動脈粥樣硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。

　　 減肥降脂

　　肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調，過多積累所引起。茶葉的減肥功效是由於茶多酚，葉綠素，維生素C等多種有效成分的綜合作用。

　　茶多酚能去脂解油膩;葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收;維生素C有促進膽固醇排泄的作用，因而喝茶可以達到理想的減肥效果。

　　降脂(又稱降血脂)，是指降低血液中膽固醇的含量，由於肥胖病往往同時引起膽固醇的升高，所以茶的減肥作用同樣對降脂有效。

　　 抗動脈硬化

　　茶葉中的茶多酚不光能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動脈內壁上的膽固醇沉積。動脈硬化常因肥胖和高血脂引起，茶中多種有效成分對動脈硬化症有一定的預防和緩解作用。

　　此外，茶多酚能抑制動脈平滑肌的增生，也有利於動脈硬化的調理。

　　 防止心血管疾病

　　普洱茶內含有豐富的降低膽固醇和穩定粥樣斑塊、抗炎的他汀類物質。因而具有穩定斑塊和預防冠心病發生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。

　　 對脂肪肝有利

　　普洱茶中茶氨酸、各種維生素、茶色素、礦物質、活性物質的含量高，經常適時、適量飲用，對脂肪肝是有益的。

　　 健康飲品

　　含量極高的多種茶元素、微量元素，和最好的水溶性、釋出性，讓普洱茶成為健康的代名詞。

　　 普洱茶的副作用

　　 鈣流失

　　普洱茶(熟茶)中氟含量較高，加上水的因素，多飲會和體內的鈣離子化合成氟化鈣，不易吸收造成鈣流失。

　　 牙漬斑

　　普洱茶(熟茶)中茶色素較多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齒上留下茶漬斑。

　　 頭昏噁心

　　普洱茶中和血糖速度比較快，低血糖、低血壓的患者飲用後容易產生頭暈、噁心等症狀。

　　 影響造血功能

　　普洱茶(熟茶)中的單寧酸和鞣酸會與體內鐵離子化合，同樣會妨礙人體對鐵離子的吸收，從而影響造血功能，因此貧血患者和經期的女生都不宜飲用普洱茶。

　　 腹痛腹瀉

　　普洱茶(生茶)性寒，多飲體寒者會引起腹痛腹瀉等不適症狀，傷胃。

　　 女性三大時期不宜喝普洱茶

　　 孕期

　　孕婦正值懷孕期也不適合喝普洱茶。一般濃茶中咖啡鹼的濃度高達10%，會增加孕婦的.尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心臟和腎臟的負荷，更可能會導致妊娠中毒症，因此最好少喝茶為妙。

　　 哺乳期

　　哺乳期的媽媽喝下普洱茶之後，茶中的咖啡鹼可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。

　　 生理期

　　普洱茶茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉澱的現象。

　　 普洱茶的沖泡方法

　　 普洱茶沖泡的前期準備

　　普洱茶的茶具，密度不宜過高，以紫砂壺為宜，玻璃器皿和瓷器亦可，壺形寬口扁腹為佳。

　　泡茶前先將沸水注入茶壺，不僅可以清潔茶具，更能提高茶具的温度，使普洱茶的色香味完美的發揮。

　　當然泡普洱茶的心境需要平和安詳，人與茶和，人淡如茶。

　　 普洱茶的泡法

　　用手掰下一小塊普洱茶，加入沸水，片刻，倒出潤茶水，當然可茶汁可以用來給茶具提温和洗滌茶具。

　　再次加入沸水，20秒之後，倒出第二遍茶汁。茶汁的作用同上。

　　最後加入沸水，茶香宜人的普洱茶就泡好了。

　　 普洱茶沖泡注意事項

　　浸泡普洱茶的時候，應該注意一些事項，也許因為泡法的不正確的時候，泡製出來的普洱茶的味道就會苦澀，口感不會太好。

　　泡製普洱茶的時候，應該選用那些新鮮的的茶葉，應該使用滾燙的開水，最好是100度。

　　浸泡普洱茶的時候，茶喝水的比例，最好是一比八，也就是茶是一，水的量是八。熟普洱浸泡的時間最好是20秒左右，生的可以泡久一點，譬如半分鐘。

　　沖泡普洱茶的時候，不能夠充沛的沖泡太多，因為沖泡的次數多了，茶的濃度就會淡了，想減肥的朋友，沖泡的時間應該是要長的。

　　 結語： 看完本文，相信大家對普洱茶的作用以及它的副作用和沖泡方法都有了一定的瞭解和認識，其實普洱茶的作用有很多，對人體也很多好處，但是也有一些副作用是需要我們注意的，普洱茶的沖泡方法也是有講究的。

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普洱茶旳功效與食用方法

於普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能減肥，普洱茶確實具有減肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正確喝法效果更為明顯，下面就具體介紹下普洱茶的功效和普洱茶的喝法。

普洱茶的功效千百年來，普洱茶深受廣大消費者青睞，皆因茶質優良。同時普洱茶的獨特風味，還與其有個自然轉化的過程有關，轉熟後的普洱茶，經過特殊的加工程序，壓裂成大小不同、形狀各異的茶團，置於乾燥處自然陰乾。再按運輸要求，包裝入簍，運住外地。普洱茶殺滅癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶的百分之一的濃度亦有明顯的作用。

普洱茶的功效1:降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎聖安東尼醫學院臨牀教學主任艾米爾·卡羅比醫生用雲南普洱沱茶臨牀試驗證明：“雲南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫學院也對雲南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨牀試驗，並與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比，普洱茶的療效高於安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

普洱茶的功效2:防癌、抗癌。樑明達、胡美英教授用細胞培養及電子顯微鏡方法，對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究，發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。

普洱茶的功效3:養胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。

普洱茶的功效4:健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附着能力試驗，發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度為1%時效果最佳。

普洱茶的功效5:消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨牀實驗證明，雲南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

普洱茶的功效6:抗衰老。茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。

普洱熟茶和生茶減肥的功效對比的問題

要比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好，我們要先分析普洱茶減肥的機理。普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發酵過程形成的多種有益菌羣綜合作用（菌羣作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。

生茶初期（生廠1-2年內沒有明顯發酵轉化的）減肥功效來自於因素一，隨着存放過程中的自然發酵轉化（這一轉化過程在南方高濕環境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化），其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。所以總體上看，經過發酵後的普洱茶（無論是人工發酵熟茶還是自然發酵後的生茶）減肥降脂作用要好於新生廠出還沒有開始轉化的生茶。

普洱茶可明顯抑制減肥反彈

日本朝日啤酒和朝日飲料兩公司經過對中國茶的多年研究發現，原產於中國的普洱茶對維持減肥效果有非常明顯的作用。

在通常情況下，人們通過節食減肥就能瘦下來，一不注意，體重就會回到原來的狀況，出現所謂的“反彈”現象。研究人員發現，這是因為不運動光靠節食來減肥，會使肌肉變細，導致基本的卡路里消耗亮減少。因此，即使正常的飲食量也會造成卡路里過剩，從而引起反彈。

為了尋求抑制減肥反彈的方法，日本兩公司人員對具有抑制脂肪吸收效果的中國茶進行了研究。他們給所有參與實驗的老鼠餵食富含類脂質的食物，人地使老鼠增加體重。然後將老鼠分成四個組，開始餵食普通食物，其中分別加入四種中國茶（普洱茶、茉莉花茶、烏龍茶、混合茶）的粉末，共餵養36天。

結果是令人振奮的。除了餵食拌有茉莉花食物的老鼠11天后暫時減輕的體重又出現增長外，餵食其他茶葉粉末的老鼠體重基本沒有增加。尤其是餵食中加入普洱茶的老鼠，體重下降非常順利，平均要比人為使其增肥後再餵食普通食物的老鼠輕8克，比沒有人為增肥，一開始就持續餵食普通食物的老鼠輕4克。

普洱茶可避免脂肪堆積

吃飯的時候身體會發熱，這是因為吸收食物時，通過自律神經的作用而釋放出了熱量。這種飯中飯後發生的散熱現象被稱為“食餌性體温發生”，這種功能越旺盛的人，吃下去的東西燃燒得也就越快，很難以脂肪的形式在體內堆積。

茶有促進食餌性體温發生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。我們做過以下的臨牀實驗，讓血液中中性脂肪含量較多的患者連續3-10個月飲用普洱茶，結果發現其中70%的人，其血液中的中性脂肪量和體重都下降了。尤其是對吸收腹部內臟周邊的脂肪最有效果。

經常有許多嘗試過各種減肥方法，結果都以失敗而告終的人，雖然做了計算熱量等各種各樣的努力，但似乎人的身體卻都不按計算的數字變化。

我認為這種情況時，提高食餌性體温發生，促進脂肪燃燒是非常重要的，於是就推薦他們喝普洱茶。結果有許多人都發來喜報，説“喝了普洱茶後，體重確實下降了”。

普洱茶最好在飯後飲用，每天1升最為理想。雖然效果因人而異，但一般自律神經較活躍的人，一星期後體重就會有所變化。有一位相撲教練，喜稱自己喝了普洱茶後，皮帶鬆了一扣，血壓也降低了。

普洱茶具有同中藥同樣的效果，可將體質調節到最佳狀態。所以，當體重下降到一定程度時，它就不會再颳去體內脂肪了。也就是説，我們不用擔心瘦得太厲害，而可以放心大膽地喝。

普洱茶的喝法：

1．用手掰下一小塊普洱茶（厚度為茶餅厚度，大小大概為1/2口香糖大小），加入800-1000ml涼水，大火煮開，轉小火再煮5分鐘，倒出茶汁。

2．再次加入800-1000ml涼水，大火煮開，轉小火煮10分鐘，倒出第二遍茶汁。

3．把兩次茶汁混合在一起，茶渣扔棄。每次要喝的時候，倒一些出來用容器或是微波爐加熱。切忌在茶水本身就不很濃的時候兑入開水，這樣會沖淡茶水，降低效果。當然如果大家本身茶水煮得就很濃，適當加入熱開水也是可以的。

喝茶的方法：

1.想保持身材、維持體重者：每日沖泡普洱茶來代替一切飲料，以茶代湯、以茶代水，禁喝其他飲品，其他餐點皆正常食用。

2.想減肥者：除了上述要做倒之外，另外沖泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，這個方法可以快速減重。

3.如遇交際應酬及其他飯局，若不想讓熱量吸收太多，應於餐中配喝普洱茶，若在外不便請放飯局結束後儘快飲用，最好不超過二個小時，愈早愈有效；若是於茶樓飲茶，則最好點用普洱茶為佳。

日常飲用普洱茶的喝法：

早上：起牀後空腹一杯（大約500ml）

這一杯要注意茶一定要喝淡茶，不然空腹飲用容易暈茶，茶水温温的就好,腸胃好的可以喝室温下的涼茶。(早晨空腹不可以喝生茶，只能喝淡的熟茶）

功效為：潤腸，通便，促進新陳代謝。

中午：午飯後半小時 （大約500ml）

茶水濃度適中，一定要喝熱茶，最好可以一口一口邊品邊把這杯茶水喝下去．

功效：刮油

晚上：晚飯後半小時 （大約500ml）

同中午那杯茶一樣，濃度適中，也要喝熱的

功效：刮油

生普洱茶和熟的功效與作用及食用方法是什麼？

生普洱茶

功效：清理腸道，有降脂，提神。

作用：生普洱減肥效果好一點，但是對胃的刺激比較大。

食用方法：100℃的沸水沖泡

熟普洱茶

功效：有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等20多項功效。

作用：消肉食，逐風痰，泄熱，解毒，生津，止渴。治痧氣腹痛，乾霍亂，痢疾。

食用方法：每餐之間飲用或搭配3餐皆可。一定要用沸騰滾燙的水來泡普洱茶。

普洱茶8克沖泡150毫升的熱開水，水温在90-100，生茶略低於熟茶，沖泡時間不宜過長，前幾泡5-10秒即可出湯，即便是熟普，對腸胃也有一定的刺激，不宜空腹喝，不宜茶湯過濃；普洱年份越久越好是相對的，重點還是茶本身的品質決定了茶的好壞。

儲藏

1、如果所購買的普洱茶熟茶出廠日期是在半年以內的，那麼存放方法在一年之內其實無需太過於刻意去製造存放環境空間，就和上面的存放方法一樣就可以。因為出廠在半年左右的熟茶，在自然通風的空間當中存放一年左右，其茶性還有繼續自然轉換的空間，並不會讓茶氣消散。

2、如果購買的茶在2年以上的，那麼其茶性自然轉換的空間已經利用完了，存放方法可適當調整，例如，在自然通風無異味不潮濕的空間內，但是儘量可以將這空間縮小，有條件的話，可以用乾淨無異味，且透氣性好的大陶罐，將熟茶放在裏頭，那樣在5年之類，其茶氣不會消散。且口感品質會逐漸走佳。

以上內容參考：百度百科-普洱熟茶、百度百科-普洱生茶

普洱茶生茶的泡法

放7g茶，95℃沸水，如果是陳年老生茶，則可以使用100℃沸水沖泡，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。檢驗茶葉香氣，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。沖泡時水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出。正式沖泡時，適當悶泡，前三泡茶宜較快速出湯。--引自網絡上面介紹的是一種傳統普洱生茶的泡製方法，其實普洱生茶的泡製方法有很多，可以根據自己對於茶葉口感的不同選擇沖泡方法，自己在品嚐茶葉的過程當中，也可以加入自己的方法，這樣更加能夠享受到沖茶喝茶的樂趣，沖茶過程本身就是茶葉文化最重要的一個環節，也是核查前的準備步驟，沖茶具有極高的觀賞性和藝術性。普洱生茶是相對普洱熟茶而言，這兩種茶葉根據製作工藝工序不同，分為兩種不同類型，普洱生茶是自然堆熟，普洱熟茶是人工加工之後堆熟，日常生活當中我們大部分喝到的普洱茶都是普洱熟茶，比較適合現代人的口感。泡製普洱生茶最關鍵的是把控水温，沖茶之前要讓茶具具有和水温近似的温度，水温保持在85到90攝氏度區間。如果是新摘下來的普洱，生茶可以選擇玻璃杯或者白瓷，蓋碗等茶具，最好是不要使用紫砂壺，紫砂壺的密閉性和保温性能會出現悶熟情況。

生普茶的沖泡方法

生普茶的沖泡方法

生普茶的沖泡方法，生普茶是生活人們很常喝的一種茶，它具有很好的降脂減肥作用，人們適當喝一些對身體健康很好，但有些人不瞭解生普茶要怎麼沖泡。下面是生普茶的沖泡方法！

生普茶的沖泡方法1

1、生普茶的沖泡方法並不複雜，但如果購買的是生普茶的茶餅，再用茶刀撬下茶葉以後，放到茶杯中，要經過2到3次洗茶以後才能沖泡飲用，這樣可以讓它的性質温和很多，能減少它對人類脾胃的刺激。

2、生普茶在沖泡時，它與水的比例應該是1：50左右，在沖泡的時候，要把取下的生普茶直接放到茶壺或者玻璃杯中，然後衝入一百度左右的沸水，3到5分鐘以後才能取出茶湯飲用。生普茶的耐泡性特別強，平時沖泡時，一次投入的茶葉可以反覆沖泡5到7次，最後茶湯顏色變淡，香味會變小，但它的葉底會保持完整。

生普沖泡水温及注意事項

1、水温

生普茶在沖泡時，水温一定要掌握好，因為生普茶不單性質萌，而且耐泡性特別強，如果沖泡生普茶的.水温太低，很難讓茶葉完全伸展，而且也不利於生普茶中營養成分的析出，所以衝後生普查時，水的温度一定要保持在99到100度之間，也就是説可以使用剛剛燒開的沸水來沖泡生普茶。

2、注意事項

生普茶在沖泡的時候，不單要注意水杯，還要注意茶葉的具體情況，因為不同品種的生普茶在沖泡時時間也各不相同，如果自己購買的是生普茶的緊壓茶，在沖泡時，它要經過2到3次洗茶，而且沖泡以後出湯的時間會比較長。如果購買的生普茶是散茶，他在沖泡時方法就比較簡單，只需要經過一次洗茶，而且在沖泡時水温可以在九十八度到一百度之間，沖泡以後出湯的時候不能超過一分鐘。

生普茶的沖泡方法2

準備材料： 普洱茶、紫砂壺、帶濾網的公道杯、茶杯、開水。

1、將水燒開至100度，倒在紫砂壺中温壺，並將水倒進杯子中沖洗杯子。

2、將普洱茶葉投放進茶壺中，一般取8～10克茶葉為佳，人多可適當增加茶葉量。

3、往茶壺中注入100度的開水，並立即倒出，能夠起到洗茶的目的，減輕茶葉苦澀。

4、再次往茶壺中注入開水，泡30秒後即可倒入帶濾網的公道杯中，過濾掉碎茶末。

5、將公道杯中的茶水分倒進茶杯中，可慢慢品嚐，普洱生茶可以沖泡5～6次，風味較佳。

生普洱茶的主要作用如下：

（1）消化不良： 常喝生普洱茶對消化不良、腹鬱還是挺有效的，飯後1小時喝生普洱茶有助腸胃消化，還有不想被口腔困擾的朋友們都可以喝生普洱茶來保持口腔清新。

（2）喉嚨發熱、口渴難止： 因生普洱茶並未經過渥土堆發酵，所以生普洱茶喝起來的口感和綠茶相似，在炎熱的夏季裏喝生普洱茶能消暑解熱、生津止渴，被喉嚨發熱和口渴難止的朋友們都可以喝生普洱茶試試看。

（3）精神疲憊： 上班族在炎熱的夏天裏一定都會精神不振無法專心工作等，而生普洱茶也有提神醒腦，消除疲勞的作用，當沒有精神上班時就喝杯生普洱茶提提神，解解疲勞再繼續工作。

（4）脂肪多： 生普洱茶能通過調理腸胃來燃燒脂肪的作用，喜歡喝生普洱茶的友友有沒覺得，在喝完生普洱茶半小時後，就會有肚子餓餓的感受。如果有就對了，因為生普洱茶在及時燃燒體內的脂肪，才會覺得餓，所以生普洱茶是有預防脂肪累積的作用。

生熟普洱茶的功效，生普洱茶怎麼喝？

生普洱茶怎麼喝？其實無論是生茶或熟茶泡法都差不多的，最簡單方便的方法就是選用飄逸杯，適合辦公族，其次就是配合普洱茶茶具。怎麼用飄逸杯和茶具來泡這裏就先略一下，網站內有泡的步遂圖片的。 生熟普洱茶的功效 天氣炎熱出汗多，茶中富含鉀，喝茶既能補水，又能補充出汗丟失的鉀，是夏季上好的佳品，但要提醒大家的是，無論什麼品類的茶，只有飲用得當，才對健康真正有利。普洱茶按是否經過渥堆發酵的工藝，可分為生茶和熟茶。生茶未經人工渥堆發酵，直接壓制成餅、磚、沱等形式的緊壓茶或者以散茶形式進行存放。新制的“生普”，由於未經過充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡鹼、茶多酚、兒茶素等基本成分未能充分轉化，茶味濃釅，茶湯入口苦澀霸氣，茶的刺激性也比較強。正因為生茶有着接近綠茶的口味，有人喜歡在夏季飲用，以起到消暑去燥、清熱止渴的作用。 不過專家也提醒説，生茶性苦微寒，脾胃虛寒、胃陰不足的人不適合過多飲用生茶，否則會加重不適的感覺。 普洱熟茶是採取20世紀70年代研究成功的人工渥堆技術，通過控制發酵温度、發酵濕度和發酵時間，加速普洱茶的發酵過程和品質轉變，再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。熟茶口味醇香潤滑，具有暖胃、減肥、降脂等功效，適宜胃寒體虛的人飲用，對老人和女性來説，在夏季裏飲用也能起到很好的保健效果。不過身體實熱、易上火的人在飲用時最好把熟茶沖淡些。

普洱茶的泡法

　　普洱茶是一種温和的茶，我們飲用也是不會傷胃了，經常飲用一些能夠很好的促進腸道的蠕動，我們在吃完飯之後，半個小時可以喝一些普洱茶能夠很好的幫助消脂解膩，對於降低血壓也是有很好的作用，今天我們大家就是一起來跟着來學習學習普洱茶的泡法和功效都是什麼吧。

普洱茶的泡法

　　 普洱茶的沖泡方法

　　1、選器

　　我們在沖泡普洱茶的時候是時候選擇腹大的茶器，用一些容量大的茶器是可以避免茶湯過於濃。

　　2、投茶

　　一般來説，一泡茶的幹茶分量大約佔所選茶器的五分之一，稍微沒過茶器底就是可以了。

　　3、洗茶

　　將沸水加入到倒入到容器裏面，滌塵潤茶，我們洗茶是為了能夠去除茶上的浮灰，而且是可以很好的喚醒茶味。

　　4、泡茶

　　我們再次將沸水倒入到茶器當中，然後蓋上蓋子燜泡一會就可以了，時間是可以根據大家自己的品位來進行掌握了。

　　5、出湯

　　建議大家在第一泡燜的時候是不啊喲超過10秒，然後每泡的時間是可以遞增10秒，這樣就可以了。

　　6、分茶

　　我們將公道杯中的茶湯分到杯中，這樣就是可以輕鬆的享受普洱茶的味了。

　　 普洱熟茶的泡法

　　1、投茶。我們先用滾水燙熱茶具，放入就是放入到茶葉。

　　2、洗茶。衝倒入約茶具容量四分之一的滾水，將茶葉浸泡大約10秒鐘，然後就是將水倒掉不要了。

　　3、頭道。倒入沸水，沖泡10秒左右，然後將出茶水倒入公道杯中，將濾網放到公道杯上，讓碎茶過濾掉。然後就是倒入到各個小茶碗裏面，温了就是可以喝了。

　　4、2-10道或者更多,這就是看大家的情況了，要注意頭三道茶，每道泡的時間是不能夠太長的，否則就是會太濃了。

　　 生普洱茶的沖泡方法

　　1、在沖泡生普洱茶的時候用温和的水，可以選用礦泉水，純淨水也可以，水温是最好是控制在90°C——100°C

　　2、置茶量：我們是可以用茶刀順着生普洱茶的茶餅，分層的地方輕輕的進行撬取，我們是可以根據飲茶的人數來決定去茶的數量。如果是人比較少的話，我們取生普洱茶8——10克，如果是人比較多的話，我們就是可以取生普洱茶15-20克。

　　3、醒茶：將生普洱茶放入茶壺裏面，然後就是注入熱水，然後倒掉。我們在醒茶的同時也是可以很好的提高生普洱茶淨度。

普洱茶的功效與作用

　　普洱茶是有很好的減肥降脂的作用，能夠很好的防止動脈硬化，能夠很好的促進脂肪類化合物從我們身體裏面的排出，而且還能夠很好的改善我們毛細管管壁的彈性。對於防治動脈粥樣硬化、高血壓和肥胖都是有不錯的效果。

　　我們喝普洱茶是可以很好的防治冠心病。茶葉裏面含有茶多酚，裏面含有的茶素以及茶多酚在煮的過程中，是會不斷的氧化形成茶色素，這種物質能夠很好的促進纖溶，是能夠促進抗血栓形成。

　　茶葉裏面是含有茶多酚、維生素C和維生素P等，而這些成分是能夠很好的防治高血壓，尤其是茶多酚能夠很好的改善毛血管壁，而且能夠很好的抑制對血管緊張素I轉化酶的活性，是能夠直接的降低血壓。

　　我們身體的脂質在氧化的過程就是説明了身體的衰老的機制，所以我們採用一些抗氧化的化合物，像維生素C、維生素E和茶多酚能夠很好的起到抗衰老的作用，茶葉裏面的的氨就是微量元素也是可以起到抗衰老的效果。

　　我們在平時的生活中經常飲用一些普洱茶可以很好的幫助調理身體，對於一些疾病是有不錯的治療和改善的作用，而且能夠很好的減肥降脂。我們在生活中飲用一些茶不僅是可以很好的陶冶情操，也是可以幫助養生保健，所以大家不要錯過了。

普洱茶的功效與調飲喝法！

自古以來，茶被譽為“萬病之藥”，雖有一點誇張，但反映了茶具有保健效果的能力。營養學家于若木對茶的讚賞，説茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方。從古至今在茶的運用中得到了充分的證實。

普洱茶作為雲南一類特色茶，已傳承了千年歷史，不僅對心腦血管也有良好的保健作用，還有很多意想不到的功效。女性在行經期，懷孕期，臨產期，哺乳期，更年期不宜飲茶，但，可用茶水漱口，能消除口臭，殺滅細菌等

普洱茶的功效

1、美容、抗衰老

茶葉中兒茶素類化含物具有美容、抗衰老作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其它茶樹品種。

2、養胃、護胃

在適宜的濃度下，飲用平和的熟茶或有一定年份的生茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期引用可起到養胃、護胃的作用。

3、健牙護齒

普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附着能力試驗，發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度為1%時效果最佳，混合緹妍堂珍珠亮白牙粉還能深層融菌，清新口氣。

4、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化

法國巴黎聖安東尼醫學院臨牀教學主任艾米卡羅比醫生用雲南普洱茶臨牀試驗證明:“雲南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果，因為茶多酚含量多，因此是一種既有效又健康自然的減肥方法。有些人虛胖可能是濕氣重導致的身體浮腫，早晚空腹喝一碗粟滋軒二十八谷散，長喝既能補充身體所需營養，還能輕鬆掃除濕氣。

5、防癌、抗癌

樑明達、胡美英教授用細胞培養及電子顯微鏡方法，對普洱茶的抗癌研究了十多年，發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度既有明顯作用，常飲普洱茶能防癌。

6、舒緩生活壓力，預防亞健康和心理疾病

普洱茶藴含的豐富物質成分有提高免疫力,免疫力低下容易遭受皮炎濕疹的困擾，可多吃含蛋白質的食物，外用止癢清疹的緹妍堂護膚乳膏塗抹患處。

7、有效治療動脈粥樣硬化心腦血管疾病

最新研究顯示，目前世界上尚無一種已知的天然食品具有從普洱茶中提取獲得的有效成份的功能:

A.能消除已形成的動脈粥樣硬化斑塊

B.可顯著抑制動脈粥樣硬化斑塊的形成

C.可預防動脈粥樣硬化及心腦血管病的發生和發展

8、人類發現第八營養素--植物多酚

中國普洱茶研究首席科學家、雲南農業大學教授--盛軍

茶葉內含有的植物多酚對調節脂代謝、骨代謝、抗氧化、抗腫瘤等都具有功效。植物多酚列為繼蛋白質、脂肪、碳酸化合物、維生素、礦物質、水、膳食纖維等七種營養素之後的“第八營養素”。

怎麼喝普洱？

玫瑰普洱茶

1、材料及製法：普洱茶3克，玫瑰花3克，將普洱傾入有蓋茶杯，滾水洗茶後放入玫瑰花，重新注入滾水，泡出玫瑰花香即可飲用。

2、搭配後功效：玫瑰能疏解胸悶氣煩，此茶適於夏日或肝火旺盛、易怒情形下飲用。而對於不太習慣喝玫瑰茶的男士，則可以直接衝飲一杯粟滋軒百合蓮子綠豆粉，清熱解毒，促進食慾增長，改善睡眠。

山楂普洱茶

1、材料及製法：適量山楂，普洱茶葉，以3:1的比例放入茶壺中，再一起沖泡。酸酸甘甘味道很好。

2、搭配後功效：山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。

冰鎮牛奶普洱茶

1、材料及製法：將沖泡好的普洱熟茶加入牛奶，製成奶茶，冰鎮後口感醇和潤滑。

2、搭配後功效：普洱茶以回甘着稱，茶入喉後，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香，則與茶香交相映襯，讓脣間回味無窮，意猶未盡。

蜂蜜普洱茶

1、材料及製法：3克熟普洱茶，適量蜂蜜。普洱茶入杯中，滾水沖泡; 待茶湯冷卻至50-60℃時根據個人口味調入蜂蜜。

2、搭配後功效：普洱和蜂蜜兼有排毒清腸作用，尤其熟普温和的茶性及養護作用可抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激，長期飲用還有預防感冒的功效。

菊花普洱茶

1、材料及製法:幹菊花2.5克，普洱茶3克。將菊花與普洱置入有杯蓋瓷杯中，將滾水衝入，蓋緊杯蓋，約2分鐘即可掀蓋，菊花香味溢出，趁熱飲用。

2、搭配後功效:清脂去油膩，可清腸胃達到減肥效果。但陽虛體質的人飲用容易損傷正氣，越喝越虛。

枸杞普洱茶

1、材料及製法:普洱茶3克，枸杞3-5克、紅棗3-4粒。直接將茶、枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸後服用。

2、搭配後功效:勞累或熬夜後的安神、理氣、明目。

枸杞子泡水喝還能夠幫助增強身體的免疫力。首先是枸杞子能夠補氣養血， 促進身體血氣運行通暢；還能幫助滋肝補腎，有效增強身體的精氣神。

陳皮枸杞普洱茶

1、材料及製法:普洱茶3克，陳皮少許，枸杞6-7克。將普洱傾入有蓋茶杯，滾水洗茶後放入陳皮、枸杞，重新注水加蓋悶泡2分鐘，至可口的熱度即可飲用。

2、搭配後功效:陳皮改善胃弱及消化不良，枸杞補充體虛、改善視力，此茶是適宜老人飲用的清腸、助代謝、防老化的健康熱飲。

雞尾普洱茶

1、材料及製法：雞尾普洱的調配比列，可以根據個人口感喜好以及季節變化而改變，胃好者生茶比例可以多些。

2、搭配後功效:“雞尾普洱”的稱謂，衍於“雞尾酒”的説法，指普洱生茶、熟茶混泡衝飲，可以兼得生、熟普洱的保健強項，更能均衡人體，達到良好的效果。

檸檬熟普

1、材料及製法：在沖泡好的普洱熟茶中滴入檸檬汁，然後加糖，口感酸甜可人，冷藏後味道更佳。

2、搭配後功效:檸檬與普洱茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更為顯著。檸檬果皮可以生津解暑，開胃醒脾。

普洱花茶

1、材料及製法：在普洱茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。

2、搭配後功效:在普洱的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飄逸，在養生的同時，更增休閒温馨的氣氛。這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。

勿忘我花茶具有滋陰補腎，清肝明目，抗癌防癌的作用。在沖泡時可以加適量蜂蜜。

桂花茶具有止咳化痰、養生潤肺的作用，同時還可以防止口臭。

康乃馨能改善血液循環、增強肌體的新陳代謝，清新明目，調節內分泌，還在治療頭痛、牙疼方面有顯著作用。

薰衣草花茶可以幫助睡眠，有助於改善呼吸系統和消化系統，還具有防便祕，預防痔瘡的功效。有痔瘡的人常喝薰衣草花茶能減少痔瘡出血。

用薄荷茶漱口，清新口氣。睡覺時在枕邊放上一個薄荷包，有助於睡眠。

生普洱茶的功效與作用 怎麼泡才好喝

普洱生茶主要可以清理腸道，提神。不過生茶活性成分較多，因此易失眠者、發熱者、孕婦不宜飲用。

泡法：取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水比例一般是1：20~30。注水，注水之後等待20秒後出湯，一泡是醒茶(洗茶）。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。（生茶洗茶一次，熟茶需要洗茶兩次)第二泡注水完後等待大概10秒左右出湯，分茶之後就可以飲用了。第三泡注水之後不用蓋蓋子，可以快點出湯，之後幾泡出湯時間可根據上一泡的濃淡進行調整。

普洱茶怎麼泡 普洱茶的功效與作用？

普洱茶茶性温和，不傷胃。茶有促進腸道蠕動，建議普洱茶在飯後半小時飲用，消脂解膩。那普洱茶的泡法有哪些呢。老年人人也是可以多喝普洱，因為它有降壓高血壓的功效。下面我們一起來看看普洱茶的功效和作用有哪些。

普洱茶怎麼泡

1、撬茶

用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶。

2、投茶

將撬下來的普洱茶放入蓋碗中。

3、洗茶

將沸水衝入蓋碗中泡茶，這稱為第一泡，一般情況下第一泡是不喝的，用來洗去茶中灰塵以及讓茶葉遇水溶開，以便後幾泡能有飽滿地道的茶味。

4、倒掉第一泡

第一泡應迅速從杯中倒掉，避免茶味被過度洗走。

5、洗杯

第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也稱暖杯，可以讓被子待會兒盛茶湯時味道更醇厚。

6、第二泡

再次衝入沸水泡茶，這一泡開始是用來喝的了。

7、出湯

根據自身對茶味濃淡的喜好，泡一定時間後將茶湯倒出以便品嚐(泡的時間越長，茶湯越濃，第二泡一般30秒鐘即可出湯)。茶湯是從蓋碗中倒進公道杯中,公道杯上面可加濾網以便濾除茶葉歲末。

8、分湯品茗

將公道杯中的茶湯分入各人的小茶杯中，就可一起分享地道的普洱茶了。

普洱茶的功效

茶有促進食餌性體温發生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。消脂解膩，並能促進食餌性體温發生。當然飯前飲用也可，能使胃有飽漲感，從而減少攝入食物，但飯前喝完後，如果感覺太餓而自己又控制不住食慾的話，就成增肥了，這點請才開始喝的朋友們一定要注意，如果自己不能控制的話，建議飯後半小時喝。最好不要飯後馬上飲用，以免沖淡胃液。普洱茶對體重的調節是完全天然的，它可將體質調節到最佳狀態。所以，當體重下降到一定程度時，它就不會再颳去體內脂肪了。也就是説，我們不用擔心瘦得太厲害，而可以放心地喝。它具有幫助脂肪代謝的功能，尤其普洱茶與脂肪的代謝有更深的關連。想減掉腰部贅肉的人最適合喝普洱茶，因為它經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。

普洱茶的功效

1、普洱茶茶性温和，不傷胃。

2、普洱茶為茶中之茶，暖胃，解脂、養氣、益壽延年及品茗的聖品。

3、減肥降脂，防止動脈硬化，能促進脂類化合物從體內排出，還能改善毛細血管壁的彈性。因此，對防治，動脈粥樣硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。

4、防治冠心病，不喝茶的冠心病發病率為3.1%偶爾喝茶的降為2.3%，常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加劇，與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關。而茶多酚中的兒茶素以及茶多酚在煎煮過程中不斷的氧化形成茶色素進動物體外試驗均提示有顯著的康寧、促進纖溶、抗血栓形成等作用。

5、降壓高血壓，指收縮壓或舒張壓增高，超過正常水平。動脈硬化不但導致冠心病，與高血壓關係也十分密切。降壓，即降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。尤其茶多酚改善毛細血管的功能及兒茶素類化合物和茶黃素對血管緊張素I轉化酶的活性有明顯抑制作用等，都能直接降低血壓。

6、抗衰老，人體中脂質在氧化過程已證明是人體衰老的機制之一，採用一些具有抗氧化作用的化合物，如維生素C與E能延緩衰老，而且茶多酚還起重要作用。另外，茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。

7、助消化，茶葉中的咖啡鹼和黃烷醇類化合物可以增加消化道的蠕動，因而就有助於食物的消化。

8、抗癌，茶葉抗癌是泛指各種惡性腫瘤的防治作用，我國預防科學院曾對140餘種茶葉進行活體體內、體外試驗，大量數據的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。一方面，茶葉中咖啡鹼的利尿作用，使酒精迅速的排出體外，而且，又能興奮因酒精而處於抑制狀態的大腦中樞，因而起到解酒作用。

10、利尿，現代研究表明，由於茶葉中所含的咖啡鹼和茶鹼通過擴張腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收機制，從而起到明顯的利尿作用。

結語：如果需要減掉腰部贅肉的人的朋友們最適合喝普洱茶，降脂減肥，能促進脂類化合物從體內排出。也有助於食物在身體裏的消化。多喝點普洱既能解決身體的問題，而且促進消化。而且常説：人要多喝水，每天八杯水哦。

普洱茶的作用和副作用及沖泡方法

普洱茶的作用和副作用及沖泡方法

　　現在有很多的人都愛喝茶，比如普洱茶就是其中比較受歡迎的一種茶，對人體也是有很多好處的，那麼，你知道普洱茶的作用有哪些嗎?普洱茶的副作用有哪些呢?普洱茶的沖泡方法你知道嗎?下面，我就帶大家來了解一下普洱茶吧。

　　普洱茶是一種後發酵茶，具有“長壽茶的美稱，亦稱“可以喝的古董，可長期存放、愈陳愈香。

　　普洱茶因為它的茶質優良，所以非常受廣大朋友的歡迎，很多人都喜歡喝普洱茶。

　　普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉，茶多酚經研究具有養顏、增加皮膚抗氧化水平，可直接吸收紫外線，是皮膚的有效保護劑。

　　茶多酚因含大量親水性基團，因此很容易吸收空氣中的水分，保持皮膚的水份含量。茶多酚還可以使皮膚增白，消除皮膚色斑。

　　中醫認為普洱茶的功效有清熱，消暑，解毒，通便，祛痰等等功效，還可以延年益壽。

　　現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論，即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等20多項功效。

　　而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。

　　 普洱茶的作用

　　 防癌抗癌

　　飲普洱茶能防癌。普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。

　　 養胃護胃

　　普洱茶還有養胃護胃的作用，在日常生活中經常喝普洱茶對胃有很大的養護作用，對人體有很多的好處。

　　 健牙護齒

　　普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。

　　 消炎殺菌治痢

　　醫藥界研究及臨牀實驗證明，雲南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

　　 抗衰老

　　茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類。

　　同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。

　　 降三高

　　普洱茶之所以能夠降低人體三高，正是因為普洱茶富含的茶多酚、兒茶素等酚類物質。茶多酚能明顯抑制S體內膽固醇、甘油三脂(均為血脂主要成分)含量的上升，並能促進脂類化合物從糞便中排出，還能改善毛細血管壁的彈性。

　　因此，普洱茶對預防和緩解動脈粥樣硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。

　　 減肥降脂

　　肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調，過多積累所引起。茶葉的減肥功效是由於茶多酚，葉綠素，維生素C等多種有效成分的綜合作用。

　　茶多酚能去脂解油膩;葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收;維生素C有促進膽固醇排泄的作用，因而喝茶可以達到理想的減肥效果。

　　降脂(又稱降血脂)，是指降低血液中膽固醇的含量，由於肥胖病往往同時引起膽固醇的升高，所以茶的減肥作用同樣對降脂有效。

　　 抗動脈硬化

　　茶葉中的茶多酚不光能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動脈內壁上的膽固醇沉積。動脈硬化常因肥胖和高血脂引起，茶中多種有效成分對動脈硬化症有一定的預防和緩解作用。

　　此外，茶多酚能抑制動脈平滑肌的增生，也有利於動脈硬化的調理。

　　 防止心血管疾病

　　普洱茶內含有豐富的降低膽固醇和穩定粥樣斑塊、抗炎的他汀類物質。因而具有穩定斑塊和預防冠心病發生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。

　　 對脂肪肝有利

　　普洱茶中茶氨酸、各種維生素、茶色素、礦物質、活性物質的含量高，經常適時、適量飲用，對脂肪肝是有益的。

　　 健康飲品

　　含量極高的多種茶元素、微量元素，和最好的水溶性、釋出性，讓普洱茶成為健康的代名詞。

　　 普洱茶的副作用

　　 鈣流失

　　普洱茶(熟茶)中氟含量較高，加上水的因素，多飲會和體內的鈣離子化合成氟化鈣，不易吸收造成鈣流失。

　　 牙漬斑

　　普洱茶(熟茶)中茶色素較多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齒上留下茶漬斑。

　　 頭昏噁心

　　普洱茶中和血糖速度比較快，低血糖、低血壓的患者飲用後容易產生頭暈、噁心等症狀。

　　 影響造血功能

　　普洱茶(熟茶)中的單寧酸和鞣酸會與體內鐵離子化合，同樣會妨礙人體對鐵離子的吸收，從而影響造血功能，因此貧血患者和經期的女生都不宜飲用普洱茶。

　　 腹痛腹瀉

　　普洱茶(生茶)性寒，多飲體寒者會引起腹痛腹瀉等不適症狀，傷胃。

　　 女性三大時期不宜喝普洱茶

　　 孕期

　　孕婦正值懷孕期也不適合喝普洱茶。一般濃茶中咖啡鹼的濃度高達10%，會增加孕婦的.尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心臟和腎臟的負荷，更可能會導致妊娠中毒症，因此最好少喝茶為妙。

　　 哺乳期

　　哺乳期的媽媽喝下普洱茶之後，茶中的咖啡鹼可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。

　　 生理期

　　普洱茶茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉澱的現象。

　　 普洱茶的沖泡方法

　　 普洱茶沖泡的前期準備

　　普洱茶的茶具，密度不宜過高，以紫砂壺為宜，玻璃器皿和瓷器亦可，壺形寬口扁腹為佳。

　　泡茶前先將沸水注入茶壺，不僅可以清潔茶具，更能提高茶具的温度，使普洱茶的色香味完美的發揮。

　　當然泡普洱茶的心境需要平和安詳，人與茶和，人淡如茶。

　　 普洱茶的泡法

　　用手掰下一小塊普洱茶，加入沸水，片刻，倒出潤茶水，當然可茶汁可以用來給茶具提温和洗滌茶具。

　　再次加入沸水，20秒之後，倒出第二遍茶汁。茶汁的作用同上。

　　最後加入沸水，茶香宜人的普洱茶就泡好了。

　　 普洱茶沖泡注意事項

　　浸泡普洱茶的時候，應該注意一些事項，也許因為泡法的不正確的時候，泡製出來的普洱茶的味道就會苦澀，口感不會太好。

　　泡製普洱茶的時候，應該選用那些新鮮的的茶葉，應該使用滾燙的開水，最好是100度。

　　浸泡普洱茶的時候，茶喝水的比例，最好是一比八，也就是茶是一，水的量是八。熟普洱浸泡的時間最好是20秒左右，生的可以泡久一點，譬如半分鐘。

　　沖泡普洱茶的時候，不能夠充沛的沖泡太多，因為沖泡的次數多了，茶的濃度就會淡了，想減肥的朋友，沖泡的時間應該是要長的。

　　 結語： 看完本文，相信大家對普洱茶的作用以及它的副作用和沖泡方法都有了一定的瞭解和認識，其實普洱茶的作用有很多，對人體也很多好處，但是也有一些副作用是需要我們注意的，普洱茶的沖泡方法也是有講究的。

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普洱茶旳功效與食用方法

於普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能減肥，普洱茶確實具有減肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正確喝法效果更為明顯，下面就具體介紹下普洱茶的功效和普洱茶的喝法。

普洱茶的功效千百年來，普洱茶深受廣大消費者青睞，皆因茶質優良。同時普洱茶的獨特風味，還與其有個自然轉化的過程有關，轉熟後的普洱茶，經過特殊的加工程序，壓裂成大小不同、形狀各異的茶團，置於乾燥處自然陰乾。再按運輸要求，包裝入簍，運住外地。普洱茶殺滅癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶的百分之一的濃度亦有明顯的作用。

普洱茶的功效1:降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎聖安東尼醫學院臨牀教學主任艾米爾·卡羅比醫生用雲南普洱沱茶臨牀試驗證明：“雲南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫學院也對雲南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨牀試驗，並與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比，普洱茶的療效高於安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

普洱茶的功效2:防癌、抗癌。樑明達、胡美英教授用細胞培養及電子顯微鏡方法，對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究，發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。

普洱茶的功效3:養胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。

普洱茶的功效4:健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附着能力試驗，發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度為1%時效果最佳。

普洱茶的功效5:消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨牀實驗證明，雲南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

普洱茶的功效6:抗衰老。茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其他茶樹品種，抗衰老作用優於其他茶類。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。

普洱熟茶和生茶減肥的功效對比的問題

要比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好，我們要先分析普洱茶減肥的機理。普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發酵過程形成的多種有益菌羣綜合作用（菌羣作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。

生茶初期（生廠1-2年內沒有明顯發酵轉化的）減肥功效來自於因素一，隨着存放過程中的自然發酵轉化（這一轉化過程在南方高濕環境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化），其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。所以總體上看，經過發酵後的普洱茶（無論是人工發酵熟茶還是自然發酵後的生茶）減肥降脂作用要好於新生廠出還沒有開始轉化的生茶。

普洱茶可明顯抑制減肥反彈

日本朝日啤酒和朝日飲料兩公司經過對中國茶的多年研究發現，原產於中國的普洱茶對維持減肥效果有非常明顯的作用。

在通常情況下，人們通過節食減肥就能瘦下來，一不注意，體重就會回到原來的狀況，出現所謂的“反彈”現象。研究人員發現，這是因為不運動光靠節食來減肥，會使肌肉變細，導致基本的卡路里消耗亮減少。因此，即使正常的飲食量也會造成卡路里過剩，從而引起反彈。

為了尋求抑制減肥反彈的方法，日本兩公司人員對具有抑制脂肪吸收效果的中國茶進行了研究。他們給所有參與實驗的老鼠餵食富含類脂質的食物，人地使老鼠增加體重。然後將老鼠分成四個組，開始餵食普通食物，其中分別加入四種中國茶（普洱茶、茉莉花茶、烏龍茶、混合茶）的粉末，共餵養36天。

結果是令人振奮的。除了餵食拌有茉莉花食物的老鼠11天后暫時減輕的體重又出現增長外，餵食其他茶葉粉末的老鼠體重基本沒有增加。尤其是餵食中加入普洱茶的老鼠，體重下降非常順利，平均要比人為使其增肥後再餵食普通食物的老鼠輕8克，比沒有人為增肥，一開始就持續餵食普通食物的老鼠輕4克。

普洱茶可避免脂肪堆積

吃飯的時候身體會發熱，這是因為吸收食物時，通過自律神經的作用而釋放出了熱量。這種飯中飯後發生的散熱現象被稱為“食餌性體温發生”，這種功能越旺盛的人，吃下去的東西燃燒得也就越快，很難以脂肪的形式在體內堆積。

茶有促進食餌性體温發生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。我們做過以下的臨牀實驗，讓血液中中性脂肪含量較多的患者連續3-10個月飲用普洱茶，結果發現其中70%的人，其血液中的中性脂肪量和體重都下降了。尤其是對吸收腹部內臟周邊的脂肪最有效果。

經常有許多嘗試過各種減肥方法，結果都以失敗而告終的人，雖然做了計算熱量等各種各樣的努力，但似乎人的身體卻都不按計算的數字變化。

我認為這種情況時，提高食餌性體温發生，促進脂肪燃燒是非常重要的，於是就推薦他們喝普洱茶。結果有許多人都發來喜報，説“喝了普洱茶後，體重確實下降了”。

普洱茶最好在飯後飲用，每天1升最為理想。雖然效果因人而異，但一般自律神經較活躍的人，一星期後體重就會有所變化。有一位相撲教練，喜稱自己喝了普洱茶後，皮帶鬆了一扣，血壓也降低了。

普洱茶具有同中藥同樣的效果，可將體質調節到最佳狀態。所以，當體重下降到一定程度時，它就不會再颳去體內脂肪了。也就是説，我們不用擔心瘦得太厲害，而可以放心大膽地喝。

普洱茶的喝法：

1．用手掰下一小塊普洱茶（厚度為茶餅厚度，大小大概為1/2口香糖大小），加入800-1000ml涼水，大火煮開，轉小火再煮5分鐘，倒出茶汁。

2．再次加入800-1000ml涼水，大火煮開，轉小火煮10分鐘，倒出第二遍茶汁。

3．把兩次茶汁混合在一起，茶渣扔棄。每次要喝的時候，倒一些出來用容器或是微波爐加熱。切忌在茶水本身就不很濃的時候兑入開水，這樣會沖淡茶水，降低效果。當然如果大家本身茶水煮得就很濃，適當加入熱開水也是可以的。

喝茶的方法：

1.想保持身材、維持體重者：每日沖泡普洱茶來代替一切飲料，以茶代湯、以茶代水，禁喝其他飲品，其他餐點皆正常食用。

2.想減肥者：除了上述要做倒之外，另外沖泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，這個方法可以快速減重。

3.如遇交際應酬及其他飯局，若不想讓熱量吸收太多，應於餐中配喝普洱茶，若在外不便請放飯局結束後儘快飲用，最好不超過二個小時，愈早愈有效；若是於茶樓飲茶，則最好點用普洱茶為佳。

日常飲用普洱茶的喝法：

早上：起牀後空腹一杯（大約500ml）

這一杯要注意茶一定要喝淡茶，不然空腹飲用容易暈茶，茶水温温的就好,腸胃好的可以喝室温下的涼茶。(早晨空腹不可以喝生茶，只能喝淡的熟茶）

功效為：潤腸，通便，促進新陳代謝。

中午：午飯後半小時 （大約500ml）

茶水濃度適中，一定要喝熱茶，最好可以一口一口邊品邊把這杯茶水喝下去．

功效：刮油

晚上：晚飯後半小時 （大約500ml）

同中午那杯茶一樣，濃度適中，也要喝熱的

功效：刮油

生普洱茶和熟的功效與作用及食用方法是什麼？

生普洱茶

功效：清理腸道，有降脂，提神。

作用：生普洱減肥效果好一點，但是對胃的刺激比較大。

食用方法：100℃的沸水沖泡

熟普洱茶

功效：有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等20多項功效。

作用：消肉食，逐風痰，泄熱，解毒，生津，止渴。治痧氣腹痛，乾霍亂，痢疾。

食用方法：每餐之間飲用或搭配3餐皆可。一定要用沸騰滾燙的水來泡普洱茶。

普洱茶8克沖泡150毫升的熱開水，水温在90-100，生茶略低於熟茶，沖泡時間不宜過長，前幾泡5-10秒即可出湯，即便是熟普，對腸胃也有一定的刺激，不宜空腹喝，不宜茶湯過濃；普洱年份越久越好是相對的，重點還是茶本身的品質決定了茶的好壞。

儲藏

1、如果所購買的普洱茶熟茶出廠日期是在半年以內的，那麼存放方法在一年之內其實無需太過於刻意去製造存放環境空間，就和上面的存放方法一樣就可以。因為出廠在半年左右的熟茶，在自然通風的空間當中存放一年左右，其茶性還有繼續自然轉換的空間，並不會讓茶氣消散。

2、如果購買的茶在2年以上的，那麼其茶性自然轉換的空間已經利用完了，存放方法可適當調整，例如，在自然通風無異味不潮濕的空間內，但是儘量可以將這空間縮小，有條件的話，可以用乾淨無異味，且透氣性好的大陶罐，將熟茶放在裏頭，那樣在5年之類，其茶氣不會消散。且口感品質會逐漸走佳。

以上內容參考：百度百科-普洱熟茶、百度百科-普洱生茶

普洱茶生茶的泡法

放7g茶，95℃沸水，如果是陳年老生茶，則可以使用100℃沸水沖泡，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。檢驗茶葉香氣，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。沖泡時水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出。正式沖泡時，適當悶泡，前三泡茶宜較快速出湯。--引自網絡上面介紹的是一種傳統普洱生茶的泡製方法，其實普洱生茶的泡製方法有很多，可以根據自己對於茶葉口感的不同選擇沖泡方法，自己在品嚐茶葉的過程當中，也可以加入自己的方法，這樣更加能夠享受到沖茶喝茶的樂趣，沖茶過程本身就是茶葉文化最重要的一個環節，也是核查前的準備步驟，沖茶具有極高的觀賞性和藝術性。普洱生茶是相對普洱熟茶而言，這兩種茶葉根據製作工藝工序不同，分為兩種不同類型，普洱生茶是自然堆熟，普洱熟茶是人工加工之後堆熟，日常生活當中我們大部分喝到的普洱茶都是普洱熟茶，比較適合現代人的口感。泡製普洱生茶最關鍵的是把控水温，沖茶之前要讓茶具具有和水温近似的温度，水温保持在85到90攝氏度區間。如果是新摘下來的普洱，生茶可以選擇玻璃杯或者白瓷，蓋碗等茶具，最好是不要使用紫砂壺，紫砂壺的密閉性和保温性能會出現悶熟情況。

生普茶的沖泡方法

生普茶的沖泡方法

生普茶的沖泡方法，生普茶是生活人們很常喝的一種茶，它具有很好的降脂減肥作用，人們適當喝一些對身體健康很好，但有些人不瞭解生普茶要怎麼沖泡。下面是生普茶的沖泡方法！

生普茶的沖泡方法1

1、生普茶的沖泡方法並不複雜，但如果購買的是生普茶的茶餅，再用茶刀撬下茶葉以後，放到茶杯中，要經過2到3次洗茶以後才能沖泡飲用，這樣可以讓它的性質温和很多，能減少它對人類脾胃的刺激。

2、生普茶在沖泡時，它與水的比例應該是1：50左右，在沖泡的時候，要把取下的生普茶直接放到茶壺或者玻璃杯中，然後衝入一百度左右的沸水，3到5分鐘以後才能取出茶湯飲用。生普茶的耐泡性特別強，平時沖泡時，一次投入的茶葉可以反覆沖泡5到7次，最後茶湯顏色變淡，香味會變小，但它的葉底會保持完整。

生普沖泡水温及注意事項

1、水温

生普茶在沖泡時，水温一定要掌握好，因為生普茶不單性質萌，而且耐泡性特別強，如果沖泡生普茶的.水温太低，很難讓茶葉完全伸展，而且也不利於生普茶中營養成分的析出，所以衝後生普查時，水的温度一定要保持在99到100度之間，也就是説可以使用剛剛燒開的沸水來沖泡生普茶。

2、注意事項

生普茶在沖泡的時候，不單要注意水杯，還要注意茶葉的具體情況，因為不同品種的生普茶在沖泡時時間也各不相同，如果自己購買的是生普茶的緊壓茶，在沖泡時，它要經過2到3次洗茶，而且沖泡以後出湯的時間會比較長。如果購買的生普茶是散茶，他在沖泡時方法就比較簡單，只需要經過一次洗茶，而且在沖泡時水温可以在九十八度到一百度之間，沖泡以後出湯的時候不能超過一分鐘。

生普茶的沖泡方法2

準備材料： 普洱茶、紫砂壺、帶濾網的公道杯、茶杯、開水。

1、將水燒開至100度，倒在紫砂壺中温壺，並將水倒進杯子中沖洗杯子。

2、將普洱茶葉投放進茶壺中，一般取8～10克茶葉為佳，人多可適當增加茶葉量。

3、往茶壺中注入100度的開水，並立即倒出，能夠起到洗茶的目的，減輕茶葉苦澀。

4、再次往茶壺中注入開水，泡30秒後即可倒入帶濾網的公道杯中，過濾掉碎茶末。

5、將公道杯中的茶水分倒進茶杯中，可慢慢品嚐，普洱生茶可以沖泡5～6次，風味較佳。

生普洱茶的主要作用如下：

（1）消化不良： 常喝生普洱茶對消化不良、腹鬱還是挺有效的，飯後1小時喝生普洱茶有助腸胃消化，還有不想被口腔困擾的朋友們都可以喝生普洱茶來保持口腔清新。

（2）喉嚨發熱、口渴難止： 因生普洱茶並未經過渥土堆發酵，所以生普洱茶喝起來的口感和綠茶相似，在炎熱的夏季裏喝生普洱茶能消暑解熱、生津止渴，被喉嚨發熱和口渴難止的朋友們都可以喝生普洱茶試試看。

（3）精神疲憊： 上班族在炎熱的夏天裏一定都會精神不振無法專心工作等，而生普洱茶也有提神醒腦，消除疲勞的作用，當沒有精神上班時就喝杯生普洱茶提提神，解解疲勞再繼續工作。

（4）脂肪多： 生普洱茶能通過調理腸胃來燃燒脂肪的作用，喜歡喝生普洱茶的友友有沒覺得，在喝完生普洱茶半小時後，就會有肚子餓餓的感受。如果有就對了，因為生普洱茶在及時燃燒體內的脂肪，才會覺得餓，所以生普洱茶是有預防脂肪累積的作用。

生熟普洱茶的功效，生普洱茶怎麼喝？

生普洱茶怎麼喝？其實無論是生茶或熟茶泡法都差不多的，最簡單方便的方法就是選用飄逸杯，適合辦公族，其次就是配合普洱茶茶具。怎麼用飄逸杯和茶具來泡這裏就先略一下，網站內有泡的步遂圖片的。 生熟普洱茶的功效 天氣炎熱出汗多，茶中富含鉀，喝茶既能補水，又能補充出汗丟失的鉀，是夏季上好的佳品，但要提醒大家的是，無論什麼品類的茶，只有飲用得當，才對健康真正有利。普洱茶按是否經過渥堆發酵的工藝，可分為生茶和熟茶。生茶未經人工渥堆發酵，直接壓制成餅、磚、沱等形式的緊壓茶或者以散茶形式進行存放。新制的“生普”，由於未經過充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡鹼、茶多酚、兒茶素等基本成分未能充分轉化，茶味濃釅，茶湯入口苦澀霸氣，茶的刺激性也比較強。正因為生茶有着接近綠茶的口味，有人喜歡在夏季飲用，以起到消暑去燥、清熱止渴的作用。 不過專家也提醒説，生茶性苦微寒，脾胃虛寒、胃陰不足的人不適合過多飲用生茶，否則會加重不適的感覺。 普洱熟茶是採取20世紀70年代研究成功的人工渥堆技術，通過控制發酵温度、發酵濕度和發酵時間，加速普洱茶的發酵過程和品質轉變，再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。熟茶口味醇香潤滑，具有暖胃、減肥、降脂等功效，適宜胃寒體虛的人飲用，對老人和女性來説，在夏季裏飲用也能起到很好的保健效果。不過身體實熱、易上火的人在飲用時最好把熟茶沖淡些。

普洱茶的泡法

　　普洱茶是一種温和的茶，我們飲用也是不會傷胃了，經常飲用一些能夠很好的促進腸道的蠕動，我們在吃完飯之後，半個小時可以喝一些普洱茶能夠很好的幫助消脂解膩，對於降低血壓也是有很好的作用，今天我們大家就是一起來跟着來學習學習普洱茶的泡法和功效都是什麼吧。

普洱茶的泡法

　　 普洱茶的沖泡方法

　　1、選器

　　我們在沖泡普洱茶的時候是時候選擇腹大的茶器，用一些容量大的茶器是可以避免茶湯過於濃。

　　2、投茶

　　一般來説，一泡茶的幹茶分量大約佔所選茶器的五分之一，稍微沒過茶器底就是可以了。

　　3、洗茶

　　將沸水加入到倒入到容器裏面，滌塵潤茶，我們洗茶是為了能夠去除茶上的浮灰，而且是可以很好的喚醒茶味。

　　4、泡茶

　　我們再次將沸水倒入到茶器當中，然後蓋上蓋子燜泡一會就可以了，時間是可以根據大家自己的品位來進行掌握了。

　　5、出湯

　　建議大家在第一泡燜的時候是不啊喲超過10秒，然後每泡的時間是可以遞增10秒，這樣就可以了。

　　6、分茶

　　我們將公道杯中的茶湯分到杯中，這樣就是可以輕鬆的享受普洱茶的味了。

　　 普洱熟茶的泡法

　　1、投茶。我們先用滾水燙熱茶具，放入就是放入到茶葉。

　　2、洗茶。衝倒入約茶具容量四分之一的滾水，將茶葉浸泡大約10秒鐘，然後就是將水倒掉不要了。

　　3、頭道。倒入沸水，沖泡10秒左右，然後將出茶水倒入公道杯中，將濾網放到公道杯上，讓碎茶過濾掉。然後就是倒入到各個小茶碗裏面，温了就是可以喝了。

　　4、2-10道或者更多,這就是看大家的情況了，要注意頭三道茶，每道泡的時間是不能夠太長的，否則就是會太濃了。

　　 生普洱茶的沖泡方法

　　1、在沖泡生普洱茶的時候用温和的水，可以選用礦泉水，純淨水也可以，水温是最好是控制在90°C——100°C

　　2、置茶量：我們是可以用茶刀順着生普洱茶的茶餅，分層的地方輕輕的進行撬取，我們是可以根據飲茶的人數來決定去茶的數量。如果是人比較少的話，我們取生普洱茶8——10克，如果是人比較多的話，我們就是可以取生普洱茶15-20克。

　　3、醒茶：將生普洱茶放入茶壺裏面，然後就是注入熱水，然後倒掉。我們在醒茶的同時也是可以很好的提高生普洱茶淨度。

普洱茶的功效與作用

　　普洱茶是有很好的減肥降脂的作用，能夠很好的防止動脈硬化，能夠很好的促進脂肪類化合物從我們身體裏面的排出，而且還能夠很好的改善我們毛細管管壁的彈性。對於防治動脈粥樣硬化、高血壓和肥胖都是有不錯的效果。

　　我們喝普洱茶是可以很好的防治冠心病。茶葉裏面含有茶多酚，裏面含有的茶素以及茶多酚在煮的過程中，是會不斷的氧化形成茶色素，這種物質能夠很好的促進纖溶，是能夠促進抗血栓形成。

　　茶葉裏面是含有茶多酚、維生素C和維生素P等，而這些成分是能夠很好的防治高血壓，尤其是茶多酚能夠很好的改善毛血管壁，而且能夠很好的抑制對血管緊張素I轉化酶的活性，是能夠直接的降低血壓。

　　我們身體的脂質在氧化的過程就是説明了身體的衰老的機制，所以我們採用一些抗氧化的化合物，像維生素C、維生素E和茶多酚能夠很好的起到抗衰老的作用，茶葉裏面的的氨就是微量元素也是可以起到抗衰老的效果。

　　我們在平時的生活中經常飲用一些普洱茶可以很好的幫助調理身體，對於一些疾病是有不錯的治療和改善的作用，而且能夠很好的減肥降脂。我們在生活中飲用一些茶不僅是可以很好的陶冶情操，也是可以幫助養生保健，所以大家不要錯過了。

普洱茶的功效與調飲喝法！

自古以來，茶被譽為“萬病之藥”，雖有一點誇張，但反映了茶具有保健效果的能力。營養學家于若木對茶的讚賞，説茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方。從古至今在茶的運用中得到了充分的證實。

普洱茶作為雲南一類特色茶，已傳承了千年歷史，不僅對心腦血管也有良好的保健作用，還有很多意想不到的功效。女性在行經期，懷孕期，臨產期，哺乳期，更年期不宜飲茶，但，可用茶水漱口，能消除口臭，殺滅細菌等

普洱茶的功效

1、美容、抗衰老

茶葉中兒茶素類化含物具有美容、抗衰老作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其它茶樹品種。

2、養胃、護胃

在適宜的濃度下，飲用平和的熟茶或有一定年份的生茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期引用可起到養胃、護胃的作用。

3、健牙護齒

普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附着能力試驗，發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度為1%時效果最佳，混合緹妍堂珍珠亮白牙粉還能深層融菌，清新口氣。

4、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化

法國巴黎聖安東尼醫學院臨牀教學主任艾米卡羅比醫生用雲南普洱茶臨牀試驗證明:“雲南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果，因為茶多酚含量多，因此是一種既有效又健康自然的減肥方法。有些人虛胖可能是濕氣重導致的身體浮腫，早晚空腹喝一碗粟滋軒二十八谷散，長喝既能補充身體所需營養，還能輕鬆掃除濕氣。

5、防癌、抗癌

樑明達、胡美英教授用細胞培養及電子顯微鏡方法，對普洱茶的抗癌研究了十多年，發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度既有明顯作用，常飲普洱茶能防癌。

6、舒緩生活壓力，預防亞健康和心理疾病

普洱茶藴含的豐富物質成分有提高免疫力,免疫力低下容易遭受皮炎濕疹的困擾，可多吃含蛋白質的食物，外用止癢清疹的緹妍堂護膚乳膏塗抹患處。

7、有效治療動脈粥樣硬化心腦血管疾病

最新研究顯示，目前世界上尚無一種已知的天然食品具有從普洱茶中提取獲得的有效成份的功能:

A.能消除已形成的動脈粥樣硬化斑塊

B.可顯著抑制動脈粥樣硬化斑塊的形成

C.可預防動脈粥樣硬化及心腦血管病的發生和發展

8、人類發現第八營養素--植物多酚

中國普洱茶研究首席科學家、雲南農業大學教授--盛軍

茶葉內含有的植物多酚對調節脂代謝、骨代謝、抗氧化、抗腫瘤等都具有功效。植物多酚列為繼蛋白質、脂肪、碳酸化合物、維生素、礦物質、水、膳食纖維等七種營養素之後的“第八營養素”。

怎麼喝普洱？

玫瑰普洱茶

1、材料及製法：普洱茶3克，玫瑰花3克，將普洱傾入有蓋茶杯，滾水洗茶後放入玫瑰花，重新注入滾水，泡出玫瑰花香即可飲用。

2、搭配後功效：玫瑰能疏解胸悶氣煩，此茶適於夏日或肝火旺盛、易怒情形下飲用。而對於不太習慣喝玫瑰茶的男士，則可以直接衝飲一杯粟滋軒百合蓮子綠豆粉，清熱解毒，促進食慾增長，改善睡眠。

山楂普洱茶

1、材料及製法：適量山楂，普洱茶葉，以3:1的比例放入茶壺中，再一起沖泡。酸酸甘甘味道很好。

2、搭配後功效：山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。

冰鎮牛奶普洱茶

1、材料及製法：將沖泡好的普洱熟茶加入牛奶，製成奶茶，冰鎮後口感醇和潤滑。

2、搭配後功效：普洱茶以回甘着稱，茶入喉後，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香，則與茶香交相映襯，讓脣間回味無窮，意猶未盡。

蜂蜜普洱茶

1、材料及製法：3克熟普洱茶，適量蜂蜜。普洱茶入杯中，滾水沖泡; 待茶湯冷卻至50-60℃時根據個人口味調入蜂蜜。

2、搭配後功效：普洱和蜂蜜兼有排毒清腸作用，尤其熟普温和的茶性及養護作用可抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激，長期飲用還有預防感冒的功效。

菊花普洱茶

1、材料及製法:幹菊花2.5克，普洱茶3克。將菊花與普洱置入有杯蓋瓷杯中，將滾水衝入，蓋緊杯蓋，約2分鐘即可掀蓋，菊花香味溢出，趁熱飲用。

2、搭配後功效:清脂去油膩，可清腸胃達到減肥效果。但陽虛體質的人飲用容易損傷正氣，越喝越虛。

枸杞普洱茶

1、材料及製法:普洱茶3克，枸杞3-5克、紅棗3-4粒。直接將茶、枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸後服用。

2、搭配後功效:勞累或熬夜後的安神、理氣、明目。

枸杞子泡水喝還能夠幫助增強身體的免疫力。首先是枸杞子能夠補氣養血， 促進身體血氣運行通暢；還能幫助滋肝補腎，有效增強身體的精氣神。

陳皮枸杞普洱茶

1、材料及製法:普洱茶3克，陳皮少許，枸杞6-7克。將普洱傾入有蓋茶杯，滾水洗茶後放入陳皮、枸杞，重新注水加蓋悶泡2分鐘，至可口的熱度即可飲用。

2、搭配後功效:陳皮改善胃弱及消化不良，枸杞補充體虛、改善視力，此茶是適宜老人飲用的清腸、助代謝、防老化的健康熱飲。

雞尾普洱茶

1、材料及製法：雞尾普洱的調配比列，可以根據個人口感喜好以及季節變化而改變，胃好者生茶比例可以多些。

2、搭配後功效:“雞尾普洱”的稱謂，衍於“雞尾酒”的説法，指普洱生茶、熟茶混泡衝飲，可以兼得生、熟普洱的保健強項，更能均衡人體，達到良好的效果。

檸檬熟普

1、材料及製法：在沖泡好的普洱熟茶中滴入檸檬汁，然後加糖，口感酸甜可人，冷藏後味道更佳。

2、搭配後功效:檸檬與普洱茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更為顯著。檸檬果皮可以生津解暑，開胃醒脾。

普洱花茶

1、材料及製法：在普洱茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。

2、搭配後功效:在普洱的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飄逸，在養生的同時，更增休閒温馨的氣氛。這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。

勿忘我花茶具有滋陰補腎，清肝明目，抗癌防癌的作用。在沖泡時可以加適量蜂蜜。

桂花茶具有止咳化痰、養生潤肺的作用，同時還可以防止口臭。

康乃馨能改善血液循環、增強肌體的新陳代謝，清新明目，調節內分泌，還在治療頭痛、牙疼方面有顯著作用。

薰衣草花茶可以幫助睡眠，有助於改善呼吸系統和消化系統，還具有防便祕，預防痔瘡的功效。有痔瘡的人常喝薰衣草花茶能減少痔瘡出血。

用薄荷茶漱口，清新口氣。睡覺時在枕邊放上一個薄荷包，有助於睡眠。