1、珍珠奶茶，珍珠放入鍋中煮制後撈出過涼水，紅茶沖泡開，最後加入奶牛與珍珠；
2、紅茶奶茶，紅茶浸泡後倒掉，再放入鍋中煮制，然後加入牛奶與方糖；
3、香醇奶茶，紅茶沖泡後加入白糖、牛奶搖勻。
三種在家制作的奶茶：
1、珍珠奶茶，珍珠放入鍋中煮制後撈出過涼水，紅茶沖泡開，最後加入奶牛與珍珠；
2、紅茶奶茶，紅茶浸泡後倒掉，再放入鍋中煮制，然後加入牛奶與方糖；
3、香醇奶茶，紅茶沖泡後加入白糖、牛奶搖勻。
以下是製作奶茶的步驟：
1.將茶葉放在茶壺中，加入開水燙一下，然後倒出茶水，留下茶葉。
2.將茶葉和適量的糖放在茶杯中，加入適量的熱水，浸泡5分鐘左右。
3.將糖漿、水、冰塊、奶精倒入另一個杯子中，用攪拌器攪拌均勻。
4.將茶水過濾出茶渣，倒入奶水中，再次攪拌均勻。
5.將制好的奶茶倒入杯子中，撒上一些茶葉和珍珠，即可享用。
注意事項：
1.製作奶茶前最好將糖漿事先冷卻或冰鎮，這樣可以讓奶茶口感更加順滑。
2.加入的冰塊要足夠多，冰塊越多，奶茶越清爽。
3.奶茶中茶葉和糖的比例可以根據個人口味調整。
4.攪拌時不要過度，否則會使奶茶口感變差。
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1、正左吸山小種紅茶像這樣子的，去超市裏就可以買得到，黑還有牛奶。
2、鍋里加入200克的清水燒開。，然後放入一小包1/3的茶葉，如果喜歡喝濃茶的話，可以多放一點。
3、選擇用紅茶的話是比較易上色的，把它煮幾分鐘就會變紅了，然後刮上蓋悶一會兒紅茶的顏色會更加濃。（如果説用綠茶的話，顏色會比較淺)4、把牛奶放進去繼續煮。
5、等牛奶冒泡了，快煮開的時候就關火，加入適量的白糖攪拌均勻，讓糖能夠充分的融化。糖的量根據的口味添缺突加，當然了，白糖冰糖都可以根據的喜好。讓牛奶和紅茶沉來自澱醖釀一會兒，這樣牛奶的顏色就會更紅一些。
6、煮好之後準備一個過濾網，把奶茶倒入杯子裏，家裏沒有過濾網的話，也可以用紗布過濾，或者説用細網的漏勺。
7、熱騰騰的奶茶就做好了，天氣冷的時候喝熱的是比較好的，如果説夏天呢，可以把奶茶放涼了，放冰箱裏冷藏來自或者加冰塊。
其他比較有用的內容推薦1：
先將茶葉放在水壺裏煮，煮15分鐘。煮好後不要打開蓋子，燜上8分鐘。拿一個小鍋，將白糖放進去炒，直到白砂糖變成淺褐色的濃稠狀。倒來自入牛奶並不斷攪拌，加集小火慢煮。把茶湯倒進鍋裏，不斷攪拌，開小火煮一會即可。
先將準備的茶葉取適量的放在水壺裏煮，茶葉的量依據個人的口味來選擇。大約煮十五分鐘就可以了，煮好以後不要打開蓋子，還要在熱水壺裏燜上大約八分鐘左右，這樣保證茶葉的味道能夠更好地發揮出來。
炒糖：拿一個小鍋，將白糖放進去炒，直到白砂糖變成淺褐色的濃稠狀。
將白糖炒好後留在鍋裏，然後倒入準備的適量的牛奶，注意哦，這個過程要不停地攪拌哦，因為攪拌不夠力度的話白來自砂糖會結塊，然後攪拌均勻的話就會好一些。調成小火慢慢煮，直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。
牛奶煮好後就可以把準備的茶水倒進去了，然後攪拌均勻，繼續開小火煮，煮一會就行了，煮一會兒就可以聞到牛奶和茶葉的香味了，然後就完成了。如果喜歡珍珠、椰果之類的調味品可以在網上買一些，然後根據個人愛好來添加。
然後美味的奶茶就算製作完成了，夏天天氣熱也可以放幾塊冰來降温哦!熱飲和涼飲都很美味的哦!而且非常健康!
奶茶在製作時，可以根據自己的口味來調整。
在家怎麼自己做奶茶？
在家做奶茶的簡單方法如下（以珍珠奶茶為例）：
1、準備珍珠、紅茶包兩個、純牛奶三袋。
2、鍋中加入清水，放入適量的珍珠，煮至珍珠顏色加深，全部浮上水面，即可關火撈出，過一遍涼水。
3、紅茶沖泡開後，去掉茶包，倒入容器中，再加入牛奶與珍珠即可。
自制奶茶怎麼做
奶茶的製作方法如下：
1、首先起鍋燒水，水開後倒入紅茶葉煮一分鐘。
2、倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶邊緣冒出小泡。
3、關火晾一會，將茶葉濾出。
4、放入適量蜂蜜攪拌均勻，好喝的家庭自制奶茶即可做好。
在家制作奶茶，都有什麼步驟？
大家如果是自己在家裏面製作奶茶的話，做法也是非常簡單的。我們可以根據自己的口感去選擇綠茶或者是紅茶，然後再準備適量的白砂糖以及純牛奶。
奶茶的製作方法。
首先，我們需要去炒茶葉，等到炒出香味之後，然後再加入適量的白糖，等到白糖炒出焦糖色之後，再加入適量的奶茶。感覺到味道出來了，就可以把茶葉過濾出去，這樣一個非常好喝的奶茶就做好了。其實，奶茶的製作方法也是非常簡單的，自己在家裏面製作的奶茶，沒有很多的糖漿，也會更加的健康一些。大家也是可以直接用紅茶跟牛奶進行沖泡，可以選擇把牛奶放在鍋中煮，煮熟之後就可以選擇把紅茶放進去浸泡，然後就可以喝了，可以加入一些蜂蜜，這樣的話，口感也會更加的不錯一些。
二、奶茶的製作注意事項。
我們家制作奶茶的過程當中，也是需要注意，因為白砂糖是非常容易炒糊的，所以説，小編建議，大家最好是使用中小火去進行翻炒，這樣的話，整個口感也會更加的好一些。當我們發現炒出焦糖色之後，必須要把牛奶馬上能加入進去，這樣的話，整體的口感才會更加的好一些，而且也是能夠避免出現糊的現象。為了能夠讓口感更加的好，大家也是可以去加入一些珍珠或者是自己喜歡吃的甜品，比如説豫園珍珠都是可以的，這樣製作出來的奶茶也還是非常不錯的。
三、總結。
其實奶茶的做法，網絡上面都是有的，大家如果是自己想要在家裏面進行製作的話，也可以在網上去搜索一些視頻的步驟，在家裏面去給孩子製作一些奶茶喝，比在外面給孩子購買一些奶茶要更加的好一些。像有一些女性如果正在減肥的話，我們也可以選擇自己在家裏面去製作奶茶，糖分含量會更加的低。
奶茶是怎麼做的？
如何製作奶茶:
説白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我們需要的材料就出來了:
牛奶、茶、糖。
製造步驟如下:
第一步:
首先，我們取適量的準備好的茶，用水壺燒開。茶的量是根據個人口味來選擇的。煮15分鐘左右。煮好後不要開蓋，用熱水壺煨八分鐘左右，這樣才能保證茶葉的味道能更好的展現出來。
第二步:
炒糖:取一小鍋，將白糖炒至淺棕色，變濃稠。
第三步:
白糖炒好後留在鍋裏，然後倒入我們準備好的適量牛奶。注意，這個過程要不斷攪拌，因為如果攪拌不夠強，白糖會結塊，然後攪拌均勻就更好了。轉小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶裏。
第四步:
牛奶煮好後，可以把我們準備好的茶葉倒進去，然後攪拌均勻，繼續小火煮，煮一會就好。煮一會兒就能聞到牛奶和茶葉的香味，然後就完成了。如果喜歡珍珠、椰子等調味品，可以在網上買一些，根據個人喜好添加。
然後，就算做好了美味的奶茶，也可以在炎熱的夏天放幾塊冰降温！冷熱飲料都好喝！而且非常健康！
自制奶茶怎麼做最簡單方法
自制奶茶最簡單的方法如下：
材料準備：全脂牛奶600克、白砂糖40克、茶葉12克、可可粉2克、西米40克。
1、先將所有原材料用量用廚房稱稱好備用。這裏是40克白砂糖。
2、紅茶可以用正山小種紅茶，12克茶葉用温熱開水泡一下備用。
3、白砂糖用不沾的平底鍋，中小火炒出焦糖色後，加入泡水後的茶葉一起小火炒一下，然後加入50克的開水到鍋裏煮至冒泡。
4、最後加入全脂的純牛奶在鍋裏中小火煮開，喜歡茶味濃郁的可以多煮一會，邊煮邊用刮刀攪拌均勻，觀察奶茶顏色稍微深一點了就可以過濾出鍋了。
5、煮好的奶茶用漏網過濾出茶葉，然後趁熱將可可粉加入奶茶裏，攪拌均勻至全部融化。
6、40克西米用奶鍋煮十五分鐘，看見中間只有一點點白心的時候就關火了，然後蓋蓋子燜五分鐘後，白心就會全部消失的。
7、一杯自制的西米露奶茶就做好了。
奶茶做法自制簡單
自制奶茶的做法如下：
1、糖用適量的水煮融化。
2、倒入適量的木薯粉攪拌均勻。
3、然後由成光滑麪糰。
4、幹成一片面皮，切小粒。
5、個一個的搓成圓形。
6、水燒開後放入珍珠煮熟。
7、茶葉放入鍋裏，倒入水熬煮出味。
8、把茶葉取出來，倒入牛奶。
9、放入適量的白糖煮融化，喝的時候放入珍珠即可。
在家怎麼自己做奶茶呢
步驟如下：
1、第一步：準備食材。先準備食材，紅茶10克，用漏網把茶葉清洗乾淨備用。
奶粉30克，這裏用到奶粉，可以增加奶茶的奶香味，沒有奶粉的也可以用煉乳，奶片都可以，用煉乳口感更加的香醇，只是最近家裏沒有煉乳了，就用奶粉來代替。
純牛奶400克，奶茶當然是要用到牛奶了，不管是脱脂牛奶，還是全脂牛奶，都是可以的，只要是純牛奶就行。
紅糖30克，這裏用到紅糖，可以增加奶茶的顏色，同時紅糖口感温和，甜膩度不是很高，煮出來的奶茶更加的好喝。
來一張所需食材的全家福，今天煮奶茶的全部食材就是這麼多，家常普通的食材，家家户户都會有，就是這麼家常普通的食材，卻能煮出人人都愛喝的香甜奶茶。
2、第二步：煮茶湯。把清洗乾淨的茶葉放入鍋裏煮兩分鐘，然後關火，泡兩分鐘，再開火煮兩分鐘，然後用漏網過濾掉茶葉，留出來茶湯。這時候這個茶湯，顏色紅亮，聞起來茶香味濃郁，聞着真香。3、第三步：煮奶茶。
把煮好的茶湯，放入鍋裏，給鍋裏倒入準備好的純牛奶，紅糖，奶粉，大火燒開後，關小火慢煮一分鐘就出鍋。
自己做奶茶怎麼做
自制奶茶的方法如下：
操作材料：牛奶、沸水、奶粉、茶葉、糖。
1、開小火，將糖和茶葉放進去慢慢炒。我用的赤蘚糖醇和綠茶，如果不在意，用白砂糖完全沒問題。茶葉綠茶紅茶白茶都可。
2、小火慢慢將糖炒化，同時可以燒上開水。（注意糖色不要炒出苦糊味。）
3、糖出現焦色（我的糖少，糖多就會出現大泡泡）。
4、立刻加入開水。（一定要加入開水）
5、再加入牛奶和奶粉（奶粉沒有可以不加），煮來後濾出茶葉即可。（根據自己口味調糖，如果覺得不夠甜，可以在加入牛奶後再加一些糖一起煮。）
自己怎麼做奶茶
奶茶的製作方法如下：
1、首先起鍋燒水，水開後倒入紅茶葉煮一分鐘。
2、倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶邊緣冒出小泡。
3、關火晾一會，將茶葉濾出。
4、放入適量蜂蜜攪拌均勻，好喝的家庭自制奶茶即可做好。
簡易自制奶茶的做法
準備用料：牛奶250ml、茶葉2g、白糖1勺
1、準備紅茶葉。
2、準備牛奶。
3、鍋裏放糖。
4、熬成焦糖色。
5、把牛奶倒進去煮開。
6、煮開的牛奶，有一點點上糖色了，我糖放的不多。
7、把茶葉倒進去，再次煮開就關火，然後蓋上蓋等1到2分鐘再開鍋，過濾掉茶葉就可以了。
8、過濾掉茶葉的奶茶，用漂亮的杯子裝起來。
