四川是中國主要的茶葉生產省份之一，茶葉品種多樣，具有豐富的口感和香氣。
目前，四川茶葉出口主要以綠茶為主，主要出口市場為日本、韓國、美國、歐盟等國家和地區。其中，日本市場是四川茶葉出口的主要目的地，佔出口總量的約70%。與日本、韓國等亞洲國家的文化淵源密切有關，這些國家的消費者對於茶文化和茶品質量有着很高的要求。
此外，四川茶葉出口還涉及到黑茶、白茶、紅茶等品種，但出口量相對綠茶較少。未來，隨着中國茶葉的知名度和品質不斷提高，四川茶葉的出口市場也有望不斷擴大。
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川茶有望實現量價雙增，這和哪幾個因素離不開關係？
主要是受氣候的影響，川茶的採摘時間比去年前了二十天，這讓川茶能夠更早上市。根據媒體報道，由於今年的氣温明顯偏蓋，雨水天氣過去的比較早，所以川茶的採摘時間比往年提前了20天，也就是説，川茶的上市時間比以往要早半個月以上，這一優勢，也幫助川茶實現價格和銷量的雙雙提升。根據媒體披露，目前四川省有川茶種植面積超過570萬畝，今年一季度預計實現11萬噸的川茶產量，而且價格也相比去年上漲了不少，目前春茶的價格在80元左右，而鮮葉的價格最高甚至達到了120元每斤。初步估計，一季度四川省將實現川茶銷售額130億元以上。
當地的農業負責人也表示，由於疫情的減緩和川茶的提前上市，今年川茶有望實現大豐收的一年，而且疫情的減緩，也讓通過四川的道路更加暢通了，來自全國各地的茶葉商人也早早進入四川開始採購川茶。該負責人還表示，其實川茶的銷量一直不錯，即便去年各地遭受到了疫情的影響，川茶依然實現三千噸的茶葉出口，創造了五百多萬美金的外匯收入。
而且去年川茶還採取了線上茶博會的方式，在疫情之下依然拓展自身的品牌影響力，同時幫助川茶進入更多的市場，增加更大的銷量。面對未來，四川還表示，將在品牌建設和人才培育上投入推更多，川茶實現高質量的發展。
參考資料：
在做強基地方面，今年四川省將實施百萬畝低產低效茶園改造提升行動，在11個茶葉主產市示範改造低產低效茶園20萬畝，重點對生態條件良好、規模100畝以上的茶園，按田網滿足景觀化佈局、路網滿足機械化作業、水網滿足水肥一體化或排灌自如的建設要求，全面提升茶園安全水平和質量效益。
在建設綠色高效茶園方面，四川省將實施茶園“機器替人”行動，推動機採加工優質大宗茶，示範推進機採一芽一葉、一芽二葉名優茶。
在加工突破方面，四川省將圍繞“精製”做文章，在綠茶、紅茶、藏茶等各個茶類中分別培育2-3個市場認可度高的超級單品。
今年底，全省茶園總面積穩定在590萬畝左右，建成安全高效茶園433萬畝，標準化機採茶園263萬畝，全程綠色防控的生態茶園佔比達到25%。
四川省茶葉出口以中小企業為主嗎
四川省茶葉出口以中小企業為主。
目前四川大多茶葉生產企業，根本沒有外貿人才，而四川省內幾家從事茶葉代理出口的公司，也是業務多年不變的中小企業。
人才和市場的缺失使生產和市場脱節，信息滯後，產品總是對不上路，大大的制約了，四川茶葉的自營出口。
2001年四川省茶葉出口量
36.7萬噸。
根據搜狐網資料顯示，2001年四川省茶葉出口量是36.7萬噸，佔全球茶葉出口量的15.9%。
茶葉，指茶樹的葉子或芽。一般所説的茶葉就是指用茶樹的葉子加工而成，可以用開水直接泡飲的一種飲品。
茶行業將會呈什麼發展趨勢
中國茶葉市場發展現狀
2016年全國18個產茶省(區)茶園面積比上年增加近100萬畝，總面積接近4400萬畝，增幅控制在2.6%以內，比上年低近2個百分點。其中，湖北、陝西、四川3省茶園面積增加較多，均超過15萬畝。開採茶園面積3637萬畝，增加250萬畝。2015年全國18個產茶省茶園面積共計4316萬畝，同比增長175萬畝，增長率4.2%;採摘面積3387萬畝，同比增加228萬畝，增長7.22%。茶園面積與採摘面積均較之去年增長速度放慢。部分省份如湖北、貴州、陝西、四川省大力發展茶產業，茶園面積增加明顯，分別達到466萬畝，689.1萬畝，215.9萬畝，481.6萬畝。
據前瞻產業研究院發佈的《互聯網對中國茶葉行業的機遇挑戰與應對策略專項諮詢報告》數據統計，2016年中國茶葉產量241萬噸，增產7.4%。2015年中國綠茶產量達143.8萬噸，出口量達27.2萬噸，內銷量為93.28萬噸。2011-2015年間，中國綠茶產量年均複合增長率(CAGR)為6%。2015年中國紅茶產量達25.8萬噸，出口量達2.8萬噸，內銷量為15.84萬噸。2011-2015年間，中國紅茶產量年均複合增長率(CAGR)為18%。
據前瞻產業研究院數據預計2017年幹毛茶產量258萬噸，比2016年增加17萬噸。在產量增加的同時，結構不斷優化，效益提升，呈現良好的發展勢頭。
2015年全國茶葉銷售總量繼續緩增，預計為176萬噸，增幅約為10%。茶類市場份額較往年變動不大，綠茶約佔市場總量的53%;黑茶佔比約為8%;紅茶約為9%;普洱茶約佔5%;烏龍茶約佔總量的12%;產地集中的白茶和極小品種的黃茶，銷量較往年基本持平，佔比分別為1%和0.5%;茉莉花茶約佔5%，其它茶類佔6.5%。全國名優茶與大宗茶銷量佔比估計分別為43%和57%，較上年保持不變。
中國茶葉行業發展趨勢
中國在進行茶葉銷售過程中,由於企業之間處於分散的狀態,因此無法完成茶葉的整體化銷售模式。及時有效的解決辦法是採取“直營連鎖”或者“直營+加盟”的經營管理模式。通過利用現代化銷售網絡,強強聯手,擴大經營管理模式,讓諸多連鎖經營的企業可以完成統一管理、採購、標誌、標價、配送等一系列過程,保障建立品牌效應的同時,讓企業的生產銷售呈現一條龍服務模式。為了提高品牌知名度,可以適當舉行大型活動,拓寬銷售渠道的同時,以服務為基礎,開展多元化營銷模式。
要以適應未來現代化批發市場建設為原則以更好地服務市場內的商户和消費者為目標，增強服務意識，主動適應批發市場內外環境變遷，由單純的場地提供者轉變為功能供給方。
一方面要引進和培養電商人才，完善電子商務平台建設;另一方面，要加強對網上商城經營户的培訓，尤其是市場中年齡比較大的經銷商，缺乏網上銷售經驗，對電腦技術應用不熟練，要採用集中培訓、個別實踐指導等多種形式的電商應用技能培訓。
葉市場的水很深，假冒偽劣茶葉令人防不勝防
茶葉的價格亂象，也深深困擾着消費者。茶葉的價格亂象，也深深困擾着消費者。
對於那些違規甚至違法的賣家，有關部門該整改的整改，該處罰的處罰，涉及刑事犯罪的還須移送機關。只有這樣，才能規範茶葉市場，才能確保老百姓舌尖上的安全。
茶葉營銷的市場現狀
我國是茶樹的原產地，是世界上發現和利用茶樹最早的國家。改革開放以來，茶葉行業已逐漸成為主產區農村經濟的重要行業和出口創匯的優勢農業行業，備受國家重視。2019年，我國不僅是世界第一大茶葉種植國、世界第一大產茶國，還是全球茶葉出口的主要國家。2020年，受新冠肺炎疫情影響，中國茶葉進出口增長受阻，貿易形勢也發生了一定程度的改變。
1、茶葉行業進出口現狀：出口為主
2017-2019年我國進出口總量呈上漲趨勢，2019年中國茶葉出口數量達36.66萬噸，同比2018年增長0.5%;進口量4.56萬噸，同比增長19.3%。我國茶葉出口規模遠大於進口規模。
2020年上半年，受新冠肺炎疫情影響，國際物流不暢，企業開工延遲，中國茶葉對外業務遭受阻滯，進出口量都出現了下滑。2020年上半年，出口總量下降，為17.6萬噸，同比下降1.7%;出口總額為9.94億美元，同比減少7.7%。
2、細分產品進出口特點分析
我國出口的主要茶葉品類包括綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶和花茶，2019-2020年，綠茶是主要茶葉出口品類，2019年中國綠茶出口達30.39萬噸，佔出口總量的82.8%。2020年上半年，綠茶出口量佔比提高到了84.3%。
我國進口茶葉中主要產品為紅茶。2019年紅茶進口量為3.64萬噸，佔總量的79.9%;2020上半年我國紅茶進口比例變化不大，佔比80.2%。
2019到2020上半年我國茶葉進出口均價均出現了整體下滑，但是，紅茶的進出口均價卻出現了逆勢上升。2020年上半年我國茶葉出口均價為每千克5.22美元，進口均價為每千克2.54美元;紅茶的出口均價從每千克9.91美元增長到了每千克12.14美元，進口均價從每千克3.46美元增長到了每千克3.7美元。反觀其他主要茶種例如綠茶、烏龍茶的進出口均價都出現了一定幅度的下降。
3、進出口地區分佈現狀
從出口省市來看，近幾年中西部地區發展較快，中國茶葉出口省市向中西部戰略轉移的趨勢明顯。具體來看，浙江省繼續保持領先，上半年茶葉出口7.8萬噸，佔全國茶葉出口總量44.4%，同比下降1.1%;其後四位依次是安徽省、湖南省、福建省、湖北省，茶葉出口量分別為3.1萬噸、1.7萬噸、1.2萬噸和8,205噸。其中，安徽省、福建省、湖北省茶葉出口實現逆勢增長，同比分別上升17.8%、6.7%和4.7%。
2019年我國茶葉出口六大洲129個國家和地區。亞洲和非洲是我國最主要的茶葉出口市場，合計佔出口總量和出口總額的80%以上。按量排序，主要出口國家有依次是摩洛哥、烏茲別克斯坦、美國和加納，摩洛哥佔出口總量的22.7%;
2020年上半年，我國對摩洛哥、烏茲別克斯坦、加納等國的茶葉貿易總體穩定且呈不同程度增長;對美國的茶葉出口大幅下滑，同比下降了33.4%。在當地嚴峻的疫情形勢下，物流不暢、需求不穩以及實施入境貨物管控措施等是影響茶葉訂單執行或新訂單萎縮的主要因素。
2019年按進口量，印度和斯里蘭卡是我國進口茶葉的主要供應國，分別按進口量佔比30.8%和29.5%，其次是越南、印度尼西亞和肯尼亞等其他國家和地區。
2020年上半年源自斯里蘭卡和印度的茶葉進口量分別為5328噸和4122噸，同比分別下降為19.1%和19%，佔我國上半年茶葉進口總量的30.8%和23.9%。
4、進出口趨勢展望
雖然2020年全球被疫情席捲使得茶葉進出口規模受到了比較大的影響，但是由於利好等方面，在未來茶葉進出口規模還是有望增加，但是茶葉進出口的市場單一和結構失衡現象會繼續保持下去。
—— 以上數據來源於前瞻產業研究院發佈的《中國茶葉行業產銷需求與投資預測分析報告》。
近代中國茶葉國際貿易的衰減
茶葉是中國19世紀最重要、最大宗的出口商品，曾經佔中國出口總額的一半以上。可是到19世紀末，中國出口茶葉急遽下滑，並迅速被印度、錫蘭超過，至20世紀初，中國出口茶葉已不到世界出口茶葉總量的10％。中國近代茶葉貿易由盛轉衰的主要原因是，中國茶葉生產方式落後，在競爭中處於絕對劣勢；茶葉品質難以保證，缺乏市場競爭力；雜税繁多，層層盤剝，中國茶農和茶商生存環境惡劣；多年戰亂影響了茶葉生產和貿易路線，造成市場蕭條；貿易的主動權在外商手中，中國茶商承擔風險的能力低，在與外國茶商的競爭中，中國茶商很難取勝。中國茶葉出口由盛轉衰折中國近代社會經濟發展的實情，是19世紀危機的一個突出表現。
19世紀後半葉，長期在國際茶葉貿易中處於壟斷地位的中國遭遇印度、錫蘭和日本等新對手，在最重要的英國茶葉市場上，印度茶葉早在1875年已經取得對華茶的競爭優勢。相對於印度茶葉，華茶出口衰落的根本原因是由於英國資本對國際茶葉市場的操縱、中印茶葉生產方式的差異以及國際茶葉市場結構的變化。華茶國際貿易的衰減對中國茶農、茶商和都造成損害，帶來中國外貿出口結構、財政和茶區經濟、社會的一系列變化。
蒲江雀舌的生產情況
21世紀初始，蒲江縣依託良好的生態環境和區位優勢，通過引導、項目扶持、科技支撐、示範帶動和機制創新，茶產業發展成效顯著，被評為“國家級茶葉標準化建設示範區”、“全國‘三綠工程’茶葉示範縣”、“四川省出口茶葉生產示範基地”、“四川省茶產業強縣”和“成都市茶葉產業牽頭縣”，在“2010首屆中國採茶節”上，蒲江被中國茶葉流通協會授予“中國綠茶之鄉”榮譽稱號。
蒲江縣位於川西60萬畝茶葉基地的核心區域，2012年，全縣茶葉種植面積20萬畝，其中無公害、綠色、有機、GAP認證面積12萬畝，2011年產茶1.2萬噸，茶葉產值8.5億元。
在生產基地建設方面，蒲江在中國首創了“茶園託管經營”模式和“統防統治”管理模式。託管經營模式就是以農民專合組織為主成立茶園託管公司，茶農將自己的茶園交由託管公司管理，託管公司按加工企業生產要求實施管理，統一施肥，統一病蟲害防治技術，從根本上解決好投入品管理和技術規範問題。統防統治管理模式就是以建立茶葉質量追溯管理體系為核心，按照“公司+合作社+基地”的發展模式，採用“三優兩免一補一返”（即優惠提供農資、優先收購、優價收購、免費技術培訓、免費病蟲害防治）等激勵措施與茶農建立合作雙贏的利益聯結機制，走出了一條“基地規模化、種植標準化、加工集羣化”的特色產業發展之路。
產業化經營方面，到2012年，蒲江茶葉擁有加工企業80餘家，其中規模以上企業12家，省級農業產業化重點龍頭企業4家，擁有茶葉蒸青生產線4條，名優茶生產線5條，從業人員4000餘人，年加工茶葉能力2萬噸。全縣茶葉行業協會2個，茶葉專合組織16家。蒲江通過整合茶葉加工企業、個體經濟組織，使生產原料配置更加優化。並通過金融、土地、項目、品牌等資源的整合，不斷改進茶葉加工技術，更新生產設備。扶持茶葉龍頭企業做大做強，支持龍頭企業擴大簽約基地，創新利益聯結機制，加快茶葉加工業集約集羣發展。同時，積極鼓勵茶葉生產企業引進世界一流的茶葉生產設備和生產技術，促進企業不斷提高技術革新和技術研發能力。綠昌茗、嘉竹、蜀濤、了翁等幾大茶葉龍頭企業，各項主要技術經濟指標均在國內同行業中名列前茅。
蒲江縣按照成都市“世界現代田園城市”建設要求，依託蒲江良好的自然資源，打造以成佳鎮為中心，總面積10平方公里，以生態茶園觀光、茶事活動體驗、鄉村美食品嚐、現代農莊經營、茶文化感受等內容為主的川西茶文化旅遊區。通過實施川西南茶葉交易中心項目，到2012年首期建成100畝集茶葉交易、涉茶產品展示、質量檢測檢驗、流通信息共享、倉儲配送為一體的綜合性茶葉市場。同時，蒲江按照國家AA景區標準，積極引導社會資金建設“蒲江雀舌”茶文化觀光休閒區。大力發展以茶園休閒觀光、體驗農事為主題的生態茶園和鄉村酒店，發展特色餐飲農家樂，通過引會辦節，開展形式多樣、內容豐富的鄉村旅遊活動，提升蒲江茶葉的品牌競爭力，多渠道增加農民收入。如一年一度的“中國採茶節”、“蒲江雀舌”茶文化旅遊節等活動，集產業交流、專業論壇、休閒觀光、特色餐飲等內容為一體，吸引國內外和周邊城市居民觀光旅遊，形成了日接待遊客近萬人的旅遊規模。
（四川蒲江“2010首屆中國採茶節”圖集 ）
（“蒲江雀舌”形象代表選拔賽圖集 ）
茶葉出口存在的問題及對策
茶作為一種天然的綠色保健飲料，居世界三大飲料（茶、咖啡、可可）之一。當前世界上有50餘個國家和地區種茶，飲茶風尚遍及全球。世界各國的茶樹種質資源、栽培技術、茶葉加工工藝和飲茶習慣等，都是直接或間接地由我國傳播去的。
茶葉出口有哪些流程和注意事項呢？下面我們來為您解答。
一、茶葉小標籤
類別：植物源性食品
HS編碼：以0902開頭
二、中國產地
中國有多個茶葉產區，主要是浙江、福建、安徽、江蘇、江西、湖南、湖北、四川、雲南、廣西、廣東、海南、河南、陝西、山東、甘肅、台灣、、上海、重慶。按照所處地理位置的生態條件和茶葉生產特點，可分為四個茶產區，江南茶區，華南茶區，西南茶區和江北茶區。我國名茶、優質茶大多產自北緯30°附近。
三、茶葉的分類
按製作工藝中茶葉發酵的不同程度分為綠茶（不發酵的茶，發酵度為0）、黃茶（微發酵的茶，發酵度為10-20%）、白茶（輕度發酵的茶，發酵度為20-30%）、青茶（又稱烏龍茶，半發酵的茶，發酵度為30-60%）、紅茶（全發酵的茶，發酵度為80-90%）、黑茶（後發酵的茶，發酵度為100%）。
四、中國茶葉出口現狀
我國茶葉的對外貿易始自唐宋，經歷了1500多年的發展。作為全球第二大茶葉出口國，摩洛哥為主的非洲國家是我國茶葉出口的主要市場。我國也是全球產茶大國中唯一能夠量生產各種類茶的國家，其中綠茶在國際市場長期保持絕對優勢。2020年，我國茶葉出口量總計為34.88萬噸，出口額累計為20.38億美元。
五、出口前企業需要做的準備工作
根據《進出口食品安全管理辦法》，海關總署對出口食品生產企業實施備案管理，對出口食品原料種植、養殖場實施備案管理，對出口食品實施監督、抽檢，對進出口食品實施分類管理、對進出口食品生產經營者實施誠信管理。
（一）出口茶葉種植基地備案。
1．出口茶葉種植基地備案申請表；
2．安全用藥使用保證書；
3．出口茶葉加工企業生產、出口資格證明材料；
4．基地安全用藥管理制度、田間管理制度及溯源管理制度等相關材料；
5．基地土壤、灌溉水環境質量檢測報告。
*以上第1-2項材料上載加蓋公章的掃描件，其他資料均可上載電子文本。
廣州海關所屬清遠海關關員對出口茶葉種植基地
進行監督管理
（二）出口食品生產企業備案。
廣州海關所屬清遠海關關員仔細審核出口茶廠
備案資料
六、出口茶葉技術指南
七、申報、查驗及合格評定
根據《進出口食品安全管理辦法》，出口食品生產經營者應當保證其出口食品符合進口國家（地區）的標準或者合同要求。進口國家（地區）無相關標準且合同未有要求的，應當保證出口食品符合中國食品安全國家標準。
出口茶葉的出口商或者其代理人應當按照規定，憑合同、、裝箱單、出廠合格證明、出口食品加工原料供貨證明文件等必要的憑證和相關批准文件向茶廠所在地海關申報。
海關根據輸入國家或地區進口茶葉檢驗檢疫規定和茶園、茶廠的備案情況，結合日常監督管理，實施檢驗檢疫措施。包括：
（一）核查貨證是否相符；
（二）相關證書及包裝信息是否符合輸入國或者地區的要求；
（三）結合查驗指令進行安全風險監測及監督抽檢工作；
（四）出口茶葉經檢驗檢疫合格的，根據輸入國家或者地區要求，海關簽發相應的檢驗檢疫證書等有關單證，茶葉就可以走出國門了。
茶葉市場的殘酷現實：內卷愈演愈烈！數十萬家中小茶企何去何從？
茶葉市場，
內銷緩慢增長，出口常年維持在35萬噸。這是我國茶市的現狀。
未來幾年，內銷市場定會緩慢增長，但出口很難改變。 茶葉市場的內卷，將會越來越嚴重。
- 01 -茶葉市場現狀
茶葉市場，一靠內銷，二靠出口。
內銷：平穩增長，競爭激烈
據中國茶葉流通協會數據：2020年，我國茶葉產量298.6萬噸，同比增長19.26萬噸。全國幹毛茶總產值為2626.58億元（增加230.58億元）。
茶葉內銷量達220.16萬噸，比增17.61萬噸，內銷金額為2888.84億元，比2019年增長了149.34億元，增幅5.45%。
2020年，茶葉能實現內銷5.45%的增長，已經是難能可貴了。
然而，我國18個省市區，涉茶人口8000多萬。8000多萬人，守着3000億茶葉市場，市場競爭激烈程度可想而知。
如今的茶葉市場，無論源頭的茶農、市場的茶商，還是喝茶的茶客，到處都是賣茶的人。
茶農：
茶農，不僅採茶、製茶，也賣茶。茶葉年年發芽，茶農手裏，永遠都有賣不完的茶。
茶農賣茶，有個很殘酷的現實： 有名的茶葉，比如西湖龍井，雲南名山古樹等茶葉。產量稀少，名氣很大。茶農在茶葉市場，擁有絕對話語權。
但這樣的茶農畢竟是少數。比如，古樹茶只佔普洱茶產量的3-4%，集中在不到1%的茶農手裏。其他茶農賣茶，主要靠春茶，等着茶商或散客上門。部分茶農與茶商長期合作，銷量還稍好一些。
但大多數茶農，家裏的茶葉，沒有哪一年是賣完的。 只能日復一日，在自己的圈子裏不斷髮茶葉。 茶商：茶葉市場，茶商是賣茶的主力。
雲南茶城的茶商，小一點的茶商藏茶几噸，多一點的幾十噸，甚至上百噸。
東莞更是藏茶之都，2016年，東莞媒體就曝出藏茶30萬噸。如今，東莞藏茶品類越來越豐富，又有媒體報道，東莞藏茶已經40萬噸。
東莞藏茶（尤其中期茶），價格相當便宜。 去年，有茶商開倉，一餅60塊（真這麼便宜），但銷量依然慘淡；2012年，東莞就打出的南茶北調的口號，要把莞藏普洱賣到北方，只是，至今依然沒有太大進展。
東莞藏茶，雲南中小茶商藏茶，其他地方的茶商藏茶。這麼多茶葉，這麼多賣茶的人，賣茶的路上，競爭可想而知。
茶客：
茶客本來是喝茶的主體，但多年以來，藏了很多茶葉。
某一天，看着自己的藏茶，默默地算了一筆賬：
每個月一個357克餅，一年5公斤茶葉。現在已經35歲，喝茶喝到70歲，再老喝不動了， 35年茶齡，每年4-5公斤，最多也就喝掉140-175公斤茶葉。
然而，茶客如今的藏茶，已經200公斤了。 反正喝不完，也加入了賣茶的隊伍。
大家都在賣茶，大家都賣不好，這是多麼無奈的現實。
出口：連續下降
據國際茶葉委員會（ITC）數據：2019年，全球茶葉產量615萬噸，茶葉消費總量585.9萬噸。也就是説，世界茶葉市場，已經趨於飽和。
近兩年，我國茶葉出口，連續下降： 2020年，我國茶葉出口34.88萬噸，比2019年減少1.77萬噸，降幅4.84%。這是2014年以來，我國茶葉出口量首次負增長。
然而，2021年茶葉出口，又一次雪上加霜。 2021年1-5月，我國茶葉累計出口13.57萬噸，同比減少5.8%。
我國茶葉出口旺季在4-5月份，正是忙完春茶之後。 1-5月份，我國茶葉出口不升反降。今年的茶葉出口，很有可能進一步下降。
茶葉出口下降，主要是不同的國家，飲茶習慣不同。
世界茶葉出口，以紅茶為主。而中國茶葉的出口，卻以綠茶為主。
2020年，綠茶出口量29.34萬噸，佔總出口量的84.1%。
綠茶解暑，我國的茶葉，主要賣到摩洛哥等赤道附近的炎熱國家。 去年，經濟低迷，相比歐洲發達國家的紅茶市場，發展中國家買茶支出減少，茶葉出口量也隨之下降，這是經濟大趨勢決定的。
總之，我國茶葉市場，內銷緩慢增長，出口基本穩定的格局，不會改變。茶葉市場，仍然以內銷為主。
未來幾年，內銷市場還會進一步擴大。然而，茶葉是慢消品，縱然每天喝，一年也就3-5公斤茶。
喝茶的多，賣茶的也多，僧多粥少，市場競爭只會越來越激烈，行情很難變好。
- 02 -
茶葉復興，道阻且長
據國家統計局數據：2021上半年，我國GDP同比增長12.7%。經濟形勢一片大好。
然而，茶葉市場，卻沒有在大好的形勢之下，分到一杯羹。茶葉，哪裏出了問題。
內銷市場，應有標準買茶的時候，茶客最擔心的是：價格沒有標準，品質無法分辨。簡單地説，掙錢都不容易，擔心被坑。
見過年輕的小夥子在茶城買茶：老闆，你這裏有沒有2000一斤的茶葉，我要半斤送人。
茶老闆看着這個不懂行的主，奸商值從0暴漲到100%， 指着蛇皮口袋裏的毛料説：這個茶葉我賣3000，看你是個實誠人，給你2200一斤。
其實，茶老闆那袋茶葉，是懂過小樹茶，在茶山上，300多塊一公斤。
諸如此類的事，茶葉市場還有很多。 西湖龍井、普洱茶、巖茶、白茶，但凡有名的茶葉，每一個都會這麼玩。
一堆毛料全靠吹，三言兩語試出買茶的人懂不懂行。如果遇到不懂茶的主，見人説人話，見鬼説鬼話。
一堆茶葉到底值多少錢，茶客不知道（部分老司機能喝出山頭），茶商賣多少，全憑良心。
試想，一個消費者，想用5000塊錢買餅名山古樹茶送人，但分不清是不是古樹，不知道是不是真的名寨。
買茶害怕被坑，要麼買便宜的茶，要麼乾脆不買茶，買瓶茅台送人也很香。 行業混亂，把很多剛進門的人直接嚇了出去。
市場沒有標準，嚴重製約了茶葉市場規模的擴大。
國內市場要做大，必須清楚茶行業的痛點： 沒有標準，名山名寨（核心區）亂搞冒充，古樹茶台地茶分不清。混亂的市場，要喝一杯貨真價實的茶，全靠道行。
中國茶葉的標準，絕不是照搬西方機械化標準，或者把葡萄酒分級模式生硬地嫁接到沒有工藝標準的茶行業。沒有標準，分級有什麼用？
中國茶產業，需要依託茶文化，制定符合自己需求的標準。
無論種植採摘、生產加工（尤其工藝 ）、倉儲物流，投資收藏，甚至庫存評估，都要有標準可尋。
讓消費者買茶放心，不用擔心被坑，是行業當務之急。
茶葉出口新希望
古代茶葉出口，撐起了中原經濟的半壁江山。
明朝能夠把白銀作為法定貨幣，是因為歐洲人搶了南美的白銀，跑到中國買茶葉。
清朝中後期，茶葉出口更是佔所有出口的90%以上。鴉片戰爭前，清朝每年出口茶葉45萬噸。
1881年，僅上海出口茶葉就達到了62.3萬擔，福州出口茶葉更是達到了66.3萬擔。大清能續命幾十年，茶葉功不可沒。
今天， 中國茶葉，年出口量大約35萬噸。排在肯尼亞之後（2019年出口49.7萬噸），位列世界第二。然而，茶葉出口，受飲茶習慣等諸多因素影響，出口市場很難改變。
但長遠看來，如果新一輪 科技 來帶來產業變革。我國茶葉，仍有機會佔據世界茶葉市場的制高點。
也就是説， 短期內，銷往國外的茶葉有限，茶葉市場的內卷，會越來越激烈。
寫在最後：
茶葉市場，競爭激烈。
每年都有人進入茶葉市場，每年都有人倒在賣茶的路上。市場，始終是大浪淘沙。
茶商：做好質量與服務
目前，我國“茶葉”相關的企業，大約128萬家。大多數茶企都是小微企業，一家人開一個茶葉店，就是一家小茶企。
中國茶企，很難出現巨頭，現在不會有，以後也很難有。線下幾十萬家門店，始終是茶行業的中流砥柱。
也就是説，在行業實現標準化之前， 賣茶，拼的是自己的圈子。
茶葉，是農業，但也是服務業。 賣茶，質量是根本，守住質量底線，服務好自己的圈子。這是中小茶商最明智的選擇。
同時， 也希望有擔當的大企業家，承擔 社會 責任。 帶動茶產業走向標準化，推動茶產業變革升級，造福一方百姓。
茶客：茶無貴賤，適口為珍
從茶葉質量的角度來説，茶無貴賤，適口為珍，並不準確。但鑑於茶葉市場沒有標準，尤其沒有價格標準。
同樣的茶葉，有人賣800塊一餅，也有人換個包裝賣2600塊一餅。然而，茶客卻對此一無所知。
所以， 喝茶，在自己能承擔的範圍內，自己喜歡就好，自己喝得開心就好。
一杯茶，簡單、隨性、舒服，足矣！
中國茶葉發展的現狀
一、中國茶葉產量巨大
二十世紀90年代 以來，中國茶葉產量所佔份額一直超過世界總產量的20%，茶葉出口量超過世界出口總量的15%，是世界茶葉生產、出口、消費大國。2006年以來，中國已經成為世界第一產茶大國。
二、廣泛的消費基礎
茶葉作為一箇中國傳統的農產品，在中國擁有其廣泛的消費基礎。據統計數據，中國人均年茶葉消費0.36公斤，將這個數據乘以13億，意味着巨大的市場容量。
三、市場分散，無大企業
中國大部分的茶企，自身的生產模式尚不能很快與市場經濟接軌。一家一户小作坊的生產模式，難以形成生產規模，更無法形成品牌。中國茶企行業中流傳一句話：“中國7萬茶企抵不過一個英國立頓。”
四、白茶系成為茶品消費中的絕對主力跡象明顯
近五年來，白茶產值持續增加。在各主產區中，2014年福鼎白茶產值為12.8億元，比2009年增長149%;政和縣2014年全縣白茶產值達到35130萬元，分別為白牡丹茶產值15370萬元，銀針茶產值19760萬元，比2009年增長了150%;從2009年至2014年，建陽白茶產值從700萬增長至1800餘萬元，產值增長近160%。
白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰乾)、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。
