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靈芝能煲雞湯嗎

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靈芝能煲雞湯嗎

靈芝可以煲雞湯,但需注意以下幾點:1. 對於體質特殊的人羣,儘量避免用靈芝煲雞湯,以免食用後引發或加重軀體不適。2. 建議在醫生指導下食用,特別是對於使用靈芝煲雞湯治療疾病的人羣。3. 平時適量食用,以免滋補過度引發上火,同時不要過度期待其實現防治疾患、抗衰老的效果。4. 對於嚴重熱證的人羣或對靈芝或雞湯成分過敏者不推薦食用。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

靈芝和雞一起燉行嗎

可以的,可以做成靈芝燉雞湯。

準備材料:靈芝 1/2個、雞 1/2只、紅棗 6個、枸杞 10克、黨蔘 20克、桂圓 8個、姜 5片、鹽 1茶匙、清水 適量。

一、首先準備好材料,將雞洗淨剁成兩大塊,紅棗洗淨去核、黨蔘洗淨切段,枸杞、桂圓洗淨,鮮靈芝用小勺把靈芝粉刮下來,然後切成長條。

二、鍋內放水燒開,把雞肉放入鍋內焯燙去血水,然後撈起洗淨,如下圖所示。

三、鍋內加適量的清水,然後放入焯燙過的雞肉,如下圖所示。

四、再往鍋內加入薑片、紅棗、桂圓、枸杞、黨蔘和靈芝,如下圖所示。

五、之後蓋上蓋子大火開始燉,等到水開,轉小火燉1個半小時,如下圖所示。

六、然後往鍋中加入靈芝粉,再煲10分鐘左右,如下圖所示。

七、最後加入適量的鹽進行調味,攪拌均勻即可出鍋,如下圖所示。

八、出鍋後放旁邊冷卻一會,這樣靈芝燉雞湯就已經做好了。

靈芝煲雞湯放什麼配料

放枸杞、紅找哦啊、黨蔘、桂圓即可,下面介紹做法:

準備材料:靈芝5克、 雞1/2只 、紅棗6個、枸杞10克、黨蔘20克、桂圓8個、姜5片、鹽1茶匙、清水適量

製作步驟:

1、將雞洗淨剁成兩大塊,紅棗洗淨去核、黨蔘洗淨切段,枸杞、桂圓洗淨,靈芝切成長條。

2、鍋內放水燒開,把雞肉放入鍋內焯燙去血水,然後撈起洗淨。

3、瓦鍋內加適量的清水,然後放入焯燙過的雞肉。

4、再加入薑片、紅棗、桂圓、枸杞、黨蔘。

5、最後放入靈芝。

6、蓋上蓋子大火煲滾,轉小火煲1個半小時。

7、最後加入適量的鹽調味即可。

8、成品圖。

靈芝雞湯的做法與功效是什麼?

準備用料:烏雞300g、靈芝50g、北芪50g、油適量、鹽適量、豬瘦肉適量、枸杞適量、阿膠棗適量。

1、烏雞和瘦肉放入熱水鍋中焯燙一下。

2、焯燙好的烏雞和瘦肉放入砂鍋中,倒入適量開水。

3、靈芝片洗淨放入砂鍋中。

4、北芪沖洗乾淨後放入砂鍋中。

5、加入適量枸杞入砂鍋。

6、阿膠棗適量放入砂鍋中。

7、砂鍋蓋上蓋子大火煮開後改小火煲1.5-2小時。

8、關火加鹽調味即可。

9、成品圖。

功效:

靈芝有“主胸中結,益心氣”的作用,而且還有保護中樞神經.心臟、血管、抗衰老的作用,再搭配滋補的烏雞,是一道含有水溶性蛋白質、氨基酸、多糖類的湯品。能滋補身體,並有養肝作用。

參考資料來源:百度百科-靈芝雞湯

靈芝煲雞湯放什麼配料

靈芝煲雞湯放鹽適量、花椒適量、大葱適量、辣椒適量的配料。

靈芝煲雞湯的做法:

主料:雞1只、靈芝10克

輔料:鹽適量、花椒適量、大葱適量、辣椒適量

1、準備好材料,簡單清洗一下,靈芝切塊。

2、雞洗乾淨,一定要仔細,把雞尖,雞頭都扔掉。燒開水把雞塊用水焯一下,可以除去血水、浮油讓湯更清更鮮美。

3、在鐵鍋導入花生油,等油熱以後,加入白糖,白糖融化以後,倒入雞塊,翻炒上色。

4、色上好以後,加入花椒,大葱,辣椒,炒出香味。

5、鐵鍋適量水,再放進砂鍋裏,加入靈芝,蓋上蓋子。

6、等兩個個小時以後,加適量的鹽即可出鍋。

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