小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
長春有哪些特色小吃 長春特色小吃
長春的特色小吃有長春醬肉、鼎豐真糕點、雪衣豆沙、長春蹄花絲、長春地三鮮、真不同醬菜、回寶珍餃子、滿族八大碗、雪衣豆沙、韭菜烙盒、翡翠人蔘茅台雞。
1、長春醬肉
長春醬肉是吉林春的傳統特色美食，屬於東北菜，長春醬肉的製作工藝十分精細，用料非常考究，選用優質的五花肉，丁香，陳皮，豆蔻為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，多製作出來的長春醬肉緋聞不膩，瘦而不柴，色澤油亮，十分美味，還能長時間存放不變質。
2、鼎豐真糕點
鼎豐真的糕點是長春的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，創建於宣統年間。最奇特的有：薩其瑪，滿族傳統食品，外形美觀，色澤鮮豔，酥鬆綿軟，有蛋香味;冰蓼花，傳統油炸點心，其特點是內部起發均勻，甜脆可口易融。隨着時間的推移，在人們的日常生活中，推廣創新了多種花樣繁多的品牌，形成了獨特的食品風格。
3、長春蹄花絲
長春蹄花絲是吉林長春的特色小吃。蹄花絲選料獨特，製作精細。用豬的皮、耳、嘴部位，拔掉殘毛，颳去肥膘，放清水浸泡後，洗滌乾淨，和大料袋放滷湯鍋，煮至八成熟時撈出，吃起來美味可口。
4、雪衣豆沙
雪衣豆沙是吉林春的傳統名菜，據相關文獻記載，雪衣豆沙距今已有一百多年的歷史了。雪衣豆沙的製作工藝十分精細，選料十分考究，選用優質的紅豆，雞蛋，白糖為主要原料，然後採用鬆炸的方式製作而成，所製作出來的雪衣豆沙像棉花一樣，吃起來美味可口。
長春有什麼好吃的
1、八大碗
滿族傳統美食，吃起來非常的過癮。
2、韭菜盒子
長春特色小吃，外脆裏嫩、鮮香可口。
3、山珍宴
長春美食的名片，絕對的人間美味。
4、燒鹿尾
長春特色美食，皮爛肉香、味道醇厚。
5、醬肉
長春特色美食，瘦肉不柴、肥肉不膩。
6、地三鮮
東北特色菜餚，到長春一定要品嚐一下。
7、土豆燴茄子
東北傳統美食，深受當地人喜愛。
8、蹄花絲
吉林特色美食，筋脆不膩、清香爽口。
9、醬菜
吉林特色小吃，品種多樣、味道獨特。
長春特色好吃的
長春是吉林省的省會城市，也是東北地區非常重要的城市之一。來到長春，除了可以欣賞到冬季的冰雪風景，還可以嚐到許多美食。下面，我們來看一些長春特色好吃的。
第一，冷麪。在夏季，長春的氣温還是比較高的，這時候吃一碗冷麪可以帶來非常舒爽的感覺。長春的冷麪飽滿清爽，口感極佳，尤其是加上一些麻辣調料，夏日裏的涼爽就在舌尖上。
第二，肉夾饃。肉夾饃這個小吃在全國範圍內非常有名，而在長春也非常值得一嘗。長春的肉夾饃以鮮美的小麥麪皮搭配上可口的豬肉和調料，味道鮮美，讓人回味無窮。
第三，鼓樓烤肉。長春有一條非常有名的小吃街，那就是“鼓樓小吃街”。這裏有許多道道美食，而鼓樓烤肉則是其中的代表之一。烤製出的豬肉香氣四溢、酥脆可口，加上特製的醬汁，讓人垂涎欲滴。
以上這三種長春特色好吃的只是眾多美食的冰山一角。來到長春，品嚐當地的美食，是您不能錯過的一件事情。
長春好吃的美食
長春美食有鐵鍋燉大鵝、醬骨頭、土豆燴茄子、拔絲地瓜、溜肉段。
1、鐵鍋燉大鵝
鐵鍋燉大鵝，是東北名菜，也是長春的一道特色美食。其食材主要有大鵝、葱、啤酒、老薑、葱等。經傳統制作工藝烹飪而成。成品皮色金黃，口感純正。
2、醬骨頭
醬骨頭，是東北的一道傳統名菜，也是長春的一道特色美食。根據主料的不同有醬脊骨，醬排骨，和醬棒骨。這幾種原材料有一個共同的特點，就是經得起長時間的燉煮而肉質不會發柴、發死。其中又因為豬脊骨經燉煮後口感最為軟糯，啃起來也更有樂趣而最受歡迎。
3、土豆燴茄子
土豆燴茄子，是一道地道的東北菜，也是長春的一道特色美食。主料是一個番茄，一把肉末，兩三個土豆，兩個茄子，一根香葱、火腿、豆豉、香油、鹽各適量。其製作工藝簡單。成品鹹香綿軟不油膩，營養開胃又下飯。
4、拔絲地瓜
拔絲地瓜，是以地瓜、白糖、油等食材製成的一道色香味俱全的漢民族傳統名菜，也是長春的一道經典甜品菜。熱乎乎的地瓜色澤金黃、牽絲不斷、甜香適口、入口酥脆、吃完口齒留香。在東北，幾乎每一家飯店都會有拔絲地瓜這一道菜，年夜飯、家庭聚會、大小宴席都有這道菜，大人小孩都喜愛。
5、溜肉段
溜肉段，是東北地區的傳統名菜，也是長春的家常菜。熘肉段主要食材有豬裏脊肉、青椒等，輔料有油、鹽、醬油、蒜、胡蘿蔔等。其做法簡單，成品外酥裏嫩、鹹香可口，很受老百姓喜愛。由溜肉段衍生出的鍋包肉更是東北菜中的經典。
