1、捲心菜也就是包菜一般採用播種方式種植，播種前需要將種子放在陽光下暴曬2～3天，然後用多菌靈浸泡24小時，以提高發芽率，殺死可能有的種子浸泡後，用清水沖洗種子，用濕布包裹放置以催芽，控制温度在20～25℃，等待3天左右讓種子發芽。
2、包菜既耐熱又耐寒，生長速度很快，所以種植時間很廣，一年四季都可以進行。如果在南方，一般選春秋季種植。最適宜的生長温度為20～28℃。這兩個季節種植的包菜非常好吃。夏季雖然可以種植，但是氣温較高，種植出來的包菜質量會比較差。如果是北方，夏天並不會非常炎熱，除了春秋兩季之外，夏季也同樣適合種植包菜。
3、關於化肥的使用，有機肥依然是主力。包心前一週，每畝地使用農家肥約2000公斤，尿素約20公斤。等到結球后期進行第二次追肥，每畝地可施糞肥1000公斤，尿素5公斤。
4、幼苗長出4～5片葉子後，在移栽之前要對定植田深耕曬垡，為調節土壤酸鹼度，減少根腫病的發生，移栽前，定植田應深耕並曬乾。塗抹75至100公斤的熟石灰。定植田根據大小和地勢整平畦面，開溝每667平方米溝施有機肥1500至2000公斤，復合肥20至25公斤，整好畦面後按每株40至25釐米的距離開10釐米的孔，將幼苗移栽到定植穴中，澆一次定根水。
