水方
壺承
壺承是在泡茶時用來承放茶壺，承接温壺泡茶的廢水，避免水濕桌面的器具，通常與水方搭配使用。一般泡茶場地較小時，用壺承泡茶輕便靈活，茶船與壺承兩者中壺承是首選。
壺承多為盤狀，有紫砂、瓷、金屬等質等，有單層和雙層。無論哪種材質的壺承，使用時最好在壺底墊一個壺墊，以免摩擦或磕碰。
2.茶盤怎麼使用茶盤是茶具的一部分
這個要整體介紹使用方法的
下面介紹茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四種常見茶具的使用方法。
方法/步驟
一、茶杯的使用方法
茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒服，"就口"舒適，"入口"順暢。
二、茶漏的使用方法
茶漏則於置茶時， 放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
三、蓋碗的使用方法
蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、託碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五~六分鐘後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加衝一次。
四、茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。
五、茶則的使用方法
茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹製。
六、茶挾的使用方法
又稱「茶筷」，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾着茶杯洗杯，防燙又衞生。
七、茶巾的使用方法
茶巾又稱為「茶布」，茶巾的主要功用是幹壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
八、茶針的使用方法
茶針的功用是疏通茶壺的內網（蜂巢），以保持水流暢通。
九、煮水器的使用方法
泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機，我用自動電爐。
十、茶葉罐的使用方法
儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷。
十一、茶船的使用方法
用來放置茶壺的容器，茶壺裏塞入茶葉，衝入沸開水，倒入茶船後，再由茶壺上方淋沸水以温壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保温。
十二、茶海的使用方法
茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至茶海，再分倒於各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉澱茶渣。
十三、茶匙的使用方法
茶匙又稱「茶扒」，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉，茶葉沖泡過後，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衞生，故皆使用茶匙。
十四、茶荷的使用方法
茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品，既實用又可當藝術品，一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
3.茶具的用法怎麼用後提壺抄的使用手法：用右手拇指、中指從壺把柄的上方提起茶壺，襲無名指，小指頂住壺把柄的下方，食指bai輕搭茶蓋蓋鈕；提樑壺的使用手法：右手拿起壺提樑，左手du輕提蓋鈕。zhi注意：
①茶壺在放回時茶嘴勿對客人。
②輕按蓋鈕時勿將壺鈕上的孔蓋住。
持壺dao
4.煮茶器怎麼使用方法其實煮茶器的使用方法非常簡單，使用煮茶器時最重要的就是水的量，還有用電安全了。
先注水，注水前，先將煮茶器從底座裝置裏取出。經過煲嘴可注水，或打開蓋子後將水注入玻璃杯內。別忘記注水後將蓋子蓋好。水注入時請勿低於最低MIN水位顯示以下，以防煮開水過程中燒乾。水注入時請勿高於最高MAX水位顯示以上，以防開水從煲嘴噴出來。
打開開關鈕 ，將煮茶器放在與牆壁上的電插座相連接的底座裝置上。（機座裝置插頭可繼續與插座連接。）將電源開頭鈕推到“1”位置，指示燈亮起。加熱器才開始煮水。
東菱煮茶器怎麼用？最後一步就是關掉電源 當水煮沸時，本產品會自動關掉電源。您可在煮水過程中隨時用手關掉電源，只要將電源開關推到“0”位置即可。
我們需要注意的就是，在關掉電源後茶才算煮好了，一定要注意安全用電，煮茶器煮出來的茶非常香醇，使用煮茶器，一定要按照説明書使用。
5.怎麼把茶磚弄開一：以一黑磚茶為例，我們選用了一把竹質的茶刀。把茶刀從茶磚側面沿邊沿插進。稍用點力。把茶刀再往茶餅裏推進往些。如許不會把茶磚撬的很散碎。向上用力，把茶磚撬開剝落。一層一層的撬開。就如許，餅茶就可以漸漸撬散了。
二：茶磚建議用茶錐撬散，茶錐在茶城裏賣茶具的地方很多，您可以試試，很好用的。因為磚茶緊壓程度的原因不建議用茶刀撬（比較費事）。
三：如果只是一塊普通的茶磚，並不是很名貴的話另外有個偏方可以試試。用微波爐稍微加熱一下，因茶裏都有水分，受熱膨脹，自己就酥了，再用茶刀輕撬就開了，條索比生掰和茶錐解都要完好很多。感覺對茶的口味沒有什麼損傷，但要掌握火候。微波爐是從中心開始加熱的，別燒糊了。
拓展資料：磚茶又稱蒸壓茶（俗稱邊銷茶），顧名思義，就是外形相磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。磚茶根據原料和製作工藝的不同，可以分為黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、米磚茶、青磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同。如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機壓成型，康磚茶則是用棍錘築造成型。
