梅子成熟的季節是什麼季

1、梅子在夏季成熟，一般5～8月之間成熟，不過在8月份期間成熟的梅子比較少，一般都是在5～7月之間成熟。

2、梅子含有大量的維生素和微量元素成分，可用於食品加工，可製成果乾和酸梅湯等食品，也可製成藥物，作用廣泛，經濟價值較高。