永春佛手茶傷胃嗎

永春佛手茶屬於中藥茶，不應對健康人造成明顯的傷害。但是，如果你有胃酸過多、胃潰瘍、胃炎等胃部疾病，建議在飲用前先諮詢醫生的意見。同時，飲用茶水也應適量，過度飲用可能會對身體造成負面影響。

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經常喝茶到底是傷胃還是養胃呢？為什麼？

胃是一個對 外界氣候和温度很敏感的器官，人體受到冷空氣刺激後，胃部容易發生痙攣性收縮，從而引發胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等症狀。　養生之道是古今人們嚮往與研究的課題。養生除七情調節，飲食起有常，運動鍛鍊適度外，藥物保健也是養生內容之一，而茶是中藥中防病保健之佳品，所以永春佛手茶與養生密切關係喝茶的好處有很多的，但是對於胃不好的人來説，喝茶到底是好的，還是不好的呢?一起來看看吧。

我們平時所喝的茶分為三類，分別是沒有發酵的茶(如綠茶)、半發酵的茶(如烏龍茶、鐵觀音)、全發酵的茶(如黑茶、普洱茶、紅茶)，不同的茶其性質亦不相同，喝哪種茶應根據個體選擇。首先，凡是説喝茶能養胃都是講故事的神茶，尤其是雲南人云南茶，我知道你們是講故事忽悠的高手。

有胃病到底能不能喝茶？這還與喝茶的方式有關。有些茶水含量有的茶鹼比較多，如果空腹喝了大量的茶水下去，茶鹼就會剌激胃黏膜，有胃病的人就會出現胃痛、胃病加重的情況喝雲南鳳慶的”滇紅”茶養胃！滇紅一直都是出口的，我們小區有個金店董事長，胃不好，.他的朋友給他寄了一大包，一直堅持喝了十多年，他説，胃不好的毛病好多了。

在我們中國以喝茶養生保健已經有上千年曆史了，一直至今我們中國還是以喝茶養生為主要目的。喝茶到底養胃還是傷胃這都是因人而異，要了解自己身體情況才可以正確認識喝茶的重要性胃是人體儲存食物並負責消化食物，吸收(少量)食物的器官，由於胃液含有較強的酸性(ph值在1.5-2)，腐蝕性較強，所以，胃壁有特殊的結構能夠抵制胃酸對於胃壁浸蝕。

生活活中常喝的茶葉有哪些

常喝的茶葉有鐵觀音，永春佛手茶。

茶葉蛋用什麼茶葉 大家可以看看

1、煮茶葉蛋的茶，得選茶香持久的茶，紅茶香濃甘甜、沒有苦味，煮出來的茶葉蛋香並且顏色鮮亮，在煮茶葉蛋的時候，可以用紗布袋裝香辛料，茶葉蛋並不一定用雞蛋來製作，可以選擇鵪鶉蛋來做，也更入味。紅茶不傷胃，因為其他的茶葉中所含的茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，而紅茶是經過發酵烘製而成，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，對胃部的刺激性就小了。很多人用綠茶煮，因為綠茶有少許苦味，煮出來的茶葉蛋略帶澀味，綠茶性寒。

2、茶葉蛋可以用永春佛手茶，需要準備的材料：雞蛋10個，生薑2片。醬油1湯匙，茶葉蛋的做法：準備好材料雞蛋，佛手茶等食材。小火慢煮。

3、把雞蛋清洗乾淨，然後放入涼水，小火慢煮。

4、拿一個小湯匙輕輕的把雞蛋殼敲幾下，

5、往鍋里加入水，然後放入雞蛋，放入佛手茶，八角等配料，打開大火煮開。把火關掉，放涼了就可以吃。煮茶葉蛋需要準備好配料。

喝茶胃寒嘔心是怎麼回事

首先你要保證不空腹喝茶，特別是在早晨空腹喝茶對身體是十分有害的。

第二不要喝過濃的茶水，容易“喝醉”造成不適合的感覺，也不要喝過淡的茶水，因為茶水過淡了和直接和開水差別不大，用杯子泡茶，衝過三遍左右能溶出的有效成分已經很少了，很容易造成過量飲水，沖淡了胃酸也導致胃部不適合的症狀。

第三你最好到醫院做做檢查如果很不舒服的話，看是否有胃潰瘍等症狀，很有可能是胃病。

第四，不要和鐵觀音，因為鐵觀音味道相對太濃了，有些人不適合喝，我爸爸就是這樣。可以嘗試喝普洱茶，味道比較中和醇厚。

第五，喝茶的時候配一點小糕點小點心可以解茶，且風味更佳.

以上是我的理解和建議，希望對你有幫助。

（補充，你説的是胃寒噁心，可以試着在飯後一個小時左右，或者午睡前沖泡起牀後喝茶，那樣也許會好一點。）

烏龍茶有副作用嗎 喝烏龍茶的禁忌

飲用烏龍茶會不會有副作用呢？喝烏龍茶是否有禁忌呢？烏龍茶應該怎麼沖泡？烏龍茶有什麼品種？

烏龍茶有副作用嗎

1、刺激胃部對於胃部造成很強的傷害，長時間大量飲用容易誘發胃炎。

2、經常便祕的患者不能夠喝烏龍茶，烏龍茶有的成分對人體的消化道是有刺激的，會加重人體消化道的收澀作用，而增加便祕的症狀。

3、烏龍茶會導致人體出現缺鈣的情況，這個跟很多茶葉都類似，所以對於中老年患者每天應該適當的補充鈣質，這樣才可以喝烏龍茶。

4、烏龍茶容易使炎症的患者容易使相關症狀加重，特別是體温出現升高。

5、烏龍茶容易導致貧血，主要是因為烏龍茶會令食物中的鐵不容易被人體所吸收。

喝烏龍茶的禁忌

1、忌空腹飲用

空腹飲用烏龍茶可稀釋胃酸，降低食物的消化能力，加上胃腸是人體吸收最重要的器官，致使茶葉中不良成分大量入血，將引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

2、忌睡前飲茶

烏龍茶還有豐富的茶多酚等元素，如果睡前飲用它，很容易導致我們產生足夠的興奮情緒，將很難在正常的作息時間內得到入眠和休息。

3、忌飲冷茶

烏龍茶冷後性寒，對胃不利，還可能引發冷感冒;烏龍茶茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，冷茶入體內，使體內得不到足夠鐵的來源，加劇有患貧血疾病的患者病情惡化。

4、忌生理特殊時期飲茶

茶葉有分解脂肪的功能，營養不良的人，再飲茶分解脂肪，會使營養更加不良。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素。哺乳期飲濃茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，小孩吸乳後會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。

烏龍茶怎麼泡

1、準備清洗茶具

沖泡烏龍茶時適合使用紫砂茶具或者白瓷茶具，在泡茶以前一定要先把茶具準備好，而且要燒一壺開水，用開水清洗準備好的茶具是茶具的温度升高，這樣能讓烏龍茶在沖泡時均勻受熱有利它香氣的析出。

2、備水

好水配好茶是千古不變的定律，沖泡烏龍茶時也要給它準備質量好的水，最好能選擇水質較軟的天然山泉水，如果沒有也可以購買桶裝礦泉水，一定不能使用家中的自來水，因為自來水水質較硬，沖泡出的烏龍茶茶湯口感並不好。

3、置茶和洗茶

再準備好水和茶具，以後要取3到5克茶葉，直接放入茶杯中，然後衝入茶杯容積1/3左右的開水，3到5秒以後，把杯中的茶水直接倒掉，這樣既能起到温潤茶葉的作用，又能清洗茶葉表面的浮塵。

4、沖泡品飲

洗茶完畢以後，可以讓水流從高處衝入到茶杯中，衝到九分，滿時蓋好茶杯蓋兒，一分鐘以後打開烏龍茶的茶湯就能泡好，這時可以把泡好的茶湯倒入到品茗杯中，小口品飲，第一次倒出的茶湯不能超過茶杯容積的2/3，而且在倒出茶湯以後要及時續水，二次出湯時間應該略有延長，在兩分鐘左右為最好。

烏龍茶有什麼品種

1、鐵觀音

鐵觀音是中國十大名茶之一。屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有餘香”之譽。

2、大紅袍

大紅袍為武夷巖茶中品質最優者，武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品，中國十大名茶之一，其中以大紅袍而名譽全球。

3、肉桂茶

肉桂茶，為烏龍茶中的上品，品質特點為：味甘澤而香馥郁，沒綠茶之苦，無紅茶之澀，性和不寒，久藏不壞，香久益清，味久益醇。

4、水仙茶

水仙茶外形肥壯，色澤綠褐油潤而帶寶色，有特有的“蘭花香”，味濃醇厚，喉韻明顯，回甘清爽，湯色濃豔帶深橙，耐沖泡，葉底軟亮，葉緣紅點鮮紅。

5、鳳凰單叢

鳳凰單叢外形條粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，汪潤有光，並有硃砂紅點；沖泡清香持久，有獨特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘；湯色清澈黃亮，葉底邊緣硃紅，葉腹黃亮，素有“綠葉紅鑲邊”之稱，具有獨特的山韻品格。

6、白芽奇蘭

白芽奇蘭是中國珍稀烏龍茶新良種，其芽梢白毫明顯，成茶品質具有獨特“蘭花”香氣。白芽奇蘭茶外形緊結勻整，色澤翠綠油潤，香氣清高持久，蘭花香味濃郁，滋味醇厚，鮮爽回甘，湯色杏黃清澈明亮，葉底肥軟。

7、永春佛手

永春佛手茶又名香櫞種、雪梨，因其形似佛手、名貴勝金，又稱“金佛手”，是佛手品種茶樹梢製成，是福建烏龍茶中風味獨特的名品。

8、凍頂烏龍

凍頂烏龍為輕度半發酵茶，產凍頂烏龍茶成品外形呈半球型彎曲狀、色澤墨綠油潤，有天然的清香氣，沖泡後湯色黃綠明亮、香氣高、有花香略帶焦糖香，滋味甘醇濃厚、耐沖泡，被譽為“茶中聖品”。

9、鐵羅漢

鐵羅漢為武夷山巖茶四大名叢之一，鐵羅漢茶外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，其突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久、巖韻明顯。

永春佛手泡出來的茶發苦嗎？

是的，永春佛手茶，重在水，水濃而微苦微澀，苦而回甘，養胃養神。但不能過分地苦或酸，那就是變味了。

醫生喝哪種茶葉比較好

是有什麼症狀嗎？茶葉的喝法要根據自身的體質進行，且不能多喝，應適當進行飲用。因為，一些茶葉因為其自身性質的影響是不宜人體引用的。如：

菊花茶：菊花味甘苦，性微寒，雖然菊花茶可以清熱解毒，用菊花泡茶，不宜長期連續飲用。尤其是脾胃虛寒的人最好少喝。如果喝的太多，會引起胃部不適，導致反酸。  

綠茶：綠茶具有抗癌的作用，綠茶營養成分最高，但是綠茶也是涼性的，胃寒者最不宜喝。胃疼的人常喝這些茶會引起胃部的不適。  

生普洱：很多人覺得普洱茶對身體很有功效，普洱分為生茶和熟茶兩種，如果胃不好，就不要喝太生的，喝熟的養胃。   

絞股藍：胃寒且孕婦者不宜喝，因為其寒性大，不僅傷胃，同時對孩子也是不利的

白茶：白茶比較稀少，但是也不能多喝，是涼性的，也不適合胃寒者。   

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福建茶葉品牌十大名茶

福建茶葉品牌十大名茶有安溪鐵觀音、武夷巖茶、福建烏龍茶、大紅袍、白毫銀針、本山茶、永泰綠茶、永春佛手、漳平水仙茶、武夷紅茶。

1、安溪鐵觀音

鐵觀音，福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓（王説）。屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀着生。

葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向背面反捲，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略廠下垂，嫩芽紫紅色，因此有“紅芽歪尾桃”之稱，這是純種特徵之一。

2、武夷巖茶

武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。

武夷巖茶屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。武夷巖茶的形態特徵：葉端扭曲，似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤，內質活、甘、清、香。武夷巖茶名巖產區為武夷山市風景區範圍，區內面積70km²。

3、福建烏龍茶

福建烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶，優良品種有鐵觀音、本山、黃金桂，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。主要生產商有飲香茶葉專業合作社、珍再享茶廠等。

福建烏龍茶是經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。福建烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年（清雍正年間）前後。品嚐後齒頰留香，回味甘甜。

4、大紅袍

大紅袍，產於福建武夷山，屬烏龍茶，品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖茶之巔的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。

5、白毫銀針

白毫銀針，創制於1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產地在福建，主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

其外觀特徵挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。由於鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針製成成品茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。

6、本山茶

本山茶原產於安溪西堯陽，無性系品種。據1937年莊燦彰的《安溪茶業調查》中葉類，中芽種。樹姿開張，枝條斜生，分枝細密；葉形橢圓，葉薄質脆，葉面稍內卷，葉緣波浪明顯，葉齒大小不勻，芽密且梗細長，花果頗多。

與鐵觀音“近親”，但長勢和適應性均比鐵觀音強。制烏龍茶品質優良，質量好的與鐵觀音相近似，制紅、綠茶品質中等。有觀音弟弟之稱，系安溪四大名茶之一。

7、永泰綠茶

永泰縣位居閩中，福州市首個國家級生態縣，素有“後花園”的雅稱。縣域地勢高峻，雲霧繚繞，森林覆蓋率達76.8%，氣候温和濕潤，雨量充足，山間緩坡、崖隙土壤深厚肥沃，極宜發展茶葉生產。

永泰縣範圍內種植茶樹的鮮葉，在永泰縣境內特定的地理環境栽培種植和以獨特的加工方式，經殺青、揉捻、做形、烘乾等工藝加工而成的，具有外形條索緊結、勻整。

8、永春佛手

永春佛手茶又名香櫞種、雪梨，因其形似佛手、名貴勝金，又稱“金佛手”，主產於福建永春縣蘇坑、玉斗、錦鬥和桂洋等鄉鎮海拔600米至900米高山處。主要品種有紅芽佛手茶和綠芽佛手茶。

乃佛手品種茶樹梢製成，是福建烏龍茶中風味獨特的名品。鮮葉似佛手柑葉，葉肉肥厚豐潤，質地柔軟綿韌，制好後外形如海蠣幹，條索緊結，色澤沙綠油潤，沖泡時，香氣馥郁幽長、沁人肺腑，其湯色金黃透亮，滋味芳醇，生津甘爽。

9、漳平水仙茶

漳平水仙茶是漳平茶農創制的傳統名茶。福建省漳平市特產，中國地理標誌產品。漳平九鵬溪地區是漳平水仙茶主產區，其優越的自然環境條件，形成了漳平水仙茶獨特的品質。

水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶，品質珍奇，極具濃郁的傳統風味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質的天然花香，滋味醇爽細潤，鮮靈活潑，經久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點。

10、武夷紅茶

連綿不絕的羣山，蓊鬱葱蘢的林海，芬芳吐豔的鮮花，湛藍清澈的天空，桐木村位於國家重點自然保護區與世界文化自然雙遺產地的核心區，被譽為“世界生物之窗”。

茶山、竹山、木林及各類動物、昆蟲形成了一個完整的生態體系，優越的自然氣候和地理環境為武夷紅茶創造了得天獨厚的生態條件，培育了品質卓越的武夷紅茶。

武夷紅茶屬全發酵茶，具有獨特韻味、花果香味或桂圓乾香味，如今武夷紅茶中的金駿眉在全國茶葉市場掀起了一浪高過一浪的紅茶熱，武夷紅茶作為最古老的一種紅茶，至今已有400多年的歷史。

茶有保質期嗎？

茶作為一種飲品，也是有一定的保質期的，不同種類茶葉的保質期也不同；綠茶為12個月左右；紅茶為一年到兩年；烏龍茶為2年左右；黑茶為10年左右，超過這個時間段基本就是過期茶葉。

福建茶葉哪裏產量最多？

福建省氣候地理條件優越，是一個多茶類產區，有着一千多年的茶葉歷史。2016年福建茶葉產量佔全國的18%，茶產業綜合產值近900億元，產量、產值均位居全國第一，所產茶葉涵蓋多個領域，如鐵觀音、大紅袍、白毫銀針、茉莉花茶、政和紅茶、武夷巖茶等皆產自福建。

泉州：烏龍茶甲天下

環境：泉州依山面海，境內山巒起伏，丘陵、河谷、盆地錯落其間，地勢西北高東南低，山地、丘陵佔土地總面積的五分之四，俗稱“八山一水一分田”。

數據：烏龍茶產量佔全國烏龍茶總產量的三分之一，佔全省烏龍茶總產量的近一半。

文化：泉州產茶已有一千多年曆史，其盛產的烏龍茶早在宋元時期就通過“海上絲綢之路”蜚聲中外，以烏龍茶為主。

安溪鐵觀音：產於安溪縣西坪鄉。鐵觀音是烏龍茶的極品，茶香高而持久，可謂“七泡有餘香”。

安溪黃金桂：產於安溪縣。其外形“黃、勻、細”，內質“香、奇、鮮”。

毛蟹茶：產於安溪縣。因茶表葉下有小毛絨故稱為毛蟹，嫩葉尾部多白毫，內質香氣清高。

永春佛手茶：產於永春縣，其色澤砂綠烏潤，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，具有獨特果香。

南平：八大貢茶產區之一

環境：雨量充沛，山丘眾多。

數據：截至2014年，全市茶園面積達60.9萬畝，毛茶總產6.47萬噸，毛茶總產值31.8億元。

文化：是中國八大貢茶產區之一，早在南唐保大年間就已列入中國貢茶名冊，享有“茶鄉”稱譽，烏龍茶居多。南平是閩越文化、朱子文化、武夷茶道文化、齊天大聖文化、太極文化的發源地。

武夷巖茶：產於福建省北部的武夷山地區，既有紅茶的甘醇，又有綠茶的清香，是“活、甘、清、香”齊備的茶中珍品。

武夷山大紅袍：為武夷山最負盛名的茶，被譽為“茶中之王”。大紅袍茶衝至9次，尚不脱原茶真味 桂花香。品質優異，獨具特色。

邵武碎銅茶：產於邵武市，香味醇厚，泡飲茶湯澄明透亮，揭蓋透出一股山野氣息。

政和工夫：主產於政和縣、松溪縣。條索細緊，香似祁紅，但欠持久，湯稍淺，味醇和，葉底紅勻。

正山小種：原產地在武夷山市桐木關。茶葉呈黑色，條形緊索，但茶湯為深紅色，有特有的桂圓香味。

寧德：“海上茶葉之路”的起點

環境：寧德地處丘陵地帶，依山傍海，既有沿海平原，也有千米高峯，山高谷深，境內水道縱橫，海岸線綿長曲折。

數據：截至2015年，全市擁有茶園面積103萬畝，茶葉產量9.3萬噸，毛茶產值約40億元。

文化：可追溯到晉代，已有一千七百多年的歷史，被譽為“海上茶葉之路”的起點。茶葉品種齊全，品質優異。

坦洋工夫：產於福安。其滋味濃醇鮮爽，醇甜、有桂圓香氣，湯色紅亮，葉亮紅明。

白琳工夫：產於福鼎，系小葉種紅茶。其條索細長彎曲，茸毫多呈顆粒絨狀，內質湯色淺亮，味清鮮甜。

福鼎白茶：產於福鼎太姥山。其性清涼，消熱降火，消暑解毒，具有治病之功效。

白毫銀針：產於福鼎，成品茶形狀似針，沖泡後即出現白雲疑光閃，滿盞浮花乳，芽芽挺立，蔚為奇觀。

官司綠茶：產於周寧縣，其香氣高爽持久，滋味香甘醇厚，湯色碧綠清透。

龍巖：青茶特色突出

環境：適宜帶作物和林木的生長。

數據：截至2016年，龍巖市全年產茶量近2.3萬噸，比之上年增加15%。

文化：龍巖是福建省最重要的三條大江——閩江、九龍江、汀江的發源地。河洛文化、客家文化和土著文化在這裏相互融合。據記載，龍巖宋代就產茶，以青茶為主，綠茶次之。

漳平水仙：漳平市特產，中國地理標誌產品。漳平水仙是烏龍茶類唯一緊壓茶，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點。

永福高山茶：產於漳平永福。幹茶色翠綠鮮活，湯色蜜綠顯黃，有突顯的“花果香高山韻”。

龍巖斜背茶：產於龍巖市新羅區。其幹茶色澤灰綠帶黃，湯色黃綠，葉底嫩綠黃亮，以“三著黃綠”而聞名。

武平綠茶：產自武平縣，其香氣高鋭，滋味清爽，色綠形美。

福州：茉莉花茶的發源地

環境：福州位於閩江入海口，枕山、襟江、面海，山海資源兼備，氣候舒適宜人，物產十分豐富。

數據：產量逐年攀升，截至2014年，僅茉莉花茶一類便達到產量1.5萬噸，產值達21.9億元。

文化：福州茉莉花茶可追溯至漢代，早在1700年前，就有方山露芽、鼓山柏巖茶成為唐朝以後皇家貢茶，其中茉莉花茶最為有名。

茉莉花茶：福州是茉莉花茶的發源地。幹茶外形條索緊細勻整，沖泡後香氣鮮靈持久，湯色黃綠明亮，滋味醇厚鮮爽。

永泰綠茶：產於永泰縣。香氣慄香顯、帶花香，滋味鮮醇甘爽，湯色嫩綠明亮，葉底綠亮勻齊。

七境茶：位於羅源縣西部山區西蘭鄉。茶葉由於採製精細、工藝考究、毫香突出，具有“香高、口爽、色翠、耐泡”四絕特色。

半巖茶：產於福州鼓山。此茶生在鼓山巖層或叢蔭之中，少有陽光直接照射，純為天然雨露滋潤長成，故味清色淡而芳香。

鹿池茶：產於連江龍鎮。因受海洋性氣候影響，該地雨水充沛，茶葉品種獨特，口味清香甘醇，史稱“鹿池茶”。

漳州：

烏龍茶品種豐富

環境：屬於帶季風性濕潤氣候，區域性氣候得天獨厚。

數據：截至2016年，全市茶園面積46.9萬畝，產量7.64萬噸，烏龍茶產量居福建省第二位。

文化：早在明朝中葉，漳州茶從古月港遠渡重洋，深受外國貴族青睞，以烏龍茶為主。

白芽奇蘭：產於平和縣。白芽奇蘭茶幹嗅能聞到幽香，沖泡後蘭花香更為突出。

南靖丹桂：產於南靖縣。由武夷四大名樅之一的肉桂自然雜交的後代選育而來，香氣奇高、滋味醇厚、外形翠綠、湯色金黃。

八仙茶：產於詔安縣。高香耐泡，回味甘爽持久，適配性很強，在其他茶葉中摻入八仙茶，能大大提高香味。

詔安苦丁茶：產於詔安境內海拔一千多米的犁壁石高山谷。自古代就有以苦丁茶治病的風俗，傳統飲法是摘茶葉泡水喝，清熱解毒，消炎瀉火。

火田大茂山茶：產於雲霄縣火田鎮，被譽為“陳將軍茶”，採自於大茂山千年野生茶樹，品質優異。

長泰天竺巖茶：產於長泰縣，具有獨特的巖骨花香，醇厚甘爽之味，清澈杏黃之漬，富有收斂性、耐沖泡。

盤陀金萱茶：產於漳浦縣盤陀鎮，以金萱茶樹採製的半球形包種茶，其茶湯呈清澈蜜綠色，具獨特天然牛奶香和桂花香氣。

夏天能喝佛手嗎？

然可以，永春佛手茶，系烏龍茶中的名貴品種之一，產於福建省永春縣。研究證明了永春佛手茶對結腸炎有顯著的治療作用，常飲佛手茶，可減肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思