1、生三七需要先在锅内用植物油炒熟，然后用低热变黄后才能拿出来。三七很容易烧焦。把煮好的三七拿出来，可以把它碾碎，压成粉末。
2、在做鸡汤、或奶粉时，可以在里面加入一些三七粉，也可以直接用热水冲，主要可以起到很好的养血作用，还可以治疗神经衰弱、食欲不振。
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三七怎么打成粉末?
三七制作成粉末的方法有两种：
1、可以直接将三七清洗之后，晒干，然后有专门的三七粉加工机器加工而成，是用三七主根加工成的粉。
2、熟田七的制法是把生田七切成片，用盐水浸透，晒干后研成细粉即成。也有将生田七置小碗中，碗内置清水，水量以田七能吸干为度，再蒸软、切片，用油炸成，酥而不焦，然后研成粉末，便成熟田七粉。
熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用，用熟田七炖鸡，是妇女产后服食的上佳补品。在广西的名菜谱上，这叫“田七炖鸡”。用熟田七配以北芪、党参、杞子、杜仲等药材浸酒，就是“田七大补酒”，早晚适量饮用能补血补气，舒筋活络，促进人体新陈代谢，增进健康，是药酒中之上品。
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怎么熟吃三七粉？
（1）将三七与菜油一起放入锅中，文火加热至三七变黄，即可捞起。（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦）
（2）将熟三七碾碎或者打粉。
（3）红糖、当归熬汤，待当归熟后放入酒酿，打入两个鸡蛋，待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。
此方法比较麻烦，最简单的办法就是用三七直接炖汤或者三七粉用沸水汤上几分钟就成了熟三七粉了。追问嗯嗯，买了盘龙云海三七粉，准备来试试、。
田三七粉怎么制作
先把三七洗干净，然后晒干，在食用专门的三七粉加工机器进行加工，就可以做成盘龙云海三七粉了，其中的三七主要是用三七的主根加工而成的。熟田七的制法是把生田七切成片，用盐水浸透，晒干后研成细粉即成。也有将生田七置小碗中，碗内置清水，水量以田七能吸乾为度，再蒸软、切片，用油炸成，酥而不焦，然後研成粉末，便成熟田七。两种方法均可。一般用的也是生三七，具有化瘀止血、活血定痛的功效。生三七与植物油煎炸即可制成熟三七。意见建议，熟三七功效与生三七发生了变化，更侧重于补，即补血、养血。但用量上可以不用减，每天3-10克即可。即可用温开水冲服用，还可煲汤用都是可行的，泡药酒也是可以的。
如何制作熟三七
熟三七的制法
（1）用三七直接炖汤，可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤熟冲服。每次4-10克。
（2）将原药材洗净，稍润，用蒸笼蒸透，取出，及时切成薄片。
（3）把生三七切成片，用盐水浸透，晒干后研成细粉即成。
（4）将生三七置小碗中，碗内置清水，水量以三七能吸干为度，再蒸软、切片，将三七与菜油一起放入锅中，文火加热至三七变黄（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦），即可捞起，酥而不焦，便成为熟三七。
熟三七主治：熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用。用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
生三七粉怎么把它变熟？ 三七已经打成粉，并且是生粉。现在想把它变
生的三七粉变成熟的会不容易，建议买三七块或者个头来做。意见建议：将三七用食用油炸成微黄弄干后打成粉既是熟三粉，也可以将三七用适量水泡一下，让其充分吸收水分，然后用蒸笼蒸软在切片就是熟三七了。
三七粉怎样制熟
病情分析：保健使用生三七即可，生三七在铁锅中炒制、炖药膳都是熟用，熟三七的炮制一般通过汽蒸、油炸方式。说白一些，熟三七就是经过炮制或者加热熟化的三七。用量：三七粉每人每天不要超过10克，一次不要超过5克，外用止血除外。生三七：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症、冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病；意见建议：
生三七粉怎么变熟？
将三七粉与菜油一起放入锅中，文火加热至三七变黄，即可捞起。
熟田七对人体的血液有着很好的功效，可以补血、活血，还可以调理人的身体机能，常用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。常食三七，对冠心病、心绞痛、高血压有预防和治疗作用。想要达到这样好的功效，也是需要注意方法，而且是一种中药，一定要根据个人情况以及医生的说明进行服用。
三七粉使用注意
胃溃疡患者最好先温补脾胃，同时在服用三七粉的时候，尤其注意的是，要在饭后服用三七粉，这样就不会刺激到胃部。也可以同时先减少用量，比如每次服用0.5克，慢慢适应。胃病患者，胃部通常微循环都有问题，三七粉可以帮助逐渐恢复的。
建议先吃早餐约半个小时后再服用三七粉，效果更佳。另外最好不要与蜂蜜同服，因为蜂蜜有润肠的作用，以免腹泻，晚间在饭后约半个小时后再服用三七粉，最好不要在睡前服用，因为睡眠时气血也要休息。
以上内容参考 百度百科-生三七粉、人民网-三七正确的服用方法是什么？七种人最好别吃
生田七粉如何制作为熟田七粉
生田七粉就是自然服用
熟田七粉一般用鸡汤或开水冲服
（1）生吃三七粉主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。
（2）熟吃三七粉主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
熟用法：可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5克。
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如何将三七制作成粉末及食用方法
推荐阅读：三七有化瘀与致瘀的神奇作用 1、可以直接将三七清洗之后，晒干，然后有专门的三七粉加工机器加工而成，是用三七主根加工成的粉。 2、熟田七的制法是把生田七切成片，用盐水浸透，晒干后研成细粉即成。也有将生田七置小碗中，碗内置清水，水量以田七能吸干为度，再蒸软、切片，用油炸成，酥而不焦，然后研成粉末，便成熟田七粉。两种方法均可。熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用，用熟田七炖鸡，是妇女产后服食的上佳补品。在广西的名菜谱上，这叫“田七炖鸡”。用熟田七配以北芪、党参、杞子、杜仲等药材浸酒，就是“田七大补酒”，早晚适量饮用能补血补气，舒筋活络，促进人体新陈代谢，增进健康，是药酒中之上品。 三七的食用方法 1、三七粉、三七片或三七胶囊用法： (1)跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。 (2)三七粉、三七片或三七胶囊，一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。 (3)三七粉、三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。 (4)适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面 10 － 20 分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使 皮肤光洁、细嫩。(敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳)。 (5)三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。 (6)三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。 (7)三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。 (8)饮酒前或饮酒后(饮酒前服用效果更佳)。温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。 延伸阅读：三七大揭秘
三七粉是如何加工的？
首先准备好三七，将其清洗干净，清洗过程中，用小刷子快速清洗干净，三七不能在水中浸泡过长时间，过久浸泡会造成有效成分流失和增加晒干的难度。晒干过程最好是太阳光下自然晒干，不方便的话用烤箱等加热工具烤干也可以，不过要注意控制好温度，避免烤焦。晒干后的三七是非常坚硬的，要将其加工成粉，需要专门打粉的机器才可以，一般家庭用的中药打粉机很难达到加工三七粉的效果，不要轻易尝试，避免损坏机器。
