窝瓜的好处和坏处：
1. 好处：窝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素等营养成分，适当食用可以补充营养、增强身体抵抗力、促进消化吸收、防止便秘，调节肠道菌群。
2. 坏处：基本上没有坏处，只要不过量食用即可。平时也可以适当食用其他有营养的食物。
窝瓜的好处和坏处：
1. 好处：窝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素等营养成分，适当食用可以补充营养、增强身体抵抗力、促进消化吸收、防止便秘，调节肠道菌群。
2. 坏处：基本上没有坏处，只要不过量食用即可。平时也可以适当食用其他有营养的食物。
1、窝瓜是可以吃的，窝瓜又称为南瓜。
2、窝瓜中的果胶含量丰富，具有比较好的吸附性，能粘结体内的毒素，细菌或重金属等，起到很好的解毒作用。
3、窝瓜能促进身体新陈代谢，对治疗糖尿病和降低血糖有一定的作用。窝瓜中的维生素c和氨基酸能防止皮肤粗糙。
4、窝瓜可有效的保护胃肠道粘膜不受到粗糙食品的刺激，同时还能够促进溃疡的愈合，加强胃肠道蠕动，帮助食物消化。
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1、窝瓜是可以吃的，窝瓜又称为南瓜。
2、窝瓜中的果胶含量丰富，具有比较好的吸附性，能粘结体内的毒素，细菌或重金属等，起到很好的解毒作用。
3、窝瓜能促进身体新陈代谢，对治疗糖尿病和降低血糖有一定的作用。窝瓜中的维生素c和氨基酸能防止皮肤粗糙。
4、窝瓜可有效的保护胃肠道粘膜不受到粗糙食品的刺激，同时还能够促进溃疡的愈合，加强胃肠道蠕动，帮助食物消化。
窝瓜功效与作用及禁忌有哪些？
窝瓜（南瓜）功效与作用如下：
南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。
南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。
南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。
窝瓜（南瓜）禁忌如下：
南瓜和羊肉都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
南瓜不能和醋食用，醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。南瓜不能和菠菜一起吃。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
扩展资料
南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2～3个月，所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。
参考资料来源：人民网—多吃南瓜的四大功效 教你如何挑选好南瓜
参考资料来源：人民网—南瓜不能和什么一起吃？
参考资料来源：人民网—吃南瓜可有效治疗7种病 堪比良药！
吃窝瓜有什么好处 盘点吃窝瓜的好处
1、健脾养胃，变健康，对整日忙碌的现代人来说，便秘、胃胀、胃痛等毛病真的是家常便饭，长期用药更易引起脾胃失和。南瓜果胶含量很高，有保护胃肠道黏膜的功效。
2、解毒排毒，变年轻，南瓜果胶具有极强吸附性，能清理胃肠道内的细菌、重金属等垃圾，同时南瓜细软、丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动，快速将毒素排出体外。
3、促进发育，变强壮，南瓜中含有丰富锌元素，它可是人体生长发育的重要物质。多给孩子吃些南瓜就能起到补锌的作用，有效促进骨骼和视觉发育。
4、补血养颜，变美丽，南瓜很早就被称为“补血之妙品”，其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。女性朋友常吃些南瓜补血养颜，皮肤红润有光泽。
窝瓜有哪些功效
窝瓜学名南瓜。南瓜又叫做中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等。其功效有：
1、解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2、保护胃黏膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
扩展资料：
南瓜不能一起吃的有：
1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。
4、南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
5、南瓜加带鱼。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜加红枣。红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
参考资料来源：百度百科-窝瓜（南瓜别称）
百度百科-南瓜（堇菜目葫芦科植物）
参考资料来源：人民网-南瓜千万别和6种食物一起吃！
吃窝瓜有什么营养
1，多糖类
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2，类胡萝卜素
南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3，氨基酸
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
扩展资料
南瓜食用价值：
1，护眼护肤
南瓜中丰富的β胡萝卜素可在体内转化为维生素A，有助于改善眼睛健康，减缓视网膜功能下降，进而防止失明。β胡萝卜素也可改善皮肤健康，抗衰防皱。
2，有益心脏
除了抗氧化物，南瓜中丰富的膳食纤维对心脏也有好处。《美国医学协会杂志》刊登哈佛大学一项研究发现，高膳食纤维饮食的人比低膳食纤维饮食的人罹患冠心病的风险低40%。膳食纤维有助降低“坏”胆固醇，保持健康体重和降低血压，这些都有益预防心脏病。
参考资料来源：人民网-八个理由爱上南瓜
参考资料来源：百度百科-南瓜
吃倭瓜有什么好处啊？
倭瓜，即南瓜，吃南瓜的好处如下：
1、南瓜含有多种营养成分，如维生素E等，而且含量很丰富，所以有“最佳美容食品”的称呼，常吃南瓜还可增强肌体免疫力。
2、南瓜含蛋白质、钾、磷、钙、铁、锌、钴、糖类、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和膳食纤维等，营养丰富。
3、南瓜是β-胡萝卜素的极好来源，而β-胡萝卜素具有强大的抗氧化功能，可以延缓衰老。
4、南瓜富含丰富的维生素A原（即胡萝卜素）可改善肌肤粗糙现象，使肌肤柔嫩、水嫩亮泽。
5、南瓜里所含的维生素C有能消除致癌物质亚硝胺的病变作用，能预防有癌物质的产生。
6、南瓜中含有大量的维生素和果胶，其中果胶有着良好的吸附性，可以粘结和消除体内的细菌毒素及其它有害物质，能起到解毒的作用。
扩展资料：
南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。
南瓜是茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
参考资料来源：
百度百科-南瓜
吃窝瓜有什么好处
营养功能
1. 解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2. 保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3. 防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4. 消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5. 促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
6.防治妊娠水肿和高血压：
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。
吃窝瓜有啥好处
食用价值
南瓜食品
吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚胺的突变，制止癌细胞的出现。
吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。
另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驱虫的作用。
南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。
主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
1．解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2．保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
南瓜有降血糖的保健功效
3．防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4．消除致癌物质：南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
倭瓜有什么功效
倭瓜又称南瓜、金瓜。其果肉中含有丰富的多糖类物质，维生素，氨基酸和矿物质。其中多糖类物质中含有的维生素，果胶等物质对改善现代人饮食的该血脂症，降低血糖，胆固醇，通便有良好作用。维生素中含有丰富的维生素E和胡萝卜素。其中维生素E具有抗氧化和抗衰老的作用。而胡萝卜素在人体中可以转化成类胡萝卜素，对儿童可起到维护视力健康和发育的作用；且对预防肿瘤还有一定效果。矿物质中的钙，钾含量高；钠含量低。特别是和中老年人和高血压患者，对于骨质疏松和高血压有良好作用。
倭瓜性味甘温，有健脾消食、荡涤肠胃的作用。
除上述多种物质外，倭瓜不仅可以炒食，煮食；还可以加工成多种加工制品：如倭瓜泥，倭瓜脯，酱，淹倭瓜，倭瓜酱油和脱水倭瓜片等。
我觉得对老百姓而言，吃倭瓜最主要的好处是省钱~~~我们常常用倭瓜炖豆角、土豆，网上还能搜到更多做法：
http://www.google.cn/search?complete=1&hl=zh-CN&newwindow=1&client=aff-os-maxthon&q=%E5%80%AD%E7%93%9C%E7%9A%84%E5%81%9A%E6%B3%95&suggest=0&sa=X&oi=cjkrefinements&ct=result&cd=1
糖尿病人吃倭瓜（窝瓜）可以吗？有什么好处？有什么坏处？
糖尿病人吃倭瓜（窝瓜）可以的。倭瓜也叫南瓜是人们常吃的瓜类蔬菜，每百克南瓜中含热量22kcal，蛋白质0.7克，脂肪0.1克，碳水化物4.5克，膳食纤维0.8克，钾145毫克，钠0.8毫克，还含有丰富的胡萝卜素和其它矿物质元素。另外，南瓜还含有葫芦巴碱、腺嘌呤、精氨酸、多缩戌糖等对人体健康有益的成分。
南瓜对糖尿病人的好处是：①热值低，每百克南瓜含热量仅为22kcal，400-450克南瓜的热值才与25克大米的热值相等，因而对肥胖型糖尿病患者来说更为适用。
②膳食纤维含量丰富。从数值上来看，每百克南瓜含量膳食纤维为0.8克，似乎并不高，如果将其热量（千卡）膳食纤维（克）与大米中的热量膳食纤维进行比较就会发现，南瓜为1：27.5，而大米中的此比值为1：494，也就是说南瓜中的膳食纤维是同等热值大米的18倍，这种纤维也同其他膳食纤维一样，有延缓食物糖类物质吸收的作用，故对糖尿病人有一定的食疗效果。
③南瓜中的钠含量极低，而钾含量较丰富，这对伴有高血压、冠心病的糖尿病人来说是一种难得的好食品。④南瓜中丰富的矿物质元素及具有抗氧化作用的B-胡萝卜素对预防糖尿病并发症有益。⑤南瓜中的葫芦巴碱、多缩戌糖等在人体内有调节免疫、延缓细胞衰老的作用，故有一定的保健作用。⑥南瓜在烹调制作时即使加少量或不加油、盐也不影响其风味，故是一种非常适合糖尿病饮食制作方法的食物。食用南瓜的方法有多种，如南瓜饭、南瓜饼、蒸南瓜、煮南瓜等。
坏处：①必须遵循糖尿病食物等值交换份的原则，相应地减少主食摄入量；但不宜长期以南瓜代替主粮。
②不宜以大米加南瓜煮粥的烹调方法食用。
③南瓜虽然有食疗辅助作用，但毕竟不能当作药物来治疗糖尿病，因此我们劝告病友勿将南瓜当作治疗糖尿病的一种手段。
④长期食用南瓜可使病人发生胡萝卜素血症，表现为全身皮肤特别是手、脚掌皮肤黄染，但无其它不适症状，停食一段时间后会自行消退。
⑤患有胃病的人不宜大量食用南瓜。
窝瓜干怎么做好吃吃窝瓜干有什么好处
窝瓜，就是南瓜的别称，其拥有大量的膳食纤维素以及果胶，是女性朋友经常用来养颜的食品。窝瓜是一种藤蔓科植物，其花、叶、嫩茎、种子几乎都可以食用，可以说是一点不浪费啊，平日里，窝瓜要么做成汤，要么做成甜品，那么到底窝瓜怎么做好吃又简单？
一、窝瓜怎么做好吃又简单
1、做法一
材料：窝瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。
做法
（1）窝瓜去皮，切成麻将块。
（2）锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。
（3）下窝瓜翻炒2分钟加适量盐。
（4）再加入适量的五香粉翻炒均匀。
（5）倒入适量水，盖上盖子焖熟窝瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅.
（6）出锅。
2、做法二
材料：瘦肉100g、窝瓜300g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、西红柿半个。
做法
（1）瘦肉用生抽和淀粉腌制10分钟以上。
（2）嫩嫩的小窝瓜，最喜欢这种小窝瓜，没有老窝瓜那么甜，有蔬菜的味道。（3）窝瓜洗净切片，葱切末，蒜切片。
（4）西红柿切成小块，坐锅烧油，油热后下瘦肉炒至颜色变白。
（5）加入葱、蒜炒香。加入西红柿炒匀，喜欢炒出沙的话多炒会。
（6）加入窝瓜片炒匀。
（7）加些清水盖上盖焖一会儿至窝瓜片熟。
（8）加入食盐调味，加入胡椒粉炒匀即可。
3、做法三
材料：油菜花、窝瓜
做法
（1）先用蒜爆锅，炒窝瓜，加一点水，焖一会。
（2）然后加油菜花、盐，最后撒上葱段，把窝瓜摆在盘子底下，花放在上面就行了
二、常吃南瓜的好处
1、解毒
窝瓜中含有丰富的果胶，果胶具有很好的吸附性，能够粘连体内的细菌毒素和有害物质，例如汞、铅等，能够起到解毒的作用。
2、防止糖尿病
窝瓜内含有丰富的钴元素，钴元素可以有效活跃体内的新陈代谢。同时，还能够促进造血功能，并且可以促进人体维生素B12的合成。b12是胰岛细胞必需的微量元素，对降低血糖和防治糖尿病有极大的功效。
