古树普洱茶是指以生长在云南省西双版纳、思茅等地区的古树茶为原料制成的普洱茶。这些古树茶树大多数都有几百年至上千年的历史，叶质厚实，味道浓郁，香气独特，口感醇厚。
古树普洱茶有着极高的收藏和保健价值，被誉为茶中珍品。它含有丰富的茶多酚和咖啡因等多种有益成分，能够清热解毒、降压降脂、预防癌症等功效，尤其对于肠胃不佳、便秘、内分泌失调等问题有很好的调节作用。另外，古树普洱茶还具有提神醒脑、消除疲劳等效果，因此在工作、学习等场合中得到广泛应用。
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古树普洱茶
古树普洱茶是一种特别的普洱茶。古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的。
普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现，普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱，并逐渐成为人们日常生活中的重要内容。2014年5月，经云南省民政厅批准，云南省古树普洱茶收藏研究会筹备组日前在昆明成立，待相关工作完成后，古树普洱茶收藏研究会将在今年6月份召开会员大会并挂牌成立。
中文名
古树普洱茶
外表
叶子相对台地茶壮硕
地点
云南
香气
古树茶香气深沉而厚重，停留时间长。
口感
古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。
叶底
古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。
韵味
树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。
潜质
古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间当然也高。
百度百科资料
古树茶属于什么茶类档次，古树普洱茶生茶还是熟茶
古树茶是普洱茶。古树茶是指生存了一百多年的普洱茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落。对古茶进行严格的分类。严格来说，古茶树的古茶树都是300年以上的乔木型大叶茶树，多生长于较少的深山中。古树茶更耐泡，更香醇，回味悠长，回味无穷。和其它茶叶相比，它无需施肥，因此更加自然。
古树茶产地
古树茶是指生存了一百多年的茶叶，在云南版纳茶区临沧茶区，普洱茶区有大量的古老树木。对古茶进行严格的分类，严格来说，古茶树的古茶树都是300年以上的乔木型大叶茶树，多生长于罕见的深山中。
古树茶属于什么茶
古树茶是普洱茶。古茶树生长环境一般都是天然的，无工业污染，气候宜人；此外，周围地区植物种类多、原始性保存较好，故害虫少，无需喷洒杀虫剂。
古树茶生长在高海拔山区，那里昼夜温差大，白天温度较高，光合强度大，每一单位时间内，芽叶通过光合作用产生大量糖分，但夜间气温低。
一方面呼吸消耗少，储存有机质较多，另一方面，茶树体内果胶物质充分发育，芽叶中果胶含量增加，所以茶树生长繁茂，茶叶质量优良。
古树茶的特点
1、口感：古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。
2、外形：外形：古树茶的叶子比较壮硕，叶面革质感突出，叶脉较清楚，叶边齿状没规律，叶背毛少。
3、香气：香气：古树茶香气深沉而厚重，回味时间久。
4、叶底：古树茶冲泡后叶子舒展程度正常，肥大而有弹性、柔韧性好；而台地茶恰恰相反。
5、潜质：古树茶是根深蒂固的大树，地下的养分使叶子具有良好的发育，空间也很高。
古树普洱茶的功效与作用
1、防癌抗癌
1%的古树茶可以起到抗癌的作用，对杀灭癌细胞有非常明显的作用，可以有效地抑制癌细胞的扩散，起到防癌抗癌的作用。
2、抗衰老
古树茶的加工过程中，许多成分都能有效地转化为维生素等营养成分，对提高机体免疫功能起到了重要作用。坚持喝对美容和护肤有好处。
3、养胃护胃
适宜浓度时，喝古树茶不刺激胃部，而浓稠、滑、醇厚的古树茶进入胃内，形成附著胃表面的膜，给胃造成有益的保护。长时间喝古树茶能养胃护胃。
4、消炎杀菌
医疗研究和临床试验证明，古树茶有抗菌作用，每天喝十杯浓茶可以治疗细菌性痢疾，古树茶中含有丰富的茶多酚。
贺开古树普洱茶的特点 关于贺开古树普洱茶介绍
1、贺开所产普洱古树茶，干茶外形条索紧结重实，茶质丰富，冲泡后茶汤清澈透亮，汤感糯，滋味鲜爽，香气浓郁、饱满，山野韵强，叶底肥厚，耐泡度高。
2、勐海茶区包括了南糯山、勐宋、布朗山、巴达山、贺开、南峤茶山等著名茶山，其中贺开古茶山是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一，位于勐海县的东南部。
3、虽然普洱茶中班章为王，但在老班章茶没有出名之前，提到布朗山的茶，其实以贺开古树毛料最多。在布朗山系中，贺开古树普洱茶算得上是仅次于老班章的名茶了。
普洱古树茶和老树茶的区别
普洱古树茶和老树茶是不一样的，老树茶是从树的年龄比较老的茶树上，采摘下来的茶叶而制成的茶，树的年龄大多在30年，然而古树茶是指至少存活百年以上的乔木茶。
普洱古树茶和老树茶是不一样的，老树茶是从树的年龄比较老的茶树上，采摘下来的茶叶而制成的茶，树的年龄大多在30年，然而古树茶是指至少存活百年以上的乔木茶。
普洱古树茶简介
普洱古树茶比较特别，并且古树茶的叶子比台地茶更加的壮硕，并且叶边的形状为没有规律的齿状，叶子的背面含有少量的毛，一般生长在海报较高的古茶山上。
老树茶简介
老树茶有着清热解毒、强健牙齿、提脑提神、缓解压力、生津去乏的功效,可以有效的补充身体内所需要的水分，促进身体新陈代谢的速度，可以滋润嗓子、利尿排便、改善消化、活跃思维的作用。
普洱古树茶和老树茶区别
1、老树茶中含有大量的氮，新陈代谢十分旺盛，可以生成大量的氨基酸等与氮元素相关的产物，古树茶中含有大量的碳，代谢速度比较快。
2、老树茶与古树茶内含物抛开光照、温度、水、肥、土壤、海拔等因素，它们最主要的不同就是茶树的新陈代谢不同，茶树的树龄不同，吸收和代谢的速度也不一样。
普洱茶简介
普洱茶山茶科茶系树本，大乔木，高达16米，胸径90厘米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。
叶薄革质，椭圆形，先端锐尖，基部楔形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显，在下面突起。
花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面。花瓣6-7片，倒卵形，长1-1.8厘米，。雄蕊长8-10毫米，离生，。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。
扩展资料：
普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同，价格更加悬殊。其制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”。
普洱茶茶青的采收从每年2月下旬至11月中旬都可进行，思、普地区种植的大叶种茶树，一年可发5～6轮，生长期在300天以上。
按照传统的划分方法，清明至谷雨所采的茶叶称为“春尖”，芒种至大暑所采的茶叶称为“二水”，白露至霜降所采的茶叶称为“谷花”。“春尖”及“谷花”两个时期的茶品质最好。
大户赛古树普洱茶特点
大户赛古树普洱茶茶形肥大、梗圆叶壮、苗锋壮硕；茶香明显，冲泡后香而气烈；口感层次分明，后韵明显，回甘生津。
1、茶形
大户赛古树普洱茶生长在勐库镇一带，受到当地气候自然条件的影响，造就了大户赛古树普洱茶茶形肥大、梗圆叶壮、条索秀挺、苗锋壮硕的品质特点。
2、茶香
大户赛古树普洱茶内质丰富，茶气强足，干香香气明显，在冲泡后能闻到馥郁浓醇的花果香味，苦而不寒、香而气烈、味酽气足，挂杯时间持久，尽显临沧茶的阳刚之美。
3、口感
大户赛古树普洱茶冲泡后口感层次分明，水路细腻，后韵明显，滋味丰富饱满、回甘生津、明显持久，虽然在刚入口时会有较为浓重的苦涩感，但化得也快。
大户赛古树普洱茶的产地
大户赛古树普洱茶产于大户赛，隶属于云南省临沧市的勐库镇，地处双江勐库“大雪山”山系的西半山，海拔2000米以上，为勐库最高的村寨之一。这里终年云雾笼罩，气候环境适宜，非常适合大叶种茶树的生长，是勐库大叶茶比较有代表性的茶区。
大户赛被称为勐库海拔最高的古树茶产区，有句话叫做高山云雾出好茶，很好地为大户赛做了背书。也的确，在高海拔的地区，各种植物的抗寒性和生存能力都会更强。
还有一点是高海拔地区温度要低一些，这样的环境下，茶树生长比较缓慢，有利于茶叶中高浓度的可溶性物质的产生，主要是氨基酸和香气物质，这也就是大户赛高香、鲜爽的主要原因。
古树普洱茶的特点是什么？
古树普洱茶的特点有以下几个方面。
1、古树普洱茶的叶子相对壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。
2、主要是云南古树乔木大叶为原料，而普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。
3、此茶具有的功效：降脂、减肥、降压、抗动脉硬化；养胃、护胃；健牙护齿；消炎、杀菌；抗衰老等。
4、古树茶香气深沉而厚重，停留时间长；而且会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬；树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服。
麻栗坡古树普洱茶特点
麻栗坡古树普洱茶是一种珍贵的普洱茶，产自云南省西双版纳地区的麻栗坡地区。它的特点有以下几个方面：1.历史悠久：麻栗坡地区拥有丰富的古树资源，这些茶树有数百年甚至上千年的历史。这种悠久的历史赋予了麻栗坡古树普洱茶独特的品质和口感。2.高海拔生长：麻栗坡地区海拔较高，气候凉爽，云雾缭绕，土壤肥沃，这种自然环境为茶树提供了理想的生长条件。古树普洱茶的茶叶生长缓慢，叶片肥厚，富含丰富的茶多酚和其他有益成分。3.精细制作：麻栗坡古树普洱茶的制作过程严格，采用传统的手工制作工艺。茶叶经过采摘、晾凉、杀青、揉捻、堆渥等步骤，经过特殊的发酵和储存过程，使茶叶的滋味更加醇厚，香气独特。
麻栗坡古树普洱茶特点
麻栗坡县古树普洱茶特点是茶水色清馨，口感好，香气浓郁。
麻栗坡茶叶属于乔木型中大叶种、特大叶种，茶树为修剪型古茶树和高杆型古茶树，茶叶用于制作普洱茶、红茶还是白茶都呈现非常好的品质，在制作的普洱茶呈现汤香、回甘、柔和等特点，深受很多人的喜爱。
麻栗坡地区，不仅仅发现有古茶树，又被发现野生茶的茶山，即初步统计有野生茶的茶区已超过万亩，野生茶主要出现在麻栗坡县的金厂、猛硐乡，茶树分布广泛稀疏，属乔木科非人为栽培型，是纯种的野生茶种。这里是世界茶树种植生长的最佳适宜区，好山好水出好茶，高山云雾出香茗，这样良好的生态环境为麻栗坡县茶叶品质奠定了良好基础。
普洱茶的辨别技巧
1、识别条索外形
年份和外形对不上的普洱茶多数不行，古树茶地理位置深远，树大根深，初步鉴别生茶或者熟茶，查看是否是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。
2、闻香气
嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，强烈的山野气息，生态环境好，冲泡出来的都有散发出明显的花香、蜜香等。茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
3、观汤色
观汤色作为品鉴生茶与熟茶，新茶与老茶，制作工艺好坏，仓储好坏的依据，通透明亮、红浓剔透才是古树茶的标准。
4、品鉴口感
从汤感厚重程度，苦涩程度，转化回甘的强烈等， 判断茶的品质与地区特点。古树茶入口即甜，水路细柔，茶汤饱满，有厚度，苦涩极低、在口腔中化的很快。好的古树茶，喉韵极佳，如饮甘露，喉咙里滋滋生津，体感非常舒服。
古树普洱茶口感怎么样
古树普洱茶大多产自云南，总体而言生态环境良好，污染也比较少，植被覆盖率高。而制作古树茶的鲜叶，源于云南少数民族世居的大山深处，天然的环境里造就了独特的古树茶。这些大山深处的古茶树因为树龄大(常见说法为100年以上，也有说是300年以上)，根系深植土壤，所吸收的矿物质、营养元素比一般的台地茶、小树茶要更加丰富。
然后再经过精制而成的古树茶，每一片茶叶都凝聚了大山的灵气，生态又健康。并且古茶树在长期的生长过程中，本身的机体调节能力，抗病虫害、自然灾害能力比台地茶要强，基本上是依靠茶树自然生长。用天然状态下生长的古茶树上的鲜叶所制成的古树茶，自然是天然无公害的。古树茶内含物质丰丰富，生长环境优异、天然，所以茶条通常叶肥质厚，茶芽满披白毫。重要的是它的味道醇香，回甘生津持久，有胶质感，层次分明，喝这样的茶独特的享受。古树茶的另一个魅力所在，即饮茶后的余味。这种余味来自口腔中残留的茶香、甘甜、生津。还有喝茶所带来的体感反应有所残存，如胸臆顺畅，浑身轻松舒畅。这样的古树茶也不意外能得到这么多的喜爱。
