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怎么做青椒火腿炒蛋 - 青椒火腿炒蛋的简单做法
01-08
1、主料:青椒2个、火腿200g、鸡蛋2个。2、辅料:姜3片、蒜3瓣。3、调料:油适量、盐1勺、蚝油1勺、白糖少许、胡椒粉少许。4、青椒洗净,切成小块备用。5、火腿切成片,姜蒜剁成末。6、鸡蛋打散,搅至许多小泡。7、起锅烧油,倒入...
大圆青椒怎么做好吃
12-28
1、青椒洗净掰成适量大小的块。2、茄子洗净切滚刀块,胡萝卜洗净切滚刀块,肉段是事先炸好了,取出备用。3、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入胡萝卜炸1分钟,捞出备用,茄子切口处蘸一点面粉,放入锅中炸软出锅放入盘中备用。4、锅...
青椒牛肉烩饭怎么做好吃 - 青椒牛肉烩饭怎么做
01-28
1、青椒切碎,牛肉切碎,姜切成末,葱切成葱花。2、青椒,牛肉,姜末,葱花拌在一起,用盐,酱油,小粉,胡椒腌制三分钟。3、锅里倒入油,油温热的时候放入腌制好的青椒牛肉翻炒,最后倒入米饭进行烩炒,完了之后放点盐巴炒几下。...
怎么做青椒豆腐
12-19
1、材料:大豆腐400克,青椒少许,胡萝卜少许。2、调料:色拉油25克,豆瓣辣椒10克,葱姜蒜末各5克,甜面酱10克,酱油5克,白糖5克,味精3克。3、将大豆腐清洗干净,切成小块,装盘待用。4、葱姜蒜切末,青椒清洗干净切成小块,胡萝卜清洗干净切...
青椒火腿如何做
12-20
1、食材:辣椒5个左右,火腿半根,姜蒜适量,油盐适量,鸡精少许,生抽少许。2、首先准备辣椒和火腿。3、火腿切半根根,喜欢吃的话切一根也可以,先下锅炒一下,然后捞出来备用。4、姜蒜切好,下锅炒香。5、姜蒜炒出香味之后就炒辣椒。6...
大青椒怎么腌制好吃
12-30
1、大辣椒500g辅料大料适量盐适量姜适量。2、辣椒适量清洗干净。3、姜洗净切片,辣椒捞出控水,取一干净布,放上辣椒和姜片晾干表面水分。4、锅里放水适量,加入盐(多放点比较好),加入大料(花椒、八角、孜然、香叶、桂皮、山...
青椒肚片不老的做法
12-30
1、青椒去籽,清洗干净,切成菱形片。2、猪肚刀放平,削出薄片,这样更易入味。3、锅中放油,加入花椒粒,煸出香味。4、加入青椒片,调入适量的醋和白糖,大火翻炒均匀。5、倒入肚片,调入适量的盐和生抽,大火翻炒均匀。6、调入适量的鸡...
青椒怎么做
12-20
1、青椒洗净、蒜去皮备用。2、将青椒的籽去掉,蒜切末。3、把生抽、醋、糖、盐加水调成料汁。4、起油锅。5、下青椒小火煸炒,用锅铲按压划圈。6、炒至两面起虎皮纹,盛出备用。7、重新下油,小火爆香蒜末,下调好的料汁(生抽,耗...
青椒炒腊肠简单做法
01-07
1、食材:腊肠200g,青椒3个,豆瓣酱1勺,料酒半勺,盐适量,蒜子3个,小葱3根,水少许。2、将食材清洗干净,腊肠切成片备用。3、青椒切段,再斜切成片。4、将香葱切成段,蒜子用刀拍扁同腊肠、青椒一起放入盘中。5、锅里倒入少许油烧热,加...
芹菜和青椒放在一起炒可以吗
12-26
青椒炒芹菜是一道属凉性菜肴。主要以是青椒和芹菜为原材料制作而成。其做法简单,美味可口,营养丰富。适宜阴盛者食用,具有清火功效。而阴虚者则不宜多吃,多吃易导致胃寒,影响消化。青椒炒芹菜的做法如下:主料:青椒、芹菜。做...
青椒土豆炒肉丝怎样做 - 青椒土豆肉丝的做法
12-28
1、食材:土豆适量,瘦肉适量,青椒适量,盐适量,油适量,醋适量,生抽适量,葱适量。2、一个大土豆,用刨子打去外皮,再用刀切成细丝,要切得粗细均匀。3、土豆丝放在清水里浸泡,洗去土豆表面的淀粉,这样炒起来不易粘锅。4、小葱切成葱花,青...
青椒炒茄子做法
01-13
1、原料:茄子一根,青椒半个,蒜末、盐、味精各适量。2、将茄子去蒂洗净,切成两段后对半剖开,切十字花刀;青椒切块备用。3、炒锅置于火上,倒入适量油烧热至六成,放入茄子炸至金黄色,沥油后装盘,然后把青椒也过一下油,沥油后也放入...
青椒炒鸭肾的做法
12-29
1、材料:青椒2个、红椒1个、鸭胗3个。调料:料酒、姜。2、鸭胗切片,用料酒腌十分钟左右;3、青红椒切片;4、锅中放油,烧热后放入姜爆香;5、加入腌好的鸭胗,大火快炒至变色;6、加入青红椒翻炒片刻,加盐,加入少量的水,盖锅煮一下;7、关...
怎样做青椒炒茄子
12-24
1、原料:茄子一根,青椒半个,干辣椒3个,蒜3瓣,盐、白糖、味精各适量。2、将茄子去蒂洗净,切小块(滚刀块)、青椒切小块、干辣椒切结、蒜切片。3、锅里放适量油烧热,倒入茄子炒软、变色。盛入盘备用。4、锅里油烧热,放入干辣椒结...
青椒炒猪杂的做法
01-04
1、主料:猪肚400g、猪皮100g、辣椒适量。2、辅料:胡萝卜半根、五香粉适量、蒜适量、生抽适量、油适量、盐适量。3、卤猪肚与猪皮从冰箱中拿出解冻。4、辣椒及胡萝卜切好。5、锅中热油,下入猪肚翻炒至变软。6、加入猪皮翻...
青椒炸鸡蛋怎么做 - 青椒炸鸡蛋的做法
01-03
1、主料:青椒300克。2、辅料:鸡蛋25克、小麦面粉50克、发酵粉2克。3、调料:猪油(炼制)75克、酱油10克、味精2克、辣椒油2克、香菜5克。4、把青椒去蒂去籽,切成2.5厘米方块。5、在鸡蛋液中加少许水,向一个方向搅动。6、随搅随...
糖醋青椒茄子的家常做法是什么
01-08
1、材料:茄子3根、青椒3-4个、蒜头半颗、糖4汤匙、醋2汤匙、盐少于、淀粉少许、海鲜酱油2汤匙。2、首先将茄子洗净去皮,斜切大块丁,辣椒同理,蒜切丁,以上调味料搅拌放半碗水勾芡,其次导入小半锅油,加热后把茄子导入炸至金黄...
虽简单但味道一流 - 剁青椒酱的做法
01-03
1、备下配料:盐、花椒粉、辣椒粉(辣椒粉比较香,红油也漂亮)、油炸花生碎(可以自己切碎油炸一下,少油微炒即可)、蒜蓉(切碎大蒜)。2、把准备好的配料盛放在一起,烧热适量油,浇在上面,虽然我们这次是做剁辣椒,但是这已经完全可以作为...
皮蛋青椒的做法
01-08
1、首先准备好青椒、皮蛋、香油、盐、醋、姜、味精,把青椒切成小段,皮蛋洗干净后也切成块状,接着把锅烧热,青椒放入锅中焙干水分。2、然后在一个小碗中加入醋、盐、味精、姜、香油调成料汁,最后把皮蛋和炒好的青椒放入盘子...
青椒火腿包子馅的做法
12-20
1、面粉、水、白糖、酵母一起揉成一个光滑的面团密封好后放在温暖处醒发至两倍大。2、青椒、火腿、洋葱都切成小丁。3、锅内放油烧热后放青椒翻炒炒香后倒入洋葱待洋葱也香了后放入两汤匙生抽、少许鸡精和白糖炒匀最...
土豆炒青椒好吃的窍门 - 土豆炒青椒怎么做好吃窍门
01-13
1、食材:土豆、青椒、红椒、大蒜、油、白醋、盐、味精。2、土豆去皮切细丝,用清水洗去淀粉沥干水分,青椒和红椒切丝,大蒜切碎;3、锅中倒入油、油加热到五成热时倒入土豆丝快速翻炒,并同时滴入几滴白醋,这样炒出的土豆丝比较...
青椒炒鲜百合的做法
01-09
青椒炒鲜百合的做法,如下所示:青椒炒鲜百合的材料分主料和辅料。主料,青椒100克、百合50克;辅料,油适量、盐适量、胡萝卜适量、蒜苗适量;锅内的油烧热后加入青椒煸炒;加放胡萝卜和蒜苗煸炒;加入鲜百合炒均;加食盐调味;出锅。...
鸡腿土豆青椒的做法
12-30
1、材料:鸡腿4-5个,料酒适量,食用油适量,豆瓣酱适量,葱姜蒜适量,大料适量。2、干辣椒适量,生抽适量,蚝油适量,老抽适量,清水适量,盐适量,鸡精适量。3、冰糖适量,土豆2个,青红椒适量。4、将鸡腿剁成块,冷水下锅,加入料酒,煮出血沫后捞出...
青椒炒土豆片的做法
01-05
1、主料:土豆(黄皮)250克,青椒250克。2、调料:植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克。3、将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜蒜切片。4、炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金...
青椒炖豆腐怎么做好吃
01-02
1、主料:500g豆腐、1个青椒。2、配料:适量油、适量盐、少许洋葱、1个大蒜、适量生抽、适量鸡精。3、豆腐斜刀切成菱形状,青椒撕成片片,大蒜剁成蒜蓉。4、坐锅开水水开后放入豆腐焯水。5、捞起,热油锅爆香蒜蓉。6、放入豆腐...
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